[Chế biến] – Bánh mì bơ cuộn tỏi

Thử F5 bữa sáng trong kỳ nghỉ hè này xem sao bạn nhé!

Chuẩn bị:

150g bột mỳ; 130ml nước ấm1/2 muỗng canh bột nở; 1 muỗng canh muối1 muỗng canh đường; 1muỗng canh dầu ô liu1 muỗng cà phê dầu ô liu; 90g bơ tan chảy2 muỗng canh tỏi băm nhỏ; 2 muỗng canh rau mùi băm nhỏ

Cách làm:

Trộn đường, bột, bột nở, nước ấm, muối vào nhau cho đến khi ta nhào được một miếng bột dẻo.

Thêm dầu ô liu vào, nhào thêm khoảng 4-5 phút, bọc lại bằng nilon, để bột nở lên gấp đôi so với thể tích ban đầu.

Cho tỏi, rau mùi và bơ vào bát, trộn đều.

Cán bột dày khoảng hơn 1cm. Phết hỗn hợp tỏi lên mặt bột.

Cuộn lại

Cắt đôi bột đã cuộn lại

Cắt thành những miếng bánh nhỏ hết sức dễ thương rồi cho vào bát có tráng dầu ô liu.

Bật lò ở 375 độ F, nướng trong khoảng 30 phút, bạn sẽ có những chiếc bánh ngon tuyệt hảo này.

Chúc các ban ngon miệng!

Theo Tiin