chanh dây

Kon Tum: Dựng lán trại để khai thác vàng trái phép

Theo một cán bộ đoàn liên ngành, bước đầu ông Nguyễn Văn Lý, chủ đất khai nhận, cách đây 25 ngày, có 2 người đàn ông tên Nghiên và An (trú tại huyện Ngọc Hồi) đặt vấn đề với gia đình để cho những người này vào khai thác vàng tại vườn ôn...

Gia Lai: Hi hữu 400 gốc chanh leo bị trộm cắt trong 3 đêm liền

Vườn chanh leo trĩu quả đang vào mùa thu hoạch, bỗng nhiên bị kẻ gian ba đêm liền đột nhập cắt gốc, triệt hạ hơn 400 gốc gây thiệt khoảng 500 triệu đồng. Sự việc khiến chủ vườn trắ...

Phạt một người Trung Quốc thu mua chanh dây trái phép

Trước đó cơ quan chức năng của tỉnh Đắk Nông đã phát hiện ông Li YeQiao tổ chức thu mua chanh dây nhiều lần, thực hiện tại nhiều địa phương khác nhau trên địa bàn tỉnh. Hình thức l...

Lợi ích của chanh dây

Với hàm lượng vitamin A, B, C, chất xơ, ka li, sắt, phốt pho cùng nhiều khoáng chất khác, quả chanh dây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

[Chế biến] – Panna cotta chanh dây chuẩn vị, ăn đã miệng mùa hè

Panna cotta chanh dây hấp dẫn với hương vị chua ngọt, thích hợp là món tráng miệng cho ngày cuối tuần.

Vụ chanh dây toàn lá ở Gia Lai: DN trả lại 279 triệu cho dân

Trao đổi sau "cái kết có hậu" giữa doanh nghiệp và nông dân, bà Hiền mong muốn được thông tin khách quan về thỏa thuận của doanh nghiệp với nông dân, giúp doanh nghiệp và nông dân ...

Lừa bán giống chanh dây: Dân đòi tiền, còn bị công ty “ma” doạ

Nhận được đơn khiếu nại của nhiều nông dân, cách đây 2 tháng, UBND xã Ia Hla đã mời công ty Tuấn Đại An đến hòa giải nhưng bất thành. Phía công ty đồng ý xóa nợ đầu tư nhưng người ...

Tan tành “mộng” làm giàu từ cây “tin đồn” sachi, bí Đài Loan

"Hiện nay có tình trạng người ta nâng giá trị ảo của cây lên rất cao để bán giống, sau khi bán giống một năm, họ lãi hàng tỷ đồng rồi sẽ "chuyển hướng". Trong khi sản phẩm người nô...

[Chế biến] – Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Tôm sốt chanh dây vừa ngon lại có vị thơm thơm, chua chua, ngòn ngọt vô cùng thú vị.

Chanh dây giảm giá cực mạnh do Trung Quốc ngưng mua

Không chỉ tôm mà giá lợn hơi tại các tỉnh phía Nam cũng tăng mạnh do nhu cầu nhập khẩu lợn hơi từ Trung Quốc tăng. Lợn hơi tại thị trường Trung Quốc hiện có giá 57.000 60.000 đồng/...

[Chế biến] – Lẩu tôm chanh dây thơm ngon lạ miệng ngày đông

Những ngày mùa đông mà được cùng nhau quây quần bên nồi lẩu tôm có vị chanh dây lạ miệng, thơm ngon, nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn.

[Chế biến] – Sò điệp xốt chanh dây – món ngon ngày hè

Ngày hè tiêu hao nhiều năng lượng, bạn có thể thêm vào thực đơn món sò điệp xào chanh dây để bổ sung dưỡng chất. Chanh dây không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà vị chua ngọt đặc trưn...

[Chế biến] – Bánh bông lan cuộn chanh dây

Không chỉ ngon, bánh bông lan cuộn còn khá đơn giản để thực hiện, ngay cả khi bạn không có quá nhiều kinh nghiệm nướng bánh. Tự làm bông lan cuộn, bạn có thể tùy thích đổi vị cho n...

[Chế biến] – Pudding chanh dây

Thành phẩm Pudding chanh dây có vị chua ngọt cân bằng, bên trong bánh còn độ ướt và mềm mịn, không hề bị khô nên rất dễ ăn!

