[Chế biến] – Bơ lạc

Thùy Dương11:54 13/01/2013

Bơ lạc tự làm không có chất bảo quản và làm rất dễ. Bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

150g lạc rang
3 muỗng canh dầu lạc
2 muỗng canh mật ong
muỗng café muối

Cách làm:

Lạc rửa sạch, nhặt bỏ hạt xấu, rang vàng, đãi sạch vỏ.

Video đang HOT

Cho tất cả nguyện liệu vào máy xay, xay mịn trong 2-3 phút. Nếu thấy máy nóng có thể ngưng một lúc rồi tiếp tục xay. Nếu thấy khô thì cho thêm vài muỗng dầu.

Càng xay thì bơ càng mịn và ướt hơn.

Cho bơ lạc vào hũ sạch đậy kín, dùng dần. Có thể trữ 2 tuần trong tủ lạnh. Bơ lạc phết vào bánh mì ăn sáng vừa tiện lại vừa ngon.

Nếu thích bơ lạc hạt có thể giã nhỏ ít lạc, khi bơ đã mịn thì cho lạc giã nhỏ vào xay 15 giây để trộn đều. Bạn cũng có thể cột nơ và dán nhãn cho hũ bơ lạc làm quà tặng “homemade” đặc biệt, người được tặng hẳn sẽ rất thích đấy!

Theo Lotus (aFamily – TTVN)

Đủ kiểu chờ đón "tận thế"

Trong lúc con cháu người Maya mở hội mừng thời đại mới vào ngày 21.12 thì nhiều nơi trên thế giới lại tất bật chuẩn bị đối phó với "tận thế".

Từ lời đồn vô căn cứ ban đầu, với tốc độ bùng nổ thông tin của thời internet, ngày 21.12.2012 trở thành một trong những "sự kiện" gây chú ý nhất trong năm. Tin hay không, mê tín thật hay bông đùa, hàng loạt "hoạt động" đã được tổ chức để chuẩn bị cho ngày-bị-xem-là-tận-thế này.

Bội thu dịch vụ

Tin đồn về "ngày sau cuối" là cơ hội bằng vàng để các dịch vụ ăn theo hốt bạc. Theo AFP, tại New Delhi (Ấn Độ), quán bar Sky đưa ra lời quảng cáo rất hợp thời: "Đây có thể là điệu nhảy cuối cùng của bạn nên đừng để lỡ!". Nhạy bén không kém, tại Hồng Kông (Trung Quốc), nhiều nhà hàng đã lập thực đơn đặc biệt cho ngày 21.12, không quên hứa hẹn sẽ miễn phí hoàn toàn nếu xảy ra... tận thế. Còn ở thành phố Sydney (Úc), những người thích không khí sôi nổi được mời gọi tham gia "lễ hội ngày tàn của thế giới".

Người Maya tưng bừng mở hội mừng thế giới mới - Ảnh: AFP

Vừa qua, chi nhánh tại Pháp của kênh truyền hình National Geographic đã tổ chức cuộc thi về khả năng sống sót khi xảy ra thảm họa với giải thưởng là một căn nhà được thiết kế đặc biệt để chống... tận thế. Phần thưởng đặc biệt này to cỡ một container, được xây bằng bê tông dùng trong các công trình dành cho quân đội và trang bị đầy đủ giường xếp, mặt nạ chống khí độc, thức ăn khô dự trữ...

Những người lo sợ thật sự về ngày 21.12 và túi rủng rỉnh tiền có thể bỏ ra khoảng 9.700 euro (268 triệu đồng) để "xí" 1/300 chỗ trong boong ke nằm sâu 65 m trong lòng thủ đô Moscow của Nga. Boong ke bề thế này được xây dựng từ năm 1956, có thể chống chọi được sức công phá lớn của bom đạn hiện đại, thậm chí cả bom nguyên tử. Giới nhà giàu cả tin tại Mỹ cũng yên tâm với "siêu boong ke" của Công ty Vivos. Công ty này đã xây dựng khoảng 20 boong ke bí mật, mỗi boong ke có sức chứa từ 200 -1.000 người với cấu trúc như một thành phố thu nhỏ: có trạm xá, rạp chiếu bóng, phòng ở cho 4-8 người có đầy đủ bếp, nhà vệ sinh... Giá thuê thuộc hàng "khủng": 35.000 - 50.000 USD (729 triệu - 1 tỉ đồng) cho "giai đoạn xảy ra thảm họa".

