Cơm chiên là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Để thay đổi khẩu vị cho cơm, bạn có thể trổ tài cùng với bí đỏ hấp, vừa ngon vừa bổ sung nhiều đạm, năng lượng và vitamin.
Hương, vị thơm ngon béo của cơm chiên kết hợp với vị ngọt bùi của bí sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon miệng.
Nguyên liệu
100g thịt ức gà
1 trái bí đỏ loại nhỏ (khoảng 500g)
1 chén cơm thơm
100g đậu Hà Lan, hạt sen
12 củ cà rốt
Video đang HOT
1 muỗng canh hành, tỏi băm nhuyễn
1 ít hành lá, ngò rí
Gia vị: 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện
Thịt gà luộc chín, xé sợi.
Cắt đỉnh trái bí ra, bỏ hết ruột, rửa sạch sau đó đậy lại, cho vào nồi hấp đến khi chín mềm.
Cà rốt bào vỏ. Hạt sen, đậu Hà Lan rửa sạch để ráo nước. Xắt hạt lựu cà rốt sau đó cho vào nồi luộc chín với đậu và hạt sen.
Phi thơm hành, tỏi với dầu ăn, trút thịt, đậu, cà rốt, hạt sen vào đảo đều khoảng 2 phút. Cho cơm vào chiên, nêm hạt nêm, nước mắm vừa ăn. Cho hành lá xắt nhuyễn và tiêu vào đảo tiếp cho đến khi hạt cơm săn lại là được.
Cho cơm vào trái bí, rắc thêm chút tiêu, ngò rí xắt nhuyễn lên trên. Món này dùng nóng mới ngon.
Cơm chiên bí đỏ là món ăn giàu dinh dưỡng. Riêng bí đỏ là thực phẩm có tính chống oxy hóa cao, có tác dụng tránh n.hiễm t.rùng, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, món ăn này giúp nhuận tràng, ngừa táo bón.
Theo PNO
[Chế biến] - Cơm chiên bào ngư và trứng cua
Món cơm chiên mới nghe đã thấy hấp dẫn, thêm chút bào ngư và trứng cua lại càng kích thích những cái miệng sành ăn.
Nguyên liệu:
144g gạo
38g bào ngư đỏ
38g cồi sò
18g trứng cua
1 quả trứng g
Gia vị: Dầu ăn, muối bột ngọt
![[Chế biến] - Cơm chiên bào ngư và trứng cua - Hình 1]()
Món cơm chiên trứng cua
Thực hiện:
Gạo nấu thành cơm để nguội. Trứng tách vỏ đ.ánh tan trộn đều với cơm.
Bào ngư, còi sò cắt hạt lựu xào chín. Để riêng ra chén nhỏ.
Cho tiếp hỗn hợp cơm và trứng vào chiên đều nêm nếm vừa ăn.
Lấy ra dĩa, để bào ngư, cồi sò còn lại lên trên, trang trí với ngò và trứng cua.
Theo Món ngon Việt Nam
[Chế biến] - Cơm chiên trứng cá Món ăn tuy mất khá nhiều thời gian chuẩn bị nhưng lại khá ngon cùng hương thơm đầy hấp dẫn khiến bạn khó cưỡng lại được. Nguyên liệu: - 1 bát cơm nguội - 150 g tôm tươi - 150 g thịt sò điệp - 60 g trứng cá - 3 quả trứng vịt - 1 bó hành lá, tỏi băm, it gừng...
Có thể bạn quan tâm
Thạch Trang cứ lên đồ là dân tình lại xin info: Outfit nào cũng có điểm nhấn đẹp thấy mê
Không cần drama, content màu mè hay chiêu trò, cô nàng vẫn siêu bánh cuốn nhờ năng lượng vui vẻ, hạnh phúc mọi lúc mọi nơi.
Kiểu tóc nhuộm nâu hack t.uổi cho phụ nữ ngoài 40
Không chỉ hack t.uổi hiệu quả, những kiểu tóc nhuộm nâu còn tạo cảm giác da tươi sáng, rạng rỡ hơn.Bên cạnh việc làm mới phong cách thời trang, thay đổi kiểu tóc cũng là cách hay giúp phụ nữ trên 40 t.uổi nâng cấp bản thân.
Dùng ấm siêu tốc kiểu này rất nguy hiểm: Lỗi đầu tiên nhiều gia đình vẫn đang làm
Trong cuộc sống hiện đại, ấm siêu tốc đã trở thành một thiết bị gia dụng quen thuộc trong nhiều gia đình. Thiết bị nhỏ gọn này giúp việc đun nước nóng trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn.
Sự muộn màng của SOOBIN
Hoạt động nghệ thuật hơn 10 năm mới phát hành album đầu tay, vậy nên dù có chất lượng tốt, album của SOOBIN vẫn khó tránh khỏi việc sản xuất thiếu tính tươi mới và đột phá.
Diễn viên Thanh Trúc đã sinh con gái đầu lòng
Sáng 7/2, diễn viên Kha Ly bất ngờ đăng bài chúc mừng bạn thân Thanh Trúc đã mẹ tròn con vuông . Nhóc tỳ đầu lòng của Thanh Trúc là một b.é g.ái, hiện cô chưa tiết lộ thêm thông tin của con.
Nhã Phương, Sĩ Thanh xách túi Dior hơn 140 triệu đồng đến đám cưới Midu
Mới đây, dàn sao Việt góp mặt tại một trung tâm tiệc cưới ở TPHCM để tham dự đám cưới của Midu và thiếu gia Minh Đạt. Màu sắc trang phục theo quy định là đen hoặc trắng. Với hai gam màu cơ bản này, việc chọn lựa váy áo phù hợp khá dễ dà...
Mang thai tới tuần 32, sản phụ ở Hải Phòng mới phát hiện mang tam thai tự nhiên hiếm gặp
Sản phụ 24 t.uổi ở Hải Phòng mang tam thai tự nhiên hiếm gặp đã được phẫu thuật bắt con thành công, 2 b.é g.ái và 1 b.é t.rai chào đời với cân nặng từ 1,9kg đến 2,6kg.
Thác Bopla (Lâm Đồng): Điểm dừng chân lý tưởng
Được mệnh danh là tuyệt tác huyền bí của cao nguyên Lâm Viên, thác Bopla nằm trên địa phận xã Liên Đầm, huyện Di Linh, cách thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) hơn 8km.
Mỹ nam ghét Lưu Diệc Phi ra mặt
Theo 163, giới giải trí Hoa ngữ vẫn lưu truyền câu chuyện về việc nam diễn viên Trần Khôn từng ghét Lưu Diệc Phi như thế nào khi hợp tác trong phim Kim Phấn Thế Gia.
Đội trưởng Bruyne đau khổ giải nghệ sau trận thua Pháp tức tưởi
Đội trưởng Bruyne của tuyển Bỉ quyết định về tương lai của mình vào cuối mùa hè này, sau khi bị Pháp thắng ở vòng 16 đội tại Giải vô địch bóng đá châu Âu nhờ một pha đá phản lưới nhà của Vertonghen.
Code Zenless Zone Zero mới nhất và cách nhập
Tiếp nối những thành công vang dội của Honkai Star Rail, HoYoverse tiếp tục ra mắt siêu phẩm gacha tiếp theo mang tên Zenless Zone Zero (viết tắt: ZZZ).