chế biến mắm bò hóc

Cần làm gì khi có biểu hiện ngộ độc thực phẩm

Thực phẩm nhiễm vi sinh, biến chất, chứa độc tố... khiến người dùng rơi vào tình trạng bị ngộ độc ở mức độ khác nhau, trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong. Xử lý ban đầu khi bị ngộ độc thực phẩm là việc quan trọng cần làm để tránh ngu...

Truy xuất ngược để xử lý phụ gia thực phẩm “bẩn”

Phụ gia thực phẩm, hóa chất công nghiệp đang bán lẫn lộn, tiềm ẩn nhiều nguy hại đối với sức khỏe cộng đồng. Để ngăn chặn hóa chất công nghiệp, phụ gia không rõ nguồn gốc, Ban Quản...

MBBank: Lợi nhuận bứt phá lên hơn 6 nghìn tỷ đồng, nợ xấu đội thêm 2000 tỷ

Ngân hàng TMCP Quân đội (MBB) vừa công bố kết quả kinh doanh 9 tháng đầu năm với lợi nhuận trước thuế tăng 50,3% so với cùng kỳ, đạt 6.015 tỷ đồng.

3 cách rã đông thực phẩm sai lầm nhiều người thường mắc

Rã đông ở nhiệt độ phòng, cho vào dầu nóng hay nấu trực tiếp đều khiến thực phẩm mất dinh dưỡng và sinh độc tố.

Nữ sinh Senegal bị giáo viên gạ tình đổi điểm, lạm dụng nhiều năm

Các giáo viên tại Senegal bị tố dùng điểm số, tiền bạc, điện thoại... để dụ dỗ nữ sinh quan hệ tình dục. Nhiều cô gái dưới 18 tuổi đã phải bỏ học sau khi có thai.

Nhiều giải pháp để xử lý môi trường tại các làng nghề Hải Phòng

TP Hải Phòng hiện có 39 làng nghề với nhiều loại hình ngành nghề như: mây, tre, gỗ, cơ khí, tái chế phế liệu, chế biến các sản phẩm nông - lâm - thủy sản, dịch vụ vận tải, chế biến...

Mẹ chăm chỉ, con ăn sạch?

Hãy dậy sớm nấu cơm cho con mang đến trường, Mẹ chăm chỉ, con ăn sạch... là lời kêu gọi của nhiều phụ huynh sau những vụ trẻ phải ăn những bữa cơm không đảm bảo an toàn vệ sinh.

Dù chưa học hết lớp 9 nhưng Angela Phương Trinh lại thông minh như thế này đây!

Xuất sắc vượt qua 9 câu hỏi liên tiếp tại chương trình "Nhanh như chớp", Angela Phương Trinh được khen nhờ phản ứng vô cùng lanh lợi của mình.

Cảm động chuyện “không gục ngã” của nữ sinh học giỏi mắc chứng bệnh lao khớp háng

Mắc phải chứng lao khớp háng chạy chữa lâu ngày chưa khỏi, đi lại, sinh hoạt rất khó khăn, nhưng em Phạm Thị Linh (thôn Tri Lệ, xã Thạch Kênh, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) vẫn không bỏ...

4 loại thực phẩm chớ nên ăn sống vì dễ bị ngộ độc

Một số loại thực phẩm quen thuộc cần phải được chế biến trước khi ăn và tuyệt đối không nên ăn sống. Ăn sống không chỉ gây khó tiêu mà còn khiến dễ bị ngộ độc thực phẩm.

Vì sao hệ thống siêu thị FiviMart bị xóa sổ sau 10 năm?

Vingroup vừa hoàn tất thương vụ mua lại 100% cổ phần chuỗi siêu thị Fivimart để sáp nhập vào hệ thống VinMart, đồng nghĩa với việc thương hiệu Fivimart sẽ bị xóa sổ sau hơn 10 năm ...

Tôi đã tìm ra “nguyên liệu thần thánh” để ức gà luộc không bao giờ bị khô và nhạt nhẽo nữa

Ức gà luộc rất dễ bị khô và nhạt nhẽo, không thể thấm đượm gia vị, vậy phải làm sao để khắc phục vấn đề này khi nấu ăn? Đây chính là bí quyết dành cho chị em!

