chế biến mì gói

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản thực phẩm cực kỳ hữu ích.

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

Cặp vợ chồng khiếm thị ở Sài Gòn chưa một lần thấy mặt hai con: “Bữa nào bán được ít thì hai đứa ăn mì gói”

Cuộc sống của vợ chồng anh Nghĩa chị Uyên dù chẳng mấy dễ dàng giữa phố phường Sài Gòn nhưng lại chẳng hề thiếu đi hạnh phúc.

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

7 lý do bạn nên ngừng ăn mì gói thường xuyên

Ngoài ra, ăn quá nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có liên quan đến béo phì, bệnh gan và các tình trạng sức khỏe mãn tính khác.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Chở thuốc lá lậu ngụy trang trong hộp sữa, mì gói

Kết quả kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 2.880 gói thuốc lá thuộc danh mục hàng cấm, được ngụy trang trong các hộp giấy gắn nhãn mác là các loại sữa, mì ăn liền, thức uống.....

Ăn 3 thứ này lúc bụng đói vào buổi sáng sẽ khiến bạn ngày càng béo hơn, đừng ăn bừa bãi

Nhiều người thích ăn một số món nhiều dầu mỡ vào bữa sáng như sườn gà rán, bột chiên xù... Đây là những thực phẩm giàu chất béo, nhiều calo. Nó không có lợi cho tiêu hóa, ăn lâu sẽ...

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Jun Phạm ra mắt MV mới vào đúng sinh nhật

Jun Phạm vừa có buổi ra mắt giới thiệu tiểu thuyết Xứ sở miên man , dự án mới nhất của mình với nhiều tài nguyên và chất liệu ý nghĩa. Vào đúng ngày sinh nhật lần thứ 34 của mình (...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Đừng sợ ‘món nóng’, đây mới là cách ăn uống thông minh trong cuộc sống hiện đại

Bên cạnh đó, ăn uống cũng cần cũng cần phải thoải mái tâm lý. Điều này sẽ tạo cảm giác ngon miệng và khiến cho hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn. Khi ăn, thay vì nghĩ rằng ăn món này nó...

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa nhanh gọn cùng mì gói xào bạch tuộc

Mì gói là một trong những sợi bánh được ưa chuộng để xào cùng thực phẩm trong các bữa trưa văn phòng. Hôm nay vẫn là sợi mì gói thân quen nhưng sẽ xào cùng một loại hải sản có độ g...

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

Trưa nay ăn gì: Ngán cơm lấy ốc móng tay xào mì gói, thêm rau muống giòn giòn

Vẫn là sợi mì gói quen thuộc nhưng hôm nay đầu bếp chọn chế biến cùng ốc móng tay. Thành phẩm thu về là sợi mì, ốc móng tay, rau muống thấm vị thanh ngọt, độ giòn thì sần sật mãi l...

Nhiều người cho rằng thực phẩm là nguyên nhân gây nóng, các chuyên gia nói gì?

Theo khảo sát gần đây trên Afamily, có tới 81% người tham gia cho rằng thực phẩm là nguyên nhân gây nóng cho cơ thể. Trong trường hợp này, số đông có phải luôn đúng?

Bữa sáng Sài Gòn: Hủ tiếu sa tế bò đất quận 4, ngày bán hơn trăm tô

Nhắc đến hủ tiếu sa tế, thực khách thường nghĩ đến khu vực Chợ Lớn. Vậy nhưng, ở quận 4, có một quán ăn phục vụ món hủ tiếu sa tế bò với nước dùng đậm đà, thịt bò đa dạng gồm bò vi...

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán ‘đồ ăn nhanh’ thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

Lý do nhiều chất cấm gây ung thư vẫn có trong thực phẩm

Sự xuất hiện của các thực phẩm bị thu hồi ở thị trường châu Âu gần đây dấy lên nhiều câu hỏi đâu là ngưỡng an toàn cho các chất này. Trên thực tế, mỗi quốc gia, khu vực lại có nhữn...

Biến mì gói thành snack

Mì gói, xúc xích, trứng... chiên giòn như miếng cơm cháy, là món ăn vặt thích hợp nhâm nhi lúc rảnh rỗi.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

Bị chỉ trích ‘chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc’, Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sả...

Các doanh nghiệp ngành sản xuất công nghiệp nỗ lực mở rộng sản xuất

Số lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp công nghiệp tại thời điểm 01/7/2022 tăng 1,2% so với cùng thời điểm tháng trước và tăng 11,3% so với cùng thời điểm năm trước; tron...

Không nhịn được cười với màn khoe bữa ăn của hội sinh viên tương lai

Những hình ảnh do các bạn trẻ sắp bước vào cuộc sống tự lập của tân sinh viên chia sẻ khiến dân mạng không khỏi bật cười

Trưa nay ăn gì: Không cần nấu theo cách truyền thống, mì gói và hải sản đem chiên giòn

Đầu tuần thường là ngày bận rộn để chạy lại công việc còn tồn đọng trong kỳ nghỉ cuối tuần. Muốn nhanh, gọn, lẹ thì nhiều người thường nghĩ đến mì gói cho bữa cơm trưa

‘100 món ăn chế biến từ tôm hùm’ lập kỷ lục Guiness

100 món ăn chế biến từ tôm hùm chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022

Mì thuyền đặc sản nên ăn khi du lịch Thái

Nước dùng mì thuyền có màu nâu sậm, vị đậm đà nhờ hầm từ xương, dậy mùi thơm của nhiều loại gia vị.Là món truyền thống Thái Lan có hương vị đậm đà được nhiều người yêu thích

‘Hương sắc Hậu Giang’ xác lập kỷ lục món ăn từ khóm và cá thác lác

Trong khuôn khổ Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang đang diễn ra ngày 16-7, Hội thi Ẩm thực Hương sắc Hậu Giang được nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Điểm đặc biệt trong ...

Chuyên gia lý giải về một số quan niệm chưa đúng về ăn uống

Chuyên gia nhấn mạnh một thực phẩm đơn lẻ không thể tạo thành một món ăn, bữa ăn đa dạng và cân đối để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể người trưởng thành. Vấn đ...

Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu

Đoàn thực khách đem 18 kg hải sản vào một nhà hàng tại TP Phan Thiết (Bình Thuận) để nhờ chế biến, sau đó phản ứng vì bị tính phụ thu 4,5 triệu đồng

Cách làm mì xào trứng đơn giản cho bữa sáng cực ngon tại nhà

Cách làm mì xào trứng vừa nhanh gọn lại đảm bảo tiêu chí ngon bổ rẻ sau đây sẽ rất có ích cho bạn vào những ngày bận rộn

‘Lao tâm khổ tứ’ giải bài toán nguyên liệu tôm cho chế biến, xuất khẩu

Sáu tháng đầu năm 2022, kim ngạch xuất khẩu tôm tăng 41% so với cùng kì năm 2021. Trước sự tăng trưởng đó, các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm vừa mừng, nhưng cũng vừa lo vì t...