[Chế biến] – Canh thịt bò rau củ
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200g
- Khoai tây: 2 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Giá đỗ: 20g
- Cần tây: 10g
- Muối, đường, dầu ăn, hạt nêm.
Video đang HOT
Thực hiện:
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với ít hạt nêm và dầu ăn, để thấm.
- Cà rốt và khoai tây rửa sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho cà rốt và khoai tây vào nồi luộc chín với chút muối.
- Tiếp tục cho giá, cần tây và thịt vào nấu chín khi nước sôi với cà rốt, khoai tây đã chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp.
- Múc canh ra tô, trang trí ít hành ngò. Dùng kèm cơm trắng.
Theo Eva
[Chế biến] - Cơm trái dừa
Nguyên liệu:
- Gạo: 1 chén
- Dừa xiêm: 1 trái
- Tôm sú: 300g
- Chả lụa: 200g
- Cần tây: 10g
- Hành tây: củ
- Hành: thìa cà phê
- Tỏi băm
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Thực hiện:
- Gạo vo kỹ, để ráo nước. Dừa xiêm dùng dao sắc gọt một đường tròn phía trên để lấy nước ra ngoài, giữ lại phần này để làm nắp đậy.
- Phần lõi dừa giữ nguyên, cho gạo vào, rót nước dừa săm sắp mặt gạo. Cho dừa vào nồi hấp khoảng 1 giờ, khi thấy dậy mùi thơm là được. Cơm dừa nấu chín vẫn phải để trong nồi hấp nhằm giữ cho cơm được nóng và hạt cơm không bị đổi màu.
- Tôm sú rửa sạch, luộc chín, bỏ đầu, đuôi, cắt hạt lựu. Chả lụa cắt hạt lựu. Cần tây, hành tây cắt hạt lựu, trần chín.
- Phi thơm hành, tỏi, cho cơm vào chén sơ sau đó cho chả lụa, tôm vào chiên cùng. Khi thấy cơm săn mặt, cho rau củ vào trộn đều, nêm gia vị vừa ăn.
- Trút hỗn hợp cơm cho vào trái dừa, trước khi ăn hấp nóng trái dừa, ăn kèm với nước tương.
Theo PNO
[Chế biến] - Lòng gà xào bí đao giá đỗ Thỉnh thoảng thêm món lòng gà xào bí đao, giá đỗ vào bữa ăn cũng rất thú vị. Nguyên liệu: - 1 bộ lòng mề gà - Bí đao: 200gr - Giá đỗ: 200gr - Hành lá, hành khô - Gia vị, muối, hạt tiêu... Thực hiện: Bước 1: Lòng mề gà rửa sạch, bóp muối thật kỹ rồi rửa lại nhiều lần...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
Có thể bạn quan tâm

Người phụ nữ vô tình bắt gặp chồng lén làm một việc trong tủ quần áo của mình, 41 triệu người bàn tán
Netizen
21:12:17 26/02/2025
8 ngày sau khi sinh con, vợ thủ môn Lâm Tây đã đi tập gym, sắp lấy lại vóc dáng sexy nhất làng bóng đá?
Sao thể thao
21:08:26 26/02/2025
Psy được trường đại học hàng đầu Hàn Quốc vinh danh
Sao châu á
21:05:47 26/02/2025
Bị phạt 7,5 triệu vì livestream bịa chuyện về vận động viên đua thuyền chết đuối
Pháp luật
21:04:42 26/02/2025
Nữ chính bị thất sủng của phim "Emilia Pérez" sẽ vẫn tham gia lễ trao giải Oscar
Hậu trường phim
21:03:03 26/02/2025
Hamas và Israel nhất trí trao đổi con tin đợt cuối
Thế giới
20:42:26 26/02/2025
7 ngày tới, 3 con giáp này được Thần Tài chiếu cố nồng hậu, 1 con giáp được quý nhân phù trợ
Trắc nghiệm
20:41:36 26/02/2025
Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền, Bùi Bích Phương đến tiễn đưa nhà thơ Dương Kỳ Anh
Sao việt
20:41:00 26/02/2025
Selena Gomez giảm cân, được gọi là "Nàng Bạch Tuyết thời hiện đại"
Sao âu mỹ
20:38:21 26/02/2025
Gặp sạt lở đất trên đường đi trồng ngô, mẹ trọng thương, con trai tử vong
Tin nổi bật
20:37:58 26/02/2025