[Chế biến] – Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa

Theo dõi VGT trên

Tuy món đậu phụ rất đơn giản nhưng hương vị thơm ngon và độ ấm nóng rất thích hợp cho bữa cơm chiều mưa.

Cách làm đậu phụ sốt cà chua vô cùng đơn giản!

Nguyên liệu:

- 450g đậu phụ; 5 quả cà chua cỡ trung bình; 15g sốt cà chua (mua ở siêu thị); 8ml nước mắm; 5g muối; 10g đường; 120ml nước

- Dầu để chiên

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, dùng giấy thấm khô. Sau đó cho đậu vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi đến khi đậu có màu vàng nâu.

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 2

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 3

Bước 2: Cà chua cắt miếng nhỏ.

Video đang HOT

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 4

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 5

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu đậu phụ, cà chua, muối, đường, sốt cà chua, nước, nước mắm vào nồi.

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 6

Bước 4: Đậy vung, bật lửa lớn, đun sôi sau đó giảm bớt lửa nấu cho đến khi cà chua chín nhuyễn. Thêm gia vị nếu cần thiết.

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 7

Rắc ít hành vào nồi rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 8

[Chế biến] - Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa - Hình 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ sốt cà chua!

Theo Như Lan

Hungry H

Khám phá

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa

Món thịt tẩm húng lìu áp chảo thơm nức, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày mưa thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ

- Hành tây, tỏi.

- Gia vị: bột húng lìu, đường, nước mắm.

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa - Hình 1

Thực hiện:

Bước 1: Thịt rửa sạch để ráo nước. Ướp thịt với hành, tỏi (băm nhỏ), 1 thìa bột húng lìu, 1/2 thìa đường trắng, 1 thìa nước mắm (cho 600-700gr thịt). Ướp qua đêm.

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa - Hình 2

Bước 2: Cho vào chảo 1 thìa dầu ăn, rán vàng 2 mặt. Rán ở lửa vừa, đậy vung để thịt chín vào trong miếng thịt.

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa - Hình 3

Bước 3: Thịt chín gắp ra đĩa và thái miếng nhỏ vừa ăn.

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa - Hình 4

Ăn thịt nóng kèm rau sống rất ngon.

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa - Hình 5

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa - Hình 6

[Chế biến] - Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa - Hình 7

Chúc các bạn và gia đình ngon cơm với thịt tẩm húng lìu rán giòn, rất đưa cơm nhé!

Theo Nhung NT

Khám phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhà có khách chưa biết làm món gì chiêu đãi, thử thực hiện món ăn từ trứng này, đảm bảo nịnh mắt, cả nhà khen hết lời
17:21:39 29/09/2024
Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!
17:30:28 28/09/2024
Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa
05:57:04 29/09/2024
Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì
10:45:32 29/09/2024
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản
19:39:04 29/09/2024
Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024

Tin đang nóng

Lúc bố chia đất, anh cả đưa ra tờ xét nghiệm ADN, tôi sốc nặng nhưng bố lại vo tròn mảnh giấy và giao cả gia tài cho anh ấy
05:36:27 30/09/2024
Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai cũng mắc sai lầm giống Anh Trai Say Hi, giới thiệu thiếu 1 nghệ sĩ tại concert?
07:56:08 30/09/2024
Sốc visual mỹ nhân cổ trang Việt một thời, đẹp đến mức 34 năm vẫn chưa có ai sánh bằng
05:54:56 30/09/2024
Top phim Hoa ngữ được xem nhiều nhất tháng 9, bất ngờ với 'Phàm Nhân Ca'
05:54:13 30/09/2024
Nóng: Nữ diễn viên "The Glory" qua đời vì nhồi má.u não
09:33:40 30/09/2024
Vụ cô giáo "dỗi" vì không được ủng hộ laptop: Nhiều phụ huynh tạm dừng cho con đến lớp
07:16:37 30/09/2024
Biết vợ cũ tái hôn với anh chàng nghèo, tôi chuyển 100 triệu mừng cưới và định tặng con gái 1 căn nhà nhưng con từ chối
05:23:50 30/09/2024
Sạt lở ở Hà Giang: Tạm dừng tìm kiếm các nạ.n nhâ.n mất tích
07:04:15 30/09/2024

Tin mới nhất

Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ

06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .

Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng

06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng

06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết

05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!

Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

05:52:32 29/09/2024
Một số nước trên thế giới coi loại rau này là thần dược , nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết

Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần

05:51:49 29/09/2024
Chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn có thể chế biến ngay món dưa cải xào tóp mỡ thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua giòn của dưa và độ béo ngậy của tóp mỡ.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu

05:49:39 29/09/2024
Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 - 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.

