Cháo ngô ngọt lành cho những ngày nóng
Bánh nhân hẹ không béo
Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảoChuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr xương ống
- 1 bắp ngô ngọt
- 50gr ngô bao tử
- bát gạo
- 100gr thịt băm
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Các bạn rửa sạch ngô rồi tách hết hạt ngô ra nhé!
Bước 2:
- Cho lõi ngô và xương ống vào nồi hầm ít nhất là 1 tiếng.
Bước 3:
- Trong lúc chờ đợi thì mình thái ngô bao tử ra này.
Video đang HOT
Bước 4:
- Sau đó là bỏ gạo vào ngâm nha!
Nếu muốn cháo có độ sánh dẻo nhiều thì các bạn nên thay một nửa gạo tẻ bằng gạo nếp.
Bước 5:
- Vớt bỏ lõi ngô và xương đã hầm ra rồi lọc lấy phần nước trong nghen.
Bước 6:
- Cho gạo vào nồi nước xương để nấu cháo nào!
- Đun đến khi nước sôi trở lại thì các bạn để lửa nhỏ hết cỡ và đun đến khi cháo nhừ.
Bước 7:
- Khi cháo đã gần được thì hòa thịt băm với một ít nước cho tan. Sau đó, đổ vào nồi cháo và khuấy đều.
Bước 8:
- Cho luôn cả ngô vào và đun thêm khoảng 15′ nữa là có thể ăn được rồi. Các bạn nhớ nêm nếm lại gia vi trước khi ăn đó!
Lúc chín, cháo thơm lắm í!
Để nguội một chút rồi ăn nha!
Trời nóng mà ăn nóng quá cũng không ổn đúng hem?
Papa và mama của tớ thích món cháo này lắm!
Khen tớ hoài thôi!
Các bạn cũng thử xem sao nhé!
Thực hiện: Meosut
Ảnh: Meosut
Theo kênh 14
Ngô "toàn tập" cho ngày cuối tuần
Teens nào muốn tham gia "tour ẩm thực ngô" ở Hà Nội thì nhanh nhanh theo bọn tớ nào!
Bữa sáng, chúng mình sẽ đến thăm con đường Phan Đình Phùng siêu lãng mạn để măm măm món cháo ngô nhé! Các bạn đã từng nghe đến cháo ngô bao giờ chưa? Thực ra, tên đầy đủ của món cháo này là cháo sườn ngô, được bán ở quán trà Đài Loan ở trên đường Phan Đình Phùng (ngay đoạn bốt Hàng Đậu í).
Tuy là cháo ở đây không đặc biệt ngon nhưng mọi người vẫn thích là vì cháo được ninh nhừ với sườn dẻ sau đó được bỏ thêm ngô nên thấy thơm thơm, miếng sườn mềm nhừ đến nỗi mà chỉ cần chạm nhẹ cái thìa vào là bạn đã có thể gỡ được thịt ra khỏi xương rồi, lại cộng thêm cả việc cháo được để trong một cái nồi đất nên cháo nóng lâu lắm, ăn đến thìa cuối cùng rồi mà vẫn phải thổi phù phù vì nóng í. Cơ mà một nồi cháo này lại khá đắt so với túi tiền của tụi mình các bạn ạ, tận 45K đấy! Nếu là người ăn ít thì hai người ăn chung một nồi là đủ. Còn không thì đành chơi sang một tẹo cho ngày cuối tuần vậy!
Tranh thủ "pose" vài kiểu ảnh trên đường Phan Đình Phùng rồi chúng mình sẽ lang thang chơi ở khu phố cổ rồi đợi đến trưa thì mình rẽ sang hàng xôi Yến ở Nguyễn Hữu Huân để ăn xôi ngô nhé! Xôi ngô ở đây được làm từ ngô nếp non nên lúc nào cũng cho cảm giác dẻo và thơm hơn hẳn những hàng khác.
Nhưng nếu vẫn thích cái mộc mạc, giản dị của gói xôi gói trong giấy báo thì các bạn vẫn có thể dễ dàng mua được ở các hàng xôi ngồi trên vỉa hè trong khu phố cổ đấy! Cứ thử xem, ngồi ở một quán trà đá bên hiên nhà cổ, cầm gói xôi trên tay... thưởng thức, nhâm nhi trà và ngắm người qua lại... bạn sẽ có cảm giác ngày cuối tuần thật tuyệt!
Tranh thủ nghỉ ngơi một lúc rồi mình lại tiếp tục lên đường nhé! Hành trình tiếp theo là hướng Hồ Tây thẳng tiến, đây là khu có nhiều đình, chùa nhất Hà Nội đấy các bạn ạ. Thăm thú, vãn cảnh chùa sẽ làm ta thấy nhẹ lòng hơn rất nhiều, bao nhiêu mệt mỏi của ngày thường như tan biến hẳn í. Rồi khi bắt đầu thấy đói, thì mình quay về đường Yên Phụ, đoạn khách sạn Thắng Lợi để ăn bánh ngô ha!
Ở đoạn này có mấy hàng bánh ngô liền, chọn ăn hàng nào cũng được, giá chỉ vào cỡ 3k - 4k một chiếc, nhưng các bạn chỉ ăn một chiếc thôi nhé! Bởi chuyến đi của chúng mình vẫn còn mà.
