chế biến bún chả

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán ‘đồ ăn nhanh’ thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Mê đắm với danh sách các món bún ngon ở Việt Nam theo từng vùng miền

Các món bún ngon ở Việt Nam giữ một vị trí đặc biệt trong nền ẩm thực. Nếu bún thang, bún chả miền Bắc cầu kỳ thì bún bò Huế, bún mắm nêm miền Trung đậm đà cuốn hút, bún mắm, bún n...

Top 3 quán bún ốc “gây nghiện” ở Hà Nội

Đến Hà Nội ngoài ăn những đặc sản như: bún chả, phở bò, chả cá Lã Vọng,... du khách còn có cơ hội thưởng thức món bún ốc huyền thoại một trong những món ăn gây nghiện cho nhiều thự...

Ẩm thực Hà Nội gây thương nhớ du khách

Đến Hà Nội ngoài tham quan những địa điểm du lịch nổi tiếng du khách còn có cơ hội thưởng thức ẩm thực Hà Nội chuẩn vị gây thương nhớ về vùng đất nơi này

Truy lùng” top 5 món bún Hà Nội siêu ngon không thể bỏ qua

Đến mảnh đất Hà thành, đừng quên thưởng thức các món bún Hà Nội siêu ngon. Đảm bảo bạn sẽ cảm thấy mê mệt và quý hơn vùng đất nghìn năm văn hiến này, nơi cho ra nhiều địa danh nổi ...

Những món ăn vỉa hè “gây nghiện” tại Hà Nội

Tản bộ ở Hà Nội cùng thưởng thức những món ăn vỉa hè sẽ khiến thực khách phát nghiện , nhớ mãi và bị ấn tượng bởi ẩm thực đa dạng tại đây

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

‘Sức mạnh’ của bún chả khiến nhà báo Anh không bao giờ quên lần đầu nếm thử món ăn này

Tôi không bao giờ quên suất bún chả đầu tiên trong cuộc đời mình , nhà báo Anh Graham Holliday chia sẻ.Bún chảlà một trong những đại diện của Việt Nam góp mặt trong danh sách 50 mó...

Mê ẩm thực Hà Nội, blogger nước ngoài gợi ý những món ăn ngon hàng đầu nhất định phải thử

Hà Nội vừa là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa cũng là trung tâm về ẩm thực của Việt Nam. Các món ăn nổi tiếng như phở và bún chả đều là hình ảnh đặc trưng, mang tính biểu tượ...

Bún chả – món ăn khó cưỡng giữa lòng Hà Nội

Không có một mốc chính xác để ghi lại lịch sử ra đời của bún chả, cũng chưa biết món ăn này được sáng tạo bởi ai. Chỉ biết rất lâu rồi, từ thế hệ này sang thế hệ khác của người Hà ...

10 món ăn truyền thống ở Hà Nội bạn nên thử ít nhất 1 lần

Ẩm thực Hà Nội dù có đa dạng, kết hợp Đông - Tây thì vẫn giữ trong mình sự truyền thống. Dưới đây mời bạn thưởng thức 10 món Hà Nội xưa giản dị, thơm ngon, tồn tại từ bao đời

Bị chỉ trích ‘chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc’, Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

10 đặc sản ngon nhất Việt Nam trong con mắt của bạn bè quốc tế

Thứ cuối cùng trong danh sách không phải là một món ăn. Bạn có đoán ra nó là gì không? Trong khi một số quốc gia có thể nổi tiếng với những món ăn mới mẻ, những kỹ năng nấu nướng h...

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sả...

Thử ngay cách làm bún chả đơn giản ngay tại gian bếp nhà bạn

Bún chả ngon hay không chính là ở bí kíp khâu ướp thịt. Cùng chúng tôi tham khảo quá bí kíp ướp thịt chocách làm bún chảsiêu ngon ngất ngây sau đây nhé

Các doanh nghiệp ngành sản xuất công nghiệp nỗ lực mở rộng sản xuất

Số lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp công nghiệp tại thời điểm 01/7/2022 tăng 1,2% so với cùng thời điểm tháng trước và tăng 11,3% so với cùng thời điểm năm trước; tron...

