chế biến ruốc cá lóc

Bún cá Hà Tiên

Bún cá Hà Tiên là một món ngon dễ làm, nhưng có những đặc trưng khác với nhiều nơi. Dù là món ăn dân dã nhưng kỹ thuật chế biến khá công phu: mua cá lóc còn tươi sống khoảng non 1kg/con trở lại

Cá lóc kho lạt với củ cải trắng

Với con cá lóc, nhiều món ngon như nướng trui, nấu canh chua, kho tộ... thì cớ gì phải món cá lóc kho lạt với củ cải trắng ăn vô mới tìm lại được hương vị đồng đất miền Nam

2 cách nấu canh chua thơm với cá lóc và cá diêu hồng ngon bắt vị

Cách nấu canh chua thơm có rất nhiều kiểu nhưng nổi bật nhất là kết hợp với cá lóc và cá diêu hồng

Gợi ý 2 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon nhiều chất dinh dưỡng nhất

Cách nấu cháo cá lóc thơm ngon với màu sắt hấp dẫn luôn kích thích vị giác của người nhìn. Cháo cá lóc, một trong những món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Không những mang ...

Canh cá nấu dấm rất ấm bụng và dễ tiêu, nấu theo cách này cực ngon, thơm nức

Những ngày mưa gió rét mướt này mẹ tôi hay làm món canh cá nấu dấm ăn với cơm nóng rất ấm áp, ngon miệng, màu bát canh rất đẹp khiến anh em tôi ăn liền mấy bát cơm. Mẹ ngồi xới cơm...

Cách nấu bánh canh cá lóc Huế bột gạo thơm ngon đơn giản ai cũng mê

Sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh canh bột gạo và cá lóc đã làm nên món ăn thơm ngon hấp dẫn đối với mọi người. Món bánh canh cá lóc còn là mộtmón nướcrất dễ chế biến ở nhà. Bài viết ...

3 cách nấu canh chua miền Tây đậm đà chuẩn vị của người bản xứ

Cách nấu canh chua miền Tây như thế nào để chuẩn vị, đậm đà thơm ngon có thể một số người rành song số khác lại chưa hẳn đã nắm được

Cách nấu canh chua bồn bồn với cá lóc và tôm cực thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu canh chua bồn bồn như thế nào mới thơm ngon, chuẩn vị nhất không phải ai cũng biết. Bồn bồn là loàirau thường được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon

7 cách nấu cháo cá cho bé thơm ngon, bắt mắt lại giàu dưỡng chất

Cách nấu cháo cá cho bé muốn được thơm ngon, không bị tanh cực kì đơn giản nhé các mẹ

2 cách làm món cá lóc kho thơm ngon, không tanh ngay tại nhà

Cá lóc kho là món ăn dân dã và quen thuộc của rất nhiều gia đình Việt. Nguyên nhân là vì loại cá này rất dễ tìm, giàu dinh dưỡng và thơm ngon

Cá chiên xù: Những cách làm đơn giản mà ngon và chuẩn vị nhất

Cá chiên xù là món ăn gây nghiện rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Món cá chiên này sẽ có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, phần thịt cá bên trong mềm ngọt vô cùng đậm đà

2 công thức làm món cá lóc nướng muối ớt thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Cá lóc nướng muối ớt là món ăn dân dã, quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Món ăn này hấp dẫn nhiều người bởi hương vị đậm đà, thịt cá mềm mịn và thơm lừng

Nồi lẩu mắm “khổng lồ” 300 người ăn ở Cà Mau chế biến kỳ công thế nào?

Lẩu mắm được chế biến công phu và rất kỳ công, với nồi lẩu to có đường kính 120 - 125cm, cao 35 - 40cm, chứa 40 - 45 lít nước, trọng lượng 18kg

Cá lóc nhồi thịt om nước dừa

Thịt cá lóc om càng ngọt hơn, mòn này giàu dinh dưỡng, thích hợp bồi bổ cơ thể

Căng bụng vì cơm trắng ăn với khô

Trong ký ức của tôi, hễ bữa ăn nào có khô cá lóc trộn xoài chua, khô cá trê chiên hay khô cá chạch nướng than hồng rực đỏ là hôm đó nồi cơm bị vét sạch, bụng đứa nào đứa nấy no căn...

Tự làm ruốc cá thật đơn giản mà ngon

Chỉ cần một chút kiên nhẫn, bạn có thể làm món ruốc cá thơm ngon dùng để ăn kèm với cơm nóng hoặc cháo trắng rất tiện lợi

Loại quả quen thuộc ở Việt Nam được bày bán như “đặc sản” trên đường phố nước bạn, xem quá trình chế biến còn ngỡ ngàng hơn

Không ít lần cư dân mạng bắt gặp những món ăn quá đỗi quen thuộc, thậm chí được cho là bình thường của Việt Nam lại xuất hiện như một đặc sản với cách chế biến, bày bán cầu kỳ ở nư...

