[Chế biến] – Dụ bé ăn rau với món súp lơ, đậu xào xúc xích
Món súp lơ, đậu xào xúc xích vừa ngon lại đẹp mắt giúp bạn dụ bé lười ăn rau một cách dễ dàng.
Chuẩn bị:
- 200gr đậu đỗ
- 200gr súp lơ, 150gr xúc xích, 2 thìa nhỏ dầu ăn và 2 thìa nhỏ bột nêm gia vị
Tham khảo cách làm súp lơ xào đậu, xúc xích dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Đậu đỗ va súp lơ nhặt sạch sau đó rửa dưới vòi nước trước rồi với ngâm, rửa sạch.
Thái thành những miếng vừa. Tiếp theo, chần rau qua nước sôi.
Bước 2: Với xúc xích, thái thành những miếng nhỏ sau đó cho vào chảo nóng có dầu chiên cho chín vàng đều.
Video đang HOT
Bước 3: Sau khi chần rau xong, cho rau vào chảo khác xào rau cho chín và nêm gia vị cho vừa miệng. Rau bắt đầu chín tới, cho xúc xích vào và xào cùng thêm vài phút là xong.
Cho món xào ra đĩa, sự kết hợp rau súp lơ, đậu đỗ với xúc xích cho món xào sẽ vô cùng hấp dẫn đối với các bạn nhỏ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm súp lơ xào đậu, xúc xích!
Theo Thùy Anh
Khám phá
[Chế biến] - Ngô bọc xúc xích bé nào cũng mê
Món ngô bọc xúc xích không chỉ các bé mà người lớn chắc chắn cũng thích thú khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 10 cái xúc xích nhỏ
- 2 quả trứng
- 1 bắp ngô ngọt
- 200ml sữa; bột mì 170g bột mì; 120g bột ngô; 60g đường; 5g muối; 5g bột nở; que gỗ chiên
Tham khảo cách làm ngô bọc xúc xích chiên dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị một bát lớn, trộn bột mì, bột ngô. Rây bột nở vào. Thêm muối và đường rồi khuấy đều.
Bước 2: Trong một bát khác, cho trứng và sữa vào, trộn đều.
Cho hỗn hợp trứng sữa vào bát hỗn hợp bột, trộn thật đều. Sau đó cho hỗn hợp bột ướt này vào tủ lạnh 30 phút.
Bước 3: Ngô cắt lấy hạt, đổ vào bát bột bột, trộn đều.
Sau đó đổ hỗn hợp này vào một lọ thủy tinh miệng rộng và cao.
Xiên xúc xích vào các thanh xúc xích.
Đun nóng một chảo dầu, nhúng que xúc xích vào lọ hỗn hợp bột sau đó thả que xúc xích vào chiên vàng.
Sau đó, cho cho ngô bọc xúc xích chiên ra đĩa có giấy thấm dầu.
Làm cho đến hết. Sau đó nhúng các que xúc xích đã chiên vào lọ bột một lần nữa rồi thả vào chảo chiên cho đến khi bột chín hoàn toàn.
Món ngô bọc xúc xích chiên không chỉ các bé mà người lớn chắc chắn cũng thích mê.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm ngô bọc xúc xích chiên!
Theo Như Lan
DDC
Khám Phá
[Chế biến] - Trứng nướng rau củ thơm ngon, lạ miệng Bạn có thể thêm món trứng nướng rau củ này vào bữa cơm gia đình, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú. Nguyên liệu: - 200g súp lơ - củ cà rốt; 1 củ khoai tây; 2 quả trứng; 2 củ hành tây; 30g bột chiên xù - Muối tiêu vừa đủ Tham khảo cách làm trứng nướng rau củ dưới đây....