Đặc sản đỉnh cao Hà thành: Truyền thông nước ngoài rỉ tai nhất định phải ăn nếu đến Hà Nội

Hãy thử tưởng tượng cảm giác, bạn vừa cầm trên tay một chiếc bánh tôm mới ra lò nóng hổi vừa ngắm nhìn cảnh Hồ Tây đẹp lay động lòng người

‘100 món ăn chế biến từ tôm hùm’ lập kỷ lục Guiness

100 món ăn chế biến từ tôm hùm chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022

Bún chả vào sách nấu ăn Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh

Món bún chả Hà Nội xuất hiện trong cuốn sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh, đang phát hành trên Amazon

Món ăn đường phố tại khách sạn 5 sao

Nhắc đến Việt Nam, du khách nước ngoài thường nhớ đến ẩm thực đường phố với những món ăn ngon, giá cả phải chăng, hợp túi tiền của mọi người nhưng lại rất độc đáo

‘Hương sắc Hậu Giang’ xác lập kỷ lục món ăn từ khóm và cá thác lác

Trong khuôn khổ Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang đang diễn ra ngày 16-7, Hội thi Ẩm thực Hương sắc Hậu Giang được nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Điểm đặc biệt trong ...

Top 10 món ăn ngon nhất Việt Nam được CNN bình chọn

Để tìm cho mình nơi rẻ nhất và ngon nhất và hiểu về ẩm thực Việt Nam thì hãy đến một khu chợ dân sinh truyền thống. Tại đây, các quầy hàng ăn đều phục vụ những món ăn được chế biến...

Bún chả Hà Nội và những buổi trưa tan chậm

Những miếng thịt nướng hơi cháy cạnh, một đĩa bún, một bát nước chấm, một đĩa rau sống, một bát đồ chua là đủ tạo nên suất bún chả bùng nổ vị giác vào buổi trưa

Chuyên gia lý giải về một số quan niệm chưa đúng về ăn uống

Chuyên gia nhấn mạnh một thực phẩm đơn lẻ không thể tạo thành một món ăn, bữa ăn đa dạng và cân đối để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể người trưởng thành. Vấn đ...

Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu

Đoàn thực khách đem 18 kg hải sản vào một nhà hàng tại TP Phan Thiết (Bình Thuận) để nhờ chế biến, sau đó phản ứng vì bị tính phụ thu 4,5 triệu đồng

Tự làm bún chả thơm lừng cả bếp

Công thứcchế biến món bún chả thơm ngon.Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món bún chả thơm ngon cho gia đình thưởng thức

Bún chả được lưu danh trong cẩm nang ẩm thực của Hoàng gia Anh

Món bún chả của Việt Nam, với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý làm việc cho Đại sứ quán Anh tại Việt Nam, đã vinh dự được đưa vào cuốn cẩm nang ẩm thực mừng Đại lễ Bạch kim c...

‘Lao tâm khổ tứ’ giải bài toán nguyên liệu tôm cho chế biến, xuất khẩu

Sáu tháng đầu năm 2022, kim ngạch xuất khẩu tôm tăng 41% so với cùng kì năm 2021. Trước sự tăng trưởng đó, các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm vừa mừng, nhưng cũng vừa lo vì t...

Cách làm bún chả không cần nướng mà dùng chảo đơn giản tại nhà

Cách làm bún chả không cần nướng sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian. Nếu muốn ăn bún chả nhưng nhà bạn lại không có lò nướng hay bếp than, vẫn có thể tự làm chả ngay tại nhà...

Trổ tài làm bún chả bằng nồi chiên không dầu, thao tác chưa tới 30 phút là xong

Bún chả là món ăn xuất hiện trong thực đơn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh. Thực ra, làm bún chả không hề mất công như nhiều người vẫn tưởng

Bún chả Hà Nội được đưa vào sách nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh

Món bún chả với công thức của bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý (Đại sứ quán Anh tại Hà Nội) vinh dự được đưa vào cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Elizabeth II

4 loại thực phẩm ‘tối kỵ’ đối với người bị đau khớp

Chuyên gia dinh dưỡng Molly Hembree, cũng là thành viên Ban Chuyên gia Y tế của trang web Eat This, Not That! có những chia sẻ về những loại thực phẩm tồi tệ nhất mà bạn nên tránh ...

Nhật Bản: Hơn 10.000 mặt hàng thực phẩm tăng giá

Công ty nghiên cứu tín dụng Teikoku Databank Ltd. ngày 1/6 đã công bố kết quả khảo sát cho thấy giá của hơn 10.000 mặt hàng thực phẩm ở Nhật Bản có thể tăng trung bình 13% trong nă...

