cháo tôm rau cải ngọt

[Chế biến] – Vịt hầm ngũ quả

Nước hầm ngọt thanh, thịt vịt thơm mềm là món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình.

[Chế biến] – Phở xào bò

Thử tay nghề nấu ăn của bạn bằng món phở xào thịt bò này nhé!

Độc đáo bún chay Huế

Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu...tất cả rất phù hợp với tiết trời se lạnh.

Ngon vương vấn cải mèo Mộc Châu

Mùa đông, ăn cải mèo Mộc Châu luộc chấm mắm dầm trứng vừa ngon vừa khoái.

Ngon lạ lùng mắm mực ngày đông

Bữa cơm mà có mắm mực thì ngon đến mức... quên lời mẹ dặn "ăn phải coi nồi".

Rau cải, rau ngót dẫn đầu nguy cơ ngộ độc

Theo khuyến cáo của Cục Bảo vệ thực vật (BVTV) - Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, nhóm rau ăn lá có nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao nhất, trong đó dẫn đầu là rau cải, rau ngót...

Băng tiêu thụ tiền giả lớn nhất miền Tây lĩnh án

Theo cáo trạng, 2 năm trước Bình được một cô gái ở Huế rủ buôn tiền giả. Sau gần 40 lần giao dịch từ tháng 4/2011 đến cuối tháng 5, Bình đã chuyển ra Huế 350 triệu để mua trên 700 ...

[Chế biến] – Dưa cải muối chua

Cải mua về rửa sạch, cắt khúc, hành cắt khúc, mang đi phơi nắng cho héo. Lấy 1 cốc 1/2 nước.

[Chế biến] – Mì xào nấm đông cô

Các hương vị trong món mì được kết hợp vô cùng hài hòa và cũng rất dễ ăn, vừa có tinh bột, vừa có rau xanh, chỉ trong một món mà cung cấp đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn.

[Chế biến] – Lẩu bò

Giữa tiết trời lạnh giá như thế này được cùng gia đình ngồi quây quần bên nhau, cùng chuyện trò và thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói với vị giòn dai rất đặc trưng của thịt nạm bò....

Những kiêng kỵ khi ăn thịt gà

Từ lâu thịt gà là món ăn thường nhật và khoái khẩu của người dân. Thế nhưng, để dùng theo góc độ khoa học và quan điểm của Đông y thì không phải ai cũng biết.

Xe tải nát đầu vì mất lái

Sau sự cố, một chiếc xe tải khác đến hiện trường để vận chuyển số rau quả trên xe đi để tránh thiệt hại. Do vụ tai nạn không gây hậu quả nghiêm trọng nên tài xế xin không lập biên ...

Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa đêm

Khi kim đồng hồ bắt đầu chỉ sang ngày mới, nhiều người chìm vào giấc ngủ cũng là lúc quán mì xào giòn bình dân ngay góc đường Trần Quang Khải - Trần Nhật Duật (quận 1) đông khách n...

[Chế biến] – Mỳ xào bò

Trộn lẫn mỳ, rau và thịt, món mỳ bạn tự tay làm không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé! Món mỳ xào không chỉ ngon mà còn rất đủ chất, quả là một bữa sáng hoàn hảo bạn dành tặng gia đ...

[Chế biến] – Mỳ xào giòn

Thay vì phải ra ngoài hàng ăn, bạn hãy tự tay chế biến món mì xào giòn thịt bò cho cả nhà nhé!

Phở rán, lòng xào nhâm nhi ngày mát trời

Nằm trên con phố Nguyễn Siêu (Hà Nội), quán nhỏ nơi vỉa hè nhộn nhịp tầm 8-9h tối bởi món lòng xào thơm nức.

Tôm: quen mà lạ

Tôm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng, đặc biệt là canxi và phốt pho, là một trong các thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cân đối, lại ít chất béo ...

Lạ miệng cháo canh Quảng Bình

Lần đầu tới Quảng Bình, nghe anh bạn giới thiệu về món "cháo canh" tôi cứ nghĩ có sự kết hợp thú vị nào đó giữa hai món... cháo và canh! Chỉ khi được mục sở thị và thưởng thức một ...

Vườn rau ‘mọc’ giữa phố Đặng Thuỳ Trâm

Trên tuyến phố mang tên nữ bác sĩ, liệt sĩ Đặng Thùy Trâm vừa được Hà Nội đặt tên mọc nhan nhản những vườn rau cải, khoai sọ rộng chừng 10m2 được rào cẩn mật. Biển quảng cáo cũng g...

