Chế biến ngay một ly sữa hạt vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa ấm bụng trong ngày đông

Linh Chi18:27 09/01/2022

Theo dõi VGT trên

Uống một bát sữa này vào mùa đông đảm bảo vừa ngon miệng, vừa giúp tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

- Khoai lang: 1/2 củ

- Đậu nành: 50g

- Hạt kê vàng: 50g

- Yến mạch (loại dùng để nấu cháo): 30g

- Đường phèn: một ít

Cách làm:

- Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái khối nhỏ.

- Hạt kê, đậu nành, yến mạch cho vào bát rửa sạch rồi ngâm nước trong khoảng 15 phút cho mềm. Sau đó vớt các loại hạt này ra.

- Cho khoai lang, yến mạch, hạt kê, đậu nành, đường phèn vào máy làm sữa đậu nành.

Video đang HOT

- Thêm khoảng 750ml nước lọc vào máy. Chọn chế độ làm sữa đậu nành là xong. Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn cho nguyên liệu và nước lọc vào nồi nấu chín. Sau đó xay bằng máy xay sinh tố, tiếp đó lọc qua rây lọc là hoàn thành.

Chúc bạn thành công!

Cách làm nước ép táo bằng máy ép chậm thơm mát cực nhanh chóng tại nhà

Táo là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong quá trình giữ dáng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, có vị rất thơm ngon và được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu làm Nước ép táo

Táo 3 quả

Chanh 1/2 quả

Đường 1 muỗng cà phê

Muối 1 muỗng cà phê

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua táo tươi ngon

Bạn nên chọn mua những trái táo có màu đỏ đậm, đều màu và không bị loang lỗ màu xanh đỏ vì màu sắc táo càng đỏ thì chứng tỏ loại táo đó càng ngon và ngọt.Chọn lựa những trái táo có lớp vỏ hơi sần sùi, không quá láng mịn, trơn bóng vì đó thường là những quả có độ ngọt nhiều hơn, kích thước không quá to và táo sẽ có mùi thơm nhẹ nhàng rất đặc trưng.Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tay búng nhẹ vào quả táo, nếu âm thanh bên trong to rõ còn phần bên ngoài sờ vào thấy cứng thì đây là những quả táo ngon, đạt chất lượng.Tránh chọn mua những quả táo có lớp vỏ ngoài bị thâm đen, bị dập nát hoặc bị trầy xước và ngửi không thấy mùi thơm vì đó là những quả đã để lâu ngày và không còn sử dụng được nữa.

Dụng cụ thực hiện

Máy ép chậm, dĩa, tô, dao, ly,...

Cách chế biến Nước ép táo

Sơ chế táo

Táo khi mua về, bạn rửa sạch với nước, sau đó dùng dao gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài và cắt thành các miếng nhỏ để khi ép táo sẽ dễ dàng hơn.

Kế đó chuẩn bị 1 chén (chén ăn cơm) nước lọc, thêm vào nước cốt của khoảng 1/2 quả chanh và 1 muỗng cà phê muối. Tiếp đó, bạn cho phần táo đã gọt vỏ vào ngâm khoảng 2 phút thì vớt ra rửa sạch lại với nước, để ráo rồi cho vào máy ép.

Lưu ý: Để giữ được màu sắc tươi sáng vốn có và không làm táo bị thâm đen sau khi gọt vỏ thì phần nước ngâm cần phải ngập hoàn toàn miếng táo bạn nhé!

Ép táo

Bạn sẽ cho lần lượt táo đã ngâm vào máy ép chậm để ép lấy phần nước cốt nguyên chất.

Sau đó rót ra ly thủy tinh, thêm vào ly 1 muỗng cà phê đường rồi khuấy thật đều trong khoảng 1 phút để đường hòa tan hoàn toàn. Tùy vào khẩu vị của mình mà bạn có thể gia giảm lượng đường cho phù hợp.

Tiếp đó bạn sẽ cho vào ly 1 ít đá viên để tạo cảm giác mát lạnh khi thưởng thức nhé!

Thành phẩm

Chỉ với các bước thực hiện đơn giản như vậy thôi là bạn đã có ngay cho mình 1 ly ép táo vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng và cực kì mát lạnh. Nước ép có vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên kích thích vị giác vô cùng. Cùng vào bếp thử ngay và cảm nhận bạn nhé!

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon, hấp dẫn Cách làm sữa đậu nành giới thiệu sau đây sẽ giúp cho bạn làm được những ly sữa đậu nành thơm ngon và mát bổ và chất lượng nhất. Nguyên liệu: -200gr hạt đậu nành - 20gr lạc - 30gr vừng trắng - 1,5l nước - Đường (tùy khẩu vị của từng cá nhân nhé) Cách làm: Bước 1: Đậu nành các bạn...