[Chế biến] – Mojito chanh dây

Trút hỗn hợp vào bình thủy tinh, thêm soda vào cho đầy ly, trang trí cùng lá bạc hà, thưởng thức.

[Chế biến] – Lẩu mực chanh dây

Nồi lẩu bốc khói nghi ngút có con tôm sú đỏ au, khoanh mực trắng nõn, gắp rau xanh mướt... Chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đã quá đủ cho một bữa ngon mê mẩn, no căng bụng mà vẫn yên tâm...

[Chế biến] – Biến tấu với cá điêu hồng nướng

Cùng cá điêu hồng nướng nhưng chỉ cần thay đổi một ít gia vị tẩm ướp và lớp bọc ngoài là lá sen hoặc lá chuối sẽ cho hương vị khác hẳn nhau.

[Chế biến] – Bánh bông lan chanh dây

Bánh bông lan chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm như nắng. Từng miếng bánh chua chua ngọt ngọt lại tỏa thơm hương chanh man mát tuyệt ngon!

[Chế biến] – Sườn nướng chanh dây

Sườn heo có thể chế biến theo kiểu nướng với chanh dây hoặc sốt cà phê.

[Chế biến] – Cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Cá hồi là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng thích mùi vị của nó. Với hương chanh dây (chanh leo) thơm dịu, bạn có thể làm cho món ăn này có hương vị hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – Sinh tố chuối, xoài và chanh dây

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn đem kết hợp 3 loại trái cây trên với nhau? Đó sẽ là một món tráng miệng ngon tuyệt, mát lạnh, thơm tho.

[Chế biến] – Bánh mochi nướng với vị chanh dây

Vị chanh dây là một biến tấu khá lạ lẫm cho bánh mochi đấy!

[Chế biến] – Mứt dứa, chanh leo

Mứt dứa chanh leo làm theo kiểu Ý ăn với bánh mì rất ngon mà lại dễ làm.

[Chế biến] – Thạch rau câu chanh leo

Hương chanh leo thơm lừng có vị chua chua ngọt ngọt ai cũng chén hết mấy quả rau câu nhé.

[Chế biến] – Salad chanh dây thập cẩm

Salad chanh dây với vị ngọt của sữa đặc, béo của sốt mayonnaise kết hợp vói vị chua thơm dịu của chanh dây mang đến hương vị mới cho món salad bơ rau củ.

[Chế biến] – Mousse chanh dây

Vị chua chua, thơm của chanh dây và béo béo của kem sữa tươi, mát lạnh sẽ cho bạn món giải nhiệt mát lành, ngon miệng.

Thực phẩm khiến chàng trẻ, khỏe

7 loại thực phẩm giúp đàn ông trẻ trung, khỏe mạnh.

Bí quyết chọn và bảo quản chanh dây

Muốn giữ được chanh dây lâu, hãy lưu ý tới những điều sau đây nhé!

[Chế biến] – Bánh cheesecake chanh dây

Cheesecake chanh dây với bị beo béo, chua nhẹ nhẹ, mượt mịn cùng với lớp vỏ bằng bánh quy lật xật thật là mê ly.

[Chế biến] – Sò điệp sốt chanh dây

ừng chiếc bánh sò điệp có màu sắc vàng óng, giòn rụm quyện đều nước sốt chanh dây tỏa hương thơm quyến rũ giúp bé yêu thêm hào hứng với bữa ăn.

[Chế biến] – Cá thu chiên xốt chanh dây

Vị chua dịu, hương thơm đặc trưng của chanh dây khiến món cá thu quen thuộc trở nên ngon và lạ miệng hơn.

[Chế biến] – Cá trứng chiên giòn xốt chanh dây

Món cá trứng chiên giòn sẽ thêm phần hấp dẫn và không mau ngán với vị chua thanh và thơm hấp dẫn của chanh dây, hơn nữa đây còn là món ăn rất bổ dưỡng vì trong cá trứng chứa nhiều ...

[Chế biến] – Các loại nước chanh

Chanh rất giàu vitamin C, một ly nước chanh mát lạnh giúp bạn xua tan cơn khát nhanh chóng. Vào ngày nắng bạn có thể ngẫu hứng biến nhà bếp thành quầy bar với hỗn hợp nước chanh, t...

