cháo cá rô cải ngọt

Mẹo với các món luộc

Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá bọc pho mát

Với món ăn này, các ấy chẳng cần phải động tay động chân gì hết, cứ thế mà cho cá và pho mát vào nướng thui. Xem cách làm thì rõ ngay.

[Chế biến] – Cá rô bí chiên giòn xốt me

Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng.

Xu hướng sọc kẻ, ca rô tràn ngập đường phố Sài thành

Không chỉ được các người đẹp showbiz ưa chuộng, họa tiết sọc kẻ và ca rô còn được nhiều bạn trẻ yêu thích và tin dùng.

4 mẫu đồ bơi dễ mặc che được nhiều nhược điểm

Với thời tiết đang nắng nóng oi ả ở phía Nam và dịp miền Bắc sắp sửa vào hạ, chắc chắn sẽ có rất nhiều cô nàng quan tâm tới việc chọn đồ bơi đi biển. Để các teengirl nhà mình không...

Hà Nội: Lại phát hiện cá có 2 khoang bụng

Khi mổ bụng cá, gia đình bà Hồng sửng sốt khi thấy con cá này có đến hai khoang bụng. Ai cũng ngạc nhiên bởi họ chưa từng thấy một con cá rô phi nào như vậy.

[Chế biến] – Cháo cá hồi

Về màu sắc món ăn này có đủ các màu xanh, đỏ, vàng, đen của các loại rau củ, hấp dẫn với trẻ em, về dinh dưỡng trong cá hồi còn có các nhóm vitamin, các nguyên tố vi chất như canxi...

[Chế biến] – Cá rô phi xào cải chíp

Món ăn thanh đạm, dân dã nhưng không kém phần ngon miệng dành cho những bữa cơm mùa tất niên.

[Chế biến] – Nem cá rô

Nem cá rô, nghe thì hơi lạ, nhưng thịt cá rô thơm, ngọt làm nem thì cũng rất hấp dẫn. Món này dùng nóng, chấm cùng với nước mắm gừng, bạn hãy làm rồi ăn thử xem.

Xanh um vườn thơm của mẹ

Vườn rau của mẹ lúc nào cũng tươi xanh, mùa nào thức ấy.

10 món ăn vỉa hè Hà Nội được khách du lịch ưa chuộng nhất

Trang du lịch của CNN vừa giới thiệu 10 món ăn vỉa hè Hà Nội được khách du lịch ưa chuộng nhất. Mời bạn cùng khám phá dưới đây.

Ngọt thơm cá đồng ngày Tết

Sẽ có người nghĩ làm gì cứ phải hoài niệm, hoài cổ, khi mà thị trường hàng hóa đầy những của ngon vật lạ; lớp người như chúng tôi đã có nhiều cái Tết có thể gọi là Tết Cá vì cá nhi...

[Chế biến] – Cá rô kho mía lau

Cá kho ăn cùng với cơm trắng là món ăn ưa thích của rất nhiều người, nên mỗi khi nấu món này thì không sợ bị ế nhé!

Mắm cá Châu Đốc

Tự bao giờ, Châu Đốc đã trở nên nổi tiếng bởi hàng trăm món mắm cá ngon lành.

[Chế biến] – Cá rô kho tiêu xanh

Thịt cá rô ngọt cộng với vị cay nồng và thơm của tiêu xanh, chút béo béo dai dai của thịt ba rọi làm cho bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Ngâm mình câu cá trong cái lạnh 8 độ C

Hà Nội đang rét cắt da cắt thịt, nhưng đội quân trộm cá Hồ Tây vẫn ngâm mình giữa hồ để chiến đấu.Giữa cái lạnh 8 - 9 độ C, đội trộm cá Hồ Tây vẫn miệt mài chiến đấu

[Chế biến] – Cải ngọt xào ốc ngón tay

Món ngon lạ miệng với sự kết hợp của ốc và rau cải mang thêm vị mới cho bữa cơm nhà bạn.

[Chế biến] – Canh cá ngải cứu

Thịt cá rô trắng, béo, đậm đà vị ngọt, dai săn, thêm gia vị ngải cứu sẽ mang lại hương vị mới lạ cho món ăn này.