Đi ăn bún cá rô đồng ngày đầu thu

Chúng mình chẳng xa lạ gì với món bún cá rồi phải không nào? Nổi nhất với các teen mê bún cá hẳn là hàng bún cá Sâm cây si ở ngõ Trung Yên. Thế nhưng hôm nay chúng tớ lại đưa các b...

Ẩn họa từ những thực phẩm quen thuộc

Thịt cá ngừ sẽ sinh ra độc tố scombrotoxin khi bảo quản ở nhiệt độ trên 60 độ C. Loại độc tố này gây nhức đầu, chuột rút và gây sốt. Điều tệ hại là độc tố này không bị phân hủy kể ...

Quán mì vịt tiềm có tuổi đời gần nửa thế kỷ

Mì vịt tiềm được biết đến như một món ăn nổi tiếng của người Hoa. Không giữ nguyên bản với nơi xuất xứ, món mì vịt tiềm tại đây đã được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người V...

Mì gói xào bình dân trước ga Sài Gòn

Không phải là một món ăn cao sang, cũng không phức tạp về cách chế biến, chỉ với một gói mì được xào chung với thịt bò, thêm ít rau cùng tương ớt và nước tương, nhưng lại có một sứ...

Đậu đỗ, dưa chuột, rau cải tiềm ẩn nguy cơ nhiễm hóa chất

Bé Quốc Minh, con chị Huệ (Văn Cao, Hà Nội) rất thích ăn đỗ quả xào. Chị Huệ kể: "Mỗi lần tôi mua đến gần một kg đỗ, xào lên là 2 đứa trẻ nhà tôi thi nhau ăn. Tôi nghe nói loại đậu...

8 thực phẩm vàng trị trĩ

Nếu bạn có nguy cơ mắc trĩ hay đang bị căn bệnh hành hạ, hãy bổ sung 8 thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng ngày của mình. Chắc chắn bạn sẽ cải thiện đáng kể những khó chịu của căn...

[Chế biến] – Cải trời cuộn cá ngừ lạ miệng ngon cơm

Khi trời đổ những cơn mưa nặng hạt cũng là lúc cải trời bắt đầu vươn những chồi lá xanh mướt lên khỏi mặt đất. Cải trời là nguyên liệu tốt cho món ăn ngon, và dinh dưỡng.

[Chế biến] – Cải trời xào thịt bò hạ nhiết mùa hè

Món xào với cải trời hạ nhiệt cho cơ thể vào các ngày nắng và cùng với thịt bò bữa ăn trở nên đậm đà và thơm ngon hơn.

[Chế biến] – Canh cải trời nấu cá rô cho bữa cơm ngon

Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi thương, gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn.

[Chế biến] – Chạo tôm nướng

Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía... Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia đình tổ chức tiệc nướng ngoài trời.

Thịt bò xào bí xanh rau cải món ngon cho gia đình bạn

Một chút khác lạ trong công thức chế biến sẽ khiến cho các bé nhà bạn hứng thú với món rau hơn đấy!

Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa

Chiếc bánh dẻo mịn, có mùi thơm đặc trưng của lá chuối tiêu, hòa quyện với cái vị dịu mát của lá gai, gạo nếp và mật mía, thêm cái ngọt thanh thanh của nhân đậu, bùi bùi của dừa kh...

10 mẹo nhỏ làm trắng răng dành cho bạn

Hòa 1 nước cốt chanh cùng 1 thìa muối nhỏ, nhúng bàn chải vào hỗn hợp này và đánh răng; mảng ố sẽ biến mất.

Canh rau muống chả cua

Hẳn tô canh rau muống cua đồng đã trở nên rất gần gũi trong bữa ăn hằng ngày của gia đình người Việt, nhưng có lẽ, khi nói đến canh rau muống chả cua, chắc không ít người còn cảm t...

Kinh nghiệm hay phân biệt rau sạch, rau bẩn

Đâu là rau sạch, rau an toàn và đâu là rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là câu hỏi luôn đặt ra với các bà nội trợ. Xin giới thiệu một số kinh nghiệm nhận biết để tham kh...

Sáng tạo món cà tím chiên mắm chua ngọt

Nói đến cà tím người ta nghĩ ngay đến các món xào, nhưng bạn sẽ thấy lạ miệng hơn với món cà tím nướng và chiên độc đáo, hấp dẫn, hương vị đậm đà của mắm, thơm của gừng, cay của ớt...

