[Chế biến] – Cá chẻm chiên xốt rau củ
![[Chế biến] – Cá chẻm áp chảo](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-ca-chem-ap-chao.webp)
[Chế biến] – Cá chẻm áp chảo![[Chế biến] – Trứng tráng kim chi ngon lạ](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-trung-trang-kim-chi-ngon-la.webp)
[Chế biến] – Trứng tráng kim chi ngon lạNguyên liệu:
Cá chẻm philê 300g
Ớt chuông vàng 50g cà chua bi 4 trái dưa leo nhỏ 1 trái cần tây 20g gia vị: đường, muối, tương ớt, tương cà, tỏi băm, dầu ăn.
![[Chế biến] - Cá chẻm chiên xốt rau củ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/4/che-bien-ca-chem-chien-xot-rau-cu-9c5d60.jpg)
Cách làm:
Cá chẻm ướp gia vị : muối, nước tỏi băm rồi chiên vừa chín. Ớt chuông, dưa leo, cà chua bi, cần tây cắt miếng vừa ăn.
Đun nóng dầu, phi tỏi băm, cho dưa leo, ớt chuông, cà chua bi, cần tây vào xào nhanh, cho tiếp tương cà, tương ớt vào, nêm đường, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng cho cá vào, trộn đều, tắt lửa.
Theo PNO
[Chế biến] - Phi lê gà nấu nấm
Nguyên liệu
Phi lê gà: 600g
Nấm rơm: 100g
100g nấm linh chi, 100g nấm kim châm, 100g nấm đông cô, 100g cà rốt, 1 quả ớt sừng, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 ít ngò rí
![[Chế biến] - Phi lê gà nấu nấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/4/che-bien-phi-le-ga-nau-nam-2a6d09.jpg)
Cách làm
- Phi lê gà rửa sạch, xắt miếng vừa ăn
- Các loại nấm xắt bỏ gốc, rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng. Cà rốt rửa sạch, tỉa hoa tùy thích. Ớt sừng lạng bỏ hạt, thái sợi. Ngò rí rửa sạch, xắt nhuyễn
- Làm nóng dầu ăn, phi vàng hành băm, cho thịt gà vào đảo đều, đổ nước xăm xắp vào, nấu gần chín, cho các loại nấm, cà rốt vào nấu chín, cho các loại nấm, cà rốt vào nấu chín, nêm hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu xay vừa ăn
- Khi ăn múc ra thố, đun trên lửa nhỏ, rắc ngò rí và ớt sừng vào.
Mách nhỏ
Thịt gà có tính đàn hồi, nếu dùng tay ấn nhẹ vào phần thịt gà mà tạo vết lõm thì không nên mua vì có khả năng gà đã bị bơm nước.
Theo PNO
[Chế biến]- Phi lê cá chẽm chiên xốt thơm ![[Chế biến]- Phi lê cá chẽm chiên xốt thơm](https://t.vietgiaitri.com/2012/04/che-bien-phi-le-ca-chem-chien-xot-thom.webp)
Hè về, khi những cơn mưa đầu mùa rơi xuống cũng là lúc rau trái xanh tươi mơn mởn. Khéo kết hợp cùng các nguyên liệu thịt, cá, hải sản..., món ngon từ trái cây không chỉ mang đến hương vị mới lạ mà còn cung cấp nhiều vitamin, bổ sung dưỡng chất trong những ngày nóng Nguyên liệu Phi lê cá chẽm:...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-ca-ro-kho-mia-la-mieng-ngon-com.webp)
[Chế biến] - Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm![[Chế biến] - Cải xanh cuốn tôm thịt - món ngon mùa hè](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/cai-xanh-cuon-tom-thit-mon-ngon-mua-he.webp)
[Chế biến] - Cải xanh cuốn tôm thịt - món ngon mùa hè![[Chế biến] - Rau củ xào chay - món ngon ngày Rằm](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/rau-cu-xao-chay-mon-ngon-ngay-ram.webp)
[Chế biến] - Rau củ xào chay - món ngon ngày Rằm![[Chế biến] - Chè thưng](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-che-thung.webp)
[Chế biến] - Chè thưng![[Chế biến] - Chả ốc lá lốt](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-cha-oc-la-lot.webp)
[Chế biến] - Chả ốc lá lốt![[Chế biến] - Sườn non rang muối - Món ngon cho ngày mưa](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-suon-non-rang-muoi.webp)
[Chế biến] - Sườn non rang muối - Món ngon cho ngày mưa
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26Tiêu điểm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơmTin đang nóng
Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời
Vụ thanh niên mất tích bí ẩn khi đi chùa Đại Tuệ: Tìm thấy thi thể
CĂNG: 1 sao nam Vbiz bị đạo diễn tố tác động vật lý con gái anh trong hậu trường, cho thời hạn 3 ngày để chờ giải quyết
Lan truyền kết quả khám nghiệm tử thi Từ Hy Viên, nữ diễn viên liều mạng sống chỉ vì 1 lí do?
Từ Hy Viên nói gì về cái chết?
Tình cũ Châu Du Dân đau đớn, đăng đến 20 ảnh tưởng nhớ Từ Hy Viên?
Bắt giam thầy giáo bị tố giao cấu với nữ sinh lớp 10 ở Bình ThuậnTin mới nhất
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Có thể bạn quan tâm
Hải Tú thông báo 2 việc sau Tết, cái nào cũng gây bất ngờ
Netizen
23:10:28 04/02/2025
Kwon Sang Woo sững sờ nhận kết quả chụp phổi trắng xóa: "Tôi sắp chết rồi sao?"
Sao châu á
23:04:29 04/02/2025
Cặp đôi "phim giả tình thật" hot nhất lúc này: Nhà gái là Hoa hậu, nhà trai lộ rõ vẻ si mê khó chối cãi
Hậu trường phim
22:58:43 04/02/2025
Phim Hoa ngữ thất bại thảm hại nhất hiện tại: Lỗ nặng 3.500 tỷ, kịch bản ngớ ngẩn coi thường khán giả
Phim châu á
22:40:32 04/02/2025
Đề nghị truy tố cựu Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường
Pháp luật
22:35:29 04/02/2025
Cựu thủ lĩnh đối lập Syria trở thành tổng thống lâm thời, nêu 4 ưu tiên
Thế giới
22:28:04 04/02/2025
Doãn Hải My đẹp rạng rỡ, mặt mộc Mai Phương Thúy 'bất bại'
Sao việt
22:26:07 04/02/2025
Xôn xao giá vé fanmeeting của thành viên đẹp nhất BLACKPINK tại Hà Nội, dự đoán một cuộc "đại chiến" khốc liệt!
Nhạc quốc tế
22:23:29 04/02/2025
Bằng chứng cho thấy người Việt Nam cực kỳ thích hát karaoke, đến Jennie và các "anh trai" cũng phải chào thua
Nhạc việt
22:20:57 04/02/2025
Phim của đạo diễn Việt 'gây sốt' trên Netflix
Phim việt
22:01:59 04/02/2025
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?