[Chế biến] – Pha nước chanh
Với hương vanilla, ly nước chanh của bạn không chỉ mát lịm đã khát mà còn thêm một mùi hương thoang thoảng quyến rũ, rất hấp dẫn!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Phần Syrup:
- 230g đường – 230ml nước – 3 lát chanh (lấy phần vỏ)
- 1 ít vanilla- 1 ít muối
Phần nước chanh:
- 6-8 trái chanh- 1.5-2 lít nước
- 1 lát chanh để trang trí
Cắt đôi vanilla rồi dùng lưỡi dao cạo lấy phần bên trong.
Video đang HOT
Cho đường, vỏ chanh, vanilla, ít muối và nước vào nồi.
Đun cho đến khi đường tan hết, vừa vun bạn nhớ vừa khuấy nhẹ nhé!
Sau khi đường tan hết thì bạn giảm nhỏ lửa, đun thêm khoảng từ 5-10 phút nữa.
Chuẩn bị một lọ thủy tinh, bên trên phủ một lớp khăn mỏng, sau đó bạn đổ hết phần nước vừa đun phía trên qua để lọc lấy phần syrup.
Để syrup sang một bên cho nguội.
Chanh vắt lấy nước, chừa lại vài lát để trang trí.
Đổ nước cốt chanh, nước vào syrup, khuấy đều cho tan. Đồng thời, bạn cho thêm vào vài lát chanh cho đẹp.
Vậy là món nước chanh đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi đấy!
Nước chanh vanilla vẫn giữ nguyên tác dụng tuyệt vời của nó là thanh nhiệt, giải khát và góp phần làm đẹp da cho các chị em phụ nữ, tuy nhiên với hương vanilla, ly nước chanh của bạn còn thêm một mùi hương thoang thoảng quyến rũ, rất hấp dẫn. Khi uống bạn chuẩn bị sẵn một ly thủy tinh, cho đá viên vào sẵn bên dưới, rồi từ từ rót nước chanh ra, đồng thời gác một lát chanh ở miệng ly để trang trí cho đẹp nhé!
Chúc bạn ngon miệng với món nước chanh kiểu mới này nhé!
Theo MNMN
110.000 đồng cho bữa cơm đầy hấp dẫn
Bữa cơm thơm ngon và hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm cả nhà hài lòng.
Hàu tráng trứng lạ miệng, canh bí đỏ thịt băm ngon ngọt cùng sung trộn tôm thịt hấp dẫn sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em cùng thử nhé!
HÀU TRÁNG TRỨNG - Ruột hàu: 300gr - Trứng vịt: 4 quả - Hành hoa, thì là, hạt tiêu, mắm, hạt nêm
CANH BÍ ĐỎ THỊT BĂM - 120g thịt nạc dăm băm - 500g bí đỏ - Hành hoa - Gia vị vừa ăn
SUNG TRỘN TÔM THỊT - Thịt ba chỉ: 200 gr - Xà lách, rau thơm, chanh, ớt - Mắm nêm - Tôm chua - Sung muối - Lạc, vừng
MÓN ĂN CHÍNH: HÀU TRÁNG TRỨNG
Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món hàu tráng trứng này xem sao nhé! Vị ngon ngọt của hàu kết hợp với trứng sẽ đem lại một sự hấp dẫn cho món trứng đơn điệu hàng ngày. Để làm món này sẽ mất khoảng 55.000 đồng và 30 phút chế biến.
MÓN CANH: CANH BÍ ĐỎ THỊT BĂM
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và nhiều vitamin. Với cách chế biến đơn giản, món canh bí đỏ tôm tươi sẽ giúp cho gia đình bạn có món canh thơm ngon bổ dưỡng. Món canh bí đỏ nấu thịt băm vừa đơn giản, nhanh gọn mà thơm ngon vô cùng. Khoảng 20.000 đồng và 30 phút dành cho món canh này nhé!
MÓN ĂN KÈM: SUNG TRỘN TÔM THỊT
Thông thường bạn thấy người ta hay làm dưa sung chua ngọt nhưng thực tế, sung có nhiều cách kết hợp với các nguyên liệu để tạo nên các món ăn lạ mà ngon. Tiêu biểu là món sung trộn tôm thịt này.
Để làm món sung trộn, bạn cần chuẩn bị thịt ba chỉ ngon, tôm chua, rau thơm và các gia vị kèm. Dĩ nhiên, sung là nguyên liệu không thể thiếu rồi. Nhưng chị em lưu ý, sung này đã được muối chua rồi nhé, sau đó đem thái nhỏ.
Khi mọi nguyên liệu đã được trộn đều với nhau, bạn sẽ sớm thấy ngay sự hấp dẫn từ món ăn này. Vị giòn ngon của sung, vị ngọt của thịt cùng vị chua chua tôm giúp bữa cơm thêm một phần hương sắc. Để nấu món này chị em sẽ mất khoảng 35.000 đồng và 30 phút chế biến.
Theo Eva
Ăn tối đủ chất để cả tuần hứng khởi Thực đơn vẫn đủ 3 món mặn, xào, canh mà không hề tốn nhiều thời gian chuẩn bị đâu nhé! MÓN MẶN: Các món làm với đậu phụ non thường hay bị nhạt, ăn không hấp dẫn, do đậu phụ có vị thanh. Để món ăn đậm đà hơn, bạn hãy thử công thức đậu sốt tôm sa tế này nhé! Miếng đậu...