Quán bánh căn mới mở nhưng đông khách

Chỉ bắt đầu kinh doanh khoảng từ đầu năm trở lại đây, nhưng quán bánh căn nằm trên đường Trần Quang Khải (quận 1, TP HCM) được nhiều người ghé ăn và đánh giá là ngon miệng. Quán kh...

Sủi cảo người Hoa ngon trên đường Nguyễn Trãi

Những miếng sủi cảo với lớp vỏ mềm, bên trong là nhân tôm thịt tươi ngon ăn kèm với cải ngọt, giò heo, sườn, đùi gà... cùng nước luộc đậm đà làm món ăn không thể ngon miệng hơn.

Món ngon Vũng Tàu

Vũng Tàu là vùng đất vừa có núi rừng vừa có biển, nên đặc sản ở đây rất đa dạng. Thuỷ sản có nhiều loại đặc trưng; đặc sản địa phương cũng nhiều món như bánh canh Long Hương, bún n...

[Chế biến]-Rau thập cẩm om hạt điều

Các chất chống ô-xy hóa và nguồn vitamin E dưỡng nhan sắc có trong từng hạt điều giòn giòn, béo nhẹ luôn là món ăn nên có trong thực đơn của cả gia đình.

Mì xào giòn ngon theo cách người Hoa

Sự kết hợp giữa các loại rau, hải sản cùng những cọng mì vàng ươm, giòn rụm đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

Bút kẻ mắt DIOR nhập khẩu từ Hàn Quốc giá chỉ còn 62.000đ, bí quyết cho đôi mắt quyến rũ và lôi cuốn.

Đôi mắt vốn được mệnh danh là "cửa sổ tâm hồn", là điểm nhấn tạo nên nét thu thút cho gương mặt bạn. Vì vậy mỗi khi trang điểm, các bạn gái thường rất "ưu ái" dành nhiều thời gian ...

Thưởng thức món ăn Huế với set menu dành cho 4 người giá chỉ còn 250.000đ, không gian ấm áp, phục vụ nhiệt tình, món ăn ngon và đặc sắc.

Ẩm thực Huế từ lâu đã được biết đến là một trong những nét văn hóa truyền thống nổi bật của người dân Huế. Nói đến ẩm thực Huế là nói đến nghệ thuật trong phương thức chế biến món ...

Canh cá rô

Không khí oi bức ngày đầu hạ khiến mọi người cảm thấy chán ngán những món ăn vừa nóng vừa lắm dầu mỡ. Vì thế mà hương vị của bát canh với các nguyên liệu đồng quê chắc chắn sẽ mang...

Phát hiện vườn thuốc phiện trồng xen rau cải

Số cây thuốc phiện này đã lớn, cao từ 20-40 cm và chuẩn bị ra hoa. Trong lúc tuần tra khu vực biên giới, lực lượng CA huyện biên giới Quế Phong và biên phòng đã phát hiện một số di...

Bát phở 50 USD ở đảo quốc thiên đường

Giữa resort Verana Heritage trên đảo quốc Mauritius bên bờ Ấn Độ Dương có một mảnh vườn xinh xắn đầy rau trái Việt Nam: rau tía tô đỏ, cây ớt xanh, cành húng quế, có cả giàn mướp n...

[Chế biến]- Chạo tôm mía

Chạo tôm hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của tôm và ngọt dịu của mía. Cuối tuần bạn có thể vào bếp thực hiện món ngon này theo hướng dẫn dưới đây: Tôm bóc vỏ, lột chỉ đen, lau khô, ...

Những loại thực phẩm hạn chế nguy cơ ung thư

Thực phẩm là loại vũ khí tốt nhất của con người trong việc chiến đấu và bảo vệ cơ thể trước bệnh tật. Các loại thực phẩm khác nhau cung cấp các loại dưỡng chất khác nhau tác động v...

[Chế biến]-Chạo tôm

Chạo tôm hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của tôm và ngọt dịu của mía. Món này khá đơn giản mà lại rất ngon. Các bạn cùng thử làm nhé!

Gíá đỗ là nguyên nhân gây bùng phát đại dịch E.Coli ở châu Âu

Đức hôm 10-6 chính thức tuyên bố vi khuẩn E.coli đã giết chết 31 người, trong đó 30 người tại Đức và một người ở Thụy Điển đến từ giá đỗ ô nhiễm trồng ở trang trại miền bắc nước nà...

Tứ Hữu món ngon lạ cho mùa xuân

Một lần tình cờ xem ti vi và biết đến một món ăn với cái tên rất lạ - Tứ Hữu - mới nghe cứ ngỡ như tên của một địa danh chứ không phải tên một món ăn. Tìm khắp Hà thành cũng không ...