[Chế biến] – Kem trà xanh
19:25 19/08/2013
Theo dõi VGT trênTrời càng ngày càng nóng hơn rùi. Mấy hôm nay ra hàng kem mà tớ chen chân không nổi ý, mua được cây kem mà khá chật vật, chen chúc khổ sở. Đã thế tự làm kem ở nhà ăn cho đã, lại đỡ mất công xếp hàng nóng nực.
Nguyên liệu:
- Đường kính; 4 lòng đỏ trứng gà.
- 40g sữa tươi; 2 thìa mật ong
- 100g bột trà xanh; 20g kem tươi
Cách làm:
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-641c14.jpg)
Bước 1: Cho trứng gà bột trà xanh đường vào 1 chiếc bát nè.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-3e1efe.jpg)
Sau đó dùng cây đán.h trứng đán.h đều lên.
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-3fd712.jpg)
Bước 2: Đổ thêm sữa tươi vào nữa này.
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-e9bee7.jpg)
Nhớ khuấy thật kỹ nha các bạn.
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-dc9eed.jpg)
Bước 3: Bây giờ thi đổ thêm một xíu mật ong vào nữa…
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-84b4a3.jpg)
Cộng với cả kem tươi như thế này….
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-116ad1.jpg)
Rồi nguấy đều hỗn hợp này lên, cho vào khay.
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-34296d.jpg)
Bước 4: Và để trong ngăn đá tủ lạnh chừng 1 tiếng.
Các bạn thấy không, làm kem cũng đâu quá quá khó đâu nhỉ.
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-fd78b0.jpg)
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-88d06d.jpg)
Ngày hè nóng nực, tớ làm kem trà xanh, ăn vừa mát lại vừa có tác dụng giải nhiệt đấy.
![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/19/che-bien-kem-tra-xanh-2-9a4a32.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Kem trà xanh
Xin chia sẻ cùng bạn đọc công thức làm món kem trà xanh, một món mới tại thực đơn của The Coffee Farm được rất nhiều bạn yêu thích.
Nguyên liệu:
250ml kem sữa tươi250ml sữa tươi2 quả trứng gà25g bột trà xanh Nhật Bản ![[Chế biến] - Kem trà xanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-kem-tra-xanh-95226e.jpg)
Cách làm:
Đán.h bông kem sữa tươi, đán.h đến lúc kem đứng ngọn là được.Trứng gà đậ.p lấy lòng đỏSữa tươi đun nóng khoảng 80 độ C.Bỏ lòng đỏ trứng vào nước sôi, đán.h đều theo một chiều, tùy theo sở thích ăn ngọt bỏ thêm từ 60g - 80g đường.Bỏ từ từ bột trà xanh vào và đán.h đều, không bỏ cùng một lúc sẽ bị đặc lại.Đổ kem sữa tươi vào, đán.h hòa tan lại với nhau.Bỏ vào hôp và để trong tủ lạnh, khoảng 30 phút sau lấy ra đán.h tan tiếp.Làm liên tục như vậy 4 lần.Bỏ vào tủ lạnh cho đông lại là có thể lấy ra thưởng thức rồi.Theo Mongonsaigon
[Chế biến] - Kem đậu đỏ homemade Dập tan nóng nực với kem đậu đỏ homemade. Nguyên liệu: - 250g đậu đỏ; 150g đường nâu - Một chút muối; 40g sữa đặc - 100g kem tươi; Một chút mật ong Cách làm: Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ luộc đậu đỏ này. Sôi một cái là chúng ta đổ hết nước đi và thay bằng nước lạnh, luộc lại...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: kem ngon kem trà xanh
Xem nhiều
'Bà sui' Sóc Trăng nhảy sôi động trong đám cưới, nhiều người nhầm là cô dâu00:46Người soán ngôi Sơn Tùng nói gì trong concert mà khiến 20.000 khán giả "phát điên"?02:35Bác tài sốc khi gặp du khách "máy nói chạy bằng cơm", nói 1 câu cũng đủ nhức nhức cái đầu00:32Đi giữa trời rực rỡ - Tập 44: Pu xúc động vì được Chải bảo vệ07:42'Độc đạo' tập 14: Hồng và Khương chạy trốn sau khi Dương 'cơ bắp' chế.t03:23'Đi giữa trời rực rỡ' tập 45: Chải có tình mới, từ chối đi ăn với Pu?02:06Vợ muốn diện bikin.i nhưng ngại ánh mắt dòm ngó, đại gia Dubai mạnh tay chi 50 triệu đô mua đứt đảo riêng tặng nàng00:15Từ nay 'nhóm nhạc quốc dân' Da LAB không còn nguyên vẹn04:01'Độc đạo' tập 13: Hồng chĩa sún.g vào đầu Dương 'cơ bắp'03:30Tài xế xe khách ở Hà Giang kể phút bất lực khi nhìn quả đồi 'đán.h úp'13:13"Đụng độ" cùng 1 show diễn: Jung Kook được khen hết lời, Lisa bị gọi là "nữ hoàng hát nhép"02:54
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Quả bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh vừa ngon lại bổ dưỡng
05:58:07 02/10/2024
Món canh vừa đơn giản, rẻ tiề.n lại thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu nhất định bạn phải thử! Mướp bán đầy chợ nên bạn có thể tha hồ mua rồi về chế biến nhé.Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết
11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, ăn nhiều không béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng
06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.