[Chế biến] – Cơm chiên kim chi đơn giản, ai ăn cũng thích
Chỉ từ 10-15 phút chế biến là bạn đã có ngay món cơm chiên kim chi đơn giản nhưng ngon miệng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 bát cơm nguội
- 3 lá kim chi cải thảo
- 2 thìa nhỏ xì dầu (nước tương)
- 1 thìa nhỏ dầu rán
- 1 quả dưa leo
- Rau sống, chanh và ớt.
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN KIM CHI
Video đang HOT
Bước 1: Các loại rau, dưa đem rửa sạch. Dưa leo gọt vỏ và thái miếng mỏng, rau sống, chanh, ớt cắt miếng.
Bước 2: Kim chi thái vừa ăn khoảng 1-2cm.
Bước 3: Cho cơm vào chào nóng có dầu, đảo cho cơm se mặt và cho xì dầu vào. Tiếp sau đó, cho kim chi thái mỏng vào đảo cùng, đảo đều tay đến khi kim chi hoà quyện cùng cơm (chiên cơm mềm hay giòn tuỳ vào sở thích để điều chỉnh).
Bước 4: Cho cơm chiên kim chi vào đĩa và xếp dưa leo cùng rau sống xung quanh tranh trí và ăn kèm chống ngán.
Như vậy, chỉ từ 10-15 phút chế biến là bạn đã có ngay món cơm chiên kim chi đơn giản nhưng ngon miệng.
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm chiên kim chi hấp dẫn lạ miệng cho bữa sáng!
Theo Thùy Anh
Khám Phá
[Chế biến] - Cơm chiên mực
Đã quá quen thuộc với cơm chiên tôm, dưa bò rồi thì bạn có thể đổi sang cơm chiên mực xem sao.
Nguyên liệu:
- 1 con mực lớn hoặc vài con mực nhỏ tùy thích
- 1/2 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- Tiêu, đường, hạt nêm.
Cách làm:
- Mực rửa sạch, lột bỏ da, cắt khoanh tròn hoặc khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với tiêu, hạt nêm, chút xíu đường.
- Phi dầu với tỏi cho thơm, cho hành tây cắt nhỏ vào đảo đều, khi hành hơi vàng thì cho mực vào xào cùng.
- Khi mực chín thì cho cơm vào xào cùng. Nếu mực có ra nhiều nước thì chắt bớt nước mực ra.
- Nêm nếm lại vừa ăn. Nếu có ớt chuông xanh cắt hạt lựu thì bỏ vào đảo đều cho mềm rồi tắt bếp.
- Dùng nóng với nước tương.
Bếp Nhà Béo
Theo Ngoisao.net
4 món cơm chiên, rang vừa ngon lại chắc dạ Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hay chế biến các món cơm chiên, rang hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé! Cơm chiên trứng kiểu Nhật Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 người ăn) - 200g tôm tươi - 2 quả trứng gà -1/4 củ hành tây nhỏ; 60ml sữa tươi không đường; 30g Mayonnaise;...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối
Có thể bạn quan tâm

Chiếc xe điện Porsche mất giá một nửa chỉ sau hai năm
Ôtô
2 phút trước
Phú Quý nhộn nhịp bước vào mùa cao điểm du lịch
Du lịch
3 phút trước
Kho vũ khí lớn hàng đầu của Nga phát nổ dữ dội
Thế giới
5 phút trước
Nhân chứng kể vụ tài xế, phụ xe khách bị hành hung sau va chạm
Pháp luật
7 phút trước
Có một 'viên ngọc quý' trong gia tài phim hành động của Ben Affleck: Hành động đã mắt, hack não đỉnh cao
Phim âu mỹ
9 phút trước
Hình ảnh tình cảm hiếm thấy của NSND Lê Khanh và NSƯT Thành Lộc
Tv show
13 phút trước
Hình ảnh gây sốt của nữ diễn viên quen mặt là Thiếu tá công an
Sao việt
16 phút trước
'Vũ điệu' màu sắc qua trang phục loang màu
Thời trang
33 phút trước
Giá vàng lên 124 triệu đồng/lượng, khách xếp hàng tràn vỉa hè chờ giao dịch
Tin nổi bật
36 phút trước
Thuốc điều trị xuất huyết giảm tiểu cầu
Sức khỏe
38 phút trước