[Chế biến]-Bò nướng kiểu 36 phố phường

Theo dõi VGT trên

Nguyên liệu:

200g thịt bò

20g mỡ xay, hai củ hành, hai củ sả, 30g đậu phộng rang bóc vỏ, ba chiếc que tre.

Gia vị: bột gà, tương ớt, dầu mè, tiêu đen, mỗi thứ một muỗng cà phê.

[Chế biến]-Bò nướng kiểu 36 phố phường - Hình 1

Cách làm:

- Thịt bò rửa sạch, củ hành, sả băm nhuyễn, tất cả xay nhuyễn cùng với mỡ, đậu phộng.

- Đem phần thịt xay nhuyễn này trộn cùng bột gà, tương ớt, dầu mè, tiêu đen.

- Chia thịt thành ba phần nhỏ, vắt chặt xung quanh que tre, đem nướng trên than hoa 20 phút.

Làm xốt: hai muỗng xúp giấm, hai muỗng cà phê muối, 50g pate gan heo, nấu cùng ít nước cho đến khi sệt là được.

- Dùng kèm với bún, bánh hỏi hoặc bánh phở, khế, chuối chát, thơm, ớt, gừng và rau sống, chấm với xốt.

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tiêu điểm

6 đặc sản Thái Lan lọt Top 100 món ăn ngon nhất thế giới6 đặc sản Thái Lan lọt Top 100 món ăn ngon nhất thế giới
22:54:12 05/01/2025
Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giảnCách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản
05:58:17 06/01/2025
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngonCách làm thịt nướng giòn bì cực ngon
06:00:54 06/01/2025
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền BắcMột tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc
17:42:38 06/01/2025
Bữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đôngBữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đông
18:25:29 05/01/2025
Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡngBí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng
05:59:13 06/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng
17:41:10 06/01/2025
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộnHọc làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn
05:59:49 07/01/2025

Tin đang nóng

Nữ tỷ phú Thái Lan muốn chiêu mộ Xuân Son: Sở hữu dinh thự hơn 2.000m2 bề thế, U60 vẫn giữ thần thái đỉnh caoNữ tỷ phú Thái Lan muốn chiêu mộ Xuân Son: Sở hữu dinh thự hơn 2.000m2 bề thế, U60 vẫn giữ thần thái đỉnh cao
06:17:47 07/01/2025
32 giây cãi không thua đối thủ Thái Lan 1 câu nào, Duy Mạnh lên tầm "ông hoàng ngôn ngữ"32 giây cãi không thua đối thủ Thái Lan 1 câu nào, Duy Mạnh lên tầm "ông hoàng ngôn ngữ"
06:24:28 07/01/2025
Đang đi bão, thanh niên Hà Nội xin quá giang luôn xe Maybach rồi nhận về cái kết không ai nghĩ đếnĐang đi bão, thanh niên Hà Nội xin quá giang luôn xe Maybach rồi nhận về cái kết không ai nghĩ đến
06:20:14 07/01/2025
CĐV Thái Lan phản ứng trước giải trình của SupachokCĐV Thái Lan phản ứng trước giải trình của Supachok
07:15:54 07/01/2025
Vụ án rúng động cả showbiz: 1 sao nữ bị bắt cóc tống tiền suốt 6 tháng, rò rỉ thông tin của 300 nghệ sĩ vào tay tội phạmVụ án rúng động cả showbiz: 1 sao nữ bị bắt cóc tống tiền suốt 6 tháng, rò rỉ thông tin của 300 nghệ sĩ vào tay tội phạm
07:17:23 07/01/2025
HLV Kim Sang Sik thấy có lỗi với Tuấn Hải, tiết lộ cầu thủ "ghét" ông nhấtHLV Kim Sang Sik thấy có lỗi với Tuấn Hải, tiết lộ cầu thủ "ghét" ông nhất
06:54:05 07/01/2025
Mặt mộc gây sốc của Lưu Diệc PhiMặt mộc gây sốc của Lưu Diệc Phi
06:01:48 07/01/2025
Vợ đẹp, con xinh và giấc mơ trở thành hiện thực với cầu thủ từng "nghèo nhất Việt Nam"Vợ đẹp, con xinh và giấc mơ trở thành hiện thực với cầu thủ từng "nghèo nhất Việt Nam"
06:28:17 07/01/2025

