[Chế biến] – Salad đậu cô ve với lá bạc hà
18:41 19/06/2013
Theo dõi VGT trênĐỗ ăn rất bùi kết hợp với lá bạc hà thơm và có vị hơi cay ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
1 – 2 hộp đỗ hạt đóng hộp 1/4 chén dầu ôliu1/3 cốc nhỏ nước cốt chanh 1/2 mớ lá bạc hMuối, hạt tiêu
![[Chế biến] - Salad đậu cô ve với lá bạc hà - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/19/che-bien-salad-dau-co-ve-voi-la-bac-ha-49403d.jpg)
Cách làm:
Bước 1. Đổ đỗ ra rổ, rửa sạch bọt. Sau đó đem luộc qua, vừa sôi thì bắc ra cho ra rổ cho ráo nước.
![[Chế biến] - Salad đậu cô ve với lá bạc hà - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/19/che-bien-salad-dau-co-ve-voi-la-bac-ha-9cc7d7.jpg)
Video đang HOT
Bước 2. Băm thật nhỏ lá bạc hà.
![[Chế biến] - Salad đậu cô ve với lá bạc hà - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/19/che-bien-salad-dau-co-ve-voi-la-bac-ha-e94061.jpg)
Bước 3. Trộn thật đều lá bạc hà thái nhỏ, nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu ô liu với đỗ chờ khoảng 10 – 15 phút cho ngấm là có thể ăn.
![[Chế biến] - Salad đậu cô ve với lá bạc hà - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/19/che-bien-salad-dau-co-ve-voi-la-bac-ha-a689d8.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione
[Chế biến] - Đậu hũ chiên kho chua ngọt
Lớp áo ngoài vàng giòn của đậu hủ chiên bỗng mềm ngọt nhờ nước kho từ đậu cô-ve và nấm nóng sốt. Chan với cơm trắng món ăn sẽ càng hấp dẫn vị giác.
Nguyên liệu
Đậu cô-ve 150gr; Nấm đông cô 150grNước ép thơm 20ml; Đậu hũ non 4bìaBột năng 1muỗng cà phêĐường, tiêu, muối, dầu ăn đậu nành ![[Chế biến] - Đậu hũ chiên kho chua ngọt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-dau-hu-chien-kho-chua-ngot-3a3dc1.jpg)
Cách làm:
- Đậu hũ non xắt miếng vuông. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ non vào chiên vàng hai mặt.
- Đậu cô-ve rửa sạch, tước bỏ sợi, xắt nhỏ. Nấm đông cô ngâm rửa sạch, xắt nhỏ.
- Láng dầu ăn vào một chảo khác, cho đậu cô-ve và nấm đông cô vào chảo đảo sơ, nêm 1 muỗng canh đường, muỗng cà phê muối vừa ăn.
- Cho bột năng với ít nước hoà tan rồi cho vào chảo, nêm thêm nước ép thơm.
- Cho đậu hủ vào chảo, kho nhỏ lửa. Xúc ra đĩa. Dùng nóng với cơm trắng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Bepgiadinh
[Chế biến] - Gà xào đậu cô ve Gà xào đậu cô ve dễ làm, dễ ăn, không tốn nhiều thời gian lại khá tiết kiệm nên rất phù hợp cho thực đơn gia đình hàng ngày. Nguyên liệu: 200g đậu cô ve150g ức gà1 quả ớt đỏ Vài nhánh tỏiGia vị: Muối, đường Cách làm: Ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu cô ve rửa sạch, ngâm qua nước muối...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
'Bà sui' Sóc Trăng nhảy sôi động trong đám cưới, nhiều người nhầm là cô dâu00:46Lũ lịch sử 53 năm qua ở sông Hồng do đâu?08:31Người soán ngôi Sơn Tùng nói gì trong concert mà khiến 20.000 khán giả "phát điên"?02:35Ashton Kutcher: Bạn thân 20 năm "ông trùm" phạm tội Diddy, ẩn ý về "tiệc trắng"04:26'Ác mộng' trên khoang thương gia có giá vé hơn 155 triệu đồng00:51Người vi phạm nồng độ cồn 'dọa' CSGT TP.HCM08:29Michael Jackson ám chỉ Diddy trong ghi âm cuộc gọi cuối, CĐM sốc vì 1 chi tiết03:09Lisa thừa nhận yêu bạn trai CEO tỷ phú ngay trên sân khấu?02:20'Độc đạo' tập 14: Hồng và Khương chạy trốn sau khi Dương 'cơ bắp' chế.t03:23Clip Hương Giang "xuống nước" làm hòa Hồ Ngọc Hà sau màn dàn xếp ẩn ý phỏng vấn chung với Lệ Quyên01:02Visual "đỉnh nóc, kịch trần" của BB Trần: Chỉ thay đổi 1 thứ mà suýt nhận không ra!05:03
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé."Vua nhuận tràng" trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột
06:03:11 01/10/2024
4 loại thực phẩm được mệnh danh là vua nhuận tràng này không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon khi nấu thành món ăn.Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt
06:01:20 01/10/2024
Rau thì là thường cho vào các món ăn làm gia vị như vậy nên chắc chắn nhiều người sẽ phải bất ngờ khi nó có thể cho vào món bánh ăn sáng.Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng
05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng
06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết
05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì
10:45:32 29/09/2024
Món ăn này chỉ cần 3 nguyên liệu quen thuộc, cũng dễ chế biến và bạn có thể dùng như một bữa ăn mà không cần nấu cơm hay các món khác.Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa
05:57:04 29/09/2024
Vào những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải. Hãy cùng vào bếp chế biến món canh vịt củ sen thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn
05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!