Rủ nhau đi cháo cá cực ngon ở Chùa Láng

Cháo cá dường như sinh sau đẻ muộn ở đất quà vặt Hà thành, tuy nhiên, không vì thế mà nó kém hấp dẫn. Ở phố Chùa Láng có một hàng cháo cá nhìn tuềnh toàng, ấy vậy nhưng món cháo cá...

[Chế biến] – Vịt hầm ngũ quả

Nước hầm ngọt thanh, thịt vịt thơm mềm là món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình.

Độc đáo bún chay Huế

Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu...tất cả rất phù hợp với tiết trời se lạnh.

[Chế biến] – Thiên lý xào bạch tuộc

Hoa thiên lý có vị ngọt mát, ăn giòn nên rất hợp khi xào cùng các loại hải sản, đều rất ngon miệng và đưa cơm.

Nhớ cá đồng kho lá gừng của ngoại

Ngoại bảo, cá đồng phải kho hai lửa ăn mới thơm ngon đúng điệu được.

[Chế biến] – Cá xốt nấm rơm

Món này bạn đã thử làm chưa? Cực ngon luôn nhé.

[Chế biến] – Cá kho tộ

Cá làm sạch, để thật ráo. Ướp cá với đầu hành đập dập, nước mắm, nước màu, muối, đường khoảng 1 tiếng.

Cá kho dưa môn

Khoai môn là một loại khoai có mặt ở vùng đất thịt nhẹ, cát pha. Củ khoai môn là thực phẩm ngon bổ, được nhiều người yêu thích với các món như chè khoai môn, khoai môn chiên, canh ...

Nhớ món cá đồng

Dân miền Trung quê tôi thường đón tháng 11 về trong những cơn mưa nặng hạt. Tiết trời bắt đầu trở lạnh cũng là lúc vị giác nhắc nhớ những món ăn thời cả nhà quây quần bên nồi cơm l...

Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô Sài Gòn

Cháo cá miền Tây đơn giản với rau xanh, cá lóc, cháo... rất dân dã, bình dị mang đậm chất Nam bộ.

Ăn cháo vừa khỏe, vừa đẹp da

Món ăn vừa có công dụng làm đẹp, lại vừa bồi bổ cho sức khỏe thì ai mà chẳng mong muốn, nhất là phụ nữ. Những món cháo dưới đây có tác dụng dưỡng sắc và giảm béo, rất phù hợp với m...

[Chế biến] – Mì xào nấm đông cô

Các hương vị trong món mì được kết hợp vô cùng hài hòa và cũng rất dễ ăn, vừa có tinh bột, vừa có rau xanh, chỉ trong một món mà cung cấp đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn.

Mắm chưng, bí rợ

Từ bao đời nay, bà con vùng lũ miền Tây thường trữ sẵn trong nhà hũ mắm (mắm cá linh, cá rô, mắm lóc, mắm sặt) cùng bí rợ, dừa khô... phòng khi mưa dầm, gió lạnh vẫn có món để no l...

Con gái danh hài Kiều Oanh siêu đáng yêu

Mặc dù đã định cư tại Mỹ từ năm 2007 nhưng mỗi năm, vợ chồng diễn viên Lê Huỳnh - Kiều Oanh vẫn tranh thủ về nước, tham gia các hoạt động biểu diễn từ thiện để tri ân khán giả quê ...

Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa đêm

Khi kim đồng hồ bắt đầu chỉ sang ngày mới, nhiều người chìm vào giấc ngủ cũng là lúc quán mì xào giòn bình dân ngay góc đường Trần Quang Khải - Trần Nhật Duật (quận 1) đông khách n...

Tường Vi yêu đơn phương trong phim mới

Cô gái thứ nhất có tên Thu Hà (diễn viên Thuyên Trang) - nhóm trưởng có vẻ mặt lầm lì, một chút hoang dã và bản lĩnh hơn người. Thu Hà lớn lên không biết mặt cha mẹ ruột mà chỉ ở v...

Vị đồng quê với gỏi cá rô trộn xoài xanh

Món ăn phảng phất chút nắng vàng từ thịt cá, ấm tình quê nơi rau trái vườn nhà.

