cháo lươn gạo si

Loại thịt này bổ dưỡng đến mức được gọi là 'vàng trắng' tại Nhật, làm món gì cũng ngon xuất sắc

Loại thịt này bổ dưỡng đến mức được gọi là ‘vàng trắng’ tại Nhật, làm món gì cũng ngon xuất sắc

Ẩm thực

05:56:30 21/08/2024
Nếu bạn yêu thích món lươn, hãy cùng khám phá ngày 3 món ăn tuyệt vời từ lươn mà các bà nội trợ không nên bỏ qua nhé!

4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn

4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn

Ẩm thực

22:25:52 28/06/2024
Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ở đặc sản xứ Nghệ nổi tiếng có các món lươn om chuối đậu, lươn xào cà, lươn xào sả ớt và cháo lươn.

Con trơn, hơi nhớt nhưng cực bổ, được mệnh danh “tứ đại hà tiên’, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết

Con trơn, hơi nhớt nhưng cực bổ, được mệnh danh "tứ đại hà tiên', giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết

Ẩm thực

06:00:40 27/06/2024
Nếu bạn yêu thích các món từ lươn, hãy cùng khám phá ngay danh sách các món ăn tuyệt vời từ lươn mà các bà nội trợ không nên bỏ qua!

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết

Ẩm thực

16:11:23 16/06/2024
Nếu chuẩn bị đi du lịch Quảng Bình mà bạn chưa biết đi đâu để có bữa sáng ngon lành thì hãy lưu ngay những địa chỉ này!

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon

Ẩm thực

14:49:18 05/03/2024
Món cháo lươn cũng được xem như một loại bài thuốc bổ, giúp bé phát triển khỏe mạnh, hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người bệnh và người đang trong thời kỳ hồi phục.

Ăn lươn thường xuyên có tốt?

Ăn lươn thường xuyên có tốt?

Sức khỏe

09:29:58 29/01/2024
Ở Việt Nam lươn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo lươn, miến lươn, lẩu lươn, chuối om lươn, súp lươn, lươn xào sả ớt, lươn nướng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, ...

Con dài ngoằng vừa nhớt lại vừa tanh, làm thêm bước này sạch bóng, ăn ngon hơn cá

Con dài ngoằng vừa nhớt lại vừa tanh, làm thêm bước này sạch bóng, ăn ngon hơn cá

Ẩm thực

05:47:59 29/08/2023
Khi nấu các món từ lươn bạn nhất định không được bỏ qua 2 bước này kẻo thịt vừa tanh vừa nhớt, cả nhà không ai dám đụng đũa.

Top 10 đặc sản Bình Định ngon không cưỡng nỗi

Top 10 đặc sản Bình Định ngon không cưỡng nỗi

Ẩm thực

07:02:35 24/12/2022
Mỗi đất nước, mỗi vùng miền đều giữ riêng cho mình một bản sắc văn hóa ẩm thực khác nhau, Bình Định cũng vậy. Đến với xứ Nẫu thân thương, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức nhiều đặ...

Món ngon dành cho bé ăn dặm & 4 5 tuổi tăng cân

Món ngon dành cho bé ăn dặm & 4 5 tuổi tăng cân

Ẩm thực

09:59:30 22/11/2022
Là mẹ, ai cũng muốn những điều tốt nhất cho bé nhà mình. Với các bé nhỏ đang ăn dặm, mẹ luôn mong có thể chế biến nhữngmón ngon mỗi ngày, đặc biệt là nhữngmón ngon cho bésao cho đầ...

Bánh tráng cùi dừa

Bánh tráng cùi dừa

Ẩm thực

15:05:15 05/11/2022
Bánh tráng ăn kèm với thức gì cũng hợp, như với cá nướng, cá gỏi, nộm măng, nham chuối hay cháo lươn, cháo cá... Nhưng một trong những món ăn kèm được dân gian ca ngợi phải kể đến ...

Du lịch Nghệ An: Đừng quên thử các quán cháo lươn “bà” này!

Du lịch Nghệ An: Đừng quên thử các quán cháo lươn "bà" này!

