[Chế biến] – Bơ lạc

Thùy Dương11:54 13/01/2013

Bơ lạc tự làm không có chất bảo quản và làm rất dễ. Bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

150g lạc rang
3 muỗng canh dầu lạc
2 muỗng canh mật ong
muỗng café muối

Cách làm:

Lạc rửa sạch, nhặt bỏ hạt xấu, rang vàng, đãi sạch vỏ.

Video đang HOT

Cho tất cả nguyện liệu vào máy xay, xay mịn trong 2-3 phút. Nếu thấy máy nóng có thể ngưng một lúc rồi tiếp tục xay. Nếu thấy khô thì cho thêm vài muỗng dầu.

Càng xay thì bơ càng mịn và ướt hơn.

Cho bơ lạc vào hũ sạch đậy kín, dùng dần. Có thể trữ 2 tuần trong tủ lạnh. Bơ lạc phết vào bánh mì ăn sáng vừa tiện lại vừa ngon.

Nếu thích bơ lạc hạt có thể giã nhỏ ít lạc, khi bơ đã mịn thì cho lạc giã nhỏ vào xay 15 giây để trộn đều. Bạn cũng có thể cột nơ và dán nhãn cho hũ bơ lạc làm quà tặng “homemade” đặc biệt, người được tặng hẳn sẽ rất thích đấy!

Theo Lotus (aFamily – TTVN)

Đủ kiểu chờ đón "tận thế"

Trong lúc con cháu người Maya mở hội mừng thời đại mới vào ngày 21.12 thì nhiều nơi trên thế giới lại tất bật chuẩn bị đối phó với "tận thế".

Từ lời đồn vô căn cứ ban đầu, với tốc độ bùng nổ thông tin của thời internet, ngày 21.12.2012 trở thành một trong những "sự kiện" gây chú ý nhất trong năm. Tin hay không, mê tín thật hay bông đùa, hàng loạt "hoạt động" đã được tổ chức để chuẩn bị cho ngày-bị-xem-là-tận-thế này.

Bội thu dịch vụ

Tin đồn về "ngày sau cuối" là cơ hội bằng vàng để các dịch vụ ăn theo hốt bạc. Theo AFP, tại New Delhi (Ấn Độ), quán bar Sky đưa ra lời quảng cáo rất hợp thời: "Đây có thể là điệu nhảy cuối cùng của bạn nên đừng để lỡ!". Nhạy bén không kém, tại Hồng Kông (Trung Quốc), nhiều nhà hàng đã lập thực đơn đặc biệt cho ngày 21.12, không quên hứa hẹn sẽ miễn phí hoàn toàn nếu xảy ra... tận thế. Còn ở thành phố Sydney (Úc), những người thích không khí sôi nổi được mời gọi tham gia "lễ hội ngày tàn của thế giới".

Người Maya tưng bừng mở hội mừng thế giới mới - Ảnh: AFP

Vừa qua, chi nhánh tại Pháp của kênh truyền hình National Geographic đã tổ chức cuộc thi về khả năng sống sót khi xảy ra thảm họa với giải thưởng là một căn nhà được thiết kế đặc biệt để chống... tận thế. Phần thưởng đặc biệt này to cỡ một container, được xây bằng bê tông dùng trong các công trình dành cho quân đội và trang bị đầy đủ giường xếp, mặt nạ chống khí độc, thức ăn khô dự trữ...

Những người lo sợ thật sự về ngày 21.12 và túi rủng rỉnh tiền có thể bỏ ra khoảng 9.700 euro (268 triệu đồng) để "xí" 1/300 chỗ trong boong ke nằm sâu 65 m trong lòng thủ đô Moscow của Nga. Boong ke bề thế này được xây dựng từ năm 1956, có thể chống chọi được sức công phá lớn của bom đạn hiện đại, thậm chí cả bom nguyên tử. Giới nhà giàu cả tin tại Mỹ cũng yên tâm với "siêu boong ke" của Công ty Vivos. Công ty này đã xây dựng khoảng 20 boong ke bí mật, mỗi boong ke có sức chứa từ 200 -1.000 người với cấu trúc như một thành phố thu nhỏ: có trạm xá, rạp chiếu bóng, phòng ở cho 4-8 người có đầy đủ bếp, nhà vệ sinh... Giá thuê thuộc hàng "khủng": 35.000 - 50.000 USD (729 triệu - 1 tỉ đồng) cho "giai đoạn xảy ra thảm họa".

Những dịch vụ kinh doanh này đã lợi dụng tâm lý yếu bóng vía của những người tin vào lời đồn tận thế. Thăm dò gần đây nhất tại Nga của Viện VTSIOM cho thấy có đến 9% người được hỏi tin sẽ xảy ra biến cố hủy diệt vào ngày 21.12. Theo báo The Guardian, những tháng qua có rất nhiều người dân nước này tích trữ diêm, đèn cầy, đuốc, lương khô... tại nhà. Để trấn an dân chúng, mới đây, Bộ trưởng Tình trạng khẩn cấp Nga Vladimir Puchkov phải lên tiếng bác bỏ mọi lời đồn.

