[Chế biến] – Súp lơ xào nấm tỏi
![[Chế biến] – Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-dau-hu-chien-xot-tentsuyu-15a.webp)
[Chế biến] – Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu![[Chế biến] – Mứt khế](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-mut-khe-15a.webp)
[Chế biến] – Mứt khếVị thơm thơm, giòn giòn của súp lơ xào nấm tỏi sẽ đem lại sự hấp dẫn cho cho bữa ăn.
Nguyên liệu:
- Súp lơ xanh: 1 cái
- Nấm đông cô: 10 tai
- Cà rốt: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Hành khô: 1 củ
- Súp, bột nêm, dầu ăn, mì chính.
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-2f9a87.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương ngâm nở, rửa sạch.
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-05df27.jpg)
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt mỏng.
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-29dd87.jpg)
Bước 3: Hoa lơ cắt miếng vừa ăn rửa sạch để ráo.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-11eccb.jpg)
Bước 4: Phi thơm hành, tỏi với chút xíu dầu ăn. Cho nấm vào xào qua, tiếp đến là cà rốt.
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-241728.jpg)
Bước 5: Cho súp lơ vào xào cùng với lửa lớn. Nêm gia vị vừa miệng.
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-b021be.jpg)
Cho súp lơ xào nấm tỏi ra đĩa dùng với cơm nóng.
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-8fa63e.jpg)
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-6c7642.jpg)
![[Chế biến] - Súp lơ xào nấm tỏi - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/5/che-bien-sup-lo-xao-nam-toi-505af4.jpg)
Chúc bạn và gia đình ngon miệng !
Theo MNMN
[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ
Thêm chút súp lơ cho món trứng chiên hằng ngày trở nên hấp dẫn và ngon hơn.
Chuẩn bị
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-1ef5f3.jpg)
- 4 quả trứng gà
- 30g súp lơ (bông cải xanh)
- Một ít muối
- Dầu ăn
- Nồi nước để luộc súp lơ, chiếc chảo để chiên trứng
Cách làm
Bước 1:
Đập 4 quả trứng tách phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát nhỏ, đánh tan đều.
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-8d992a.jpg)
Bước 2:
Đun nước sôi, cho tí muối vào, cho súp lơ vào chần, vớt ra rửa với nước lạnh để súp lơ giòn và tươi xanh. Để ráo nước. Bằm nhỏ súp lơ cho vào bát đựng lòng trắng trứng và trộn đều.
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-0629e8.jpg)
Bước 3:
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ hỗn hợp lòng trắng trứng và súp lơ vào trong chảo, rán lửa vừa cho trứng chín đông lại. Dùng 1 cái thìa cuộn tròn trứng lại. Tắt bếp lấy phần trứng vừa cuộn ra ngoài.
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-05c1f4.jpg)
Bước 4:
Tiếp tục cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ bát lòng đỏ trứng vào rán với lửa vừa đông lại, đặt cuộn trứng lòng trắng với súp lơ lên một góc mặt trên lớp lòng đỏ và bắt đầu cuộn. Sau đó tắt bếp lấy cuộn trứng ra ngoài.
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-370fb1.jpg)
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-413db7.jpg)
Bước 5:
Cắt thành nhiều miếng, xếp lên đĩa ăn nóng.
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-e8a153.jpg)
Hoàn thành
Với món trứng cuộn này, bạn thấy phần nhân trên trong có hai màu xanh trắng và phần vỏ bên ngoài màu vàng thật đẹp.
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-8fb34a.jpg)
Chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút là bạn có ngay món trứng cuộn vừa ngon vừa đẹp mà cách làm lạ vô cùng đơn giản phải không nào?
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-ab2c65.jpg)
Khi ăn bạn cảm nhận được độ mềm của trứng, giòn ngọt của súp lơ. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món ăn hấp dẫn ngon cơm.
![[Chế biến] - Trứng cuộn súp lơ - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/13/che-bien-trung-cuon-sup-lo-dfd497.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Súp lơ trộn cà rốt ![[Chế biến] - Súp lơ trộn cà rốt](https://t.vietgiaitri.com/2013/08/che-bien-sup-lo-tron-ca-rot.webp)
Nhìn bát rau trộn đáng yêu này ai cũng muốn ăn. Cứ khi nào chán ăn, hoặc trong bữa ăn có nhiều món ngấy thì y như rằng mấy món su hào dầm, dưa chuột dầm quen thuộc là cứu cánh không thể thiếu. Nhưng thay vì quanh đi quẩn lại mấy món nhàm chán đó, mình thử học thêm một món rau...