Cách nấu canh bông bí nấu cá lóc cực ngon, không bị tanh

Canh bông bí nấu cá lóc là mộtmón canhhấp dẫn, tuy dân giã, cách nấu đơn giản nhưng hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức

3 cách nấu canh chua bồn bồn thanh nhiệt ngon miệng dễ làm tại nhà

Những ngày nắng nóng, mà bữa cơm có tô canh chua bồn bồn giải nhiệt thì còn gì bằng? Cùng vào bếpthực hiện ngay 3 cách nấumón canhthanh nhiệt ngon miệng dễ làm tại nhà nhé!

Cách làm canh cá lóc nấu mẻ thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa cơm nhà

Canh cá lóc nấu mẻ thơm ngon, ấm nóng bạn đã thử chưa? Cùng vớimón canhcá nóng hổi này thôi,vào bếpthực hiện cùng chúng mình nào

2 cách làm cá lóc kho măng thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm

Bạn đã từng thử món cá lóc kho măng theo 2 cách dưới đây chưa? Đảm bảo 2món khothơm ngon này sẽ cực kỳ hao cơm, thơm ngon vô cùng và không làm bạn thất vọng đâu nhé! Cùngvào bếp là...

Cách làm chả giò tôm thịt cá lóc giòn rụm, hấp dẫn, dễ làm cực ngon

Chả giò tôm thịt cá lóc vừa giòn giòn, thơm ngon, lạ miệng thêm vẻ ngoài độc đáo thật hấp dẫn.Món chiênnày chắc chắn sẽ khiến tất cả thành viên trong gia đình bạn thích mê đấy!Vào ...

Cách làm món cá lóc hấp bầu thơm ngon độc đáo

Cá lóc là một loại thực phẩm quen thuộc có thể chế biến được rất nhiềumón ănngon. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu cho bạn món cá lóc hấp bầu vô cùng độc đáo

Cá lóc nướng cuốn đọt sen non

Có nhiều cách cuốn khác nhau cũng chế biến từ thịt cá, rau củ... dưới đây nói lên sự tinh tế và phối hợp ngon lạ, làm phong phú thêm cho những món ăn của người Việt

Cách làm cá lóc nướng trui thơm ngon không thể nào cưỡng nổi

Cá lóc nướng truinghe cái tên là ta liên tưởng ngay tới món ăn hết sức dân giã rồi phải không? Nhiều bạn nghĩ rằng để làm được món ăn này chắc hẳn phải mất nhiều thời gian và công ...

Cách làm chà bông cá lóc thơm ngon đơn giản tại nhà

Chắc hẳn các bạn chỉ thường hay biết đến chà bông gà, chà bông thịt heo đúng không nào vì nó quá quen thuộc rồi vậy nên hôm nay mình sẽ thực hiện một cách làm chà bông cá lóc nữa v...

Cách nấu cá lóc kho tiêu chuẩn vị đậm chất Miền Nam

Đến hẹn lại lên chúng ta lại được cùng nhau chia sẻ về công thức nấu ăn và hôm nay cũng không ngoại lệ mình sẽ hướng dẫn cả nhà cách nấu cá lóc kho tiêu rất chuẩn vị thơm ngon đậm ...

Thịt cuộn hầm măng ngọt thơm bổ dưỡng

Thịt hầm măng làm từ những nguyên liệu dân dã, thân thuộc mà lại đơn giản, cực kỳ ngon miệng.Từng miếng thịt ba chỉ có cả nạc và mỡ mềm tan không hề ngấy khi thưởng thức, quyện cùn...

3 món cực ngon với ngô bao tử

Ngô bao tử có vị ngọt đặc trưng mà nhiều dinh dưỡng nên chị em nội trợ hãy chế biến thường xuyên cho gia đình

Đàn cá nghìn con ở miền Tây có thể ‘bú bình’, diễn cảnh ‘vượt cạn’

Người đàn ông ở miền Tây sở hữu đàn cá hàng nghìn con có thể "bú bình", vượt lên cạn để ăn thức ăn

Lạ đời thấy ngô mọc u, người sành ăn tranh nhau mua thưởng thức

Người nông dân ở Mexico vô cùng kinh ngạc khi thấy cây ngô nhà mình mọc ra rất nhiều khối u màu đen trông rất kỳ dị, nhưng ai ngờ lại là món cực có giá trị

Cách làm cá lóc (cá quả) kho gừng thơm lừng, đậm đà, đánh bay nồi cơm

Với đặc tính thớ thịt dẻo thơm, mềm ngọt, cá lóc khiến nhiều người yêu thích và rất thích hợp chế biến cácmón khođậm đà. Hôm nay, cùngvào bếp khám phá cách làm cá lóc (cá quả) kho ...

