Bí quyết chọn súp lơ ngon

Thùy Dương21:02 26/07/2013

Hãy làm theo cách sau đây để chọn được những cây súp lơ ngon và sạch nhất, đảm bảo vệ sinh thực phẩm theo ý bạn nhé!

- Chọn cây có màu xanh lá cây, không có bất kì một đốm nâu nào.

- Chắc chắn rằng các cây súp lơ có thân cứng, không mềm, không đổi màu hoặc nhũn, nhớt.

- Ngửi nhẹ, nếu có chút mùi là súp lơ đã để lâu.

- Sau khi đã mua về, lưu trữ trong túi nhựa, để trong tủ lạnh có thể bảo quản được 3-4 ngày.

- Khi đã chọn được rau ngon và sạch, trước khi sử dụng, bạn chỉ cần làm sạch và chế biến theo cách của bạn.

Theo Tapchimonngon

Cách chọn mua, bảo quản và chế biến súp lơLà một loại rau xanh phổ biến và được yêu thích, tuy nhiên để chọn và chế biến được súp lơ sao cho tươi ngon nhất là điều mà không phải bà nội trợ nào cũng biết rõ. Súp lơ - hay ở một số nơi còn được gọi là hoa lơ hay bông cải - là một loại rau khá dễ ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mâm cơm nhà ngày đầu mùa đông nhất định phải nấu món ăn này

05:53:56 10/11/2026

Vị chua giòn đậm đà của dưa cải muối chua kết hợp hoàn hảo với hương thơm của thịt. Món ăn nóng hổi, ngon miệng và vô cùng hấp dẫn, đặc biệt hợp trong những ngày thời tiết lạnh.

Loại rau này đang vào mùa, giá rất rẻ, đem nấu với đậu phụ thành món canh thơm ngon tuyệt vời

05:53:08 10/11/2026

Chỉ với vài bước đơn giản là món canh hoàn thành. Hương vị món ăn thơm ngon, đậm đà, mềm tan trong miệng và đặc biệt ngon khi ăn kèm cơm nóng.

Đừng chỉ hấp cá nữa! Hãy thử cách chế biến mới này, cá sẽ mềm và ngon ngọt, cả nhà khen ngon mãi

05:52:21 10/11/2026

Một món cá được chế biến khác đi sẽ tạo nên cảnh tượng cả nhà ngon miệng, thi nhau gắp và ăn hết sạch trong tích tắc.

Cuối tuần rồi, hãy nấu thực đơn 5 món nhanh ngon đảm bảo cả nhà ăn hết veo trong nháy mắt

10:56:00 08/11/2026

Hôm nay chúng ta hãy cùng tham khảo gợi ý thực đơn 5 món ăn ngon mà nấu siêu nhanh cho bữa cơm cuối tuần này nhé.

3 món cá giá rẻ lại dễ nấu mà hương vị ngon "đỉnh của chóp" còn giúp bổ sung kali cho cơ thể

07:22:07 08/11/2026

3 món cá này không chỉ có hương vị thơm ngon mà giá cả lại phải chăng. Thịt của chúng chắc nhưng mượt, đồng thời hàm lượng kali và protein chất lượng cao dễ hấp thụ.

Món ăn thơm nức mũi nhất định phải thử trong tháng 11

07:19:08 08/11/2026

Tháng 11 này, nhất định phải nấu món ăn thơm, ngon và bổ dưỡng này để cung cấp năng lượng cho cho cơ thể chống lại mùa đông lạnh giá.

Bữa cơm tối hãy nấu ngay món ăn thơm phức, mềm ngon, đậm đà chỉ trong 15 phút

07:16:36 08/11/2026

Chỉ mất khoảng 15 phút nấu là món ăn hoàn thành, khi bạn mở nắp nồi ra, mùi thơm thật khó cưỡng vô cùng kích thích vị giác.

Cuối tuần mưa gió mà ăn món này là đúng bài, cả nấu và chuẩn bị chỉ 30 phút, cả nhà xuýt xoa

05:58:44 08/11/2026

Thay vì những món lẩu cầu kỳ phải chuẩn bị hàng loạt nguyên liệu, bò nhúng mẻ là lựa chọn khá lý tưởng bởi cách làm đơn giản, thời gian chuẩn bị nhanh mà hương vị lại rất cuốn.