Tin mới nhất

Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông

Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông

11:47:17 07/01/2025
Phụ nữ nên chọn một số món ăn chế biến đơn giản, có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ khí huyết, làm ấm tay chân... để giữ sức khỏe, chống lạnh trong mùa đông.
Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

06:05:31 07/01/2025
Tôm sốt Thái là một món ăn đậm đà hương vị với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và sự cay nồng, chua mặn đặc trưng của các gia vị Thái Lan.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

06:00:24 07/01/2025
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

05:59:04 07/01/2025
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

05:58:21 07/01/2025
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

17:41:46 06/01/2025
Món ăn này được chế biến nhanh gọn với màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, kết cấu mềm mướt, bùi thơm của đậu tằm hòa quyện cùng thịt heo ngọt béo vô cùng hài hòa, rất ngon.
Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

06:00:16 06/01/2025
Chân giò hầm bia là món ăn đậm đà, bổ dưỡng, nổi bật với hương vị béo mềm của chân giò hòa quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của bia.
Cách làm hành muối chua đơn giản

Cách làm hành muối chua đơn giản

05:57:45 06/01/2025
Với những mẹo ngâm hành muối chua cực ngon mà đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà để thưởng thức món ăn này bất cứ lúc nào.
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

06:18:35 05/01/2025
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản. Món này ăn với cũng hợp hay để nhậu cũng rất ngon, chị em hãy thử nhé!
Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

06:16:14 05/01/2025
Vị ngọt tự nhiên của sò hòa quyện cùng nước sốt cay nồng, chua ngọt, trở thành món ăn hấp dẫn ngày đông rét mướt.
Bí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệm

Bí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệm

06:15:41 05/01/2025
Bánh khoai tây phô mai là một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn, kết hợp giữa khoai tây mềm mịn và vị béo ngậy của phô mai.
Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu dẻo ngọt, không bị cứng không quá mềm, mời khách ngày Tết khỏi lo tăng cân

Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu dẻo ngọt, không bị cứng không quá mềm, mời khách ngày Tết khỏi lo tăng cân

06:14:53 05/01/2025
Chỉ cần vài củ khoai lang và chiếc nồi chiên không dầu nhà nào cũng có là bạn có thể làm được ngay món khoai lang sấy dẻo ngon miệng để ăn vặt ngày Tết.

Có thể bạn quan tâm

Áo dài nhung được lòng tín đồ sành mặc dịp tết cổ truyền

Áo dài nhung được lòng tín đồ sành mặc dịp tết cổ truyền

Thời trang

11:46:00 07/01/2025
Vốn nổi tiếng vì vẻ đẹp sang trọng và quý phái, tà áo dài làm từ vải nhung còn được làm mới để trở nên hiện đại và tươi trẻ hơn, phù hợp với sự rộn ràng của mùa xuân mới.
Bom tấn "cấm oan" hàng loạt tài khoản, tung án phạt 100 năm khiến làng game bất mãn

Bom tấn "cấm oan" hàng loạt tài khoản, tung án phạt 100 năm khiến làng game bất mãn

Mọt game

11:15:51 07/01/2025
Tân binh mới đang làm mưa làm gió của NetEase bất ngờ gặp phải sự cố nghiêm trọng. Siêu bom tấn nhà NetEase gặp lỗi lớn, cấm oan hàng loạt tài khoản
Mexico ghi nhận số người mất việc cao kỷ lục

Mexico ghi nhận số người mất việc cao kỷ lục

Thế giới

10:29:13 07/01/2025
Theo số liệu từ IMSS, tính đến cuối tháng 12/2024, tổng số người có việc làm đăng ký qua cơ quan này đạt 22,3 triệu người, giảm 670.000 người so với năm 2023. Số lượng doanh nghiệp đăng ký cũng sụt giảm 1,7%, còn 1.054.947 công ty.
HOT: "Người nhện" Tom Holland cầu hôn thành công Zendaya bằng nhẫn kim cương 5,1 tỷ