Sau khi ăn bánh ngô xong, ta sẽ quay xe về hướng Bờ Hồ, rẽ qua phố Lý Thường Kiệt để ăn chè ngô. Ở trên phố này, vào tầm 4h đổ ra, có hàng chè ngô (ngay cạnh hiệu sách Uyên Hồng) rất được các bạn ạ.
Nếu đã từng học ở trường Việt Đức thì chắc hẳn đây sẽ là quán quen của bạn rồi. Chẳng biết phải miêu tả ra sao? Chỉ biết nói rằng: chè ở đây cho ta cảm giác thật lắm! Nhất là khi ăn chè không í, đừng bỏ thêm đá nhé!
Dạo gần đây, hàng chè này còn bán thêm cả xôi ngô nữa, xôi ngô cũng khác hẳn so với xôi ngô bình thường. Xôi trắng có lẫn ngô non, không có đỗ rồi được ăn cùng hành phi và ruốc do cô bán hàng tự làm nên ăn cũng thấy hay hay. Giá một bát chè là 6k còn xôi là 10k nghen.
Xong xuôi thì kêu thêm cốc nước ngô để tráng miệng nha! Và tour du lịch ẩm thực ngô của bọn tớ đến đây là kết thúc. Đi chơi cả ngày như thế cũng đủ rồi giờ bọn mình phải về nhà thôi! Bố mẹ đang chờ ở nhà rùi!
Theo kênh 14
Súp sữa chua xoa dịu những ngày oi bức 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 30gr bột mì - 800ml nước xương ninh - 100gr gạo nếp - 80gr bơ - 720ml sữa chua - 2 quả trứng Đến phần hành động này:>:D Bước 1: - Các bạn nên ngâm gạo nếp qua một đêm nghen. Với món này, mà dùng gạo lúa mạch thì càng ngon đấy! Bước 2:...
Tin liên quan
Cùng xua tan cái nóng với chè cam nha!
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29
Tóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ý00:21Tiêu điểm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnTin đang nóng
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Vụ con gái vứt nhầm kim cương 1 tỷ đồng của mẹ: Chủ nhân tắt hy vọng khi nhìn thấy núi rác trước mặt
Lời tiên tri "Từ Hy Viên không thọ quá 50 tuổi" hơn 20 năm về trước khiến dân mạng dậy sóng
No.1 Hot seach: Chồng cũ Từ Hy Viên dầm mưa trên phố sau tin vợ cũ qua đời vì bệnh cúm
Thảm cảnh của Từ Hy Viên: Không thể đóng phim vì lý do đau lòng, 2 lần suýt chết ám ảnh cả đời
Mỹ nam duy nhất được Từ Hy Viên cầu hôn: Lụy tình đến mức trầm cảm, nhận cái kết ê chề mất cả bồ lẫn bạn
Chồng ôm thi thể Từ Hy Viên gào khóc, hôn vĩnh biệt trước khi vợ bị hỏa tángTin mới nhất
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
Có thể bạn quan tâm
Thiên tài nổi tiếng châu Á: 9 tuổi học cấp ba, 12 tuổi vào Đại học, 20 tuổi trở thành Tiến sĩ y khoa xuất sắc
Netizen
12:55:53 04/02/2025
Tết rửa bát quá nhiều, bị tắc ống thoát bồn rửa bát thì đây là cách khắc phục giá rẻ lại hiệu quả 100%
Sáng tạo
12:51:02 04/02/2025
Cựu thứ trưởng Bộ TN&MT sai phạm, doanh nghiệp thu lợi bất chính hơn 736 tỷ đồng
Pháp luật
12:47:18 04/02/2025
Cả gia đình bị tai nạn giao thông trên cao tốc ở Thanh Hóa, 2 con tử vong
Tin nổi bật
12:41:41 04/02/2025
Nữ ca sĩ 9X mắc ung thư, ôm chồng khóc nức nở trong nhà vệ sinh khi nhận kết quả
Sao châu á
12:06:56 04/02/2025
Dừng sản xuất 2 ngày 1 đêm, nguyên nhân là gì?
Tv show
12:03:40 04/02/2025
Diện quần tây ống rộng để trông cao hơn
Thời trang
11:22:59 04/02/2025
Phụ nữ sinh vào 5 tháng âm lịch này giàu lòng trắc ẩn nên hưởng nhiều phúc lành, hậu vận phú quý
Trắc nghiệm
11:15:34 04/02/2025
Apple Arcade chuẩn bị ra mắt 3 tựa game cùng lúc, có một tựa game đưa người chơi 9x trở lại tuổi thanh xuân
Mọt game
11:02:55 04/02/2025
Món ăn buổi sáng giúp giải rượu tốt nhất
Sức khỏe
11:00:15 04/02/2025
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Đạo diễn Nguyễn Ngọc Quyền đột ngột qua đời ở tuổi 36, đồng nghiệp tiết lộ nguyên nhân
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?
Dòng tâm sự cuối cùng trên mạng xã hội của Từ Hy Viên trước khi qua đời
Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc