canh rau ngót tôm khô

[Chế biến] – Xốt XO

Xốt XO là một loại xốt rất ngon, được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng cơ bản vẫn là ớt băm, sò điệp khô, tôm khô, hành tím, tỏi và jambon. Món sốt này dùng để xào rau, trộn mì, chiên cơm đều rất ngon.

[Chế biến] – Nộm cóc xanh

Nộm cóc xanh giòn giòn, pha lẫn với vị chua cay và mùi thơm của tôm khô, rau răm, làm mồi nhắm nhâm nhi với bạn bè thật thú vị.

[Chế biến] – Đậu đũa xào tôm thịt

Đậu đũa xào nghe qua có vẻ là một món ăn bình thường trong bữa cơm gia đình, tuy nhiên lần này, các Đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày đã làm cho nó lạ hơn bằng nguyên liệu mới tôm, thịt và...

[Chế biến] – Canh rau ngót nấu tôm khô

Tuy chỉ có hai nguyên liệu là tôm khô và rau ngót, nhưng đây lại là món canh ngon miệng, chiếm được cảm tình của rất nhiều người.

Choáng với công nghệ “tắm” thuốc trừ sâu rau ngót

Theo nông dân trồng rau lâu năm, rau ngót "tắm" thuốc trừ sâu thường có cảm quan khá đẹp với lá xanh mượt, màu đậm, cành và lá đều to, dài. Tuy nhiên, khi bảo quản trong tủ lạnh, c...

Ăn gì để đẹp da mùa hè

Mùa hè có rất nhiều hoa quả, thức ăn giúp cho làn da của bạn đẹp rạng ngời. Ăn gì để đẹp da mùa hè là cách để bạn chọn cho mình thực phẩm phù hợp với tính chất của từng loại da.

80% mẫu rau ngót “tắm” thuốc độc

Vì vậy, để rút ngắn chu kỳ, hầu như rau đều phải dùng thuốc, song nhiều nông dân thanh minh: "Sau khi cắt hái một lượt, chúng tôi mới tính ngày để đánh thuốc chứ không đánh gần ngà...

Mẹo bảo quản trứng, lạp xưởng, cá khô

Ẩm thực Việt Nam không thể thiếu các món khô như tôm khô, cá khô, lạp xưởng khô... