Chăm sóc dinh dưỡng hợp lý cho bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ

PV08:29 13/02/2021

Đối với người mẹ, chăm sóc dinh dưỡng cho con là một trong những mối quan tâm hàng đầu từ khi mẹ bắt đầu mang thai, trẻ sinh ra đời đến khi nuôi trẻ khôn lớn.

Bữa trưa cân bằng dinh dưỡng dành cho mẹ mang thai 3 tháng đầu theo gợi ý của phần mềm.

Nhằm đóng góp vào nỗ lực chung để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em tại Việt Nam, Công ty Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp với Vụ Sức khỏe Bà mẹ – Trẻ em, cùng với sự tư vấn, hướng dẫn, đánh giá và thẩm định chuyên môn về dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, phát triển và triển khai các nội dung cho Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi” và các nội dung chăm sóc dinh dưỡng và sức khỏe khác.

Phần mềm sở hữu một ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng bao gồm hơn 1.300 món ăn và sẽ tiếp tục được phát triển phong phú lên đến hơn 2.500 món vào những năm tiếp theo.

Các thực đơn do Công ty Ajinomoto Việt Nam phát triển, dựa trên các tiêu chuẩn dinh dưỡng được Viện Dinh dưỡng Quốc gia phê duyệt.

Các thực đơn trong ngân hàng được nghiên cứu và phát triển theo một quy trình bài bản, đảm bảo đáp ứng đủ về năng lượng, cân đối các chất dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm, đáp ứng đủ nhu cầu canxi, rau và trái cây, phù hợp đặc tính sinh lí, khẩu vị vùng miền, ngon miệng và dễ dàng áp dụng.

Người dùng có thể lựa chọn các món ăn trong ngân hàng thực đơn hoặc tự xây dựng thực đơn mới phù hợp với sở thích, thu nhập và nguồn nguyên liệu nhưng vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Ngoài ngân hàng thực đơn, người dùng còn được cung cấp Công cụ theo dõi tình trạng sức khỏe của bà mẹ và trẻ em, Công cụ kiểm tra chế độ dinh dưỡng cũng như Nội dung tư vấn sức khỏe, dinh dưỡng và các thông tin bổ ích khác.

Ngày 30/11/2020, Bộ Y tế đã ký Quyết định số 4976/QĐ-BYT về việc ban hành Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”.

Ngày 07/12/2020, Vụ Sức khỏe Bà mẹ – Trẻ em thuộc Bộ Y tế đã ban hành Công văn số 6782/BYT-BM-TE về việc hướng dẫn các cơ sở y tế kế hoạch triển khai và sử dụng Phần mềm trên phạm vi toàn quốc.

Cùng với sự tư vấn, hướng dẫn và hỗ trợ chuyên môn về dinh dưỡng của Viện dinh dưỡng Quốc gia, Vụ Sức khỏe Bà mẹ – Trẻ em và Công ty Ajinomoto Việt Nam sẽ phối hợp triển khai Phần mềm đến Nhân viên y tế trực tiếp chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ và trẻ em tại các cơ sở y tế; Phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và những người chăm sóc cho bà mẹ và trẻ em dưới 5 tuổi trên quy mô toàn quốc.

Phần mềm được cung cấp hoàn toàn miễn phí tại website: www.dinhduongmevabe.com.vn. Người dùng chỉ cần đăng ký một tài khoản để sử dụng đầy đủ các tính năng.

Điều gì xảy ra nếu bạn nhịn ăn hoàn toàn trong một ngày?

Cơ thể cần nạp năng lượng mỗi ngày để duy trì hoạt động, chức năng của các bộ phận. Vậy điều gì xảy ra nếu bạn nhịn ăn hoàn toàn trong một ngày? Nếu bạn đang có cùng thắc mắc trên thì đừng bỏ qua bài viết sau đây.

Video đang HOT

1. Nhịn ăn hoàn toàn là gì?

Nhịn ăn 24h liên tục là một hình thức nhịn ăn gián đoạn . Trong thời gian nhịn ăn 24 giờ, bạn chỉ có thể uống nước lọc. Khi hết một ngày, bạn có thể quay trở lại chế độ ăn uống bình thường cho đến lần nhịn ăn tiếp theo. Ngoài việc giảm cân , nhịn ăn 24h còn có tác dụng tích cực đến sự trao đổi chất của cơ thể , tăng cường sức khỏe tim mạch,... Bạn có thể sử dụng phương pháp này từ 1-2 lần/tuần nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Mặc dù, phương pháp này nghe chừng dễ dàng hơn so với việc cắt giảm lượng calo trong hàng ngày, nhưng bạn sẽ cảm thấy rất đói trong những ngày nhịn ăn. Bên cạnh đó, nhịn ăn hoàn toàn có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng ở những người có tình trạng sức khỏe không tốt. Do đó, khi có ý định thực hiện phương pháp nhịn ăn hoàn toàn trong vòng một ngày này bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Bác sĩ sẽ là người tư vấn cho bạn về những lợi ích và rủi ro mà phương pháp này đem lại cho cơ thể.

Nhịn ăn liên tục trong vòng 24h đúng cách có thể giúp giảm cân

2. Điều khi xảy ra với cơ thể khi nhịn ăn 24h?

Rất nhiều người đưa ra thắc mắc liệu cơ thể hoạt động như thế nào khi nhịn ăn hoàn toàn trong 24h. Thực tế, bạn sẽ hoàn toàn khỏe mạnh trong khoảng thời gian 24 giờ trước khi cơ thể nhận ra rằng bạn đang nhịn ăn.

Trong tám giờ đầu tiên, cơ thể sẽ tiếp tục tiêu hóa lượng thức ăn cuối cùng. Cơ thể sẽ sử dụng glucose dự trữ làm năng lượng và tiếp tục hoạt động như thể bạn đang ăn uống trở lại.

Sau tám giờ không ăn, cơ thể sẽ bắt đầu sử dụng chất béo dự trữ để làm năng lượng và tiếp tục sử dụng chất béo dự trữ để tạo ra năng lượng trong suốt 24 giờ còn lại.

Nhịn ăn kéo dài hơn 24 giờ có thể khiến cơ thể bắt đầu chuyển đổi protein dự trữ thành năng lượng.

3. Lợi ích và rủi ro của việc nhịn ăn 24h

Rất nhiều người thắc mắc việc nhịn ăn có giảm cân không ? Thực tế, phương pháp này có tác dụng giảm cân nhất định nhưng bạn vẫn cần duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, kết hợp với chế độ luyện tập. Cùng theo dõi những lợi ích và nguy cơ của việc nhịn ăn giảm cân có lợi ích và rủi ro gì với sức khỏe trước khi tiến hành thực hiện:

Nhịn ăn gián đoạn như một "con dao hai lưỡi"

3.1. Lợi ích của việc nhịn ăn 24h

Giảm cân

Đây là lợi ích dễ nhận thấy nhất của việc nhịn ăn gián đoạn. Nhịn ăn từ 1 - 2 ngày/ tuần là cách giúp bạn tiêu thụ ít calo. Đồng thời, phương pháp này có lợi cho sự trao đổi chất giúp bạn giảm cân.

Kiểm soát lượng cholesterol và lượng đường

Nhịn ăn gián đoạn thường xuyên có thể giúp cải thiện cách cơ thể bạn phân giải cholesterol và giảm nguy cơ phát triển các bệnh như tiểu đường , bệnh lý tim mạch .

Giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành

Nhịn ăn thường xuyên trong 24 giờ có thể giúp giảm lượng trimethylamine N-oxide về lâu dài. Hàm lượng cao của hợp chất này có liên quan đến bệnh mạch vành , vì vậy điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Ngoài ra, nhịn ăn hoàn toàn trong một ngày đem lại nhiều lợi ích khác như:

Giảm viêm

Ngăn ngừa sự hình thành và phát triển một số bệnh ung thư

Giảm nguy cơ mắc các bệnh thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson

3.2. Rủi ro khi thực hiện chế độ nhịn ăn 24h

Nếu bạn thường xuyên nhịn ăn trong 24 giờ tại một thời điểm có thể dẫn đến tác dụng phụ và một số biến chứng nguy hại cho sức khỏe.

Trước khi thực hiện bất cứ một phương pháp nhịn ăn gián đoạn nào, bạn cũng cần nhận được sự tư vấn của bác sĩ . Một số trường hợp không được thực hiện phương pháp này:

Có tiền sử bị rối loạn ăn uống

Mắc bệnh tiểu đường loại 1

Người đang trong giai đoạn thai kỳ và cho con bú

Trẻ em dưới 18 tuổi

Bệnh nhân đang trong giai đoạn hồi phục sau phẫu thuật

Nhịn ăn nhiều hơn hai lần mỗi tuần có thể làm tăng nguy cơ loạn nhịp tim và hạ đường huyết .

