[Chế biến] – Cơm chiên kim chi đơn giản, ai ăn cũng thích
Chỉ từ 10-15 phút chế biến là bạn đã có ngay món cơm chiên kim chi đơn giản nhưng ngon miệng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 bát cơm nguội
- 3 lá kim chi cải thảo
- 2 thìa nhỏ xì dầu (nước tương)
- 1 thìa nhỏ dầu rán
- 1 quả dưa leo
- Rau sống, chanh và ớt.
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN KIM CHI
Video đang HOT
Bước 1: Các loại rau, dưa đem rửa sạch. Dưa leo gọt vỏ và thái miếng mỏng, rau sống, chanh, ớt cắt miếng.
Bước 2: Kim chi thái vừa ăn khoảng 1-2cm.
Bước 3: Cho cơm vào chào nóng có dầu, đảo cho cơm se mặt và cho xì dầu vào. Tiếp sau đó, cho kim chi thái mỏng vào đảo cùng, đảo đều tay đến khi kim chi hoà quyện cùng cơm (chiên cơm mềm hay giòn tuỳ vào sở thích để điều chỉnh).
Bước 4: Cho cơm chiên kim chi vào đĩa và xếp dưa leo cùng rau sống xung quanh tranh trí và ăn kèm chống ngán.
Như vậy, chỉ từ 10-15 phút chế biến là bạn đã có ngay món cơm chiên kim chi đơn giản nhưng ngon miệng.
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm chiên kim chi hấp dẫn lạ miệng cho bữa sáng!
Theo Thùy Anh
Khám Phá
[Chế biến] - Cơm chiên mực
Đã quá quen thuộc với cơm chiên tôm, dưa bò rồi thì bạn có thể đổi sang cơm chiên mực xem sao.
Nguyên liệu:
- 1 con mực lớn hoặc vài con mực nhỏ tùy thích
- 1/2 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- Tiêu, đường, hạt nêm.
Cách làm:
- Mực rửa sạch, lột bỏ da, cắt khoanh tròn hoặc khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với tiêu, hạt nêm, chút xíu đường.
- Phi dầu với tỏi cho thơm, cho hành tây cắt nhỏ vào đảo đều, khi hành hơi vàng thì cho mực vào xào cùng.
- Khi mực chín thì cho cơm vào xào cùng. Nếu mực có ra nhiều nước thì chắt bớt nước mực ra.
- Nêm nếm lại vừa ăn. Nếu có ớt chuông xanh cắt hạt lựu thì bỏ vào đảo đều cho mềm rồi tắt bếp.
- Dùng nóng với nước tương.
Bếp Nhà Béo
Theo Ngoisao.net
4 món cơm chiên, rang vừa ngon lại chắc dạ Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hay chế biến các món cơm chiên, rang hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé! Cơm chiên trứng kiểu Nhật Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 người ăn) - 200g tôm tươi - 2 quả trứng gà -1/4 củ hành tây nhỏ; 60ml sữa tươi không đường; 30g Mayonnaise;...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

5 món thời trang "hack" tuổi được phụ nữ Pháp mặc nhiều vào mùa xuân
Thời trang
09:22:08 21/02/2025
Hậu trường thú vị của Tiểu thư Jones
Hậu trường phim
09:02:04 21/02/2025
Rihanna biết ơn khi bạn trai thoát khỏi vòng lao lý
Phim âu mỹ
08:51:29 21/02/2025
Da dầu nên chọn kem dưỡng ẩm như thế nào?
Làm đẹp
08:47:09 21/02/2025
Cả nhà hối thúc chị gái "đi bước nữa", chị thủng thẳng đáp trả một câu mà ai cũng cứng họng, chẳng dám hé răng nửa lời
Góc tâm tình
08:30:57 21/02/2025
Phát hiện "tổ ong" mà ông nội để lại, chàng trai tìm được 1 thứ kho báu bên trong, bỗng thành người sung sướng nhất vùng
Netizen
08:29:47 21/02/2025
Cái chết của Kim Sae Ron: Lời cảnh tỉnh về sự tàn nhẫn của cộng đồng mạng
Sao châu á
08:20:22 21/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 1: Cuộc gặp gỡ của người đàn ông vừa mãn hạn tù và chàng công tử nhà giàu
Phim việt
07:57:55 21/02/2025
David Beckham gây sốt khi xuất hiện bảnh bao bên vợ và các con
Phong cách sao
07:50:12 21/02/2025
Lý do phim kinh dị "Rider: Giao hàng cho ma" gây sốt
Phim châu á
07:03:32 21/02/2025