Món sườn làm đơn giản mà ngon với hương vị của cà ri cay nồng cho mùa đông thêm ấm áp.
Nguyên liệu:
- 300g sườn
- 2 thìa cà phê bột cà ri
- 2 thìa cà phê bột canh
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa canh mật ong
- 5-6 tép tỏi bóc vỏ băm nhỏ
- Dầu ăn
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 1]()
Video đang HOT
Cách làm:
Bước 1: Sườn rửa sạch, luộc qua sườn với nước sôi cho sườn ra hết cặn.
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 2]()
Bước 2: Ướp sườn với các gia vị trên, để ngấm trong 30 phút.
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 3]()
Bước 3: Bắc chảo dầu, cho sườn vào rán chín vàng.
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 4]()
Khi sườn chín, cho sườn ra đĩa, ăn nóng kèm với dưa góp nhé!
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 5]()
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 6]()
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 7]()
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sườn rán cà ri!
Theo Eva
[Chế biến] - Gà rán cà ri
Món gà vừa cay vừa thơm này thật tuyệt ngon trong những bữa cơm đấy!
Chuẩn bị:
- 500g ức và đùi gà (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà)
- 300ml sữa tươi
- 200g bột mì
- 40g bột cà ri
- 100g bột chiên giòn
- 30g tinh bột khoai tây
- Gia vị nêm nếm, tiêu
Cách làm:
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 1]()
- Rửa sạch thịt gà rồi ngâm với sữa trong 30 phút.
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 2]()
- Cho 20g bột cà ri, 70g bột chiên giòn, gia vị và một ít tiêu vào trộn đều với thịt gà.
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 3]()
- Dùng nylon thực phẩm bọc tô thịt gà lại rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 4]()
- Sau khi để tủ lạnh, lấy gà ra và lăn qua hỗn hợp 200g bột mì 20g bột cà ri 30g bột chiên giòn bột khoai tây.
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 5]()
- Mình tiếp tục nhúng thịt gà qua hỗn hợp bột và sữa tươi dùng để ướp lúc đầu.
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 6]()
- Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào. Chờ dầu thật sôi rồi cho gà vào rán.
Mách nhỏ: Để gà được ngon, các bạn nên rán ngập dầu, do đó chúng mình nên sử dụng chảo nhỏ để tiết kiệm được dầu nhé!
Cùng dọn món gà rán ra đĩa và thưởng thức thôi nào!
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 7]()
Giòn rụm vàng ươm thật đẹp mắt nhỉ!
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 8]()
Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn đấy!
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 9]()
Cùng bắt tay làm và thưởng thức thôi các bạn ơi!
Theo MASK
[Chế biến] - Sườn kho su hào Món sườn kho su hào tuy cách làm khá đơn giản nhưng có thể khiến bạn ăn đến 3 bát cơm liền mà vẫn chưa muốn đặt bát xuống đấy! Nguyên liệu: - 300g sườn (chọn phần sườn sụn sẽ rất ngon) - 1 củ su hào khoảng 150g - 2 củ hành khô - Hạt nêm, tiêu, nước màu dừa, nước mắm....
Tin mới nhất
Món ăn này chỉ có vào mùa hè và nguyên liệu là "báu vật": Vừa bổ tỳ ích vị, an thần, dưỡng tim và giải nhiệt cơ thể
06:01:00 26/06/2024
Hôm nay chúng ta hãy dùng hạt sen tươi nấu canh. Món này sẽ mềm, tươi, ngon và bổ dưỡng. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Mua đậu phụ về không ăn ngay, đem dầm nhuyễn rồi làm món này cả nhà ăn hết ngay lập tức
05:57:23 26/06/2024
Đậu phụ có thể ăn sống, sốt cà chua, kho thịt, sốt thịt băm, nhồi thịt chiên... Mỗi món ăn từ đậu phụ tuy giản dị nhưng cực kỳ thơm ngon, độc đáo, hấp dẫn.
Con không xương sống dưới biển được mệnh danh 'vàng trắng', mua về làm 3 món giòn ngon, thanh mát ngày hè
05:51:36 26/06/2024
Sứa là một trong những nguyên liệu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích rộng rãi từ nông thôn đến thành thị.
Quả bí đao đem nấu canh với thịt băm được món ngon, vừa dễ làm lại thanh mát, bổ dưỡng
05:50:07 26/06/2024
Canh bí đao thịt bằm là biểu tượng của sự thanh đạm và đơn giản trong ẩm thực Việt Nam, được nhiều bà nội trợ yêu thích.
Cá trích là cá gì? Cá trích tươi rói bán đầy chợ, chỉ 30.000 đồng đã có ngay những món ăn cực ngon lại đưa cơm
05:48:42 26/06/2024
Thịt cá trích chắc, ngọt tự nhiên nên rất được ưa chuộng trong nhiều món ăn. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu top 4 món ngon từ cá trích mà bạn dễ dàng nấu tại nhà, đảm bảo ngon mê ly!
Làm kem matcha thơm béo, mát lạnh 'đ.ánh bay' ngày hè oi bức
05:48:07 26/06/2024
Kem matcha mịn mướt, hòa quyện với vị béo vừa phải của sữa tươi và vị đắng nhẹ tinh tế của matcha, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán.
4 món chay thanh đạm, đơn giản dễ làm tiết kiệm thời gian
05:47:17 26/06/2024
Ngày nay, ăn chay không chỉ giới hạn trong tôn giáo mà còn được nhiều người lựa chọn để cải thiện sức khỏe, cầu mong bình an hay đơn giản là để làm mới khẩu vị của mình.
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm tối ngon miệng, dễ nấu
17:18:32 25/06/2024
Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn dễ nấu nhưng hết sức ngon miệng này khiến cả nhà nhìn thấy đã muốn ăn ngay!