Cuối tuần nấu 5 món ngon này, cả nhà thích mê chẳng muốn rời bàn ăn

18:48:15 07/11/2026

Món ăn nào cũng thơm ngon, hấp dẫn và dễ thưởng thức, đảm bảo cả nhà hay khách tới chơi đều phải khen ngợi hết lời.

Cách làm chả cá dai ngon tại nhà với 5 công thức đơn giản, chuẩn vị cho mùa thu

18:45:18 07/11/2026

Nếu muốn tự làm chả cá tại nhà, bạn có thể tham khảo 5 công thức đơn giản dưới đây. Tùy khẩu vị và nguyên liệu sẵn có, hãy chọn loại cá phù hợp để làm ra những miếng chả cá vàng thơm, đậm đà mà không lo bị tanh.

Tuyệt chiêu làm cơm chiên thập cẩm hạt tơi óng vàng, thơm lừng bùi ngậy cả nhà đều mê

18:00:51 07/11/2026

Dưới đây là quy trình 5 bước chi tiết giúp bạn thực hiện thành công món cơm chiên thập cẩm ngay tại gian bếp gia đình.

Mùa đông đang đến gần, hãy ăn nhiều loại rau này: Chúng bổ sung kali và canxi, tăng cường miễn dịch, khỏe lá lách, dạ dày

05:58:13 07/11/2026

Nhiều loại rau củ rẻ tiền và phổ biến thực chất lại là những chuyên gia dinh dưỡng tiềm năng trong chợ. Chúng giàu canxi và kali, tốt cho tỳ vị, tăng cường miễn dịch, thậm chí còn bổ dưỡng hơn cả thịt!

Có thể bạn quan tâm

12 màu tóc nâu ánh lạnh cho năm 2026: Nhẹ nhàng, thanh lịch, có màu không cần tẩy

Thời trang

11:25:29 10/11/2026

Từ nâu trầm đến trà sữa, các màu tóc ánh lạnh mang đến vẻ mềm mại, giúp mái tóc trông nhẹ nhàng hơn. Trong đó, một số tông nâu đậm có thể nhuộm mà không cần tẩy.

Alice Huang mất nhiều năm tiếp cận CEO Nvidia Jensen Huang

Thế giới số

11:22:11 10/11/2026

Nữ doanh nhân Alice Huang, người vừa bị phát giác có quan hệ tình cảm với CEO Nvidia Jensen Huang, bị tình báo Mỹ nghi là điệp viên cài cắm để tiếp cận công nghệ chip AI.

Vivo Y6k ra mắt: Màn 120Hz, pin 6.500 mAh, giá nhỉnh 6 triệu đồng

Đồ 2-tek

11:17:45 10/11/2026

Vivo vừa chính thức ra mắt mẫu smartphone Y6k sở hữu màn hình 120Hz, pin 6.500 mAh và hệ điều hành OriginOS 6 dựa trên nền tảng Android 16.

Xe điện Lambretta Elettra S chính thức sản xuất: Có sạc nhanh, tốc độ tới 90 km/h

Xe máy

11:15:17 10/11/2026

Để kỷ niệm 80 năm thành lập, Lambretta đã giới thiệu loạt xe mới tại triển lãm EICMA 2026, đồng thời công bố đã đưa Elettra S vào sản xuất thương mại.

Tử vi ngày 10 tháng 11: Tuổi Thìn gặp may, tuổi Ngọ cần giữ bình tĩnh

Trắc nghiệm

11:10:54 10/11/2026

Tử vi ngày 10 tháng 11 mang đến những gợi ý đáng chú ý về công việc, tài lộc và các mối quan hệ của 12 con giáp. Tuổi Thìn có cơ hội cải thiện thu nhập, tuổi Thân đón tín hiệu tích cực trong công việc.

Xe điện siêu sang BYD với công nghệ xe tăng, có thể nổi lên khi rơi xuống nước

Ôtô

11:06:49 10/11/2026

Yangwang Auto, thương hiệu xe điện hạng sang thuộc sở hữu của BYD, vừa giới thiệu mẫu xe mới đầy tham vọng mang tên Yangwang Altior.

Bảng chữ cái tiếng Việt có bao nhiêu nguyên âm? Câu hỏi Olympia đến Phan Đăng Nhật Minh cũng từng nhầm

Học hành

11:02:19 10/11/2026

Phan Đăng Nhật Minh, Quán quân Đường Lên Đỉnh Olympia năm thứ 17, người từng được mệnh danh là cậu bé Google, nổi tiếng với vốn hiểu biết rộng ở hầu hết các lĩnh vực.

Ẩm thực