Ẩm thực

14:47:24 25/09/2022
Nghệ An nổi tiếng với đặc sản như tương Nam Đàn, cam Xã Đoài... và các món từ lươn. Trong đó, cháo lươn đã hút hồn không ít du khách.

Súp lươn cay – Niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Súp lươn cay - Niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Ẩm thực

21:34:05 20/09/2022
Súp lươn chuẩn Nghệ An phải thật cay, sánh màu đỏ của ớt. Khi múc ra bát, thịt lươn nguyên miếng, mềm, ngấm trọn vị cay, thơm của hành tăm

Trưa nay ăn gì: Hết lễ, thưởng thức bữa trưa nhẹ nhàng cùng cháo lươn xứ nghệ

Trưa nay ăn gì: Hết lễ, thưởng thức bữa trưa nhẹ nhàng cùng cháo lươn xứ nghệ

Ẩm thực

12:06:19 05/09/2022
Sau kỳ nghỉ lễ dài ngày nạp nhiều đạm từ hải sản, thịt thà, bữa trưa cho ngày làm việc đầu tuần bằng món cháo lươn xứ nghệ hứa hẹn là một gợi ý thú vị, nhẹ bụng mà vẫn dinh dưỡng

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi mà không bị tanh

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi mà không bị tanh

Ẩm thực

21:13:13 30/06/2022
Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi trở lên có thể linh hoạt kết hợp nhiều loại rau củ quả khác nhau để cung cấp đa dạng hương vị, dưỡng chất cần thiết cho sự phát tri...

Bản đồ ẩm thực: Thơm lừng cá trích nướng chợ quê xứ Nghệ

Bản đồ ẩm thực: Thơm lừng cá trích nướng chợ quê xứ Nghệ

Ẩm thực

17:37:30 20/06/2022
Nghệ An ngoài những di tích văn hóa lịch sử lâu đời thì nơi đây còn níu chân du khách bởi những món ăn vùng miền như miến lươn, cháo lươn, bánh đúc hến, nhút Thanh Chương...

Cháo lươn nấu với rau gì vừa ngon vừa bổ cho trẻ nhỏ?

Cháo lươn nấu với rau gì vừa ngon vừa bổ cho trẻ nhỏ?

Ẩm thực

05:56:44 12/04/2022
Cháo lươn là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng, rất tốt cho bé suy dinh dưỡng. Liệu cháo lươn nấu với rau gì mà vẫn làm món cháo lươn vừa có hương vị thơm ngon mà vẫn đảm bảo ...

Gợi ý 6 món cháo dinh dưỡng cực ngon, bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và người bệnh

Gợi ý 6 món cháo dinh dưỡng cực ngon, bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và người bệnh

Ẩm thực

17:43:42 21/03/2022
Khi nấu chấu cho trẻ nhỏ và người bệnh thì người chế biến cần chọn các món cháo có nhiều dinh dưỡng, ngon hấp dẫn để không gây ngán cho người ăn

Cách nấu Cháo lươn ngon, không tanh, dễ thực hiện

Cách nấu Cháo lươn ngon, không tanh, dễ thực hiện

Ẩm thực

20:06:39 07/03/2022
Món cháo lươn, với chút cay nồng của ớt, vị ngọt thanh của lươn đồng lẫn vị nghệ khiến ai ăn rồi phải nhớ mãi

Món lươn có gì đặc biệt mà “gây bão” MXH mấy ngày nay: Khám phá sự thật sẽ thấy điều bất ngờ

Món lươn có gì đặc biệt mà "gây bão" MXH mấy ngày nay: Khám phá sự thật sẽ thấy điều bất ngờ

Netizen

22:29:41 26/01/2022
Ngoài lươn, một số món cháo từ các thực phẩm khác như cháo chim cu gáy, cháo đậu xanh, cháo gà... cũng có tác dụng giữ gìn cuộc sống vợ chồng vô cùng đơn giản mà hiệu quả

Chia sẻ cách nấu cháo lươn thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh

Chia sẻ cách nấu cháo lươn thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh

Ẩm thực

14:17:25 28/12/2021
Thịt lươn có giá trị dinh dưỡng cao hơn cả tôm cá,chính vì thế cháo lươn là món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe,đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ nhỏ

Sán ngoe nguẩy được rút ra từ thịt lươn rút xương, cách xử lý thịt chứa giun sán của chuyên gia mới khiến mọi người thở phào nhẹ nhõm

Sán ngoe nguẩy được rút ra từ thịt lươn rút xương, cách xử lý thịt chứa giun sán của chuyên gia mới khiến mọi người thở phào nhẹ nhõm

Netizen

16:21:05 30/10/2021
Con lươn sau khi được xẻ thịt, lột xương, người làm bắt đầu dùng lưỡi dao miết lên thân lươn. Hành động này làm cho đám sán đang lẩn trong lươn ngọ nguậy...

Top 4 cách làm cháo ngon sánh mịn bổ dưỡng cực đơn giản

Top 4 cách làm cháo ngon sánh mịn bổ dưỡng cực đơn giản

Ẩm thực

11:07:37 09/10/2021
Sau đây là hướng dẫn tất tần tật các cách làm cháo ngon bổ dưỡng cho cả gia đình mà ai ai cũng có thể làm được.

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của món Cháo lươn

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của món Cháo lươn

Ẩm thực

19:44:19 06/10/2021
Ngày nay, khi mà vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối lo ngại thì việc ăn gì đã trở thành 1 câu hỏi khá đau đầu đối với các bà nội trợ.

Món lươn, đặc sản dân dã của Việt Nam

Món lươn, đặc sản dân dã của Việt Nam

Ẩm thực

17:18:56 05/10/2021
Lươn là một loài sống trong đồng ruộng, mương lạch ở các làng quê nên nó vốn là một món ăn dân dã của Việt Nam.

3 cách nấu cháo lươn cho bé cực bổ dưỡng

3 cách nấu cháo lươn cho bé cực bổ dưỡng

Ẩm thực

06:34:57 20/09/2021
Mẹ nấu cháo lươn cho bé theo công thức dưới đây không chỉ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng.

Tổng hợp 15+ món ngon cho bé đầy đủ dinh dưỡng

Tổng hợp 15+ món ngon cho bé đầy đủ dinh dưỡng

Ẩm thực

15:22:10 02/08/2021
Là mẹ, ai cũng muốn những điều tốt nhất cho bé nhà mình. Với các bé nhỏ đang ăn dặm, mẹ luôn mong có thể chế biến nhữngmón ngon mỗi ngày, đặc biệt là nhữngmón ngon cho bésao cho đầ...

Nấu cháo lươn bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Nấu cháo lươn bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Ẩm thực

15:47:19 22/07/2021
Cháo lươn là một trong những món cháo bổ dưỡng dành cho trẻ nhỏ mà các bà mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn hằng ngày của bé.

Hướng dẫn 2 cách nấu cháo lươn: Cháo lươn cho bé ăn dặm và cháo lươn chuẩn xứ Nghệ An

Hướng dẫn 2 cách nấu cháo lươn: Cháo lươn cho bé ăn dặm và cháo lươn chuẩn xứ Nghệ An

Ẩm thực

06:21:18 27/06/2021
Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm không bị tanh và cháo lươn chuẩn vị xứ Nghệ. Cùng bắt tay làm ngay món cháo thơm ngon này nhé!

Những kiêng kỵ khi ăn lươn không phải ai cũng biết

Những kiêng kỵ khi ăn lươn không phải ai cũng biết

Sức khỏe

11:34:09 04/05/2021
Lươn là thực phẩm không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn chữa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên trên thực tế không phải ai cũng biết ăn lươn đúng cách để khỏi rước bệnh vào người.

Món súp lươn Nghệ An thơm ngon, đại bổ

Món súp lươn Nghệ An thơm ngon, đại bổ

Ẩm thực

19:54:06 29/04/2021
Nghệ An, vùng quê với nhiều đặc sản như cam Vinh, kẹo cu đơ,...bên cạnh những đặc sản nổi tiếng đó phải kể tới lươn. Từ lươn có thể chế biến thành các món như cháo lươn, lươn xào, ...

