[Chê biến] – Salad cá ngừ kiểu nem cuốn
Thay vì cho vào bát xúc, mình sẽ cuộn salad lại nhìn tinh tế hơn nhiều đó. ^^
Nguyên liệu gồm có nè:
1 quả ớt chuông; 1/8 thìa cà phê mù tạt (bạn nào không ăn được cay thì bỏ qua cũng được)1 hộp cá ngừ đóng sẵn; 2 thìa ngô đóng hộp1 quả dưa chuột bao tử đóng hộp; 1 tệp bánh tráng (dùng bánh đa cuốn cũng được)1/2 quả chanh, 2 muỗng canh mayonnaise1 cọng hành lá, rau xà lách; Hạt tiêu, muối
Cùng làm nhé:
Bước 1: Thái nhỏ tất cả những thứ sau cho tớ: – Đầu tiên là ớt chuông
- Tiếp đến là hành lá bỏ rễ rửa sạch và thái nhỏ.
Video đang HOT
- Cuối cùng là dưa chuột này.
Bước 2: Công đoạn trộn salad bắt đầu! Cho tất cả nguyên liệu vừa thái vào bát, cho thêm ngô này, mù tạt, mayonnaise, vắt chanh vào nữa…
… rồi trộn đều lên nhé. ^^
Sau khi trộn xong hết rồi mình mới cho cá ngừ vào trộn cùng với ít muối và hạt tiêu cả nhà ạ. ^_^
Bước 3: Cuối cùng mình trải bánh tráng ra này, xếp rau xà lách lên trên rồi xúc salad vào cuộn như nem cuốn ý. Nếu không có bánh tráng, các ấy dùng bánh đa nem cuốn lại vẫn ngon như thường. :X
Cuộn xong nhét vô cốc cho thêm phần xì-tin này. :P
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Nem cuốn nõn dừa tươi
Nem cuốn hay gỏi cuốn theo kiểu gọi của miền Nam có lẽ là món dễ chế biến nhất thế gian. Một miếng thịt heo luộc, vài con cá hấp, mấy lát thịt bò, một mớ tôm biển hay vài con khuyết bé tẹo... tất cả đều có thể cho vào lớp bánh tráng mỏng tang, thêm vài cọng xà lách xanh mướt và những lá rau thơm dịu dàng là đủ để trở thành món ngon hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Thái chỉ nõn dừa, trộn với nước chanh, dầu ô liu, muối, tiêu.
- Thêm lá bạc hà thái nhỏ.
- Trải bánh đa nem ra, cho hỗn hợp kể trên vào, cuộn thành từng cuốn.
- Ăn kèm nước chấm chua ngọt hoặc ăn không tùy khẩu vị.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo SGAT
[Chế biến] - Nem cuốn Lumpiang Sariwa Hãy thay đổi khẩu vị cả gia đình với món nem cuốn Lumpiang Sariwa của người Philippines. Rất thú vị! Nguyên liệu: 3 bát củ đậu thái sợi; 1 bắp cải, cắt nhỏ1 củ cà rốt cỡ vừa, thái sợi; 2 củ khoai tây ngọt cỡ vừa, thái nhỏ1 quả cà chua bé, thái nhỏ; 1 củ hành bé, thái nhỏ3 nhánh tỏi,...