[Chế biến] – Bạch tuộc nướng sa tế
![[Chế biến] – Cầu gai chưng cách thủy](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-cau-gai-chung-cach-thuy.webp)
[Chế biến] – Cầu gai chưng cách thủy![[Chế biến] – Cá sơn gà nướng muối ớt](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-ca-son-ga-nuong-muoi-ot.webp)
[Chế biến] – Cá sơn gà nướng muối ớtNhững ngày cuối năm là cơ hội để gia đình họp mặt, đồng nghiệp gặp gỡ, bạn bè lâu năm tái ngộ. Kéo nhau ra quán vừa ồn ào lại có lúc gặp đồ ăn không hợp khẩu vị. Hay nhất vẫn là bố trí 1 bếp than và 1 vỉ nướng tại góc nhỏ trong vườn nhà, vừa chế biến vừa hàn thuyên, với không khí này làm món bạch tuộc nướng sa tế là lý tưởng. Bếp trưởng Lê Văn Huy (nhà hàng Phố Biển, 290/15A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q3) sẽ hướng dẫn các bạn làm món này.
>> Hương vị Phố Biển giữa lòng Sài Gòn
![[Chế biến] - Bạch tuộc nướng sa tế - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/30/che-bien-bach-tuoc-nuong-sa-te-1bf862.jpg)
Bạch tuộc nướng ăn ngọt, thơm, dai hơn mực – Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Nguyên liệu:
- Bạch tuộc sống: 500 gr
Video đang HOT
- Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê
- Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Sa tế tôm: 1/2 hũ
Cách làm:
- Bạch tuộc nhúng qua nước sôi cho sạch nhớt, trộn đều sa tế bột ngọt dầu ăn hạt nêm rồi ướp khoảng 10 phút cho thấm.
- Nướng bạch tuộc trên bếp than khoảng 10 phút cho chín vàng là dùng được. Chấm với muối ớt xanh và rau thơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bạch tuộc nướng cà ri
Khám phá món bạch tuộc nướng với mùi thơm cà ri đặc trưng, vị giòn sần sật của bạch tuộc và thấm thía vị muối tiêu chanh ngon tuyệt!
![[Chế biến] - Bạch tuộc nướng cà ri - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/12/2/che-bien-bach-tuoc-nuong-ca-ri-e8506d.jpg)
Nguyên liệu:
Bạch tuộc: 1kg
Mật ong: 2 muỗng cà phê
Bột cà ri, sa-tế, hạt nêm, tỏi băm
Cách làm:
Bạch tuộc làm sạch phần cứng rửa sạch, để ráo nước. Ướp bạch tuộc với 2 muỗng canh bột cà ri, muỗng canh sa-tế, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tỏi bằm trong vòng 15 phút cho thấm đều vào thịt bạch tuộc.
Chanh vắt lấy nước cốt, còn lại 1 ít xắt khoanh mỏng. Ớt đỏ xắt khoanh. Làm nóng lò than, cho từng miếng bạch tuộc nướng lên lửa than hồng, trở đều 2 mặt để bạch tuộc chín đều.
Bạch tuộc chín vàng và tỏa mùi thơm, gắp ra đĩa, trang trí ngò rí, ớt xắt lát, chanh xắt lát. Thưởng thức với muối tiêu chanh.
Theo 24h
[Chế biến] - Bạch tuộc nướng muối ớt ![[Chế biến] - Bạch tuộc nướng muối ớt](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-bach-tuoc-nuong-muoi-ot.webp)
Bạch tuộc nướng muối ớt vừa cay vừa thơm lại giòn sần sật thật là thích. Nguyên liệu: - Bạch tuộc: 500 gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Muối: 1/2 thìa cà phê - Hạt nêm: 1 thìa cà phê - Ớt: 1-2 quả - Rau răm (hoặc húng quế), quất (chanh), hạt tiêu. Thực hiện: Bước 1: Bạch tuộc nên chọn...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cá trê nướng sa tế](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-ca-tre-nuong-sa-te.webp)
[Chế biến] - Cá trê nướng sa tế![[Chế biến] - Bạch tuộc nướng kiểu Hàn Quốc](https://t.vietgiaitri.com/2013/06/che-bien-bach-tuoc-nuong-kieu-han-quoc.webp)
[Chế biến] - Bạch tuộc nướng kiểu Hàn Quốc
Thơm nức, giòn dai bạch tuộc nướng
Sài Gòn: Cực hấp dẫn món bạch tuộc nướng sa tế ở Quận 9
Bạch tuộc nướng Nguyễn Văn Đậu cho cuối tuần se lạnh
Đã miệng với 3 món sa tế cay xè
Bí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ở00:15
Phó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vút01:38
Hoa hậu Thuỳ Tiên bị đặt camera quay lén, cảnh tượng phơi bày khiến Quang Linh Vlog sững người00:56
3 triệu người phát sốt khi Thùy Tiên phá lệ làm 1 việc chưa từng có với Quang Linh Vlog01:34
Phương Oanh khoe giọng cùng Shark Bình, Hoàng Bách hạnh phúc bên vợ và 3 con00:49
Đám cưới Hoa hậu Khánh Vân: Cô dâu khoe visual siêu xinh, chú rể bỗng dưng "biến mất" vì lý do khó đỡ!00:21
Triều Tiên lần đầu lên tiếng về vụ thiết quân luật Hàn Quốc09:01
Nổi tiếng ở Trà Vinh: Thanh niên có "3 nhân cách" làm dân mạng khờ ngang, khi số 2 bước ra tất cả hét lên00:44
Mời 2 hoa hậu đóng phim Tết, Trấn Thành có mạo hiểm?01:37
Nước mắt nam shipper lúc 1 giờ sáng: Câu chuyện sau 12 hộp cơm bị "bùng" càng nghẹn lòng00:13
Review tầm nhìn từng hạng vé tại concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai Hà Nội, sân khấu siêu to khổng lồ, phòng 80 triệu trông thế nào?03:08Tiêu điểm
Loại rau này là "thuốc" trừ ho đờm, kháng khuẩn và tăng miễn dịch: Nấu 2 món ăn vào mùa đông rất ngon và bổ dưỡng
3 món ngon dễ làm, giúp cải thiện chứng mất ngủ
Tới "vương quốc trái cây" thưởng thức những món ngon nức tiếng
3 món xào hao cơm cho bữa cơm mùa đông thêm ấm cúng: Vừa thơm ngon lại giúp tăng sức đề kháng
Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu
Cách làm bánh nhà gừng Giáng sinh đơn giản mà đẹp mắt, ai cũng thực hiện được
Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa đông giàu đạm, nóng hổi
2 món canh dễ nấu này là "bậc thầy" bảo vệ gan, bổ khí, an thần, tăng cường khả năng miễn dịchTin đang nóng
Bị gọi dậy đi học, con trai tức giận đẩy mẹ ngã tử vong
Sốc: Sao nữ Vbiz lộ ảnh được cầu hôn, đàng trai không phải người đồn đoán bấy lâu?
