chả cá kho măng

Chuyên gia Nga cảnh báo về sản phẩm cá khô và cá hun khói

Theo Argument và fakty, mối nguy hiểm lớn nhất trong các sản phẩm cá khô phơi nắng và cá hun khói là cá sông (cá chép, cá rô, cá bống) nếu xử lý tùy tiện thì nguy cơ nhiễm ký sinh trùng rất cao.

Bày lên mâm bữa cơm vừa ngon vừa rẻ, cả nhà nhìn thấy kêu đói ngay lập tức

Tuy không mất nhiều tiền cho bữa cơm này nhưng đổi lại, hương vị hấp dẫn của từng món ăn sẽ khiến cả nhà ngon miệng.

Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô

Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.

Cá lòng tong kho thịt đậm đà

Cá kho món đặc trưng trong các bữa cơm của người miền nam, nhất là vào mùa mưa chỉ cần có nồi cá kho kẹo kẹo lại, dẻo quánh thịt cá ăn chung với cơm nóng thì hết sạch veo nồi cơm n...

Mắm ruốc kho măng nước dừa

Món mắm ruốc kho măng nước dừa là một món ăn dân dã, gần gũi với nhiều gia đình. Măng đậm đà, ngọt của nước dừa kết hợp với thịt ba chỉ mềm, béo, thơm thoang thoảng mùi mắm ruốc th...

Những người gieo giấc mơ con chữ

Hành trang đầu năm đến trường của các thầy cô giáo vùng cao ngoài những tập sách vở, đồ dùng trang trí học tập, là cân cá khô, vài củ quả, rau xanh...

Chuyện mắm tôm

Nhớ lại ngày trước, ở chợ Hàng Bè gần nhà tôi, hoặc vào phiên chợ quê những vùng tôi đi sơ tán chống Mỹ, có mấy bà bán hàng cá khô mắm tôm ngồi nơi cuối chợ. Mắm tôm để vào các chậ...

Chả cá sốt cà chua thơm ngon siêu hấp dẫn

Tiết trời đang chuyển mùa nhẹ nhàng bước sang đông, vì vậy màthực đơn hằng ngày cảu gia đình bạn cũng phải thay đổi sao cho phù hợp để có những bữa ăn ngon và hấp dẫn hơn.

Nồi cá kho làng Vũ Đại có gì mà khiến bao người “nao lòng” đến thế !

Nếu đã từng có cơ hội nếm thử nồicá kholàng Vũ Đại một lần, hẳn là bất kỳ ai cũng phải xao xuyến khi nghĩ tới. Từng khúc cá kho thoảng vị riềng, chanh,gừng, nước cốtcuađồng khiến b...

Thương hiệu chả cá Lý Sơn nức tiếng nhờ cá tươi, tỏi đặc sản

Lý Sơn không chỉ được biết đến là vùng đất có đặc sản hành, tỏi và những hải sản tươi ngon, mà còn được biết đến với món chả cá thơm ngon.

Bữa sáng cho em

Với trung tá Nguyễn Danh Tuệ(ảnh), Đồn trưởng Đồn Biên phòng cửa khẩu Lóng Sập, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La, bên cạnh việc đấu tranh với tội phạm, anh còn là người tích cực góp sức...

Quán bún Sài Gòn lấy chả cá mỗi ngày từ Khánh Hòa

Quán nhỏ của gia đình chị Lệ nằm trước một chung cư cũ ở quận 5, bán món bún chả cá đúng vị Nha Trang.

Pizza bún đậu mắm tôm đầu tiên ở Việt Nam

Đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza tạo nên món ăn lạ, thu hút nhiều người tìm đến thưởng thức.

CNN gợi ý 5 món bún ngon hàng đầu ở Hà Nội

Theo CNN, ngoài món phở nổi tiếng, Thủ đô Hà Nội còn hấp dẫn các du khách nước ngoài bởi 5 loại bún vô cùng thơm ngon.

7 món ăn từ măng vừa dễ làm lại ngon tê lưỡi

Măng là món ăn ai cũng biết không nhiều chất bổ, nhưng luôn luôn ngon miệng, kết hợp với nhiều đồ ăn khác đều hợp một cách khó tin.

Món ngon dễ làm: Tự làm chả cá Lã Vọng “chuẩn không cần chỉnh” tại nhà

Món ngon dễ làm giới thiệu cách làm món chả cá Lã Vọng tại nhà. Đây là món nằm trong bộ ba trứ danh của ẩm thực Hà Nội, bên cạnh phở và bún chả.

Những quán ăn đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang nhất định bạn phải biết

Nha Trang thành phố biển tại tỉnh Khánh Hòa là một trong những điểm đến được ưa chuộng trong mùa hè này. Bên cạnh những bãi biển tuyệt đẹp,

Món ngon Phan Thiết

Bà con và du khách đến Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) có thể thưởng thức nhiều món ngon như xôi vò bánh chiên, bánh quai vạc, bánh rế, chả cuốn cá trích, chả cá Phan Thiết...

3 kiểu kho cá ngon “không đụng hàng”, kiểu nào cũng tốn cơm!

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?

Gợi ý mâm cơm cả tuần cho cả nhà ăn sạch bách, ai cũng xuýt xoa

Nếu chưa biết nấu gì cho cả nhà tuần này thì bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây.

CÁ LÒNG TONG KHO TIÊU, cách làm Cá Kho dân dã tốn cơm

CÁ LÒNG TONG KHO TIÊU, cách làm Cá Kho dân dã tốn cơm, nguyên liệu đơn giản, nhanh chóng dễ làm, món cá kho thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Mâm cơm tối ngon đúng kiểu mùa hè miền Bắc khiến chồng con tôi ai cũng tấm tắc khen ngon!

Chỉ với những món ăn quen thuộc, các thành viên trong gia đình tôi ai cũng vô cùng hài lòng với mâm cơm này!

Vợ nấu bữa chiều ngon, chồng con xung phong tự xới cơm để ăn thật nhiều

Ngày nào cũng có món ngon để thưởng thức thế này chắc chắn nồi cơm đầy nhà bạn sẽ hết bay cho mà xem.

Trời mát làm món kho cho bữa tối là nhất!

Tổng hợp những món kho ngon cho bữa cơm gia đình ngày mát trời thêm hấp dẫn.

Chả cá rim rau củ nhanh gọn mà ngon không tưởng

Bổ sung thêm chất rau cho cả nhà trong thời tiết nắng nóng bằng đĩa rau củ rim cùng chả cá vừa ngon vừa tiết kiệm ngân sách đi chợ.

Hướng dẫn cách làm món cá kho mía vừa lạ vừa ngon

Món cá kho cùng nước mía ăn vừa thơm, vừa bùi lại hết hẳn vị tanh rất đưa cơm. Cùng theo dõi công thức cá kho mía đơn giản dưới đây để thực hiện các bạn nhé.

Các Nục kho cà chua đậm đà rất là hao cơm

Hôm nay mời các bạn cùng làm món cá nục kho cà chua để ăn cơm rất ngon nhé!

Bắt gặp quán cá viên chiên “chơi sộp” miễn phí nước ép chanh dây siêu tươi siêu ngon cho khách

Chỉ cần ăn tại quán sẽ được miễn phí nước ép chanh dây xịn sò làm từ chanh dây nguyên chất đấy, sộp chưa?

Chả cá sốt cay Hàn Quốc

Chả cá sốt cay là một món ăn vặt ưa chuộng của giới trẻ Hàn Quốc. Chả cá dai mềm và thơm đi kèm với nước sốt chua chua, cay cay ngon khó cưỡng.

Tốn cả trăm triệu hút mỡ, Thúy Vi vẫn phải áp dụng thực đơn giảm cân kham khổ, nhìn là muốn từ bỏ

Hậu phẫu thuật hút mỡ, Thúy Vi lại nhanh chóng phát tướng và phải thực hiện chế độ ăn kiêng cực khổ.

Mâm cơm chuẩn vị mùa hè ngày nắng nóng các mẹ hãy nấu ngay nhé!

Vào ngày nắng nóng cao điểm như hôm nay mà có mâm cơm truyền thống mùa hè thế này thì hẳn ai cũng thấy bớt bức bí đi rất nhiều!

Gợi ý những mâm cơm chiều dễ làm cho người phụ nữ bận rộn

Chỉ cần với món cá kho, luộc, trứng chiên, rau xào... là vợ chồng bạn đã có bữa cơm chiều ngon miệng, không phải dẫn nhau ra hàng quán.

Đầu bếp Việt Nam đem phở bò sốt vang đến xứ sở bạch dương

Chả cá, nem tôm, bún bò Huế và nhiều món ngon được các đầu bếp hàng đầu trình diễn trong ngày Việt Nam tại Nga.

Thúy Vi không tiếc tay chi tiền tỷ phẫu thuật thẩm mỹ, nhưng lại nhận mình là “hot girl sống khổ nhất Việt Nam”

Mới đây, Thúy Vi chắc chắn khiến nhiều người bị shock khi tuyên bố mình là hot girl sống khổ nhất Việt Nam. Cụ thể, trên trang Instagram cá nhân, Thúy vi khoe bữa ăn đạm bạc chỉ có...

Lọc xương cá rô phi chế biến chả ở miền Tây kiếm ‘ngon’ cả đống tiền

Mua cá rô phi tươi về, cơ sở ở Cà Mau thuê nhân công xay, lọc xương, chế biến thành chả cá, bán khoảng 70.000 đồng mỗi kg.

Mùa cá ngần đã về, các mẹ đừng bỏ lỡ món chả cá ngần thơm ngon đặc biệt nhé!

Chả cá ngần vàng ươm, thơm ngọt chỉ cần ăn với ít dưa leo xắt lát là bữa tối đã ngon lắm rồi!

Ngoài nguyên liệu tươi ngon, chả cá Lý Sơn còn mang hương vị đậm đà đặc trưng từ xứ biển.

Ngoài nguyên liệu tươi ngon, chả cá Lý Sơn còn mang hương vị đậm đà đặc trưng từ xứ biển. Đây là món ăn rất được ưa chuộng của người dân miền Trung

Hà Nội có thể “biến hạ thành đông” thì sao không đổi gió với món lẩu tokbokki nóng hổi này nhỉ?

Giữa mùa hạ mà Hà Nội lại ùa về một cơn gió lạnh khiến nhiệt độ giảm hẳn xuống 23 - 24 độ. Tranh thủ khi trời còn đang se lạnh như này, tội gì không tụ tập hội bạn thân đi oanh tạc...

Ngại ra chợ, đây sẽ là những món ăn ngày mưa đơn giản chị em có thể chế biến nhanh tại nhà

Những lúc mưa bão khiến việc đi chợ trở nên khó khăn, chị em có thể chế biến nhanh những món ăn ngày mưa đơn giản tại nhà để thưởng thức cùng chồng con.

Chả cá kho thịt ngậy thơm đưa cơm không tưởng

Món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc hằng ngày hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ngon miệng.

Gợi ý 20 mâm cơm không trùng món cho cả nhà đổi bữa “thả ga”

Nếu đang đau đầu vì không biết ăn gì hôm nay thì bạn có thể nghía qua những gợi ý dưới đây.

Xin Cải Bắp Bông về làm món Chả Cá Cuộn Cải Hấp vừa ngon vừa ngọt

Hôm nay chúng em ra vườn rẫy nhà chú Út xin 1 ít cải bắp bông, hành lá về làm món ăn cho các em nhỏ ở nhà là cải bắp bông cuốn chả cá dảnh sau đó đem hấp. Món chả cá cuộn với cải n...

95.000 đồng được bữa cơm 4 món tuyệt ngon, cả nhà ăn xong đòi mai nấu tiếp

Chắc chắn với bữa cơm này cả nhà thưởng thức xong đều cảm thấy ngon miệng.

Người Thái kị món ăn có vỏ nên chỉ ăn Cá Kho với Trứng Chiên

Sau khi bắt chem chép về làm món cháo chem chép đãi khách Thái lan là Anne và Pang nhưng được biết người Thái rất kị ăn các loại có vỏ khi đi xa nên chúng em đã làm món cá lóc kho ...

Cá nục kho bì lợn dẻo thơm đậm đà, ông xã “đánh bay nồi cơm”

Trong những ngày này, món cá nục kho là ngon lý tưởng nhất. Món cá thêm béo thơm, đậm đà khi kho cùng với da heo. Cách làm đơn giản như sau:

Tôi có bí quyết “gia truyền” cho món cá kho, đảm bảo ăn mãi mà không chán!

Những ngày trời trở lạnh, mâm cơm mà có món cá kho thì ăn ngon phải biết!

Tục lệ bảo vệ cá trên khúc sông cấm của người Thái ở biên giới Thanh Hoá

Nếu không phải dịp lễ Tết, bản làng không có khách quý, không ai được phép ra khúc sông cấm đánh cá.

Cách làm món: Chả cá nướng nghệ

Chả cá nướng nghệ là một món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn và lạ miệng. Mình chia sẻ với các bạn công thức sử dụng cá thác lác. Vị dai ngọt của chả cá thác lác kết hợp với nghệ và lá...

Chả cá Lã Vọng: “Món ngon nên ăn trước khi chết”

Chả cá Lã Vọng là một trong những món đặc sản của Hà Nội. Cá làm chả thường là cá lăng tươi, ít xương, ngọt thịt và thơm. Đây là món ăn được tác giả Patricia Schultz đưa vào cuốn "...

Cho gừng và hành vào món cá lúc nào để khử sạch tanh và nổi vị nhất?

Thêm các loại gia vị vào đúng thời điểm vừa giúp tăng thêm hương vị của món ăn vừa làm cho món ăn trở nên tốt hơn cho sức khỏe.