[Chế biến] – Cơm rang tôm ngon miệng cho bữa sáng
Cơm rang tôm vừa ngon lại dễ làm, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 250g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ
- 50g gừng, băm nhỏ
- Vài tép tỏi, băm nhỏ
- 5 bát cơm
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn (tùy ý)
- 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
- 4 quả trứng, đánh tan trong một bát
- 3 nhánh hành lá, thái nhỏ
- Dầu thực vật
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG TÔM
Bước 1: Làm nóng chảo, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, láng đều chảo rồi cho tôm vào chiên cho đến khi chín tới. Cho tôm ra bát, để sang một bên.
Video đang HOT
Bước 2: Sau đó, cho thêm dầu ăn vào chảo, đun nóng ở nhiệt độ trung bình. Thêm gừng vào, xào thơm rồi cho tỏi vào, đảo cho tỏi sém vàng.
Bước 3: Vặn lửa lớn, cho cơm vào chiên, thỉnh thoảng lại đảo thật đều. Sau đó cho xì dầu, rượu nấu ăn và hạt tiêu. Tiếp tục đảo từ 3-5 phút nữa.
Tiếp tục, cho trứng vào, đảo nhanh tay để trứng không tạo thành các khối lớn dính nhau mà bám đều vào các hạt cơm.
Sau đó thêm tôm, hành lá, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức!
Cơm rang tôm vừa ngon lại đủ chất, chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang tôm!
Theo Mộc Hoa
Dịch từ The Wok
Khám phá
4 món cơm rang nhanh gọn cho bữa sáng cuối tuần
Món cơm rang nào cũng ngon và dễ nấu, đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Cơm rang trứng
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm nguội (khoảng 300g)
- 1 mẩu gừng
- 3 quả trứng; 20g hành lá; 30ml xì dầu; 5g muối
Xem cách làm cơm rang trứng tại đây.
Cơm rang lạp xưởng
Nguyên liệu:
- 300g cơm
- 1 cái lạp xưởng
- 200g khoai môn
- 200g rau cải
- 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu
Xem cách làm cơm rang lạp xưởng tại đây.
Cơm rang tôm
Nguyên liệu:
- 6 con tôm
- củ hành tây; 1 quả trứng; 1 bát cơm; 10g vừng đen; 30g cần tây; 5g muối; 5g hạt tiêu trắng; 5g tinh bột ngô; 10ml rượu nấu ăn
Chị em xem tại đây để biết cách làm cơm rang tôm.
Cơm rang cá hồi
Nguyên liệu:
- 1 miếng cá hồi phi lê
- Muối
- 1 nhánh hành lá; 1 -2 quả trứng; 30ml dầu thực vật; 15ml dầu mè; 2 bát cơm nguội; 15ml nước tương; 1.5g muối; 1 nhúm tiêu trắng; tiêu đen
Vào đây để xem cách làm cơm rang cá hồi.
Theo T.H
Khám Phá
Những món cơm rang siêu ngon cho cuối tuần Món cơm rang nào cũng ngon và dễ ăn, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng. Cơm rang trứng Nguyên liệu: - 2 bát cơm nguội (khoảng 300g) - 1 mẩu gừng - 3 quả trứng; 20g hành lá; 30ml xì dầu; 5g muối Xem cách làm cơm rang trứng tại đây. Cơm rang tôm Nguyên liệu: - 300g cơm - 2...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
Có thể bạn quan tâm

Châu Âu 'trải thảm đỏ' thu hút nhân tài khoa học Mỹ khi chính quyền Trump cắt giảm tài trợ
Thế giới
08:39:55 25/03/2025
Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!
Nhạc việt
08:35:16 25/03/2025
Từ vụ cướp 2 triệu USD: Quy định sở hữu và sử dụng ngoại tệ ra sao?2
Pháp luật
08:30:34 25/03/2025
Câu trả lời vội vàng của Tiểu Vy về nghi vấn "phim giả tình thật" với Quốc Anh
Sao việt
07:57:16 25/03/2025
"Em mong em và anh sẽ cùng mất" - ước muốn tàn nhẫn nhưng lại là cả một đời đau thương ở Quả Quýt
Phim châu á
07:47:44 25/03/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 17: An trưởng thành, được sếp theo đuổi
Phim việt
07:41:40 25/03/2025
Xác định nhóm thanh niên vụt thắt lưng tới tấp người đứng cạnh xe SH ở Hà Nội
Tin nổi bật
07:35:29 25/03/2025
Thêm một bom tấn nữa chờ ngày ra mắt, là sự kết hợp của hai siêu phẩm game nổi tiếng
Mọt game
07:09:28 25/03/2025
Đinh Vũ Hề nhanh trí cứu bạn diễn nhí trên phim trường
Hậu trường phim
07:07:05 25/03/2025
Phim về khủng hoảng tuổi mới lớn gây sốt toàn cầu
Phim âu mỹ
07:03:45 25/03/2025