Hạ đường huyết có thể xảy ra khi thực hiện chế độ nhịn ăn 24h

4. Nhịn ăn 24h đúng cách

Phương pháp nhịn ăn 24h có thể được thực hiện ở bất cứ thời gian nào miễn là bạn đã có sự chuẩn bị trước cho ngày nhịn ăn. Bạn cần ăn những bữa ăn lành mạnh và đầy đủ chất trước khi thực hiện nhịn ăn sẽ giúp cơ thể vượt qua giai đoạn 24 giờ. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn một số thực phẩm sau trước khi thực hiện nhịn ăn gián đoạn:

Thực phẩm giàu protein : bơ hạt và đậu

Các sản phẩm từ sữa ít chất béo

Hoa quả và rau xanh

Thực phẩm giàu chất xơ

Uống nhiều nước và đồ uống không chứa calo khác trong thời gian nhịn ăn.

Tiếp tục ăn uống lành mạnh sau khi kết thúc quá trình nhịn ăn và tránh ăn quá nhiều khi đến giờ ăn lại.

Hơn hết, để có một sức khỏe tốt, giảm cân hiệu quả và an toàn bạn cần duy trì một chế độ tập thể dục thường xuyên kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh hoặc thực hiện theo chế độ của các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.

Nguy cơ lây truyền HIV từ mẹ sang con là 25-40%, cần làm gì để chăm sóc cho trẻ bị HIV? Theo Cục phòng, chống HIV/AIDS (Bộ Y tế), trẻ được sinh ra từ mẹ bị HIV/AIDS nếu được điều trị, can thiệp kịp thời, tỉ lệ lây truyền HIV/AIDS từ mẹ có thể giảm còn từ 2-6%. Thăm khám sức khỏe cho trẻ tại một cơ sở bảo trợ xã hội Lây truyền HIV từ mẹ sang con theo ba con giai đoạn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Tàu ngầm 161 tỷ đồng: Lặn sâu 200m, biến thành quầy bar dưới đáy biển03:14

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

20:08:25 23/02/2025

Những nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng flavonoid trong dâu tằm giúp bảo vệ mắt khỏi sự tấn công của ánh sáng xanh, một yếu tố gây hại cho mắt trong thời đại công nghệ hiện nay.

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

20:04:32 23/02/2025

Tập thể dục buổi sáng là cách tuyệt vời để khởi động quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hoạt động thể chất có thể làm tăng HDL của bạn. Đây là cholesterol tốt . Hãy đặt mục tiêu hoạt động thể chất 30 phút vào hầu hế...

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025

Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

08:18:34 23/02/2025

Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

08:12:51 23/02/2025

Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.

Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

08:04:05 23/02/2025

Cơ thể sản xuất nhiều cholesterol hơn vào ban đêm, do đó các thuốc như simvastatin và pravastatin thường khuyên dùng vào buổi tối. Tuy nhiên, các loại statin khác bị cơ thể phân hủy chậm hơn có thể uống vào buổi sáng.

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

08:02:08 23/02/2025

Khi bỏ bữa, dịch vị dạ dày vẫn được tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa. Axit trong dịch vị có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày tá tràng.

Từ triệu chứng dễ bị bỏ qua, người đàn ông phát hiện mất nửa não

07:58:11 23/02/2025

Sau khi các bác sĩ tạo đường dẫn lưu mới cho chất dịch, người đàn ông này đã hồi phục hoàn toàn. Nhưng các lần chụp cắt lớp tiếp theo cho thấy không có thay đổi nào về kích thước não của anh.

Những lợi ích bất ngờ từ nước vo gạo

07:50:18 23/02/2025

Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước ...

Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm

06:05:21 23/02/2025

Lúc bụng đang đói mà ăn tỏi hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Điều này là do chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong...

Lợi ích sức khỏe không ngờ từ thịt lươn

06:00:43 23/02/2025

Một số nghiên cứu cho thấy Omega-3 có thể có tác dụng hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn tâm lý khác. Omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hóa học trong não, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu.