chất chống ô-xy hóa anthocyanin

Bằng những cách này, cuối cùng tôi cũng đã bảo quản được thực phẩm tươi lâu hơn mà hương thơm mùi vị vẫn nguyên vẹn như ban đầu

Không phải ai cũng biết cách bảo quản thực phẩm đúng cách giúp cho chúng giữ được độ tươi mới lâu hơn mà hương thơm mùi vị cũng không bị mất đi đâu nhé!

Những lợi ích tuyệt vời của táo có thể bạn chưa biết hết

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng táo cũng có thể ngăn ngừa lão hóa nhờ vào các chất dinh dưỡng có lợi trong táo, theo naturalnews.

Khỏe nhờ quả lựu

Các nhà khoa học phát hiện lựu có khả năng chữa được nhiều bệnh do lựu chứa chất chống ô xy hóa cực mạnh, theo Foodrepublic.

Ăn vặt bằng hạt hướng dương

Nguồn vitamin E, selen và chất đồng có nhiều trong hạt hướng dương là những chất chống ô xy hóa tự nhiên giúp ngăn chặn mọi tổn hại đối với tế bào, vốn thường dẫn đến ung thư.

Lợi ích của nước mật ong ấm

Bạn có bao giờ thử uống nước ấm pha chút mật ong? Uống nước này vào buổi sáng có thể cải thiện sức khỏe do mật ong có tính kháng khuẩn, ngừa được một loạt bệnh truyền nhiễm như cúm...

Khỏe với quả óc chó

Theo nhà nghiên cứu Joe Vinson thuộc Đại học Scranton (Mỹ), ăn một nắm tay hạt óc chó cung cấp nhiều chất chống ô xy hóa cần thiết cho cơ thể, qua đó ngừa được nhiều bệnh.

Vitamin C bảo vệ cơ thể

Các tế bào trong cơ thể cần vitamin C để làm việc đúng cách. Hơn nữa, với đặc tính chống ô xy hóa, vitamin C có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi hư hại. Vì vậy, chúng ta cần phải bổ...

9 thực phẩm chống tia UV cho da

Da dễ bị lão hóa và ung thư do tiếp xúc quá nhiều với tia cực tím (tia tử ngoại -UV) gây hại. Hãy bổ sung những thực phẩm giàu chất chống ô-xy hóa dưới đây vào chế độ ăn để giúp da...

Ăn uống chống ô xy hóa

Liệu pháp phù hợp là rất quan trọng trong việc điều trị bệnh. Ngoài thuốc men, việc chữa lành các chứng bệnh sẽ hiệu quả hơn nếu được bổ trợ bằng cách tăng cường hấp thu các chất c...

Thực phẩm chống gốc tự do

Các gốc tự do là những phân tử tích tụ bên trong cơ thể tàn phá sức khỏe. Có thể ngăn chặn tác động tiêu cực của các gốc tự do bằng cách bổ sung thực phẩm có khả năng chống ô xy hó...

Thải độc với nho

Nho đang vào mùa, hãy tận hưởng những lợi ích từ loại trái cây có tính năng kháng ô xy hóa vượt trội này.

5 mẹo làm mềm đôi môi

Do không có tuyến tiết chất dầu và lớp biểu bì quá mỏng nên môi chúng ta là nơi dễ bị khô và nứt trong không khí lạnh.Da môi còn thiếu lớp tế bào có hắc tố melanin nên không thể tự...

Nếp cẩm – Siêu thực phẩm chống ung thư mới

"Nếp cẩm (nếp than) rất được ưa chuộng ở châu Á và nay sẽ là siêu thực phẩm hàng đầu tại châu Âu, hơn hẳn quả nam việt quất", các nhà khoa học Mỹ cho biết.Ngũ cốc này có hàm lượng ...