[Chế biến] – Caramel chanh dây

Thử đổi khẩu vị với chanh dây thay vì các loại caramel bình thường nhé!

[Chế biến] – Kem chanh dây

Một ly kem mát lạnh thơm mùi chanh dây sẽ giúp bạn thổi bat cơn nóng ngày hè!

[Chế biến] – Trà chanh leo mật ong

Món thức uống này có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon và bổ. Chanh leo (chanh dây hay bách hương ) giàu vitamin C, sắt, kali giúp ngừa bệnh tim mạch vành, cung cấp năng lượng cho cơ...

[Chế biến] – Chả cá sốt chanh dây

Chả cá giòn và dai được rưới lớp sốt chanh dây ngọt thật lôi cuốn vị giác.

[Chế biến] – Salad gà giòn

Xà lách caron ngắt bỏ bớt phần gốc già, rửa sạch, để ráo. Bắp cải tím bào mỏng, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Hành tây lột vỏ lụa, xắt sợi nhỏ. Hành tây lột vỏ lụa,...

[Chế biến] – Mochi chanh dây

Vị chanh dây là biến tấu khá lạ lẫm cho bánh mochi nhưng làm không hề khó!

[Chế biến] – Bò hai lửa xiên rau củ

Cái tên gọi bò hai lửa xuất phát từ việc món ăn được làm chín hai lần bằng cách xào và nướng. Với món này, bạn có thể chuẩn bị khi gia đình đi dã ngoại.

Chanh dây và những lợi hại

Chanh dây còn được gọi là loại quả nồng nàn không những bởi hương vị mà còn những lợi ích mà nó đem lại. Nước chanh dây được coi là loại nước được nhiều người thích nhất và là loại...

[Chế biến] – Mực sữa nhồi hành tây

Mẹ tâm lý ghê, biết trước bé sẽ không thích vị hăng của ớt chuông nên đã trộn chúng với nhiểu rau củ khác để bé tha hồ mà thưởng thức.

[Chế biến] – Nước chanh dây

Chanh dây là một loại nước mát, thích hợp khi dùng trong mùa hè. Một ly chanh dây với màu vàng sáng tự nhiên và mùi thơm mạnh không những làm dịu cơn khát nhanh chóng mà còn cung c...

Các loại bánh độc đáo cho dịp trung thu

Bánh trung thu năm nay được làm mới với hàng loạt loại mới như mochi, bánh bàn cờ, bánh trung thu chocolate...

[Chế biến] – Cá nướng chanh dây

Cá hồi béo ngậy, cá chẽm ngọt lừ - hai loại cá ấy kết hợp với nhau khiến cho những người sành ăn nhất cũng phải tấm tắc. Lạ miệng và hấp dẫn đấy, nhưng thiếu đi chén nước xốt dẻo q...

Ớn lạnh… vì nước giải khát bình dân

Những ngày gần đây, bất kỳ tuyến đường nào tại TP.HCM đều thấy la liệt các điểm bán nước giải khát với đủ loại như sâm lạnh, chanh dây, rong biển, sữa đậu nành, nước, chanh muối......

[Chế biến] – Ức gà tẩm mè xốt chanh dây

Ức gà lóc bỏ xương, rửa sạch, thái miếng bản lớn, ướp muối, bột ngọt, tiêu xay, hạt nêm, hành tím, để thấm khoảng 10 phút; Chanh dây bổ đôi, nạo lấy nước cốt; Rau tía tô, xà lách, ...

[Chế biến]- Sảng khoái trà đá thơm vị chanh dây

Bạn vẫn thường uống trà chanh được làm từ trà và chanh thông thường đã cảm thấy rất thơm ngon rồi; hè này hãy thử đổi món với sự kết hợp từ trà và chanh dây nhé, rất tuyệt đấy! Để ...

[Chế biến]- Cá hồi sốt chanh dây

Một món ăn lạ miệng và nhiều bất ngờ cho một bữa tối ấm cúng đấy! Cá hồi làm sạch, ướp các gia vị muối, tiêu, tỏi để khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị. Chanh dây nạo lấy ruột, nêm ...

Lợi và hại của quả chanh dây

Vì hạt chanh dây là một nguồn chất xơ ăn được nên không cần loại bỏ hạt khi uống. Nó giúp nhuận trường và chữa táo bón. Chanh dây không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào.