[Chế biến]-Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên
00:14 22/11/2011
Theo dõi VGT trênBạn đã lên thực đơn cho gia đình mình ngày hôm nay chưa nào? Ẩm Thực Hà Thành xin gửi tới các bạn món Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên, bạn thử đổi món với món này xem sao nhé. Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của xôi, vị đậm đà của thịt quyện với mùi thơm của mè, thoang thoảng hương gừng trong xốt teriyaki đấy.
![[Chế biến]-Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/2/che-bien-thit-bo-cuon-xoi-chien-f1864a.jpg)
Nguyên liệu:
Thịt bò
Thịt băm
Xôi trắng
Hành tím băm
Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, mè trắng
Dầu ăn
Rau: Xà lách, cà chua bi
Cách làm:
![[Chế biến]-Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2011/11/2/che-bien-thit-bo-cuon-xoi-chien-afedc5.jpg)
Đầu tiên hãy bắt tay vào làm nước xốt Teriyaki cho món Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên nào:
Nguyên liệu gồm:1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa súp rượu sa kê, 1/2 thìa súp nước sôi để nguội, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước cốt gừng cho tất cả vào đun sôi, sau đó cho chút bột năng vào để có độ sánh.
Tiếp đến tới khâu chế biến món Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên:
- Thịt bò để tủ đông, lấy ra thái thật mỏng
- Cho hành tím, tiêu và hạt nêm vào ướp với thịt băm khoảng 30′ cho ngấm.
- Bọc thịt bò bên ngoài các nắm xôi, sau đó lăn hai đầu nắm xôi qua mè trắng
- Cho các nắm xôi đó vào chiên, đến khi mè vàng đều là được.
- Cuối cùng gắp từng nắm xôi ra đĩa, rưới nước xốt teriyaki lên và cùng thưởng thức nào. Món này bạn nên ăn nóng nhé.
Theo PNO
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề:
Xem nhiều
Màn khoá môi của Lê Dương Bảo Lâm và Lê Giang khiến MXH chấn động01:37Sân khấu đáng xem nhất Rap Việt mùa 4: Tổ hợp "Trai Họ Vũ" khoe visual cực ngầu, bắn 1 câu tiếng Thái đắt giá!04:41Hoa hậu Quốc tế Thanh Thủy về nước: Visual xinh bất bại qua cam thường, ghi điểm cực lớn bởi 1 chi tiết02:14Chị đẹp nhả một chữ khiến Bích Phương chỉ còn là cái tên03:43Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12Hoa hậu Thanh Thủy "nuốt mic" tại sự kiện, lên tiếng về hành động khó hiểu trong đêm đăng quang02:07Hoa hậu Kỳ Duyên về nước: Visual khác hẳn đêm chung kết, bị "đánh úp" 1 điều ngay tại sân bay01:34Thanh Lam "ke đầu" hát dân ca Nam Bộ05:36Shipper giao hàng nhưng chủ không có nhà, hành động của chú chó gây choáng: "Sao khôn dữ vậy"00:26Độc đạo tập 35: Hồng bị ép vận chuyển chuyến hàng cuối04:01Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Mua được cá ngon, làm thành món này ai cũng tưởng là thịt, ăn "cuốn cả lưỡi" đến miếng cuối cùng
22:05:10 20/11/2024
Món cá tra áp chảo như thế này vừa mềm ngon, thơm nức, nhìn chẳng khác gì món thịt nướng BBQ trông vô cùng hấp dẫn.Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.Thực đơn 3 món tuyệt ngon cho bữa cơm ngày đầu tuần
22:07:26 18/11/2024
Để có bữa cơm ngon miệng ngay cả từ những nguyên liệu đơn giản thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối
16:21:53 18/11/2024
Gợi ý 4 món ngon cho thực đơn bữa tối. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
11:41:22 18/11/2024
Mất chưa đầy 20 phút để chuẩn bị món trứng gà ngâm tương thơm ngon này, và một khi đã làm xong, bạn sẽ có món ngon cho cả tuần!Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.