chả cá bọc cốm chiên

Chả cá Lã Vọng có từ bao giờ?

Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơ...

Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện

Với những nguyên liệu thái hạt lựu được chuẩn bị sẵn, bạn có thể dễ dàng làm cơm chiên Dương Châu bằng nồi cơm điện trong thời gian ngắn.

Nhìn qua tưởng bánh, lúc ăn mới ngạc nhiên hóa ra là cơm chiên kiểu Ấn Độ, ngon bất ngờ!

Từng chiếc bánh cơm chiên với lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cay cay thấm đều gia vị đặc trưng của Ấn Độ. Chắc hẳn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn đường phố này đấy!

Chả cá đâu chỉ mỗi chiên lên ăn, làm thế này ăn cùng cơm trắng thì ngon số 1 luôn!

Chả cá mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với nấm hương thơm nức. Mặc dù là món ăn chế biến từ cá nhưng lại không hề tanh chút nào đâu nhé!

Phân biệt các loại chả cá Nhật Bản

Chả cá hay còn gọi Kamaboko là món ăn truyền thống Nhật Bản. Kamaboko có nhiều loại, khác nhau về hình dáng, màu sắc, mùi vị và cách sử dụng.

9x chia sẻ cách tự làm chả cá chép dai ngon

Bằng máy xay sinh tố bạn cũng có thể làm được món chả cá tuyệt ngon, dai giòn không cần máy quết.

Chỉ với cơm nguội và thịt lợn nhưng chế biến theo cách này thì có ngay món cơm chiên cực phẩm ‘ngon bá cháy’, nếm qua khó dừng đũa

Hãy thử refresh (làm mới) lại món cơm chiên thông thường chỉ với những nguyên liệu giản đơn, dễ tìm này.

Đổi món với chả cá vừa ngon rẻ vừa dễ chế biến “nhất quả đất”

Làm một mẻ chả cá bỏ tủ lạnh, chị em có thể chế biến thành nhiều món như chiên, sốt cà chua, canh chua... vừa ngon lại không ngán chút nào.

12 món ăn sáng làm nhanh tại nhà giúp bạn có buổi sáng tràn đầy năng lượng

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khoẻ.

Ẩm thực Lào ngon xuất sắc lại cực hợp khẩu vị người Việt, ngửi mùi thôi đã thấy hấp dẫn

Ẩm thực Lào rất gần gũi với chúng ta, bên cạnh những món ăn nổi tiếng đặc trưng thường xuất hiện trên báo đài, vẫn còn nhiều món ăn đang đợi du khách đến thưởng thức và khám phá.

TP.HCM: “Cơm quê” giữa phố, ngon quên lối về

Tạm quên đi những món Tây sang trọng, thử một lần ghé các quán cơm quê để có thể thưởng thức những bữa cơm chuẩn ngon như cơm mẹ nấu nhé!

Thưởng thức bánh mỳ chả cá sốt chanh leo nồng nàn trên phố Hà Nội

Bánh mỳ kết hợp với chả cá, gỏi xoài và sốt chanh leo tưởng không hợp hóa ra lại hợp lý không tưởng.

Ăn thử burger vị phở vừa ra mắt của McDonald’s

Sau bao trào lưu món Tây vị Việt như pizza bún đậu mắm tôm hay pizza chả cá , cư dân mạng Việt lại đang rần rần kháo nhau về chiếc burger vị phở vừa được McDonalds lên kệ sáng nay,...

Điểm danh những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng nhé!

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng là thành phố biển nhộn nhịp, mà còn được biết đến là thiên đường ăn uống hấp dẫn khách du lịch. Nếu có dịp ghé Hải Phòng, đừng bỏ qua cơ hội thưởng th...

Nắm được những mẹo này, món cơm chiên của bạn chắc chắn sẽ ngon không thua đầu bếp xịn nấu!

Dù chiên cơm với nguyên liệu gì, chỉ cần nắm được trọn bộ những mẹo dưới đây bạn chắc chắn sẽ chinh phục thành công món cơm chiên.

Bánh đa cua trộn – chỉ nghe thôi đã thấy thèm!

Một hàng bánh đa cua với nước dùng thanh ngọt, sợi bánh mềm vừa đủ, cọng rau giòn vừa ăn...

