Mùi xoài thơm lừng, lại để trong tủ lạnh nữa, ăn ngon hết ý luôn.
Pudding luôn luôn là món ăn cực kỳ dễ làm và làm cực nhanh. Thay vì ra ngoài hàng ăn không đảm vệ sinh, mình cũng có thể tự làm món này ngay tại nhà, ngon và hấp dẫn còn hơn cả ngoài hàng đấy nhé.
Nguyên liệu:
- 1 gói bột galetin
- 300ml nước xoài
Cách làm:
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-35441a.jpg)
Bước 1: Xoài tươi mua về, các ấy gọt vỏ, thái nhỏ, rồi cho vào máy xay sinh tố cùng với chút nước lọc. Xay khoảng 5 phút là được. Sau đó mình cho xoài vào nồi cùng với bột galetin, đổ thêm nước vào nữa.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-e52c67.jpg)
Vừa đun vừa khuấy đều.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-69ab6b.jpg)
Đun sôi khoảng 5 phút là có thể bắc ra và để nguội.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-af3009.jpg)
Video đang HOT
Bước 2: Rót xoài ra cốc/ bát, để thật nguội rồi mới cho vào tủ lạnh nhé, khoảng 3-4 tiếng sau là có thể ăn được rồi.
Các bạn có thể đổ thêm nước cốt dừa lên trên, ăn càng béo ngậy.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-77d78a.jpg)
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-ea8d43.jpg)
Còn nếu chẳng cần béo thì ta ăn không thế này cũng ngon lắm rồi.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-a21e7b.jpg)
Trang trí thêm 1 chiếc lá sạch bé xíu, nhìn đơn giản mà vẫn đẹp mắt.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/22/che-bien-pudding-xoai-2-495807.jpg)
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Pudding xoài
Món pudding xoài có màu đẹp mắt, mát lạnh và ngọt dịu sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-bdb619.jpg)
Nguyên liệu gôm có:
250gr phomai tươi.
75gr bơ nhạt đã đun chảy.
170gr kem tươi.
100gr đường
1 thìa cà phê bột gelatin.
190ml nước ép xoài.
60ml nước nóng.
Bánh quy (số lượng và loại bánh tùy theo sở thích của bạn).
Cách làm:
Bẻ vụn bánh quy, cho vào máy xay nhỏ thành bột. Thêm bơ đã đun chảy vào và tiếp tục xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-1eeb33.jpg)
Múc bột bánh quy vào cốc hoặc ly thủy tinh, dàn đều để bột bánh tạo thành một lớp mỏng dưới đáy cốc. Sau đó cho vào tủ lạnh.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-2bc306.png)
:
Cho phomai tươi, kem tươi và đường vào trong một tô lớn rồi trộn đều (Ở bước này, các bạn có thể dùng máy hay trộn bằng tay đều được).
Cho bột gelatin vào nước nóng, hòa tan rồi sau đó thêm nước ép xoài vào và khuấy đều.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-ab08ff.jpg)
Chia đôi hỗn hợp nước ép xoài, một nửa đem trộn với hỗn hợp kem tươi và phomai.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-b161c7.jpg)
Đổ hỗn hợp kem xoài vào các cốc đã lót bột bánh quy (các bạn chú ý không đổ đầy cốc).
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-f5566e.jpg)
Để các cốc trên vào tủ lạnh khoảng 10-15 phút.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-e59198.jpg)
Với hỗn hợp nước ép xoài còn lại, bạn rót tiếp vào các cốc, tạo thành lớp thứ 3 có màu đậm hơn. Sau đó, xếp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng hoặc đê qua đêm.
Món pudding xoài có màu đẹp mắt, mát lạnh và ngọt dịu sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức. Nó cũng sẽ khiến cho những bữa tiệc của bạn thêm hấp dẫn và đa sắc màu.
![[Chế biến] - Pudding xoài - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-pudding-xoai-ce02bd.jpg)
Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!
Theo Maskonline
[Chế biến] - Salad xoài mix bơ Trông vừa đẹp mắt lại còn măm ngon nữa chứ, ai chẳng mún các ấy nhỉ? Nguyên liệu cần có: - 30 chiếc vỏ bánh nhỏ; 2 quả bơ; 1 quả xoài - 1 quả cà chua; 1/2 củ hành tây; 1 quả chanh - 1 muỗng canh dầu ôliu; 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu - 1/4 chén rau mùi tươi xắt...
Tin mới nhất
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Mì xào thịt gà - bữa ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
06:08:12 13/11/2024
Hương vị đậm đà của thịt gà kết hợp với vị ngọt thanh của bông cải xanh tạo nên món mì xào thịt gà thơm ngon, hấp dẫn.