Ngân hàng Thế giới: Kinh tế Việt Nam tiếp tục tăng trưởng tốt!

Theo Ngân hàng Thế giới, nền kinh tế Việt Nam tiếp tục đạt kết quả tốt nhờ kinh tế toàn cầu khôi phục bền vững và những cải cách trong nước đang được thực hiện.

Dầu khí thuận đường thoái vốn

Giá dầu thế giới tăng cao đã giúp các doanh nghiệp (DN) dầu khí cải thiện kết quả kinh doanh (KQKD). Đặc biệt, kế hoạch thoái vốn nhà nước tại các DN dầu khí trở nên dễ dàng hơn ba...

Hà Nội xử phạt hơn 14 tỷ đồng với các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Tuy nhiên, theo Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Trần Ngọc Tụ, hiện nay việc triển khai quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố còn nhiều khó khăn. ...

Bauxit – Nhôm Lâm Đồng 6 tháng đầu năm: 100 đồng doanh thu chưa được 1 đồng lợi nhuận

Sau 6 tháng đầu năm, dù tạo ra tới hơn 1.400 tỷ đồng doanh thu nhưng Nhôm Lâm Đồng chỉ thu về 5,4 tỷ đồng lãi sau thuế.

Đã xinh đẹp gợi cảm lại còn nấu ăn ngon, đây là cô gái đang nổi tiếng nhất mạng xã hội hôm nay

Nhìn những món ăn do cô nàng tự tay chế biến, chắc chắn anh chàng nào cũng sẽ muốn lấy người con gái này về làm vợ luôn và ngay!

Đà Nẵng: Quá tải khu neo đậu tàu thuyền trong mùa mưa bão

Có thể nói Âu thuyền Cảng cá Thọ Quang (Đà Nẵng) có rất nhiều ưu điểm về vị trí địa lý, hạ tầng cơ sở phục vụ cho hoạt động khai thác, đánh bắt, chế biến, dịch vụ thương mại nghề c...

Nhà hàng Mỹ cho tôm hùm hít cần sa trước khi đem luộc

Theo nhà hàng, khói cần sa sẽ khiến tôm bớt đau đớn khi bị luộc sống và chất THC - gây hưng phấn sẽ không tồn dư sau chế biến.

Thương bà lão ăn mày, chàng trai bốc vác nhường cái áo duy nhất cho bà, không ngờ 1 năm sau bà cùng con gái…

Mẹ Mạnh buồn lắm vì với ông bà Mạnh là đứa con ngoan, hiếu thảo, học khá, ông bà kì vọng vào con nhiều mà giờ nó lại bỏ học giữa chừng. Nhưng rồi sau bà cũng hiểu, nếu không có số ...

Cà Mau: 5 người nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc

Sau khi ăn cá nóc bắt từ ghe biển đưa vào, 5 người dân ở tỉnh Cà Mau đã phải nhập viện cấp cứu.

Điên cuồng khi mẹ chồng dụ vay tiền rồi lấy lãi cắt cổ

Thu nhận 200 triệu tiền mặt từ mẹ chồng kèm một tờ giấy để cô kí tên vào. Sau khi đọc xong, mặt Thu tái dại, tay chân bủn rủn. Còn mẹ chồng mặt vẫn tỉnh bơ, vẻ đắc thắng.

CẢNH BÁO: Chuyên gia chỉ ra phụ gia thực phẩm CỰC ĐỘC bữa cơm hàng ngày nhà nào cũng có, cái số 2 cực nhiều người mắc phải

Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm là điều tất yếu. Tuy nhiên, không ít sản phẩm đang bị người sản xuất sử dụng các loại phụ gia thực phẩm cấm.

An Giang: Cựu chiến binh đưa đón miễn phí hàng trăm học sinh vùng lũ đến trường

Khi nhìn thấy các em nhỏ ở địa phương không có điều kiện đến trường an toàn, nhất là khi mùa lũ về, anh Nguyễn Văn Hội - một cựu chiến binh xã Phú Hội (huyện An Phú, An Giang) đã t...