Những dịch vụ kinh doanh này đã lợi dụng tâm lý yếu bóng vía của những người tin vào lời đồn tận thế. Thăm dò gần đây nhất tại Nga của Viện VTSIOM cho thấy có đến 9% người được hỏi tin sẽ xảy ra biến cố hủy diệt vào ngày 21.12. Theo báo The Guardian, những tháng qua có rất nhiều người dân nước này tích trữ diêm, đèn cầy, đuốc, lương khô... tại nhà. Để trấn an dân chúng, mới đây, Bộ trưởng Tình trạng khẩn cấp Nga Vladimir Puchkov phải lên tiếng bác bỏ mọi lời đồn.

"Siêu boong ke" được xây dựng với đầy đủ tiện nghi phục vụ cho tận thế của hãng Vivos
- Ảnh: Vivos

Hồi đầu tháng 12, website chính thức của chính phủ Mỹ (usa.gov) cũng đăng thông tin, khẳng định "tận thế không xảy ra vào ngày 21.12 hay bất kỳ ngày nào khác trong năm nay". Còn theo truyền thông Trung Quốc, tính đến ngày 20.12, chính quyền nước này đã bắt giữ gần 1.000 người tung tin đồn về "ngày sau cuối".

Cổ thư Maya không bàn tận thế

Ngày 21.12.2012 là kết thúc chu kỳ hơn 5.000 năm của lịch dài Maya. Nhưng việc những người mê tín dựa vào đây để suy diễn thành ngày nhân loại bị diệt vong là hoàn toàn vô căn cứ. Trước tiên, người Maya quan niệm cuộc sống là những vòng tuần hoàn liên tục nên không có tận thế. Việc kết thúc lịch dài với họ đơn giản là kết thúc thế giới cũ và mở ra thế giới mới. Bên cạnh đó, trả lời báo Le Nouvel Observateur, Giáo sư Khảo cổ học Eric Taladoire cho biết những cổ thư, bia khắc chữ thu thập được từ các di chỉ của dân tộc huyền thoại này hoàn toàn không hề dự đoán thảm họa sẽ xảy ra vào ngày 21.12.2012. Ngược lại, những tài liệu nói trên bàn về những sự kiện xảy ra trong nhiều ngàn năm tới, vượt xa thời hạn của "ngày sau cuối".

Chính vì vậy, trong lúc nhiều người cả tin đang "mất ăn mất ngủ" thì con cháu của người Maya tại nam Mexico và các nước Trung Mỹ khác như Guatemala, Salvador... đã tưng bừng mở hội mừng thế giới mới. Riêng tại Mexico, hơn 500 hoạt động văn hóa đã được tổ chức trong năm 2012 như lễ hội Mundo Maya (vinh danh các truyền thống của dân tộc này), Bảo tàng Maya cho trưng bày các hiện vật đặc biệt... cùng nhiều buổi lễ khác trong tháng 12. Báo Metro dẫn thông cáo từ Bộ Du lịch Mexico dự đoán trong năm nay, nước này sẽ tiếp đón 52 triệu lượt khách du lịch, phần lớn đều đến tham quan các di tích lịch sử của người Maya.

Trả lời tờ Libération, chuyên gia về lịch sử khoa học Luc Mary cho biết: "Các lời đồn về tận thế đặc biệt được ghi nhận nhiều ở thế kỷ 16 và 20. Ở thế kỷ 16 là do những biến đổi về xã hội, tư tưởng và tôn giáo ở các nước phương Tây. Còn thế kỷ 20, con người trải qua 2 kỳ thế chiến khốc liệt, đồng thời chứng kiến sự ra đời của bom nguyên tử với sức tàn phá khủng khiếp... Đây chính là nguồn gốc khơi dậy nỗi ám ảnh về đại họa diệt vong".

