chế biến cá khoai

Loại cá ngày xưa chỉ cho lợn ăn nay thành đặc sản mấy trăm nghìn một kg, có tiền chưa chắc đã mua được

Lẩu cá khoai (hay còn gọi là cá cháo) là món ăn rất ngon, ngọt, khi ăn cảm giác như tan chảy trong miệng vô cùng hấp dẫn.

"Viên ngọc báu" Bãi Bụt

Nằm ở phía nam bán đảo Sơn Trà, Bãi Bụt được xem là một viên ngọc báu mà thiên nhiên đã ban tặng cho Đà Nẵng. Nơi đây, màu xanh của biển cả hòa với sắc lục của rừng cây khiến ai đứ...

Nga sẵn sàng cứu hộ trong mùa cá heo 'tự sát'

Tháng 2 hằng năm là thời điểm bắt đầu mùa hay xảy ra hiện tượng kỳ lạ của loài cá heo, khi hàng nghìn chú cá heo lao lên bờ và mắc cạn.

Top 5 hòn đảo đẹp nhất Việt Nam đáng để bạn khám phá

Việt Nam, với bờ biển dài và khí hậu nhiệt đới, là quê hương của nhiều hòn đảo xinh đẹp, mỗi hòn mang một vẻ đẹp đặc trưng riêng biệt.

Khám phá vẻ hoang sơ, hùng vĩ của huyện đảo giữa lòng biển cả

Không có nhiều tiện nghi tối tân, resort sang trọng nhưng Lý Sơn vẫn là điểm đến hấp dẫn của hàng chục nghìn khách du lịch mỗi năm nhờ vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ.

Hành trình đầy mê hoặc khám phá đảo Cô Tô

Cảnh sắc xung quanh đan phối vào nhau tầng tầng, lớp lớp trên tấm toan nền xanh đến kỳ ảo, ngút mắt, mênh mông, khiến tôi lặng yên mà cảm nhận.

Săn lùng các món ăn "hợp phong thủy" năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Hòn Cau – Viên ngọc thô giữa biển xanh

Bạn ơi hãy đến quê hương chúng tôi/Ngắm mặt biển xanh xa tít chân trời/Nghe sóng vỗ dạt dào biển cả/Vút phi lao gió thổi bên bờ...

Làng chài dưới chân đồi Bà Nài

Làng chài Phú Hài được hình thành và tồn tại bao đời nay. Những ngôi nhà của người dân làng chài Phú Hài không sang trọng, cầu kỳ dựa lưng vào đồi cao, hướng mặt ra biển cả mênh mô...

Khám phá những làng chài đẹp nhất nhì trên dải đất hình chữ S

Đây là những ngôi làng ven biển trải dài từ Bắc vào Nam, mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ nhưng không kém phần quyến rũ của biển cả.

Hấp dẫn Bãi Cát Vàng – Bãi Đá Đen

Nép mình dưới vùng rừng núi Sơn Trà, Bãi Cát Vàng - Bãi Đá Đen, nơi đây mang nét đẹp hoang sơ, thơ mộng, là địa chỉ du lịch hấp dẫn của thành phố biển Đà Nẵng.

Chất cấm có trong mẫu cá khoai ở Quảng Bình nguy hiểm cho sức khỏe ra sao?

Rất khó để nhận biết thực phẩm có chứa formol bằng mắt thường. Vì vậy, khi mua thực phẩm, người dân nên chọn những thực phẩm tươi, sờ ấn vào còn mềm mại và không bị khô cứng.

Quảng Bình: Phát hiện chất cấm trong cá khoai bán tại chợ

Phòng Y tế H.Bố Trạch (Quảng Bình) vừa có đợt kiểm tra định kỳ đối với các sản phẩm bày bán tại chợ, phát hiện có chất cấm trong cá khoai tại 4 địa phương.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Loài cá nào có chất thải được bán với giá hàng tỷ đồng?

Được mệnh danh là trầm hương của biển cả nhiều người không khỏi thắc mắc về sự đắt đỏ của chất thải cá nhà táng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Loài cá thân mềm như cháo, hương vị tuyệt ngon mà giá chỉ hơn 200.000 đồng/kg

Mặc dù có hình thù hơi đáng sợ , thế nhưng loại cá đặc sản này lại có hương vị thơm ngon, đặc biệt thịt mềm tan như cháo khi chế biến. Nhờ đó mà nó có thể chế biến thành nhiều món ...

