Trời càng ngày càng nóng hơn rùi. Mấy hôm nay ra hàng kem mà tớ chen chân không nổi ý, mua được cây kem mà khá chật vật, chen chúc khổ sở. Đã thế tự làm kem ở nhà ăn cho đã, lại đỡ mất công xếp hàng nóng nực.
Nguyên liệu:
- Đường kính; 4 lòng đỏ trứng gà.
- 40g sữa tươi; 2 thìa mật ong
- 100g bột trà xanh; 20g kem tươi
Cách làm:
Bước 1: Cho trứng gà bột trà xanh đường vào 1 chiếc bát nè.
Video đang HOT
Sau đó dùng cây đánh trứng đánh đều lên.
Bước 2: Đổ thêm sữa tươi vào nữa này.
Nhớ khuấy thật kỹ nha các bạn.
Bước 3: Bây giờ thi đổ thêm một xíu mật ong vào nữa…
Cộng với cả kem tươi như thế này….
Rồi nguấy đều hỗn hợp này lên, cho vào khay.
Bước 4: Và để trong ngăn đá tủ lạnh chừng 1 tiếng.
Các bạn thấy không, làm kem cũng đâu quá quá khó đâu nhỉ.
Ngày hè nóng nực, tớ làm kem trà xanh, ăn vừa mát lại vừa có tác dụng giải nhiệt đấy.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Kem trà xanh
Xin chia sẻ cùng bạn đọc công thức làm món kem trà xanh, một món mới tại thực đơn của The Coffee Farm được rất nhiều bạn yêu thích.
Nguyên liệu:
250ml kem sữa tươi250ml sữa tươi2 quả trứng gà25g bột trà xanh Nhật Bản
Cách làm:
Đánh bông kem sữa tươi, đánh đến lúc kem đứng ngọn là được.Trứng gà đập lấy lòng đỏSữa tươi đun nóng khoảng 80 độ C.Bỏ lòng đỏ trứng vào nước sôi, đánh đều theo một chiều, tùy theo sở thích ăn ngọt bỏ thêm từ 60g - 80g đường.Bỏ từ từ bột trà xanh vào và đánh đều, không bỏ cùng một lúc sẽ bị đặc lại.Đổ kem sữa tươi vào, đánh hòa tan lại với nhau.Bỏ vào hôp và để trong tủ lạnh, khoảng 30 phút sau lấy ra đánh tan tiếp.Làm liên tục như vậy 4 lần.Bỏ vào tủ lạnh cho đông lại là có thể lấy ra thưởng thức rồi.
Theo Mongonsaigon
[Chế biến] - Kem đậu đỏ homemade Dập tan nóng nực với kem đậu đỏ homemade. Nguyên liệu: - 250g đậu đỏ; 150g đường nâu - Một chút muối; 40g sữa đặc - 100g kem tươi; Một chút mật ong Cách làm: Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ luộc đậu đỏ này. Sôi một cái là chúng ta đổ hết nước đi và thay bằng nước lạnh, luộc lại...
Tin mới nhất
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh
06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
06:15:41 20/01/2025
Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
06:14:37 20/01/2025
Món nghêu hấp nhân tôm thịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, dễ làm, rất thích hợp cho cả nhà, đặc biệt trong dịp Tết.
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
06:14:01 20/01/2025
Sau những giờ phút quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món tráng miệng do chính tay mình chuẩn bị sẽ là những khoảnh khắc đáng nhớ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
06:13:15 20/01/2025
Để có được gà cúng ngon, đẹp mắt và tăng ý nghĩa cho ngày cúng ông Công ông Táo cũng cần có những bí quyết riêng.