Bến Tre: Thanh, kiểm tra liên ngành ATTP

Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh Bến Tre tổ chức công bố quyết định thanh tra và tuyên truyền kiến thức về đảm bảo ATTP cho 49 người là chủ các cơ sở sản xuất...

Người chồng không dám cởi áo khi “yêu” vợ vì lý do bất ngờ

Người đàn ông trong câu chuyện này tự ti vì vòng một quá khổ của mình đến mức không dám cởi áo mỗi khi yêu vợ vì xấu hổ.

Chỉ vì 1 sai lầm của mẹ khi chế biến sữa đậu nành, con gái đã tử vong sau khi uống

Cô bé đã bị trúng độc nghiêm trọng sau khi uống sữa đậu nành vào buổi sáng mà nguyên nhân sâu xa xuất phát từ 1 sai lầm của mẹ trong quá trình chế biến.

Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2018

Bộ Y tế đề nghị UBND các tỉnh, thành phố chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn chủ động xây dựng kế hoạch thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định về thực phẩm dịp Tết Trun...

Gần 50% học sinh trên thế giới thiếu nước sạch, nhà vệ sinh

Nhiều học sinh, nhất là trẻ em gái, phải bỏ học vì ở trường không có nhà vệ sinh.

Khống chế ngáo đá ôm bình gas cố thủ, Phó trưởng Công an huyện bị thương

Quá trình vận động, thuyết phục đối tượng ngáo đá Nguyễn Văn Dũng, Trung tá Phạm Thế Anh, Phó trưởng Công an huyện Tam Nông đã bị đối tượng điên cuồng chống trả, gây thương tích.

Thông tin mới nhất vụ cơm tấm Kiều Giang dùng phụ gia ‘lạ’: Đại diện công ty nói gì?

Những ngày qua, thông tin cơm tấm Kiều Giang sử dụng 1.029kg phụ gia "lạ" khiến người tiêu dùng hoang mang.

NĂM HỌC 2018 – 2019: Cà Mau: Hàng nghìn học sinh không vào lớp 6, lớp 10 thì đi đâu?

"Số học sinh lớp 5 hoàn thành chương trình năm học 2017 - 2018 là 20.730 em, còn số học sinh vào lớp 6 năm học 2018 - 2019 chỉ có 20.107 em, tính ra còn thiếu 623 em. Vậy hàng trăm...

Quảng Trị: Nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động giáo dục

Ngày 16/8, Sở GD&ĐT tỉnh Quảng Trị đã tổ chức hội nghị tổng kết năm học 2017-2018 và triển khai nhiệm vụ năm học mới 2018-2019.

Đây là lý do khiến mâm cua hấp của Dì 3 đắt gấp đôi so với cua chợ

Sau khi về tận nhà Dì 3 và xem cách Dì 3 chế biến, hấp cua, các bạn mới thấu hiểu vì sao giá cua của Dì 3 lại cao gấp đôi bên ngoài thị trường.

Mẹo nhỏ bảo quản thức ăn ngày nắng nóng không bị ôi thiu, đảm bảo chất dinh dưỡng

Công việc bận rộn khiến chị em không thể thường xuyên đi chợ vì vậy bảo quản thực phẩm là một việc làm rất cần thiết. Nhưng liệu chị em đã biết cách bảo quản thực phẩm thế nào cho ...

Công ty kỳ lạ nhất thế giới: Nhân viên thích thì làm, không thì nghỉ

Một công ty ở Nhật Bản áp dụng quy tắc làm việc với nhân viên dường như không giống với bất kỳ công ty nào khác.