"Thuố.c quý trời ban" có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch

06:12:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ thêm với bạn 5 cách làm món từ nguyên liệu được mệnh danh là thuố.c quý trời ban để đa dạng thêm thực đơn cho gia đình nhé!

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị

1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn

05:57:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.

Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng

05:55:46 28/09/2024
Loại quả được coi là vua dưỡng thận này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.

Có thể bạn quan tâm

Điện thoại treo khi truy cập link lạ, phút chốc người đàn ông mất 500 triệu

Pháp luật

10:25:21 30/09/2024
Truy cập đường link do đối tượng giả danh gửi, anh P. thấy điện thoại bị treo. Khi tắt máy, khởi động lại thì tài khoản ngân hàng của anh P. bị mất hơn 500 triệu đồng.

Tài xế xe khách ở Hà Giang kể phút bất lực khi nhìn quả đồi 'đán.h úp'

Tin nổi bật

10:21:38 30/09/2024
Anh Vũ Minh Hoàng (42 tuổ.i, tài xế xe khách Thanh Bằng) cho biết, lúc xảy ra sạt lở, mọi việc diễn ra quá nhanh, cả xe hoàn toàn bất lực.

Tựa game được chờ đợi nhất trên Steam ra mắt quá hay vẫn nhận mưa report, NPH phải "cầu xin" người chơi

Mọt game

10:16:23 30/09/2024
Nếu như trong năm 2023, tựa game được chờ đợi nhất trên Steam, The Day Before không khác gì một pha lừ.a đả.o chính hạng đối với các game thủ thì mọi thứ đã thay đổi hoàn toàn trong năm 2024.

Mỹ và Đức rút nhân viên ngoại giao ở Liban về nước

Thế giới

10:06:15 30/09/2024
Cùng ngày, Đức thông báo sẽ đưa các nhà ngoại giao nước này ở Liban và gia đình của họ về nước, đồng thời cắt giảm biên chế tại các phái bộ ở Israel, Liban và Bờ Tây.

Bùi Lan Hương tiết lộ phản ứng của Nguyễn Quang Dũng khi cô thi 'Chị đẹp'

Tv show

09:44:43 30/09/2024
Tham gia Chị đẹp đạp gió , Bùi Lan Hương không đặt nặng thắng thua mà mong muốn trải nghiệm. Quyết định thử sức ở show thực tế của cô được bạn trai ủng hộ.

Hôm nay (30/9), Hạ Long đón siêu du thuyền chở 3000 khách quốc tế tới tham quan

Du lịch

09:41:07 30/09/2024
Hôm nay (30/9), Hạ Long sẽ chào đón siêu du thuyền 5 sao Costa Serena cập bến, mang theo hơn 3.000 hành khách và hơn 1.000 thuyền viên.

Rating Love Next Door tăng trở lại nhờ màn cầu hôn đầy "bất ổn" của Jung Hae In

Phim châu á

09:37:21 30/09/2024
Cụ thể, dựa trên thống kê của Nielsen Korea, tập 14 đã đạt mức rating trung bình là 8.1% đối với khu vực Seoul và 7.1% trên toàn quốc, tăng 1.7% so với trước đó.

Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/9/2024: Sửu thuận lợi, Thân may mắn

Trắc nghiệm

09:34:04 30/09/2024
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/9/2024, Sửu hãy tự tin hành động, Thân cần đưa ra quyết định một cách dứt khoát.Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/9/2024 cho thấy người tuổ.i Tý sẽ cảm thấy tràn đầy

'Độc đạo' tập 13: Hồng chĩa sún.g vào đầu Dương 'cơ bắp'

Phim việt

09:29:49 30/09/2024
Trong Độc đạo tập 13, Hồng tìm được chỗ trú ẩn của Dương cơ bắp và chĩa sún.g vào đầu kẻ giế.t bố mình để trả thù.

Fashionista người Pháp gợi ý 5 món thời trang cơ bản cần có trong tủ đồ thu và đông

Thời trang

09:28:28 30/09/2024
Quý cô đến từ nước Pháp gây ấn tượng bởi phong cách thời trang rất tinh giản, nhưng vẫn toát lên sự sang trọng, cuốn hút. Sau đây, Solène Lara sẽ gợi ý cho chị em 5 món thời trang cơ bản cần có trong tủ đồ mùa thu và đông.

Tranh cãi rapper nói "thấy đúng khi nghỉ học": Nghệ sĩ có cần học vấn?

Sao việt

09:25:47 30/09/2024
Phát ngôn về chuyện nghỉ học của rapper Negav tại concert Anh trai say hi đã thổi bùng lên nhiều tranh cãi trong khán giả lẫn giới nghệ sĩ.