Đậm đà ẩm thực dân dã Nghệ An

Đậm đà ẩm thực dân dã Nghệ An

Ẩm thực

09:03:06 05/04/2021
Nghệ An là một điểm đến hấp dẫn về ẩm thực, với những món ngon dân dã khó có thể bỏ qua.

Đặc sản bánh mì chấm cháo lươn hút hồn xứ Nghệ

Đặc sản bánh mì chấm cháo lươn hút hồn xứ Nghệ

Ẩm thực

18:39:16 22/03/2021
Món đặc sản bánh mì chấm cháo lươn béo ngậy, thơm bùi vị bánh mì là món ngon hút hồn du khách khi tới xứ Nghệ.

Về xứ Nghệ thương nhớ vị cháo lươn dân dã

Về xứ Nghệ thương nhớ vị cháo lươn dân dã

Ẩm thực

15:51:24 13/03/2021
Xứ Nghệ hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh quan bình yên, nhẹ nhàng mà còn bởi nơi đây sở hữu rất nhiều món ngon đặc trưng. Trong số đó món cháo lươn khiến du khách thích mê bởi h...

Thưởng thức vô số món lươn ngon từ Bắc vào Nam

Thưởng thức vô số món lươn ngon từ Bắc vào Nam

Ẩm thực

08:47:12 28/01/2021
Con lươn gắn liền với cuộc sống nông nghiệp của người Việt. Từ thân lươn thuôn dài trơn trượt, người Việt từ Bắc vào Nam đã sáng tạo nên không ít món ngon độc đáo, mang hương vị vù...

Tai nạn trên… bàn ăn

Tai nạn trên... bàn ăn

Sức khỏe

12:13:49 19/01/2021
Đôi khi câu chuyện vui trên bàn ăn có thể kết thúc bằng một chuyến đi đến... bệnh viện

3 quán ăn điểm tâm ngon nhất Mộc Châu

3 quán ăn điểm tâm ngon nhất Mộc Châu

Ẩm thực

08:14:11 06/01/2021
Chuyện ăn uống trong mỗi chuyến đi du lịch Mộc Châu cũng là một trong những điều khiến bạn phải vắt óc suy nghĩ, làm sao có thể tìm được địa điểm vừa ngon lại vừa hợp giá tiền, Dul...

3 món lươn ngon ở Thanh Hóa

3 món lươn ngon ở Thanh Hóa

Ẩm thực

20:22:20 01/01/2021
Cháo lươn, lươn om và miến lươn là những biến tấu hấp dẫn, độc đáo làm từ lươn ở xứ Thanh. Nhiều khách du lịch khi đến đây có cảm giác ngậm ngùi tiếc nuối vì chỉ được thưởng thức t...

Lươn đồng – món ngon xứ Nghệ

Lươn đồng - món ngon xứ Nghệ

Ẩm thực

11:21:59 25/12/2020
Lươn sống dưới bùn sình và ăn tạp, dễ nhiễm ký sinh trùng nên phải nấu, xào kỹ. Lươn được chế biến thành hàng chục món như miến, xúp, cháo, om, kho, nướng, xào, lẩu, gỏi... Lươn mi...

Món ăn sáng ngon nức lòng tại Sầm Sơn

Món ăn sáng ngon nức lòng tại Sầm Sơn

Ẩm thực

12:35:52 23/12/2020
Đi du lịch Sầm Sơn, không chỉ thưởng thức những món hải sản tươi ngon mà những món ăn sáng tại vùng biển này cũng đầy sức hấp dẫn.

Những ngày như thế này cần ăn ít cay nhiều chua để khỏe mạnh cả mùa đông

Những ngày như thế này cần ăn ít cay nhiều chua để khỏe mạnh cả mùa đông

Sức khỏe

11:27:52 16/11/2020
Mưa gió, khô hanh, lạnh lẽo... dịp này ảnh hưởng tới sức khỏe con người, hao tổn chất dịch trong cơ thể, gây hiện tượng miệng, môi, mũi, họng, da dẻ khô ngứa kém nhuận, nứt nẻ, dễ ...