Màu sắc biển cả độc đáo qua BST Khát vọng của nhà thiết kế Thanh Hằng

Xã hội ngày càng phát triển, con người càng mong muốn được gần gũi với thiên nhiên và xem đó như một liều thuốc trị liệu cho tâm hồn. Biển cả là một trong...

Loại cá nhão nhoét xưa nhiều người vứt cho lợn giờ là đặc sản có giá vài trăm nghìn/kg, đem nấu thế này được món ngon không tưởng

Trước đây cá khoai bị nhiều người chê vì thịt quá mềm nhão, đem cho lợn nhưng giờ chính độ mềm ngọt của loại cá này khiến người ăn người thích.

Bộ tộc 'người cá' ít ai biết đến, cuộc sống gắn liền với biển cả và có thể lặn đến 60m

Không có hồ sơ chính thức của nhà nước hoặc thậm chí không có nhiều lịch sử được ghi chép lại, câu chuyện về tộc người cá này bắt nguồn từ truyền thống văn hóa và dân gian độc đáo ...

Cô gái bỏ phố thị, một mình ra đảo Phú Quý

24 tuổi, Huyền nghỉ việc, rời Hà Nội, quyết định chuyển ra đảo sống bằng tháng lương cuối cùng. Chỉ sau hai tháng, người dân ở đảo Phú Quý đã quen với hình ảnh cô gái đi xe Cub hồn...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Món ngon từ cá khoai: 4 cách chế biến cá khoai ngon đậm vị cho bữa cơm gia đình

4 cách chế biến cá khoai ngon đậm vị cho bữa cơm gia đình. Có rất nhiều công thức chế biến cá khoai thành các món ăn đa dạng và bổ dưỡng

Mẹ đảm chia sẻ cách nấu canh cá khoai độc đáo, cực ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Cá khoai là loại cá rất mềm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng trong các món canh.Cá khoai là một loài cá biển sống chủ yếu ở nước mặn.

Cách nấu canh cá khoai thì là đơn giản tại nhà

Khám phácách nấu canh cá khoaithì làlàm sao cho đơn giản mà ngon miệng nhất để bồi bổ cho gia đình nhé.Cá khoailà nguyên liệu nấu ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích nhờ vào c...

Căn hộ Địa Trung Hải như luồng gió mát lành của biển cả

Căn hộ mang phong cách Địa Trung Hải ở Hà Nội nhưng luồng gió biển mát lành, đưa gia chủ vào cuộc sống thanh bình, dễ chịu nhất

Bật mí cách nấu lẩu cá khoai ngon, bổ dưỡng tại nhà

Khám phácách nấu lẩu cá khoaingon, đơn giản tại nhà nhé.Cá khoailà thực phẩm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là một trong những vị thuốc của đông y.

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

khu du lịch Con Sẻ Tre Nha Trang

Khu du lịch Con Sẻ Tre Nha Trang là một trong những điểm đến nghỉ dưỡng phổ biến với những du khách yêu thích sự bình yên của biển cả

Lẩu cá chua cay ngon ngất ngây trong ngày giá lạnh

Các bạn có thể dùng nhiều loại cá khác nhau để chế biến món này: Cá hồi, cá khoai, cá bớp...Nhưng hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn nấu lẩu cá chua cay với cá diêu hồng nhé. Vớilẩu...

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán 'đồ ăn nhanh' thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Cách làm món cá khoai nấu ngót thơm ngon đậm vị

Món canh là một trong những món chính không thể thiếu trong mỗi bữa cơm hàng ngày, bởi nó cung cấp nhiều vitamin, chất xơ, protein và nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

3 cách nấu canh lá giang hấp dẫn cho bữa cơm thêm ngon miệng

Cách nấu canh lá giang đúng chuẩn là phải tạo ra được món ăn có vị chua thanh, ngọt dịu và dễ ăn. Tuy nhiên, không phải người nội trợ nào cũng thực hiện món ăn đạt được đầy đủ các ...

Bị chỉ trích 'chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc', Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sả...

Cá khoai: 6 cách chế biến món ngon đơn giản tại nhà

Có rất nhiều công thức chế biến cá khoai thành các món ăn đa dạng và bổ dưỡng. Trong đó, có thể kể đến như cháo, canh chua, cá kho rau răm, chả giò nhân cá