Quán ăn chuẩn vị Bắc giữa lòng Sài Gòn

Quán ăn chuẩn vị Bắc giữa lòng Sài Gòn như: Quán bún ngan, bún riêu ốc, miến cua... khiến bất kỳ người con xa quê nào cũng phải nao lòng vì hương vị quá quen thuộc

Cách làm 4 món bún ngon dễ ăn cho ngày ngán cơm

Trong ẩm thực Việt Nam thì các món bún được mọi người yêu thích không chỉ bởi sự hấp dẫn khi được kết hợp bởi nhiều loại nguyên liệu khác nhau mà còn nhờ tính tiện dụng, có thể thư...

Địa chỉ 10 quán ăn hương vị Bắc chất lừ nhất ở Sài Gòn

10 quán ăn dưới đây vẫn giữ nguyên hương vị Bắc từ khi mở quán đến nay.Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị món ăn Bắc tại Sài Gòn hãy đến đây. Hoặc nếu bạn muốn tìm thấy hương vị que...

Muốn ăn bánh khọt, bánh căn ngon ở Sài Gòn, đến đâu?

Bánh khọt xuất phát từ đất Phan Rang. Những chiếc bánh nhỏ nhỏ cháy một mặt dầu, với nhân là ít tôm thịt và giá. Ăn bánh khọt phải ăn với một chút nước mắm vừa ngọt ngọt vừa cay ca...

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức

Giữa tiết hè oi ả thì còn gì thích hợp hơn tô bún cá chua chua, cay cay đi kèm ưu đãi giảm giá nữa nhỉ!Bún luôn là đề tài bất tận trong ẩm thực của mọi vùng miền nhờ vào sự đa dạng...

Bún chả cá thu

Nguyệt san - Tuy bận rộn nhưng gia đình tôi rất thích nấu ăn. Cả nhà cùng quây quần đó là những khoảnh khắc hạnh phúc và yên bình nhất

5 niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Thật tự hào khi những món ăn ngon của Việt Nam xuất hiện trên những tờ báo, tạp chí danh tiếng thế giới với những lời có cánh

Soi giá 3 món ăn Việt lot Top mì ngon nhất châu Á

Cả ba món ăn Việt vừa lot Top mì ngon nhất châu Á gồm phở, bún chả, cao lầu đều có mức giá trung bình từ 30.000 - 60.000 đồng/bát

Bún chả chấm chẻo lạc độc đáo ở Nghệ An, chỉ nhìn thôi cũng đủ ‘chảy nước miếng’

Khác người Hà Nội ăn bún chả với mắm chua ngọt, người Nghệ An ăn kèm với bát chẻo sánh đặc, thơm nồng

Làm bún chả Hà Nội chuẩn vị bằng nồi chiên không dầu

Bún chả Hà Nội là món đặc trưng nổi tiếng của người dân Hà thành. Muốn làm ngon thì phải chăm chút, tỉ mỉ trong từng khâu chế biến đó nha. Nay bài viết sẽ giới thiệu bạn cách làm b...

Tổng hợp các quán Bún chả ngon ở Hà Nội

Bún chả là món ăn dân dã, có sức sống lâu đời ở miền Bắc. Món ăn này dùng kèm nước chấm được hâm nóng vì miền Bắc có mùa đông lạnh nhưng khi đến miền Nam, một số quán lại dùng nước...

Loại quả quen thuộc ở Việt Nam được bày bán như “đặc sản” trên đường phố nước bạn, xem quá trình chế biến còn ngỡ ngàng hơn

Không ít lần cư dân mạng bắt gặp những món ăn quá đỗi quen thuộc, thậm chí được cho là bình thường của Việt Nam lại xuất hiện như một đặc sản với cách chế biến, bày bán cầu kỳ ở nư...

Hướng dẫn công thức nấu các món ngon từ bún

Công thức nấu các món ngon từ bún

Thịt cuộn hầm măng ngọt thơm bổ dưỡng

Thịt hầm măng làm từ những nguyên liệu dân dã, thân thuộc mà lại đơn giản, cực kỳ ngon miệng.Từng miếng thịt ba chỉ có cả nạc và mỡ mềm tan không hề ngấy khi thưởng thức, quyện cùn...

3 món cực ngon với ngô bao tử

Ngô bao tử có vị ngọt đặc trưng mà nhiều dinh dưỡng nên chị em nội trợ hãy chế biến thường xuyên cho gia đình

Lạ đời thấy ngô mọc u, người sành ăn tranh nhau mua thưởng thức

Người nông dân ở Mexico vô cùng kinh ngạc khi thấy cây ngô nhà mình mọc ra rất nhiều khối u màu đen trông rất kỳ dị, nhưng ai ngờ lại là món cực có giá trị