cháo hạt kê củ mài

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả

Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.

Việt Nam có loại hạt ‘quý như vàng’, cực giàu dinh dưỡng lại đang bị lãng quên

Cung cấp đủ canxi và phốt pho từ hạt kê, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển của trẻ em và thanh thiếu niên, giúp xương phát triển tối ưu, đạt được mật độ xương lý tưởng, đồng t...

4 thực phẩm và các huyệt đạo giúp dưỡng phế trong ‘gió lạnh đầu mùa’

Huyệt vân môn là huyệt trên kinh phế, đây là nơi phát ra mạch khí của kinh phế, có tác dụng khai thông phế khi, giảm ho, long đờm, có tác dụng điều trị nhiều chứng bệnh do phế khí ...

6 món ăn này rất dễ làm, nguyên liệu lại rẻ, hãy ăn thường xuyên vào mùa thu để dưỡng da, bồi bổ lá lách và tốt cho dạ dày

Với những công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe, vào mùa thu bạn hãy tận dụng nguyên liệu củ mài để làm thành các món ăn vừa ngon, đẹp lại tốt cho toàn cơ thể nhé!

5 thói quen mà người bệnh tiểu đường nên tránh khi ăn tối để có sức khỏe tốt hơn

Một bữa ăn cân bằng đảm bảo rằng bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Thực phẩm giàu chất xơ và protein giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt ...

Chế độ ăn cho người bệnh kiết lỵ

Bên cạnh việc dùng thuốc có tác dụng tiêu diệt ký sinh trùng, uống nhiều nước để bù chất lỏng cho cơ thể phòng ngừa mất nước, bệnh nhân kiết lỵ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để h...

Hấp sườn heo cùng loại hạt vàng óng này ăn vừa ngon lại còn giúp giảm cân giữ dáng

Món ăn này rất ít người biết đến. Tuy nhiên một khi đã thử chắc chắn bạn sẽ khó cưỡng lại bởi hương vị thơm ngon và còn hỗ trợ giữ dáng, giảm cân.

Gạo nếp có tác dụng gì với sức khoẻ?

Trên đây là những tác dụng của gạo nếp tuy nhiên gạo nếp cũng có tính chất tương tự như các loại gạo khác nên những người bị đái tháo đường, béo phì, bệnh dạ dày cần hạn chế, không...

Cách làm bột gạo cho bé tiện lợi an toàn nên có trong sổ tay chăm con của mẹ

Cách làm bột gạo cho bé tại nhà được xem là một giải pháp an toàn, dành cho các mẹ đang chăm con nhỏ ở giai đoạn ăn dặm.Thông thường, các bé 6 tháng tuổi đã có thể ăn bột

Cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng đơn giản tại nhà và lưu ý sử dụng hiệu quả cho sức khỏe

Cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn một nguồn thực phẩm cần thiết đối với nhu cầu phát triển của cơ thể

Cách nấu chè kê đậu xanh nước cốt dừa ngon nhất tại nhà

Cách nấu chè kê đậu xanh rất phổ biến trong dịp Tết Đoan Ngọ. Bởi vì đây là món ăn được kết hợp từ các loại hạt, ngũ cốc, gạo, tượng trưng cho ý nghĩa về sự ấm no, cuộc sống trọn v...

Cách làm bánh đa kê đậu xanh thơm ngon chuẩn vị

Đã bao giờ bạn nếm thử qua món bánh đa kê đậu xanh giòn rụm, bùi ngọt chưa? Nếu chưa, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay món bánh lạ miệng, thơm ngon này nhé, chắc chắn ...

Công thức làm dưa chuột muối ngon “quên lối về”

Dưới đây là cách làm món dưa chuột muối giòn tan, thơm ngon, ăn chống ngán trong dịp Tết

Đi mua sắm cùng mẹ, bé gái hồn nhiên trộn lẫn các loại ngũ cốc trên kệ hàng, hình phạt cao tay từ phía siêu thị khiến dân tình rào rào tán thưởng

Đây có lẽ không phải lần đầu tiên bé gái này nghịch ngợm như vậy, nhưng chắc hẳn là lần đầu cô bé phải nhận một hình phạt nặng đến thế.

Cháo kê – Thực phẩm tẩm bổ cho mùa hè

Trong thời tiết nắng nóng của mùa hè, mọi người luôn thích bật điều hòa và uống những đồ uống lạnh, điều này thực sự không tốt cho cơ thể. Thế nên lúc này bạn hãy bỏ kem lạnh và uố...

Cách nấu chè kê đậu xanh đơn giản tại nhà

Hạt kê có giá rẻ, ăn rất ngon, chế biến được nhiều món. Trong đó, món chè kê đậu xanh được nhiều người ưa chuộng vì dễ ăn, thơm ngon, bổ dưỡng.

Mẹ Huế chỉ cách làm chè kê ngon đúng điệu

Từ lâu hạt kê là loại hạt bổ dưỡng và món chè nấu từ loại hạt này cũng ngon tuyệt vời. Hãy cùng xem bài viết sau đây để học cách chế biến món chè kê ngon đúng điệu này nhé!