Ngon như ăn sáng ở nhà

Ngon như ăn sáng ở nhà

Ẩm thực

16:04:14 19/10/2020
Nghe nó có vẻ khá là nghịch lý, bởi trong cái thời buổi này ngay trong bữa ăn chính người ta còn... a lô nữa mà,

Hiểu sao cho đúng ‘Món này nóng trong người lắm’?

Hiểu sao cho đúng 'Món này nóng trong người lắm'?

Sức khỏe

13:56:01 09/10/2020
Về quê, háo hức giữa muôn vàn món ăn mới lạ, các loại trái cây ngon lành, nhưng hễ chạm vào món nào là cũng có người lớn nhắc chừng: ăn ít thôi món đó nóng lắm. Sao lại có món ăn n...

Cháo lươn ấm lòng tối thu

Cháo lươn ấm lòng tối thu

Ẩm thực

15:27:41 23/09/2020
Khi thời tiết của mùa thu dần chuyển sang se lạnh, hãy cùng cả nhà quây quần bên nồi cháo nóng hổi, bổ dưỡng, với thịt lươn ngọt và đỗ xanh ngọt mát.

Những món ăn níu chân thực khách khi đến Nghệ An

Những món ăn níu chân thực khách khi đến Nghệ An

Ẩm thực

19:44:51 31/08/2020
Nghệ An không chỉ là mảnh đất học, địa linh nhân kiệt mà còn là mảnh đất sinh ra nhiều món ăn đặc sản tuy dân dã nhưng ai đã nếm thử thì lưu luyến trọn đời.

Bé trai thủng thực quản vì mẹ nấu cháo lươn cho ăn dặm

Bé trai thủng thực quản vì mẹ nấu cháo lươn cho ăn dặm

Sức khỏe

12:17:01 10/08/2020
Nấu cháo lươn cho con ăn dặm, tuy nhiên do xương lươn vẫn còn sót lại trong cháo khiến bé bị hóc, thủng thực quản, suy hô hấp nặng.

Bánh mì chấm cháo lươn đậm đà xứ Nghệ

Bánh mì chấm cháo lươn đậm đà xứ Nghệ

Ẩm thực

15:24:42 15/07/2020
Cháo lươn sánh vàng, thơm mùi hành răm, ăn kèm bánh mì hay bánh mướt là món ăn dân dã, mang nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của xứ Nghệ.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Nghệ An?

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Nghệ An?

Ẩm thực

18:47:55 25/06/2020
Nghệ An không chỉ nổi tiếng với những địa danh du lịch mà còn hút hồn du khách bằng những món ăn ngon, bổ rẻ mà không phải ở đâu cũng có.

Củ nén – gia vị không thể thiếu trong món ăn xứ Quảng

Củ nén - gia vị không thể thiếu trong món ăn xứ Quảng

Ẩm thực

15:50:29 05/06/2020
Mỗi vùng, miền đều có những đặc trưng gia vị rất riêng làm nên hồn cốt tinh túy của ẩm thực nơi ấy. Về với mảnh đất Thu Giang xứ Quảng, củ nén là gia vị xuất hiện hầu hết trong văn...

Đậm đà món cháo lươn dân dã

Đậm đà món cháo lươn dân dã

Ẩm thực

07:58:46 29/05/2020
Hồi nhỏ, một hôm tôi bị cha đánh roi vì tội ham chơi. Chú Bảy hàng xóm hỏi tôi: Bữa nay con được ăn cháo lươn phải không?. Tôi thật thà: Dạ đâu có!. Chú Bảy nói tôi xoay lưng lại, ...

Cá rô kho xứ Lệ

Cá rô kho xứ Lệ

Ẩm thực

20:42:13 28/05/2020
Không ít người tôi từng gặp quả quyết rằng, họ đã đi nhiều nơi, thưởng thức rất nhiều món cá kho nhưng không đâu có món cá kho ngon như ở Lệ Thủy, đặc biệt là món cá rô kho.

Chủ đề liên quan