Thịt lợn xào với loại củ này, ngon lại giàu dinh dưỡng chẳng kém thuốc bổ
06:03:34 13/11/2024
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, quen thuộc bạn đã có món ăn cực ngon lại giàu dinh dưỡng để cả nhà thưởng thức với cơm.
Lời khuyên cho phụ nữ trung niên: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn thêm 5 loại thực phẩm này, cơ thể sẽ nhẹ nhàng, tươi trẻ
05:58:55 13/11/2024
Phụ nữ trung niên cần phải chăm sóc cẩn thận, đặc biệt là chế độ ăn uống. Chỉ khi ăn uống tốt, bạn mới có đủ năng lượng để đối mặt với công việc và cuộc sống.
Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon tại nhà
05:50:25 13/11/2024
Lẩu mắm miền Tây có hương vị đặc trưng, riêng biệt của mắm và nguyên liệu đa dạng, phong phú, là món ăn gây thương nhớ cho rất nhiều thực khách đến miền sông nước.
Cách làm dưa mắm miền Tây chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền
05:49:57 13/11/2024
Dưa mắm là một món ăn kèm quen thuộc được rất nhiều người yêu thích vì rẻ, nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản nhưng rất ngon.
Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản
05:48:14 13/11/2024
Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.
Có thể bạn quan tâm
Căng: 1 Hoa hậu phạm "trọng tội" với chủ tịch Miss Universe ngay trước bán kết
Trên sân khấu, cô giơ tay lên và gửi lời chào tới khán giả nhưng lại vô tình che mất Chủ tịch cuộc thi Miss Universe đang đứng ở phía sau
Nga khoe "bóng ma bầu trời" Su-57 tung hoành tại chiến trường Ukraine
Vào ngày 12/9, trang Defence Blog dẫn lời một quan chức Không quân Ukraine giấu tên cho biết, Su-57 có thể được Nga sử dụng nhiều trong những tháng gần đây, để tiến hành hơn 40 cuộc không kích , nhằm vào các mục tiêu bên trong Ukraine.
Đặc quyền chỉ Triệu Lộ Tư mới có
Mới đây, một phân đoạn trong Rèm Ngọc Châu Sa đã vô tình bóc mẽ đặc quyền độc nhất chỉ Triệu Lộ Tư mới có, khiến MXH râm ran không ngớt.
Quân Già bị vợ cả phản bội ở Độc Đạo, khán giả hả hê tưng bừng khắp MXH
Trong tập 33 Độc đạo lên sóng VTV3 tối 13/11, khán giả vô cùng hả hê với tình tiết Quân Già bị vợ cả phản bội. Và mọi chuyện đều nằm trong kế hoạch của Hồng.
Cảnh phim gây bão MXH hút gần 10 triệu view chỉ vì 1 tiếng hét của nữ chính
Mr. Plankton là series gốc Netflix hiện đang nhận được sự quan tâm rất lớn từ khán quốc tế. Trên các nền tảng MXH, hàng loạt clip, hình ảnh của bộ phim hút về lượng tương tác lớn.
Mua pháo về nhà tự chế, nam thanh niên 27 tuổi tử vong
Theo chính quyền địa phương, N.T.A. (27 tuổi, ở TP Hà Giang) mua pháo về nhà tự chế, bất ngờ pháo phát nổ khiến nam thanh niên tử vong.
Tổ chức đua xe trái phép gây hậu quả nghiêm trọng có thể bị phạt tù chung thân
Theo Bộ Công an, trong một số trường hợp, người tổ chức đua xe trái phép sẽ bị phạt hành chính đến phạt tù chung thân.
Căng thẳng ca đỡ sinh cho thai phụ sốt xuất huyết bất ngờ chuyển dạ
Vị chuyên gia khuyến cáo phụ nữ mang thai cần đặc biệt chú ý theo dõi sức khỏe, nhất là khi có các triệu chứng bất thường như sốt cao, mệt mỏi hoặc xuất hiện ban trên da.
Chi tiết 'phi lý' nhưng 'Võ sĩ giác đấu 2' vẫn nhận 'mưa' lời khen
Trước khi công chiếu trên toàn thế giới, phim Võ sĩ giác đấu 2 (Gladiator II) của đạo diễn gạo cội Ridley Scott nhận mưa lời khen từ các bài phê bình phim.
Thủ môn Nhật Bản thành hiện tượng ở Italy
Tại Serie A mùa 2024/25, Zion Suzuki nổi lên như một trong những ngôi sao gây bất ngờ lớn nhất. Anh tỏa sáng ở chính đội bóng cũ của huyền thoại Gianluigi Buffon.
Nghệ sĩ cải lương kể chuyện hát lót, bị ép cát sê khiến Hồng Vân xót xa
Kể câu chuyện về hành trình vươn lên của một nghệ sĩ trẻ dù đối diện với nhiều thử thách, Thy Nhung khiến NSND Hồng Vân thấy nghẹn ngào.