Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có ngay món mỳ Ý thơm ngon khó chối từ.
Nguyên liệu:
- 110 g mỳ Ý sợi vuông
- 2 muỗng canh pho mát
- Vỏ và nước cốt một quả chanh
- 1/4 chén cà rốt thái vuông, nhỏ
- 1/4 chén hạt đậu Hà Lan đông lạnh
- Muối
- Rau mùi
Cách làm:
Bước 1: Hấp cách thủy cà rốt. Còn vài phút cuối cùng trước khi cà rốt chín tới, cho đậu Hà Lan vào hấp cùng.
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 1]()
Bước 2: Luộc mỳ vuông theo hướng dẫn ghi trên bao bì.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 2]()
Bước 3: Trong khi luộc mỳ, cho 2 muỗng canh pho mát và nước cốt chanh, vỏ chanh vào một bát.
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 3]()
Bước 4: Cho một muỗng canh nước mỳ vào rồi trộn đều để tạo thành xốt.
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 4]()
Bước 5: Mỳ sau khi đã luộc chín, cho vào bát xốt pho mát cùng với cà rốt, đậu Hà Lan.
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 5]()
Bước 6: Trộn đều tất cả lên. Bạn có thể cho thêm một chút pho mát, nước cốt chanh, nước mỳ và muối (tùy vào khẩu vị mỗi người).
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 6]()
Bước 7: Cho mỳ vuông xốt pho mát lên đĩa và thêm một vài lá mùi để trang trí cho đẹp mắt trước khi thưởng thức nhé.
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 7]()
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 8]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh
Hương vị đặc biệt của món mỳ Ý này khiến bạn không thể chối từ...
Nguyên liệu:
- 6 miếng thịt lườn gà ngon
- Muối
- Hạt tiêu đen
- Mỳ Ý đủ cho 2-3 người ăn
- củ hành to
- 3 tép tỏi
- 6 miếng thịt xông khói
- 5 cành cỏ xạ hương tươi
- 6 cái nấm
- 10 quả cà chua bi
- 1 chén whipping cream
- 2 muỗng canh bơ
- Dầu ô liu
- Nước cốt của quả chanh
- Muối
- Hạt tiêu đen
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 1]()
Cách làm:
Bước 1: Dùng cái đ.ập tỏi đ.ập lên các miếng thịt gà (như trong hình) sao cho thịt mỏng đều nhau hơn. Tẩm gà với muối và hạt tiêu. Hành và thịt xông khói thái hạt lựu, tỏi thái lát.
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 2]()
Bước 2: Đun sôi nước để luộc mỳ Ý trong một cái nồi lớn. Khi mỳ đã chín, để ráo nước. Giữ lại chén nước luộc để làm nước xốt.
Bước 3: Trong khi đó, làm nóng dầu ôliu trong chảo ở nhiệt độ trung bình. Chiên gà đến khi cả hai bên mặt thịt đều có màu nâu sáng. Chuyển thịt gà ra đĩa rồi đặt sang một bên.
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 3]()
Bước 4: Vẫn trong chảo ấy, xào hành tây và tỏi từ 1 - 2 phút.
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 4]()
Bước 5: Thêm thịt xông khói và nấu tiếp cho đến khi hành có màu trắng mờ.
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 5]()
Bước 6: Cho cỏ xạ hương và nấm vào rồi xào đến khi nấm mềm.
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 6]()
Bước 7: Thêm cà chua, kem, bơ và nước cốt chanh. Đun đến khi hơi sôi và nêm thêm muối, hạt tiêu sao cho vừa miệng. Tắt bếp.
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 7]()
Bước 8: Cho mì ống vào chảo và trộn lên với phần nước xốt. Từ từ cho thêm nước mỳ luộc và khuấy nhẹ để nước xốt loãng bớt.
Bước 9: Thêm gà vào chảo rồi đảo nhẹ. Sau đó cho món mỳ Ý thịt gà xốt bơ, chanh lên đĩa và dùng ngay nhé!
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 8]()
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 9]()
Chúc các bạn thành công vào ngon miệng!
Theo xinh xinh
[Chế biến] - Mỳ Ý thịt xông Nguyên liệu: dành cho 2 phần mỳ - Một muỗng canh dầu oliu - 4 lát thịt xông khói - 2 tép tỏi băm nhuyễn - ¼ củ hành tây lớn, xắt nhỏ - ½ muỗng cà phê ớt đỏ - 1 hộp cà chua đã được thái nhỏ (hoặc bạn có thể tự mua cà chua về thái, tùy ý) - Muối...
