Bạn đã lên thực đơn cho gia đình mình ngày hôm nay chưa nào? Ẩm Thực Hà Thành xin gửi tới các bạn món Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên, bạn thử đổi món với món này xem sao nhé. Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của xôi, vị đậm đà của thịt quyện với mùi thơm của mè, thoang thoảng hương gừng trong xốt teriyaki đấy.
Nguyên liệu:
Thịt bò
Thịt băm
Xôi trắng
Hành tím băm
Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, mè trắng
Dầu ăn
Rau: Xà lách, cà chua bi
Cách làm:
Đầu tiên hãy bắt tay vào làm nước xốt Teriyaki cho món Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên nào:
Nguyên liệu gồm:1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa súp rượu sa kê, 1/2 thìa súp nước sôi để nguội, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước cốt gừng cho tất cả vào đun sôi, sau đó cho chút bột năng vào để có độ sánh.
Tiếp đến tới khâu chế biến món Thịt Bò Cuộn Xôi Chiên:
- Thịt bò để tủ đông, lấy ra thái thật mỏng
- Cho hành tím, tiêu và hạt nêm vào ướp với thịt băm khoảng 30′ cho ngấm.
- Bọc thịt bò bên ngoài các nắm xôi, sau đó lăn hai đầu nắm xôi qua mè trắng
- Cho các nắm xôi đó vào chiên, đến khi mè vàng đều là được.
- Cuối cùng gắp từng nắm xôi ra đĩa, rưới nước xốt teriyaki lên và cùng thưởng thức nào. Món này bạn nên ăn nóng nhé.
Theo PNO
Tin mới nhất
Mùa thu nhất định không nên bỏ qua món ăn tốt cho phổi lại tăng sức đề kháng này, đảm bảo cả nhà ai cũng khen
06:01:36 03/10/2024
Hạt dẻ là món ăn vặt được yêu thích vào mùa thu bởi hương vị bùi bùi, ngọt dịu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc công thức chế biến món gà hầm bia hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn.
Loại quả siêu giàu vitamin giá chỉ 35 nghìn đồng/kg bán đầy chợ, đem chiên giòn được món cực ngon
05:59:01 03/10/2024
Món đậu cô ve tẩm bột chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo ai ăn lần đầu cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Một số món ăn được làm từ những nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng nhưng rẻ tiề.n, dễ tìm
05:57:35 03/10/2024
Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.
Đổi vị làm món thịt ba chỉ chiên kiểu này ngày mát trời, bữa cơm ngon gấp đôi
05:56:55 03/10/2024
Thỉnh thoảng được đổi vị cho bữa cơm gia đình với món ba chỉ chiên nước mắm giòn tan thì đảm bảo cả gia đình ăn sẽ rất ngon miệng.
Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch
16:15:16 01/10/2024
Thực đơn bữa tối với 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch. Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại gần gũi ai cũng có thể thực hiện được.
Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
Chỉ cần ghi nhớ 4 điểm mấu chốt này bạn sẽ có món ăn thơm ngon về hương vị, đẹp mắt về màu sắc cho bữa cơm gia đình.
Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.
"Vua nhuận tràng" trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột
06:03:11 01/10/2024
4 loại thực phẩm được mệnh danh là vua nhuận tràng này không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon khi nấu thành món ăn.
Những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu
06:02:18 01/10/2024
Nồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có thể hô biến ra hàng trăm món ngon mà không cần dùng dầu mỡ hoặc chỉ cần dùng rất ít.
Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt
06:01:20 01/10/2024
Rau thì là thường cho vào các món ăn làm gia vị như vậy nên chắc chắn nhiều người sẽ phải bất ngờ khi nó có thể cho vào món bánh ăn sáng.
Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng
05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.