chế biến sản phẩm nông sản

Dễ đổ bệnh vì ăn chay nhưng mắc sai lầm này

Nhưng trên thực tế, ăn chay cũng bao gồm việc tiêu thụ các loại UPF như ngũ cốc ăn sáng, thanh năng lượng, bánh kẹo, nước ngọt, pizza chay, mì chay, các loại thực phẩm chế biến sẵn hay đóng gói khác dành cho người ăn chay.

Mỹ: Thu hồi hàng chục tấn sản phẩm thịt và gia cầm do nguy cơ nhiễm khuẩn listeria

Công ty trên đã thu hồi khoảng 32,7 tấn sản phẩm thịt và gia cầm chế biến sẵn và vẫn trong thời hạn sử dụng nhưng có thể bị nhiễm vi khuẩn listeria monocytogenes.

Nguyên nhân ngày càng nhiều người trẻ đột quỵ

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, khoảng 50% bệnh nhân sẽ bị đột quỵ sau 2 ngày trải qua đột quỵ nhẹ. Về lâu dài, đột quỵ nhẹ có thể làm giảm tuổi thọ của người bệnh.

Havard chỉ đích danh 3 thứ trên bàn ăn dễ gây đột quỵ nhất

Kết quả đã chỉ ra 3 nhóm UPF tạo nên nguy cơ mắc bệnh tim, nhồi máu cơ tim và đột quỵ cao nhất: Đồ uống có đường, đồ uống có chất tạo ngọt nhân tạo và thịt chế biến sẵn.

9 cách ăn uống lành mạnh và tránh tăng cân

Thực phẩm chế biến sẵn mặc dù nhanh chóng và dễ dàng nhưng những thực phẩm này thường chứa quá nhiều đường và chất béo không lành mạnh, gây tổn hại đến cân nặng.

Thực phẩm chế biến sẵn: Tiện nhưng có lợi?

Người dân nên tăng cường ăn tại nhà, hạn chế đi ăn ở nhà hàng, hạn chế mua đồ ăn chế biến sẵn là cách tốt nhất để có được bữa ăn lành mạnh, dinh dưỡng hợp lý tại gia đình.

Thực phẩm nào cha mẹ không nên cho con ăn quá nhiều?

Trong hành trình nuôi dưỡng con cái, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ.

Những thực phẩm là ‘kẻ thù’ của dạ dày khi bụng đói

Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm không phù hợp có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm nên tránh khi bụng đói:

Mỗi ngày đều ăn gà rán, cậu bé 12 tuổi phải chạy thận suốt đời

Gà rán là món ăn khoái khẩu của nhiều trẻ em, tuy nhiên nếu ăn liên tục trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng tới chức năng thận.

Cách loại bỏ độc tố khỏi cơ thể một cách tự nhiên

Tuy nhiên nếu bạn uống quá nhiều rượu, có thể phá hủy hoàn toàn gan bằng cách gây tích tụ mỡ, viêm và sẹo, làm cho cơ thể thải độc tố không hiệu quả.

Lý do giật mình khiến gan nhiễm mỡ, xơ gan dù không nhậu

Cách chọn món ăn có thể khiến một người có nguy cơ gan nhiễm mỡ cao hơn 43% so với người khác dù lượng calo nạp vào và mức tập thể dục như nhau.

Ăn kiêng mùa đông – cách chọn món giàu dinh dưỡng, giữ dáng hiệu quả

Để ăn kiêng, giữ dáng, bảo đảm sức khỏe trong mùa đông, ngoài việc điều chỉnh thói quen ăn uống bạn cần sử dụng thực phẩm lành mạnh, làm ấm cơ thể hiệu quả.

Sự thật về thực phẩm chế biến sẵn ở trong siêu thị, đọc xong thấy rùng mình

Khi bước vào siêu thị, đứng trước những kệ hàng la liệt các hộp thực phẩm chế biến sẵn được đóng gói cẩn thận với cách trình bày và màu sắc thu hút, nhiều khi bạn sẽ phạm sai lầm m...

Nông nghiệp Hà Nội: Nâng cao năng lực chế biến nông sản

Sản xuất nông nghiệp chịu nhiều rủi ro bởi phụ thuộc vào thời tiết, dịch bệnh, đặc biệt khi dịch Covid-19 tác động mạnh đến chuỗi sản xuất - cung ứng.

Bánh hamburger của McDonald’s để trong lọ suốt 30 ngày không hỏng, tưởng vô lý nhưng hóa ra có lời giải thích cực kỳ khoa học đằng sau

Tại sao lại có chuyện phi lý như thế? Một chiếc bánh 30 ngày không hỏng ư?

Giật mình kiểu ăn làm quý ông “yếu” đi từ trẻ!

Nghiên cứu từ Đại học Harvard đã chỉ ra 2 kiểu ăn phổ biến, 1 giúp lực lượng tinh binh của quý ông mạnh mẽ hơn, 1 lại khiến chúng yếu đi rõ rệt.

“Khủng hoảng” thiếu nguyên liệu, doanh nghiệp ngành sắn điêu đứng

Dịch khảm lá sắn năm vừa qua làm sụt giảm đáng kể năng suất củ trên toàn bộ diện tích sắn tỉnh Tây Ninh. Cộng với những quy định khắt khe của Trung Quốc với sản phẩm tinh bột nhập ...

Bánh mì khiến 55 người nhập viện chế biến từ… “hôm trước”

Tổng số ca bệnh phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại nhà thờ đã tăng lên 55 trường hợp. Cơ quan chức năng xác định, bánh mì được chế biến sẵn hơn 15 giờ mới đến tay người dùng.

Tăng 50% nguy cơ lạc nội mạc tử cung nếu ăn từng này thịt đỏ mỗi tuần

Ngay cả thịt không chế biến sẵn chẳng hạn như bít tết, thì thịt bò cũng làm tang nguy cơ lạc nội mạc tử cung hơn thịt xông khói.

Thực phẩm kháng viêm tốt cho trẻ

Theo BS Diane Barsky - khoa tiêu hóa và dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Philadelphia (Hoa Kỳ), chế độ ăn từ những thực phẩm có tác dụng kháng viêm rất ích lợi để phòng ngừa bệnh cho các ...

Ngừng ăn ngay 10 thực phẩm này nếu không muốn giảm nhiệt “cuộc yêu”

Nếu ăn một trong số những thực phẩm sau chắc chắn sẽ khiến bản thân không còn hứng thú nhiều trong "chuyện ấy".

Nhiều thực phẩm chế biến sẵn chứa đầy phẩm màu

Một số sản phẩm ngũ cốc và bánh kẹo chứa lượng phẩm màu nhân tạo cao hơn nhiều so với mong đợi của các bậc cha mẹ, và điều này có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Top thực phẩm không nên cho trẻ ăn

Khuyến khích con khám phá thực đơn phong phú và đa dạng, nhưng mẹ cần phải hạn chế các loại thực phẩm sau. Bởi chúng đều là những thực phẩm độc hại cho sự phát triển thể chất cũng ...

Tiện lợi với thực phẩm chế biến sẵn

Chỉ cần một chút thời gian rã đông, thêm 10 phút chuẩn bị là mâm cơm của cả gia đình bạn sẽ "ngon như nhà hàng" nhờ các món ăn đã được sơ chế hoặc chế biến sẵn đông lạnh bán tại si...

5 thành phần nguy hiểm nhất có trong thực phẩm

Bạn có biết, các chất làm ngọt, phẩm màu, chất bảo quản... có trong thực phẩm chế biến sẵn đều vô cùng nguy hại cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là 5 thành phần nguy hiểm nhất mà bạn...