Ăn chè bằng bánh tráng nướng, một món ăn của người Huế

Hẳn bạn sẽ thấy ngạc nhiên, chè mà sao lại ăn với bánh tráng nướng. Đây chính là nét đặc biệt của món chè kê Huế đó bạn.

Thịt vịt già mấy cũng phải mềm ngon nhờ khi kho nhớ thêm 1 bước này

Mua thịt vịt sợ nhất là trúng phải thịt của những con vịt già, nó rất dai, nhưng với cách làm sau, bạn sẽ không còn lo lắng nữa.

Thay bữa sáng với món sữa ngũ cốc này chỉ sau 2 tuần da tôi đã sáng mịn trông thấy!

Chỉ với thao tác khoảng vài phút và chờ 20 phút là bạn đã có một ly sữa ngũ cốc vừa ngọt thơm lại ấm áp cho bữa sáng rồi.

Bánh đậu đỏ hạt kê sang chảnh mà cách làm cực đơn giản, cứ làm là thành công

Món bánh này không chỉ đem đãi khách rất sang mà đem cúng ông bà Tổ tiên cũng rất phù hợp.

Nâng cấp món sữa đậu nành thành phiên bản ’sang-xịn-mịn’ hơn nhiều lần chỉ nhờ 3 nguyên liệu dễ kiếm này

Thời tiết mùa thu se lạnh, thưởng thức cốc sữa đậu nành đặc biệt này vào mỗi sáng thì còn gì tuyệt hơn!

Bánh đa kê: “Một vé về tuổi thơ” với món ngon mộc mạc

Món quà quê dân dã, bình dị này đã gắn với tuổi thơ 8X, 9X khi các món vặt sang chảnh chưa phong phú như bây giờ.

Hạt kê nếp vàng thơm dẻo, giá 150 ngàn/kg hút bà nội trợ thành phố đặt mua vì bổ dưỡng

Vì biết đây là loại hạt tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe nên dù nó có giá đắt gấp nhiều lần gạo nếp thông thường nhưng loại hạt này vẫn được nhiều bà nội trợ đặt mua về bồi bổ cho gia ...

Người viêm đại tràng tuyệt đối tránh ăn món này kẻo rước họa vào thân

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh viêm đại tràng giúp người bệnh không gặp những triệu chứng khó chịu khi bệnh tái phát.

Mùa hè nóng tan chảy, thử làm món cháo đậu xanh hạt kê thanh nhiệt, giải độc này, cả nhà vui sướng ‘chén tì tì’

Cháo đậu xanh, hạt kê là món ăn thanh nhẹ, phù hợp với ngày hè nóng bức.

7 loại thực phẩm giải quyết “bệnh” thường gặp trên các bộ phận cơ thể, càng ăn càng khỏe mạnh

Dinh dưỡng giúp con người duy trì hoạt động sống, trên thực tế, tất cả các loại thực phẩm đều có tác dụng tốt cho cơ thể. Trong đó, có những loại thực phẩm có thể giúp "điều trị" m...

3 lưu ý ăn uống để khỏe hơn trong mùa COVID-19

Những người có chế độ ăn uống cân bằng thường khỏe hơn nhờ hệ miễn dịch tốt hơn và giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh mạn tính cũng như các bệnh lý nhiễm trùng.

Cháo thuốc cho người mắc bệnh alzeimer

Bệnh alzeimer là một trong những bệnh gây giảm trí nhớ, giảm khả năng tư duy, giảm các thao tác hằng ngày trong cuộc sống, rối loạn hành vi và kỹ năng giao tiếp.

Cách làm sườn hấp hạt kê

Có lẽ đây là món ăn ít người biết nhưng thực sự sườn hấp hạt kê rất ngon và bổ dưỡng.

Món ăn tốt cho bệnh tiểu đường, sỏi thận, đau dạ dày

Kê còn có tên tiểu mễ, cốc nha, là một món ăn trong 10 sở thích của người sống trường thọ. Chè kê, bánh đa kê, cháo kê thịt gà là đặc sản của nhiều địa phương.

Cách tự làm loại nước uống “thần dược” cho hệ tiêu hóa

Chất Pectin có trong bí ngô sẽ bảo vệ niêm mạc dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn. Hạt kê và bắp ngô chứa rất nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng, chất xơ, giúp ...

Bữa nào cũng ăn một bát “cơm tím”: Bí mật giảm cân giữ dáng của phái đẹp Hàn được chính cô nàng blogger xứ Kim Chi bật mí

Cơm tím có thể xa lạ với các cô nàng Việt Nam nhưng lại cực kỳ thân quen với phái đẹp Hàn.