Tin liên quan
Bí quyết chọn súp lơ ngon
Cách chọn mua, bảo quản và chế biến súp lơ![[Chế biến] - Thịt gà cuốn súp lơ](https://t.vietgiaitri.com/2013/06/che-bien-thit-ga-cuon-sup-lo1.webp)
[Chế biến] - Thịt gà cuốn súp lơ![[Chế biến] - Bánh mỳ phết súp lơ](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-banh-my-phet-sup-lo.webp)
[Chế biến] - Bánh mỳ phết súp lơ![[Chế biến] - Súp dinh dưỡng](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-sup-dinh-duong.webp)
[Chế biến] - Súp dinh dưỡng![[Chế biến] - Súp bông cải](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-sup-bong-cai.webp)
[Chế biến] - Súp bông cải
Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28
Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01
Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28
Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15
Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58
Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05
Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48
Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11
Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36Tiêu điểm
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
Cách làm khoai lang sấy dẻo
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonTin đang nóng
Vĩnh Long: Bắt được kẻ chủ mưu trong vụ nổ súng ở quán bida
Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên
Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm
Thấy chồng buồn bã khi bác sĩ thông báo vợ mang thai con gái, cô liền nháy mắt nói một câu khiến anh tá hỏa
Đặt cọc gần 200 triệu đồng mua BMW nhưng 8 năm sau mới nhớ ra, người phụ nữ đến mua xe thì cửa hàng phản hồi: "Chị phải bồi thường cho chúng tôi"
Đỗ Mỹ Linh khoe khung cảnh giáng sinh bên trong dinh thự bạc tỉ nhà chồng chủ tịch CLB Hà Nội
Đi đám cưới có mặt Xemesis, Xoài Non công khai chạm môi với 1 người khácTin mới nhất
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
Có thể bạn quan tâm
Lễ hội mùa đông Al Barari: Không gian Giáng sinh độc đáo tại Dubai
Thế giới
03:26:54 24/12/2024
Xuân Son muốn ghi hat-trick vào lưới Singapore
Sao thể thao
00:55:03 24/12/2024
Khám phá những loài vẹt độc đáo trên thế giới
Lạ vui
00:54:37 24/12/2024
Nhan sắc đẹp tuyệt trần của nữ chính Karate Kid bản gốc, sau 40 năm vẫn cực đỉnh cao khó ai bì kịp
Hậu trường phim
23:54:33 23/12/2024
Nữ giám đốc ở TPHCM vẽ dự án "ma", chiếm đoạt hơn 830 tỷ đồng
Pháp luật
23:48:41 23/12/2024
Cặp đôi ngôn tình "xé truyện bước ra" chemistry tràn màn hình, nhà gái đẹp điên đảo bùng nổ cõi mạng
Phim châu á
23:45:31 23/12/2024
Mỹ nhân 1.000 ngày không ai mời đóng phim vì gương mặt biến dạng, hết thời vẫn sống sung túc trong biệt thự 4.000 m2
Sao châu á
23:43:04 23/12/2024
Vụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Gia đình hiếm muộn chỉ có một con
Tin nổi bật
23:42:14 23/12/2024
Quỳnh Nga - Việt Anh check-in ở Tokyo, NSND Thu Quế tuổi 55 trẻ đẹp khi mặc quân phục
Sao việt
23:33:36 23/12/2024
Quán quân Học viện cải lương 2024 khoe dáng, vũ đạo gợi cảm
Nhạc việt
23:26:00 23/12/2024
Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
Bé trai 7 tuổi tử vong trong hồ bơi của căn biệt thự ở TPHCM
Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng bị từ chối trả thưởng: Tòa yêu cầu bổ sung hồ sơ
Bị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ý
HOT: Quỳnh Nga đăng quang Á hậu 2 và giành 3 giải ở Miss Charm 2024!
Vợ Duy Mạnh gây choáng khi khoe tậu nhà ở trung tâm phố cổ, người đứng tên trên sổ đỏ mới gây chú ý
Huỳnh Hiểu Minh bị soi bằng chứng bắt tay với người tình đang mang thai lừa dối cả tỷ người
Từ chối trả thưởng vé số trúng giải đặc biệt: Toà yêu cầu bổ sung chứng cứ