Bữa tối đơn giản và bình dị với cá kho tộ và bắp cải luộc

Món ăn ngon buổi tốivới hai móncá kho tộvà bắp cải luộc khá đơn giản và bình dị nhưng khi ăn kèm với cơm nóng, sẽ giúp bạn có được bữa ăn vô cùng thích thú và lạ miệng đấy

Tát ao bắt vô số cá bự, nông dân Thanh Hóa chế biến thành các món ngon, cả làng khen nức nở

Cứ sau Tết, gia đình ông Vũ Văn Đạt (xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) lại tất bật hút nước ra khỏi ao, thu hoạch các loại cá trắm, chép, trê...có con cá to khoảng 4-5 kg

Chương trình OCOP xác lập vị trí cho nhiều mặt hàng nông sản

Tập trung chuẩn hóa sản phẩm mới, nâng hạng những sản phẩm đã được công nhận, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã góp phần quan trọng trong việc xác lập vị trí nhiều mặt hàn...

Mách chị em cách làm cá lóc nướng nhân ngày Thần Tài: Siêu đơn giản mà vừa ngon vừa đẹp mắt, năm tới chắc chắn tài lộc rủng rỉnh!

Cá lóc nướng cũng dễ làm lắm chị em ơi

Cách làm cá lóc nướng mỡ hành đơn giản, ngon miệng, thơm nức mũi

Cá lóc nướng mỡ hành là mộtmón nướngvô cùng thơm ngon và hấp dẫn được rất nhiều người ưa thích. Cùngvào bếp xem ngay cách chế biến món cá lóc nướng mỡ hành với các bước vô cùng đơn...

Cửa hàng ở TP.HCM nướng bán hơn 3.000 cá lóc ngày vía Thần Tài

Sáng 10/2, phố cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) nhộn nhịp, các hộ kinh doanh tất bật nướng cá từ sớm để kịp bán cho người dân trong ngày vía Thần Tài

Cách làm cá kho su hào mới lạ ngon miệng đơn giản cho bữa cơm

Chỉ với các bước vô cùng đơn giản bạn có thể dễ dàng thực hiện được món cá kho su hào mới lạ, hấp dẫn

2 cách nấu lẩu cá lóc nấu nấm và nấu chua thơm ngon, hấp dẫn cho ngày mưa

Nếu bạn yêu thích vị ngọt thơm của cá lóc vàmón lẩunóng hổi để thưởng thức cùng với gia đình, thì hãyvào bếpngay để tìm hiểu thêm 2 cách nấu lẩu cá lóc với nấm và nấu chua thơm ngo...

Cô gái gây tranh cãi khi ăn trứng cút cả vỏ, càng bất ngờ hơn là nhiều dân mạng đồng tình ủng hộ?

Trong khi nhiều người cho rằng việc ăn vỏ trứng cút không ngon và không tốt, vẫn có những cư dân mạng ủng hộ là sao?

Chế biến thịt gà đùi đậm sốt cho bữa tối

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như tỏi, xì dầu, mật ong... người nội trợ có thể biến phần thịt gà đùi thành món ăn thơm ngon như ngoài hàng

Cách làm lẩu mắm cá lóc mới lạ hấp dẫn đơn giản tại nhà cho cả gia đình

Lẩu mắm cá lóc là món ăn đặc sản của người miền Tây nam bộ, mà mỗi một ai được nếm thử món ăn này đều bị quyến rũ đến lạ lùng. Hôm nay hãy vào bếplàmmón lẩumắm này nhé!

Cách nấu mì Quảng cá lóc thơm ngon đậm đà chuẩn vị miền Trung tại nhà

Cách làm món mì Quảng cá lóc cực thơm ngon đậm đà chuẩn vị miền Trung tại nhà nhé! Cùng theo dõi bài viết dưới đây:

Bữa sáng nhanh gọn với khoai tây và trứng

Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc có thể được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Người nội trợ hãy tham khảo cách làm dưới đây để chuẩn bị bữa sáng cho gia đình

Đầu bếp chuyên nghiệp dạy làm thịt heo sốt tỏi

Thịt heo thái sợi được ướp và chế biến đậm đà với nhiều loại gia vị là món mặn khiến bạn cùng gia đình phải tốn cơm

Món bánh bông lan mặn cuộn ruốc cá bổ dưỡng

Món bánh bông lan mặn cuộn ruốc cá sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình. Không chỉ mang hương vị thơm ngon quyến rũ mà đặc biệt hơn cả là món bánh này còn chứa rất nh...

Đến Đồng Tháp đã mắt với trò xem… cá lóc bay

Các điểm tham quan du lịch nổi tiếng tại TP hoa Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp từ lâu đã không còn xa lạ với du khách trên mọi miền Tổ quốc, thậm chí cả du khách nước ngoài

Cá nướng giấy bạc thơm phức cả nhà cùng mê

Cá nướng giấy bạc giữ trọn vẹn hương thơm hấp dẫn, vị ngọt của cá, không giống như cách chế biến khác như luộc, rán hay hấp...

Cháo khoai môn cá lóc

Có cá lóc, có khoai môn, có lúa mới vừa thu hoạch, những bà mẹ quê lại nghĩ đến nồi cháo khoai môn cá lóc, món ăn mà cả nhà ai cũng thích.