"Siêu boong ke" được xây dựng với đầy đủ tiện nghi phục vụ cho tận thế của hãng Vivos
- Ảnh: Vivos

Hồi đầu tháng 12, website chính thức của chính phủ Mỹ (usa.gov) cũng đăng thông tin, khẳng định "tận thế không xảy ra vào ngày 21.12 hay bất kỳ ngày nào khác trong năm nay". Còn theo truyền thông Trung Quốc, tính đến ngày 20.12, chính quyền nước này đã bắt giữ gần 1.000 người tung tin đồn về "ngày sau cuối".

Cổ thư Maya không bàn tận thế

Ngày 21.12.2012 là kết thúc chu kỳ hơn 5.000 năm của lịch dài Maya. Nhưng việc những người mê tín dựa vào đây để suy diễn thành ngày nhân loại bị diệt vong là hoàn toàn vô căn cứ. Trước tiên, người Maya quan niệm cuộc sống là những vòng tuần hoàn liên tục nên không có tận thế. Việc kết thúc lịch dài với họ đơn giản là kết thúc thế giới cũ và mở ra thế giới mới. Bên cạnh đó, trả lời báo Le Nouvel Observateur, Giáo sư Khảo cổ học Eric Taladoire cho biết những cổ thư, bia khắc chữ thu thập được từ các di chỉ của dân tộc huyền thoại này hoàn toàn không hề dự đoán thảm họa sẽ xảy ra vào ngày 21.12.2012. Ngược lại, những tài liệu nói trên bàn về những sự kiện xảy ra trong nhiều ngàn năm tới, vượt xa thời hạn của "ngày sau cuối".

Chính vì vậy, trong lúc nhiều người cả tin đang "mất ăn mất ngủ" thì con cháu của người Maya tại nam Mexico và các nước Trung Mỹ khác như Guatemala, Salvador... đã tưng bừng mở hội mừng thế giới mới. Riêng tại Mexico, hơn 500 hoạt động văn hóa đã được tổ chức trong năm 2012 như lễ hội Mundo Maya (vinh danh các truyền thống của dân tộc này), Bảo tàng Maya cho trưng bày các hiện vật đặc biệt... cùng nhiều buổi lễ khác trong tháng 12. Báo Metro dẫn thông cáo từ Bộ Du lịch Mexico dự đoán trong năm nay, nước này sẽ tiếp đón 52 triệu lượt khách du lịch, phần lớn đều đến tham quan các di tích lịch sử của người Maya.

Trả lời tờ Libération, chuyên gia về lịch sử khoa học Luc Mary cho biết: "Các lời đồn về tận thế đặc biệt được ghi nhận nhiều ở thế kỷ 16 và 20. Ở thế kỷ 16 là do những biến đổi về xã hội, tư tưởng và tôn giáo ở các nước phương Tây. Còn thế kỷ 20, con người trải qua 2 kỳ thế chiến khốc liệt, đồng thời chứng kiến sự ra đời của bom nguyên tử với sức tàn phá khủng khiếp... Đây chính là nguồn gốc khơi dậy nỗi ám ảnh về đại họa diệt vong".

Theo TNO

Người Maya chào đón 'tận thế' Người Maya tại nhiều quốc gia châu Mỹ đang tưng bừng trong các lễ hội mừng kết thúc một chu kỳ của thế giới và chào đón kỷ nguyên mới. Mexico là một trong 5 quốc gia đang chuẩn bị đón chào ngày 21/12, thời điểm kết thúc chu kỳ 5.200 năm theo lịch của người Maya, vốn bắt đầu từ năm 3114...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bơ lạc lạc rang dầu lạc

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025

Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

17:48:41 06/03/2025

Một bát canh với những nguyên liệu quen thuộc này không chỉ có tác dụng nuôi dưỡng phổi, loại bỏ tình trạng khô, nóng trong mà còn giúp chúng ta giữ dáng và phục hồi cảm giác thèm ăn.

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

13:00:32 06/03/2025

Phở cuốn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, lại dễ làm. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà.

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

06:06:27 06/03/2025

Loại hạt quen thuộc này rất tốt cho người bệnh gout và mất ngủ. Hương vị thơm ngon, dịu ngọt nên được dùng trong nhiều món ngon.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân cứ đóng phim với ai là người đó bị đuổi khỏi showbiz, đẹp như thiên sứ nhưng đen đủi đủ đường

Hậu trường phim

23:22:34 09/03/2025

Theo QQ, Lý Thấm là ngôi sao chăm chỉ và ít scandal. Nhưng cô đóng phim nhiều lại bị gán mác thể hàn , nữ chính làm cảnh , sao nữ khó lăng xê nhất

Hai cậu cháu tử vong cạnh chiếc xe máy

Tin nổi bật

23:21:54 09/03/2025

Người dân Hà Tĩnh phát hiện 2 người đàn ông tử vong bên vệ đường, bên cạnh có chiếc xe máy hư hỏng. Đoạn đường xảy ra sự việc có khúc cua gấp.

Bạn chống đẩy được bao nhiêu lần liên tiếp?

Sức khỏe

23:19:18 09/03/2025

Khả năng chống đẩy không chỉ cho biết cánh tay bạn cơ bắp như thế nào mà số lần bạn có thể thực hiện cũng cung cấp manh mối về sức khỏe tổng thể của bạn.