Con trai Beckham ngày càng say đắm bạn gái hơn 10 tuổi, bà Victoria bắt đầu "lo sợ" chuyện đám cưới
Tình cờ gặp mẹ vợ cũ, tôi rút 5 triệu biếu bà thì cứng họng với câu nói và thái độ của vợ mới
Tình trạng hiện tại của NS Thương Tín: Chỉ còn da bọc xương, nguy cơ tàn tật suốt đời
1 Hoa hậu từng thân thiết đột ngột vắng mặt khó hiểu trong đám cưới của Khánh VânTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ấm áp với các món ăn dễ nấu mà ngon miệng
Món ăn chữa 'lạnh tử cung', hỗ trợ phụ nữ hiếm muộn
Những ẩm thực nên tăng cường trong tiết Đại Tuyết 2024 vừa nâng cao sức khỏe lại tăng tài vận
5 loại nguyên liệu trong 1 món ăn có thể giúp bạn giảm béo, tránh tăng cân: Mỗi tuần nên ăn 1 lần
Cách làm bánh khúc cây đơn giản, ý nghĩ cho Giáng sinh 2024
Món canh siêu ngon từ loại "rau" giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông
Xôi Vinh: Hương vị quê nhà níu chân người xa xứ
Thực đơn bữa cơm mùa đông giàu dinh dưỡng lại giúp ngủ ngon chỉ với 3 món dễ làm, đưa vị
Trời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhà
Loại rau giúp bổ lá lách, dưỡng dạ dày và tăng cường khả năng miễn dịch: Nấu 4 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa đông
Thịt gà xào măng tây - món ngon giòn ngọt, dễ làm cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Sườn cốt lết salad ngô - món ngon đậm đà cho bữa cơm sum vầy
Có thể bạn quan tâm
Người trẻ Việt chuộng yêu ngắn, không ràng buộc
Netizen
23:52:54 13/12/2024
When the Phone Rings tập 5: Tổng tài suýt bỏ mạng, cặp chính có nụ hôn đầu tiên
Phim châu á
23:38:16 13/12/2024
Nữ diễn viên bị rải tờ rơi khắp phố tố cáo tội lỗi động trời, nhà đài vội vã phủi sạch quan hệ
Hậu trường phim
23:36:05 13/12/2024
Phim Việt chưa chiếu đã bị chê khác xa nguyên tác, từ lời thoại đến diễn xuất đều khiến netizen "tụt mood"
Phim việt
23:21:50 13/12/2024
Chí Trung sụt 10kg sau ly hôn vợ NSND Ngọc Huyền, Doãn Hải My hạnh phúc bên chồng
Sao việt
23:10:01 13/12/2024
Xuân Bắc đột ngột thăm các 'Anh trai chông gai' và tặng điều bất ngờ cho Tự Long
Nhạc việt
23:05:44 13/12/2024
Bắt nóng thợ làm đá lạnh đột nhập cửa hàng trộm cắp điện thoại, đồng hồ
Pháp luật
22:58:12 13/12/2024
Ngọc Lan khóc nghẹn trước hoàn cảnh hai mẹ con bị xe tải cán nát chân
Tv show
22:55:08 13/12/2024
Chuyện tình của Selena Gomez với loạt sao nam đình đám trước khi đính hôn
Sao âu mỹ
22:43:47 13/12/2024
Ông Trump nói gì về lương tổng thống?
Thế giới
22:19:40 13/12/2024
Chủ tịch 'chôm' gần 2 tỷ đồng quỹ công đoàn đi chơi bitcoin
Australia thừa nhận làm mất 300 lọ mẫu virus gây chết người
Đỗ ĐH top đầu, nam sinh được ông chú hàng xóm thưởng nóng 3,5 tỷ đồng, biết danh tính của "nhà tài trợ", ai cũng đứng hình
Nữ diễn viên hạng A bỏ trốn vì món nợ 14 tỷ, danh tiếng sụp đổ còn bị truy nã khắp nơi
Nhà nghiên cứu Ngô Hương Giang: "Cần có chế tài để kéo Trấn Thành về hiện thực"
Khung hình hot nhất hôm nay: Hội 6 nàng hậu bị đồn nghỉ chơi, Thuỳ Tiên - Tiểu Vy không sexy bằng 1 người
Nguyên nhân khiến 5 người đàn ông tử vong trong bể ủ cá lên men tại Thái Lan
Bác sĩ sát hại người tình rồi phân xác ở Đồng Nai bị đề nghị truy tố 3 tội