HOT: "Người nhện" Tom Holland cầu hôn thành công Zendaya bằng nhẫn kim cương 5,1 tỷ

Sao âu mỹ

10:27:32 07/01/2025
Tối 6/1, tờ TMZ đưa tin tài tử Anh quốc Tom Holland đã cầu hôn thành công bạn gái Zendaya tại căn hộ của người đẹp ở Mỹ.
Nói thật: Rửa bát theo 4 cách này, không sớm thì muộn sẽ rước bệnh vào người

Nói thật: Rửa bát theo 4 cách này, không sớm thì muộn sẽ rước bệnh vào người

Sáng tạo

10:14:13 07/01/2025
Tưởng sạch sẽ nhưng thực chất 4 thói quen rửa bát này sẽ làm mọi thứ trở nên bẩn hơn, bạn không muốn ăn vi khuẩn thì nên bỏ ngay.
Bị nhà chồng đối xử tệ bạc, tôi tuyên bố một điều khiến anh tái xanh mặt

Bị nhà chồng đối xử tệ bạc, tôi tuyên bố một điều khiến anh tái xanh mặt

Góc tâm tình

09:57:37 07/01/2025
Tôi từng tốt nghiệp đại học loại giỏi, thành tích và năng lực không hề thua kém bất kỳ ai. Vừa ra trường tôi đã được một công ty tư nhân nhận vào làm với lộ trình thăng tiến đầy triển vọng.
Nhan sắc mặn mà của Hoa hậu Đặng Thu Thảo

Nhan sắc mặn mà của Hoa hậu Đặng Thu Thảo

Người đẹp

09:33:57 07/01/2025
Ở tuổi 34, Hoa hậu Đặng Thu Thảo ngày càng sở hữu nhan sắc mặn mà, có cuộc sống viên mãn bên chồng con. Hoa hậu Đặng Thu Thảo được khen tươi tắn, vóc dáng mảnh mai dù đã là mẹ bỉm 3 con.
Vợ chồng ca sĩ Ánh Tuyết nhập viện lúc rạng sáng

Vợ chồng ca sĩ Ánh Tuyết nhập viện lúc rạng sáng

Sao việt

09:08:30 07/01/2025
Hiện tại, tình trạng vợ chồng Ánh Tuyết tạm ổn định, ông Michel cần kiểm tra thêm. Cả ngày nay, hai người được nhiều nghệ sĩ, người quen gọi điện, nhắn tin hỏi thăm.
Đi về miền có nắng - Tập 1: Trợ lý bị đánh ghen giữa sân bay, thiếu gia quay video cổ vũ

Đi về miền có nắng - Tập 1: Trợ lý bị đánh ghen giữa sân bay, thiếu gia quay video cổ vũ

Phim việt

09:01:15 07/01/2025
Thay vì vào can ngăn, Phong (Bình An) lại thích thú quay lại màn đánh ghen, nhưng anh có doạ người phụ nữ kia về khả năng phải đi tù.
Bạn có đang mắc sai lầm về gội và sấy tóc?

Bạn có đang mắc sai lầm về gội và sấy tóc?

Làm đẹp

09:00:29 07/01/2025
Nếu cần thiết (ví dụ: da đầu bạn bị nhờn hoặc bạn chuẩn bị tham dự một sự kiện quan trọng), bạn có thể gội đầu hàng ngày. Gội đầu không có tác dụng lên nang tóc và nhìn chung không gây đau đầu hoặc rụng tóc.
Cách chế biến món ăn từ thịt dê thích hợp cho mùa đông

Cách chế biến món ăn từ thịt dê thích hợp cho mùa đông

Sức khỏe

08:42:43 07/01/2025
Nguyên nhân do vào mùa đông, dương khí trong cơ thể con người tiềm tàng vào bên trong, vì thế cơ thể dễ xuất hiện các tình trạng tay chân lạnh, khí huyết lưu thông kém.