“Hàu nướng 5k” đổ bộ vào khắp nơi tại Hà Nội, chủ cửa hàng bán mỏi tay, thực khách kéo đến ầm ầm vì được ăn đặc sản ở… hè phố

Vào buổi chiều tối những chiếc xe bán hàu nướng bắt đầu mở hàng, món ăn tưởng chỉ có ở nhà hàng nay ra phố, thu hút nhiều người ghé vào thưởng thức.

Đổi vị với món cơm sốt cà chua phong cách Nhật Bản

Món cơm chiên cà chua ăn kèm với ruốc cá hồi sẽ là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thay đổi khẩu vị nhàm chán hàng ngày.

5 món cơm chiên đơn giản, chế biến trong 5 phút mà ngon ‘chuẩn 5 sao’ không kém cạnh nhà hàng

Nếu là tín đồ của cơm chiên, bạn đừng bỏ qua những công thức đơn giản mà ngon này nhé!

3 nguyên tắc khi ăn cơm thành “liều thuốc bổ” cho sức khỏe

Cơm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên biết cách ăn cơm khoa học có thể ngăn ngừa một số bệnh mãn tính. Vậy ăn cơm như thế nào để cơ thể khỏe mạnh?

Món ngon cuối tuần: Hướng dẫn nấu canh khổ qua chả cá vừa ngon vừa bổ

Miếng chả cá dai giòn, nước dùng thanh ngọt có vị nhân nhẩn đắng của khổ qua rất thích hợp để đổi vị trong những ngày hè oi bức.

Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà

Là địa danh nổi tiếng về du lịch, Nha Trang sở hữu đường bờ biển dài, cát trắng bay, nước biển trong xanh cảnh đẹp hữu tình. Không những thế, ẩm thực nơi đây rất chiều lòng khách v...

Các kiểu bún cá khác lạ ở Hà Nội

Vào những ngày đổ mưa, thưởng thức tô bún cá nóng hổi là lựa chọn số một của nhiều người. Dạo quanh Hà Nội, bạn sẽ thấy bún cá được biến tấu nhiều kiểu khác nhau.

4 tổ hợp ăn uống thu hút giới trẻ ở TP.HCM

Những khu ẩm thực Sài thành hội tụ đủ các gian hàng từ cà phê, trà sữa đến nhà hàng Á, Âu, là điểm hẹn lý tưởng để bạn đu đưa, thử loạt món ngon cùng hội bạn.

7 con hẻm ăn vặt ngon, rẻ không thể bỏ lỡ ở TP.HCM

Ẩm thực TP.HCM không chỉ tập trung ở những con đường, khu chợ mà vào sâu những con hẻm nhỏ vẫn có nhiều điểm ăn ngon lúc nào cũng thu hút thực khách, đặc biệt là tín đồ ăn vặt.

Điểm lại những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.

Cơm trộn “vơ-đét”

Chủ nhật dậy muộn, trời nắng gắt nên ngại ra chợ, vậy là lục tủ lạnh, tìm nguyên liệu làm món cơm vơ-đét. Nghe lạ tai, nhưng thật ra, chỉ là món cơm tự đặt, được chế biến từ những ...

Thanh mát, ngon miệng với món khổ qua, cà ớt

Trời nóng, mấy món giải nhiệt cơ thể như khổ qua, bí đao, cải xanh... cứ được xào đi nấu lại, ăn riết cũng ngán.

Chả cá rim nước dừa

Chả cá rim nước dừa có vị đậm đà, ngọt béo của nước dừa, thêm hành, tỏi, hạt tiêu, ăn cùng bánh mì hay cơm đều hợp.

Nguyên liệu này người Việt nào cũng biết nhưng chưa từng dùng trong món cơm chiên, vị ngon mang lại thực sự bất ngờ!

Cơm chiên thập cẩm ai làm cũng giông giống nhau, tuy nhiên nếu thêm chút... mắm tôm vào thì món cơm chiên của bạn sẽ cực ngon đấy!

Những món đặc sản dân dã ở Quy Nhơn “ngon quên lối về”

Quy Nhơn (Bình Định) không chỉ mê lòng người bởi khung cảnh biển xanh - trời xanh mà còn níu chân du khách bởi những món ăn dân dã.

Nuốt nước bọt “ừng ực” với những món đặc sản ngon khó cưỡng của Indonesia

Indonesia có nền ẩm thực vô cùng đặc sắc. Nếu chuẩn bị du lịch tới đất nước này, bạn không thể bỏ qua danh sách những món ăn hấp dẫn dưới đây.