Độc đáo phong vị ẩm thực xứ Mường

Người Mường ở xã Mai Hạ (huyện Mai Châu, Hòa Bình) xưa nay vẫn tự hào về ẩm thực của họ, điều đó được ghi nhận qua việc truyền tụng trong xã hội những câu thành ngữ khá nổi tiếng:

Căn bếp đẹp không khác gì trong tạp chí nhờ bàn tay khéo léo decor của mẹ Việt yêu nấu nướng

Căn bếp không cần đến sự trang trí, thiết kế cầu kỳ, chỉ dành chút yêu thương và tâm huyết, góc nhỏ sẽ trở nên ấm cúng và xinh đẹp theo cách mà mình muốn, chị Quỳnh Hương chia sẻ.

Gà hầm củ mài

Gà hầm củ mài là một món canh chứa nhiều vị thuốc quý tốt cho sức khỏe.

Hoài sơn trị tỳ phế thận hư

Vị thuốc hoài sơn được chế biến từ củ khoai mài (Dioscorea persimilis Prain et Burkill...) thuộc họ củ nâu (Dioscoreaceae), còn gọi sơn dược.

Gợi ý 3 món nhanh gọn cho ngày bận rộn, ăn lúc nào cũng ngon

Chẳng cần phải đau đầu nghĩ tối nay nên nấu gì cho cả nhà, hay có món gì quen thuộc mà ăn hoài không ngán thì nhất định chị em cần bỏ túi ngay thực đơn này.

Thịt vịt sẽ trở thành món ăn đại bổ khi kết hợp với 5 thứ này

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Nếu kết hợp thịt vịt với củ ...

Thử ngay cách nấu canh sườn theo kiểu mới, chắc chắn cả nhà bạn thích mê

Hãy lưu lại công thức nấu sườn mới cực dễ này để thêm vào thực đơn cho gia đình bạn trong những ngày nóng này nhé!

Không cần phải VẮT ÓC NGHĨ NẤU GÌ cho con nữa, hãy lưu ngay THỰC ĐƠN TRỌN BỘ cho bé của bà mẹ 9X này!

Vượt qua tất cả những khó khăn ấy, đòi hỏi mẹ phải có sự kiên trì rất lớn và hơn hết là mẹ phải dành cho con cả tình yêu thương, cả tâm huyết của mình.

11 món ăn có tuổi đời hàng ngàn năm mà bạn phải gọi bằng ‘cụ’

Các nhà khảo cổ không chỉ tìm thấy những cổ vật có từ thời xưa mà đôi khi họ còn tìm được thức ăn, nước uống với xuất xứ từ rất lâu đời.

5 thứ nên ăn cùng với thịt vịt để bổ dưỡng hơn

Kết hợp thịt vịt với củ mài, kim ngân hoa, dưa chua... để món ăn thêm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và chữa nhiều bệnh.

Ăn cháo thế nào để khỏe mạnh và sống lâu

Người làm việc văn phòng nên ăn cháo nấu với đậu xanh, người nhìn trên máy tính nhiều thì thêm thực phẩm màu đậm như cà rốt, hạt kê.

Mang cây dại về trồng ở đất cát, thu hơn 1 tỷ đồng/ha

Hoài sơn hay còn gọi là cây khoai mài là loại thực phẩm, dược liệu có giá trị cao. Trước đây, người dân tại Bà Rịa - Vũng Tàu chủ yếu khai thác khoai mài dại. Gần đây, nông dân xã ...

Cô giáo mầm non truyền đam mê cho các mẹ với 16 CÔNG THỨC LÀM SỮA HẠT thơm ngon, bổ dưỡng, con uống tì tì

Trộm vía, bé Quỳnh Nhi (Cherry) ăn uống hợp tác lắm nên mẹ có khí thế để làm. Làm món gì con cũng ăn ngon miệng.

Mùa hè ăn uống thực phẩm theo tiêu chí “3 loại màu vàng, 3 loại màu đen, 3 loại màu trắng” để sống khỏe đến già

Bất luận là người giàu hay người nghèo, mọi người đều đi đến những nơi khác nhau để hỏi về cái gọi là kinh nghiệm sống thọ.

[Chế biến] – Thử nấu canh sườn theo kiểu mới, chắc chắn cả nhà bạn thích mê

Không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn ngọt ngon thơm lừng. Món canh sườn nấu ngô ngọt dừa non sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm đầm ấm.

Chăm sóc thận nghĩa là dưỡng sinh mệnh: Hãy thử món ăn dưỡng thận của Đông y

Theo Đông y, muốn sống thọ thì thận phải khỏe. Đây là món ăn bổ thận đơn giản nhưng được các chuyên gia Đông y rất ưa chuộng với nguyên liệu đơn giản, cách nấu nhanh chóng.

2 “cụ” mai khủng được ra giá gần 5 tỷ đồng ở Sài Gòn

Nhiều người khi đến tham quan hội hoa xuân tại công viên 23/9 (Quận 1, TPHCM) không khỏi trầm trồ, choáng ngợp trước vẻ đẹp cũng như mức giá của 2 "cụ" mai vàng ở đây.