Cách nấu món nấm hải sản xào thịt heo đơn giản
15:27:29 25/06/2024
Nấm hải sản xào thịt heo là món ăn dinh dưỡng phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
Cách chế biến món canh bầu nấu tôm ngon mát ngày hè
15:25:28 25/06/2024
Ngày hè oi bức, ngoài các món ăn mặn thì món canh bầu nấu hến, canh bầu nấu thịt bằm, canh bầu nấu tôm... là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Cách làm sữa bắp ngon thơm ngon đơn giản
15:22:52 25/06/2024
Sữa bắp (ngô) không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe người dùng, bạn có thể thưởng thức món đồ uống này với cách làm đơn giản sau
Cách làm gỏi tai heo ngó sen cực ngon tại nhà
15:20:57 25/06/2024
Gỏi tai heo ngó sen là món ngon với sự kết hợp của ngó sen giòn ngọt với tai heo dai sần sật, cách làm món này cũng rất đơn giản.
Có thể bạn quan tâm
Áng Cái Xuôi Thắng cảnh đẹp của Quảng Ninh
Nằm cách cảng Cái Rồng (Vân Đồn) khoảng 12km, áng Cái Xuôi thuộc Vịnh Bái Tử Long xinh đẹp. Áng Cái Xuôi là một hồ nước nhỏ, rộng khoảng 5ha, xung quanh được bao bọc bởi núi đá vôi với các loại thực vật vô cùng phong phú.
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 26/6/2024
Tử vi 12 con giáp thứ Tư, ngày 26/6/2024 nói rằng: T.uổi Tuất và Tỵ là ngày may mắn về mặt tài lộc; t.uổi Dần sẽ đối mặt với một số thử thách và khó khăn...
Mê đắm với phong cách tropical cho những chuyến đi mùa hè
Phong cách tropical lấy cảm hứng từ những vùng nhiệt đới đầy nắng gió, với những bãi biển hoang sơ, những rặng dừa xanh mát và những khu rừng nhiệt đới rực rỡ sắc màu.
Thực phẩm nên ăn và cần tránh khi bụng đói
Bạn cũng nên tránh đồ uống lạnh, chúng có thể cung cấp một nguồn năng lượng nhưng lại có thể gây hại nhiều hơn là có lợi. Đồ uống lạnh có xu hướng làm hỏng màng nhầy và có thể làm chậm quá trình tiêu hóa.
Người duy nhất dám công khai mỉa mai Chương Tử Di
Cô là thầy dạy của nhiều diễn viên Hoa ngữ trẻ hiện tại, cũng là người từng khiến Chương Tử Di không thể phản bác.
Chuỗi "vận xui" dồn dập của Châu Bùi
Mới nửa năm 2024 trôi qua nhưng Châu Bùi đã phải đối mặt với rất nhiều biến cố. Biến cố mới nhất ập đến với Châu Bùi là chuyện bị quay lén đang thay đồ khi đi chụp ảnh ở studio.
Phương Oanh khoe mặt mộc sau sinh thế nào mà dân tình ào ào vào 'xin vía'?
Phương Oanh đang là mẹ bỉm sữa nhận được nhiều quan tâm hiện tại. Cô cùng chồng doanh nhân vừa tổ chức một lễ đầy tháng hoành tráng cho cặp sinh đôi. Vẻ ngoài của nữ diễn viên Hương vị tình thân sau một tháng sinh con làm nhiều người ng...
"Đệ nhất mỹ nữ" Cảnh Điềm tự hủy hoại nhan sắc vì bơm mặt cắt mí?
Những ngày qua, nhan sắc của Cảnh Điềm trở thành tâm điểm bàn tán xôn xao trong dư luận xứ tỷ dân. Đệ nhất mỹ nữ Bắc Kinh bị đ.ánh giá xuống dốc diện mạo.
HYBE lần đầu thừa nhận sao chép vũ đạo của ILLIT
Dù không đưa ra lời xin lỗi chính thức nhưng HYBE đã gián tiếp thừa nhận bằng cách gắn tên tác giả vào video tập vũ đạo của ILLIT.
'Trạm cứu hộ trái tim' tập 48: Nghĩa tẩu tán tài sản, đuổi An Nhiên ra khỏi nhà
Trong Trạm cứu hộ trái tim tập 48, Nghĩa sang tên toàn bộ tài sản của mình cho người khác rồi yêu cầu An Nhiên dọn ra khỏi nhà mà không cho 1 xu.
Đại Nghĩa: Nghệ sĩ không đủ quyền lực để dàn xếp tin đồn ác ý
Là khách mời của chương trình Kính đa chiều , NSƯT Đại Nghĩa thẳng thắn lên tiếng về những tin đồn ác ý trên mạng xã hội.
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/27/che-bien-suon-ran-ca-ri-d73706.jpg)
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/27/che-bien-suon-ran-ca-ri-693bd4.jpg)
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/27/che-bien-suon-ran-ca-ri-57a14e.jpg)
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/27/che-bien-suon-ran-ca-ri-30ae96.jpg)
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/27/che-bien-suon-ran-ca-ri-cf5d34.jpg)
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/27/che-bien-suon-ran-ca-ri-c5cb9c.jpg)
![[Chế biến] - Sườn rán cà ri - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/27/che-bien-suon-ran-ca-ri-3cd1e0.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-d7c365.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-fb5d45.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-48fc48.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-4b6230.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-5fd6d7.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-9158ae.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-0d2e87.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-2c0d1d.jpg)
![[Chế biến] - Gà rán cà ri - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-ga-ran-ca-ri-241754.jpg)
