[Chế biến] – Bánh mì lạp xưởng nướng thơm lừng bữa sáng
Bánh mì nướng lạp xưởng làm vừa nhanh ngon lại rất thơm ngon, chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
- 3 ổ bánh mì
- 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê muối ớt (xem bài làm muối ớt), 1 muỗng cà phê ớt khô
- Lạp xưởng thái lát mỏng
- 2 muỗng canh ngò và hành lá thái nhỏ, 1 muỗng canh bơ để mềm, 1 muỗng cà phê đường, 1 chút tiêu, 1/2 củ hành tây thái mỏng
Tham khảo cách làm bánh mì nướng lạp xưởng dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Sốt mayonnaise, tiêu, đường, muối ớt và ớt sừng khô, hành ngò trộn đều trong 1 cái chén. Lạp xưởng thái mỏng.
Video đang HOT
Bước 2: Bánh mì cán dẹt. Trét 1 lớp bơ và 1 lớp sốt muối ớt, mayonnaise lên mặt bánh. Cuối cùng, cho hành tây và lạp xưởng lên. Xếp bánh mì lên khay.
Bước 3: Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho khay bánh vào giữa lò nướng 10 – 12 phút. Khi thấy bánh vàng mặt, lạp xưởng sém cạnh là được. Tắt lò lấy bánh mì ra.
Món bánh mì lạp xưởng nướng ăn nóng quả thật rất ngon. Miếng bánh giòn thơm, lạp xưởng béo ngậy, càng ăn càng thích.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì nướng lạp xưởng!
Theo Lâm Anh Đao
Khám phá
[Chế biến] - Bánh mì nướng thịt nguội hấp dẫn cho bữa sáng
Chỉ khoảng 30 phút là bạn có ngay món bánh mì nướng thịt nguội ngon, thơm nức cho bữa sáng!
Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì dài, to
- 1/2 chén sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê ớt khô, 1 miếng thịt nguội thái lát
- 2 muỗng canh ngò và hành lá thái nhỏ,1 muỗng canh bơ để mềm ruốc thịt, ruốc thịt, 1 chút tiêu
- 1 /2 củ hành tây thái mỏng
Thực hiện:
Bước 1: Sốt mayonnaise, tiêu, đường, ớt khô, hành, ngò, trộn đều trong 1 cái bát.
Bước 2: Bánh mì cắt làm đôi. Trét 1 lớp bơ và 1 lớp sốt ớt mayonnaise lên mặt bánh, rồi xếp hành tây lên.
Bước 3: Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho khay bánh vào giữa lò nướng 6-7 phút.
Khi thấy bánh vàng mặt, thì lấy ra cho thịt nguội và chà bông lên, để bánh mì trở lại lò nướng thêm 3-4 phút nữa là được. Tắt lò lấy bánh mì ra.
Trình bày: Món bánh mì thịt nguội nướng cho ra đĩa, chạy thêm vài đường sốt mayonnaise và tương ớt. Món này ăn nóng rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì nướng thịt nguội!
Theo Lâm Anh Đao
Khám phá
[Chế biến] - Bánh mì nướng tỏi ớt hấp dẫn vào bữa sáng Bánh mì nướng tỏi ớt ngon miễn chê ai cũng thèm. Nguyên liệu: - 250 gr bột mì đa dụng - 145 ml nước hơi ấm, 5 gr men nâu, 35 gr đường, 20 gr bơ để bên ngoài thật mềm, 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh ớt khô (mua loại ít cay) - 1/2...