Bật mí 38 mẹo nấu nướng cực hay khiến mẹ chồng phải lác mắt, chồng tấm tắc khen ngợi

Đây là 38 mẹo vào bếp cực kì dễ dàng cho các nàng lười nhất cũng có thể làm được. Sau khi biết những mẹo này các bạn sẽ thấy công cuộc vào bếp thật thú vị và hấp dẫn

Học mẹ xứ Thanh 6 công thức làm hạt nêm cho con từ nguyên liệu tự nhiên, bé ăn dặm ngon lành, lớn nhanh như thổi

Từ khi có bé Beo, tôi dành toàn bộ tâm huyết của mình để nuôi con. Tất cả những gì tốt nhất tôi đều muốn dành riêng cho con gái.

Bất ngờ với 8 mẹo vặt nấu ăn có thể bạn chưa biết!

Là một bà nội trợ thông thái hay chỉ cần là người yêu thích công việc bếp núc chắc hẳn các bạn đều muốn biết những mẹo nhỏ tuy đơn giản nhưng có tác dụng vô cùng giúp cho công việc...

Nấu mì trứng kiểu này vừa đơn giản lại ngọt ngon cho bữa sáng

Để món mì trứng quen thuộc trở nên ngọt thơm hơn thì bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.

Vì sao không nên rửa thịt gà trước khi chế biến?

Rửa sạch thịt gà trước khi chế biến tưởng chừng là điều hợp lý nhưng trong nhiều trường hợp thì không nên. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo không nên rửa lại thịt gà vì như vậy s...

Ướp gia vị cứ canh thời gian thế này là chuẩn, món ăn nấu xong chỉ có ngon “bất bại”

Chỉ cần ướp đủ thời gian, gia vị sẽ thấm vào trong thực phẩm, giúp món ăn sẽ ngon hơn sau khi chế biến. Vậy thời gian như thế nào là hợp lý để ướp gia vị cho thực phẩm?

6 loại rau củ tuyệt đối không ăn sống – không hối cũng không kịp

Chúng ta thường hiểu lầm rằng rau củ sau khi chế biến các chất dinh dưỡng sẽ bị mất đi nên ta chọn cách ăn sống. Tuy nhiên không phải loại rau củ nào cũng có thể ăn mà chưa qua chế...

Cảm phục những tấm gương sáng ngời tinh thần học tập suốt đời

Sự học chưa bao giờ là muộn, không hề có giới hạn nào cho hoàn cảnh. Hãy học khi mình có thể, học mọi lúc, mọi nơi và trong mọi hoàn cảnh. Chỉ cần có đam mê, dám ước mơ và đủ đầy k...

Chính sách tín dụng cho sinh viên ngành sư phạm: Một giải pháp nhân văn

Chính sách miễn học phí đối với SV ngành SP thực hiện từ năm 1998 đến nay có những kết quả nhất định. Tuy nhiên, cũng có các tác động tiêu cực của chính sách như liệu những SV này ...

Lượng nhựa bạn đang ăn vào miệng mỗi năm là một con số ai nghe cũng phải giật mình

Bạn đang ăn bao nhiêu mảnh nhựa mỗi năm? Đó là một con số rất lớn đấy.

8 thực phẩm luôn dán mác an toàn nhưng lại có thể phá hủy cơ thể bạn

Các nghiên cứu chỉ ra rằng rất nhiều loại thực phẩm dán nhãn mác an toàn trong siêu thị lại không hề lành mạnh như chúng ta nghĩ, thậm chí nếu chế biến hoặc ăn uống sai cách có thể...

Câu chuyện về người cha nghiện ngập, ăn cắp vặt đến hành trình lấy bằng đại học ở tuổi 65

Hóa ra tất cả mọi người đều sẵn sàng đón tôi, chỉ cần tôi chấp nhận quay về...

Nghị lực mùa thi: Ước mơ của một nữ sinh mồ côi

Như cánh chim non bơ vơ mất nơi nương tựa, nữ sinh mồ côi từng muốn buông xuôi mọi thứ, kể cả việc đến trường...

Phương Mỹ Chi tốt nghiệp loại giỏi, đập tan tin đồn mê hát bỏ bê học hành

Hình ảnh Phương Mỹ Chi rạng rỡ khoe bằng tốt nghiệp cấp 2 loại giỏi đã đập tan tin đồn cô bé mê hát bỏ học.