Một vòng món ngon khu vực Chùa Láng

Phố Chùa Láng đông đúc ngoài các món vịt hay đồ nướng còn sở hữu rất nhiều món có thể làm hài lòng thú ăn uống của người thích ẩm thực.

[Chế biến] – Canh cá rô ngải cứu

Cho gừng nướng, đập dập vào nước dùng nấu chín. Lọc lấy nước trong. Ngải cứu rửa sạch, xắt khúc vừa ăn. Nêm 2 muỗng café hạt nêm, chút muối. Nấu canh sôi, thả ngải cứu vào nấu chín...

[Chế biến] – Cá rô kho riềng

Lớp thịt cá tỏa mùi riềng thơm phức, mềm và ngọt hòa lẫn vị cay nhẹ, thưởng thức cùng cơm trắng dẻo thơm rất ngon miệng.

[Chế biến] – Canh cá Quỳnh Côi

Có thể thay cá rô bằng các loại cá nuôi khác. Nếu có bếp than, nên nướng cá trước cho chín, sau đó gỡ lấy phần thịt, ăn sẽ thơm, bùi và ngon hơn.

[Chế biến] – Xôi cá rô Nam Định

Khi nấu xôi nên cho một chút muối vào nấu cùng, xôi sẽ ngon hơn. Để xôi không bị nhão, khi đun sôi khoảng 15 phút, nếu thấy nhiều nước thì nên chắt bỏ phần nước.

Đi ăn bún cá rô đồng ngày đầu thu

Chúng mình chẳng xa lạ gì với món bún cá rồi phải không nào? Nổi nhất với các teen mê bún cá hẳn là hàng bún cá Sâm cây si ở ngõ Trung Yên. Thế nhưng hôm nay chúng tớ lại đưa các b...

Quán mì vịt tiềm có tuổi đời gần nửa thế kỷ

Mì vịt tiềm được biết đến như một món ăn nổi tiếng của người Hoa. Không giữ nguyên bản với nơi xuất xứ, món mì vịt tiềm tại đây đã được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người V...

[Chế biến] – Cơm chiên dứa kiểu Thái

Trong ẩm thực của người Thái, ngoài món Tom Yam thì cơm chiên dứa là phổ biến hơn cả. Vị ngọt của dứa hòa vào những hạt cơm được chiên săn tạo nên cảm giác khác biệt với các loại c...

[Chế biến] – Cá kho chuối xanh

Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá thấm, thân cá chắc được kho cùng với chuối xanh.

Mì gói xào bình dân trước ga Sài Gòn

Không phải là một món ăn cao sang, cũng không phức tạp về cách chế biến, chỉ với một gói mì được xào chung với thịt bò, thêm ít rau cùng tương ớt và nước tương, nhưng lại có một sứ...

[Chế biến] – Bún cá rô đồng mùi thơm ngào ngạt

Cứ mùa mưa tới, nhắm mắt tưởng tượng mùi thơm ngào ngạt từ những tô bún cá rô đồng béo ngậy, nóng hổi, thơm nồng mùi gừng, là lòng dạ nao nao muốn trở về quê.

Nhớ ếch đồng

Chưa hết mùa mưa nhưng những trận mưa ngày càng thưa thớt. Từ đầu tháng năm âm lịch đến giờ, quê tôi hầu như không có nổi một lứa chợ cá đồng đầy đủ như mấy năm về trước. Đủ biết t...

[Chế biến] – Cá rô kho mía lạ miệng thơm ngon bữa cơm gia đình

Cá rô kho mía được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, kèm vị hạt tiêu cay rất hợp để ăn với cơm nóng.

[Chế biến] – Canh chua cá rô bông súng thật ngon

Cho nước dùng vào nồi đun sôi, cho cá rô vào nấu chín, cho nước cốt trái bần, ớt, cọng bông súng vào nấu sôi trở lại, nêm nếm muối, hạt nêm, đường, 1 thìa súp nước mắm, rau ngò gai...

Quý Bình hóa thân thành sát thủ giang hồ

Từng kinh qua vai chính và phản diện với đủ các hình tượng từ chàng copy write điển trai, vai giám đốc uy phong hay một thanh niên với chí lớn trong những phim trước đó nhưng đây l...