Theo TNO

Người Maya chào đón 'tận thế' Người Maya tại nhiều quốc gia châu Mỹ đang tưng bừng trong các lễ hội mừng kết thúc một chu kỳ của thế giới và chào đón kỷ nguyên mới. Mexico là một trong 5 quốc gia đang chuẩn bị đón chào ngày 21/12, thời điểm kết thúc chu kỳ 5.200 năm theo lịch của người Maya, vốn bắt đầu từ năm 3114...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bơ lạc lạc rang dầu lạc

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025

Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.

Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

09:08:46 01/02/2025

Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025

Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025

Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025

5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

06:15:55 01/02/2025

Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Có thể bạn quan tâm

Công an tiết lộ tin nóng vụ ô tô lao xuống mương khiến 7 người tử vong, đã có kết quả nồng độ cồn

Tin nổi bật

14:18:24 03/02/2025

Ông Phạm Đình Nghị, Chủ tịch UBND tỉnh Nam Định, Trưởng Ban an toàn giao thông tỉnh Nam Định, chủ trì cuộc họp đánh giá nguyên nhân vụ tai nạn giao thông khiến 9 người thương vong. Ảnh: Công an Nam Định

Ăn thì là có tác dụng gì?

Sức khỏe

13:58:09 03/02/2025

Việc sử dụng thì là để có thể làm tăng tiết sữa đã được sử dụng từ nhiều thế kỷ, và cho đến nay, nhiều bà mẹ vẫn đang dùng những loại trà thảo mộc dựa trên cây thì là để có thể tăng tiết sữa.

Bán lại vé số cho người khác, người đàn ông "tiếc hùi hụi" khi biết vé trúng 1,4 tỷ đồng

Netizen

13:55:54 03/02/2025

Mua cả tập vé số rồi bán lại 2 vé cho người lạ, người đàn ông tiếc nuối đến mất ngủ khi biết tấm vé đó trúng gần 1,4 tỷ đồng.

Ca sĩ Minh Tuyết: "Hơn 20 năm, chồng chưa từng khiến tôi phải nghi ngờ"

Sao việt

13:14:32 03/02/2025

Minh Tuyết chia sẻ về cách cô vượt qua áp lực tự ti ngoại hình để lần đầu sống thật , bí quyết vun đắp hôn nhân bền vững bên ông xã Việt kiều, những thăng trầm trong 3 thập kỷ làm nghề.

Lộ khoảnh khắc Quang Hải lì xì cho họ hàng, dân mạng tranh cãi cực gắt vì "người nổi tiếng mà lì xì 200k"?

Sao thể thao

13:02:20 03/02/2025

Dù kì nghỉ tết Nguyên đán đã qua đi, nhiều người đã trở lại cuộc sống đi học đi làm nhưng câu chuyện xoay quanh Tết Ất Tỵ vẫn thu hút nhiều tương tác trên mạng xã hội.

"Bộ tứ báo thủ" bùng nổ tranh cãi, là bước lùi của Trấn Thành?

Hậu trường phim

12:54:04 03/02/2025

Mặc dù dẫn đầu doanh thu phòng vé mùa Tết Ất Tỵ, Bộ tứ báo thủ vẫn nhận nhiều ý kiến tranh cãi về chất lượng. Nhiều ý kiến nói đây là phim tệ nhất của đạo diễn Trấn Thành.

Mặc đầm lụa satin để khoe sắc ngày xuân

Thời trang

12:50:48 03/02/2025

Mùa xuân với không khí mát mẻ rất phù hợp để bạn gái diện đầm lụa dịu dàng, họa tiết nổi bật dễ thương là lựa chọn phù hợp cho các hoạt động ngoài trời như đi dạo phố hay tới công sở.

Có phải tháng Giêng không bao giờ nhuận?

Trắc nghiệm

11:44:47 03/02/2025

Soi Âm lịch Việt Nam thế kỷ 20 - 21 không thấy tháng Giêng là tháng nhuận, nhiều người tin rằng không bao giờ có nhuận tháng Giêng, chuyên gia nói gì về điều này?

Siêu thảm đỏ Grammy 2025: Taylor Swift sexy nghẹt thở, Lady Gaga - Miley Cyrus cùng dàn mỹ nhân hở bạo không gây sốc bằng sao nam đội cả lâu đài lên đầu

Ẩm thực