Giải quyết đồ ăn thừa ngày hè với 5 món ngon bá cháy từ cơm nguội, nâng tầm đẳng cấp hơn gấp mấy lần!

Cơm nguội còn thừa chớ bỏ đi, bởi nhờ chúng, bạn có thể biến tấu thành vô số món ăn siêu ngon và lạ cho gia đình mình đấy!

Chế biến cơm chiên kim chi tại nhà ‘chuẩn vị’ Hàn Quốc

Cơm chiên kim chi hải sản là món ăn vô cùng nổi tiếng của Hàn Quốc, rất được các nước láng giềng yêu thích. Bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn này tại nhà, vào bếp ngay nhé.

Bí quyết làm chả cá dai ngon

Chả cá nhồng dai ngon thơm nức, các mẹ làm một mẻ rồi cấp đông ăn dần vừa tiện lợi lại vệ sinh sạch sẽ.

Chả cá ót, hương vị biển khơi

Cá ót loài cá khá phổ biến ở vùng biển nhưng nếu biết chế biến sẽ mang lại món ăn mang hương vị khó quên. Nếu một lần đến Quảng Ninh, bạn nên một lần thưởng thức chả cá ót và những...

Ăn sập Sài Gòn: Bánh mì xíu mại hay cơm cháy kho quẹt? Hay là… cả hai?

Món ăn ngon thì bao la mà bạn chỉ có mỗi một cái bao tử. Thật là đau đầu quá đi mà!

Chả cá xào ớt chuông

Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà.

Cơm chiên muối é

Cơm chiên muối é là món ăn nổi tiếng của người dân xứ biển Nha Trang, và đây cũng là giải pháp tận dụng hiệu quả phần cơm nguội mỗi ngày.

Cơm chiên lá é

Thêm một gợi ý món ăn về lá é - bài thuốc giúp tăng đề kháng để bạn đổi vị tại nhà rồi đây! Cơm chiên lá é ngọt, bùi, cay cay sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày mưa rào thá...

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Bún cá có nước dùng ngọt thanh, ốc chảo được nêm nếm đậm vị và đặc biệt là phần nước chấm thật sự xuất sắc luôn!

Đà Nẵng: Phát hiện 2 lò chả cá dùng phụ gia không rõ nguồn gốc

Ngày 13.5, Đội Cảnh sát Kinh tế Công an Q.Thanh Khê (TP.Đà Nẵng) cho biết đội này đang tiếp tục củng cố hồ sơ để làm rõ sai phạm của hai lò chả cá dùng phụ gia không rõ nguồn gốc.

Báo Tây gọi Hà Nội là ‘ngôi đền của những món ăn đường phố’

Ẩm thực Hà thành tiếp tục khẳng định được vị thế trên thế giới khi mới đây tờ Le Figaro (Pháp) ca ngợi những món ăn đặc trưng đường phố Hà Nội.

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được báo Pháp ca ngợi

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời nhất tại Pháp gợi ý tới du khách và cho rằng đó là những đặc sản nhất định phải thử khi đến thủ ...

Thực đơn ăn kiêng ít calo cho 7 ngày với bông cải, giảm ngay 3kg trong 1 tuần mà không sợ đói

Bông cải mùa nào cũng có, chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thực đơn ăn kiêng dưới đây với bông cải sẽ giúp bạn giảm ngay 3kg chỉ sau 1 tuần áp dụng.

Những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.

Báo Le Figaro (Pháp): Ẩm thực Hà Nội tinh tế, trang nhã, tươi ngon!

Mới đây, tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời tại Pháp, đã giới thiệu hành trình khám phá ẩm thực của Hà Nội với 8 món ăn nổi tiếng.

Thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm sa kê chiên giòn

Món thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm trái sa kê chiên giòn hơi tốn thời gian chế biến. Bù lại, bạn sẽ có món ngon, đẹp mắt như nhà hàng.

Khéo tay nấu mì kishimen trứ danh đãi cả nhà cuối tuần

Kishimen là một loại mì udon điển hình ở thành phố Nagoya (Nhật Bản). Món mì này gồm udon, chả cá, đậu hũ chiên, mực khô và boaro xắt nhuyễn.

Chia sẻ loạt món ăn đẹp như nhà hàng, cô gái khiến dân mạng muốn ‘lăn’ ngay vào bếp

Không tham gia bất cứ lớp học nấu ăn nào nhưng những món ăn do cô nàng này nấu có thể sẽ khiến cho nhiều chị em có thêm tình yêu với bếp núc.