Tin mới nhất
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ
06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè
06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.
Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!
05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây
05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .
Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.
Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản
21:59:20 05/07/2024
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó quên. Món canh này rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung chất dinh dưỡng.
Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm
21:52:20 05/07/2024
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.
Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen
21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
Thái Lan sẽ đóng cửa các cửa hàng miễn thuế ở sân bay quốc tế
Bộ Tài chính ước tính việc đóng cửa các cửa hàng miễn thuế tại khu vực đến ở các sân bay quốc tế giúp thúc đẩy chi tiêu của khách du lịch nước ngoài thêm 570 baht/người/chuyến đi.
Cán bộ Công an phường cứu người phụ nữ định nhảy cầu t.ự t.ử
Ngày 6/7, Công an phường Hòa Mạc, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam cho biết đơn vị đã kịp thời cứu thành công 1 người phụ nữ định nhảy cầu Hòa Mạc t.ự t.ử.
Bộ ba Anh Tài đưa khán giả ngược về những năm 2000, còn làm 1 điều khẳng định mình không "hết thời"!
Một trong những tiết mục gây chú ý ở tập 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai là của nhóm Thanh Xuân Học Đường gồm Phạm Khánh Hưng - Đăng Khôi - Quốc Thiên.
Diễn viên hài Tony Knight qua đời ở t.uổi 54 do... cành cây rơi trúng!
Diễn viên hài người Anh Tony Knight (còn được gọi là Dog Listener) đã qua đời sau tai nạn bất ngờ tại một lễ hội ở Pháp.
Loạt mỹ nhân châu Á sụp đổ danh tiếng, sự nghiệp vì làm 'kẻ thứ ba'
Kim Min Hee, Huỳnh Tâm Dĩnh, Ryoko Hirosue... đ.ánh mất danh tiếng, sự nghiệp lao đao vì vướng bê bối ngoại tình, phá hoại gia đình người khác.
CSGT mở đường kịp đưa bé sơ sinh đi cấp cứu khi bình oxy sắp cạn
Một người dân hốt hoảng thông báo bé sơ sinh đang trong tình trạng viêm phổi nghiêm trọng cần phải đến bệnh viện cấp cứu gấp nhưng đường đông khó di chuyển, bình oxy đã cạn.
Cây hài sân khấu: NSƯT Ngọc Trinh - hài tỉnh rụi, hài như không
NSƯT Ngọc Trinh là cô đào chánh xinh đẹp và tài năng của kịch nói, có thể lấy nước mắt khán giả dễ như không. Nhưng không ngờ, chị cũng là một cây hài rất giỏi, tạo nên những tràng cười bể rạp.
Khán giả bình phim Việt: Cái kết 'trật bài' cho nữ chính 'Trạm cứu hộ trái tim'
Chắc không cái kết nào có khả năng làm hài lòng tất cả. Ít nhất, phim cũng nhắc nhở về luật nhân quả, về giá trị gia đình, về trách nhiệm và tự trọng của mỗi chúng ta.
Bí kíp mặc chân váy dài hack dáng tuyệt đối
Chân váy dài từ lâu đã trở thành item quốc dân trong tủ đồ của phái nữ bởi khả năng che khuyết điểm, tôn dáng hiệu quả.
'Người hùng' của tuyển Tây Ban Nha nói gì sau trận thắng tuyển Đức?
Vào sân từ băng ghế dự bị, Dani Olmo đóng góp một bàn thắng và một kiến tạo, giúp Tây Ban Nha vượt qua chủ nhà Đức với tỉ số 2-1, đoạt vé dự vòng bán kết Euro 2024 rạng sáng 6-7.
ON Live chính thức phát sóng trực tiếp giải đấu Esports World Cup 2024
Cuối cùng, các fan hâm mộ Liên Minh Huyền Thoại Việt Nam cũng có cơ hội theo dõi Esports World Cup 2024 được bình luận bằng Tiếng Việt, trực tiếp và trọn vẹn trên nền tảng livestream tương tác bản quyền ON Live.
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-d0ed4d.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-0683ab.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-8690df.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-2e7596.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-cc3eab.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-6685ff.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-f28369.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ vuông xốt pho mát - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/16/che-bien-my-vuong-xot-pho-mat-45d351.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-1e84a4.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-36d081.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-411f9d.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-a4dd2f.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-1276b8.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-aa242d.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-eaec3f.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-8c13e9.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý thịt gà xốt bơ chanh - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/11/che-bien-my-y-thit-ga-xot-bo-chanh-6233c0.jpg)
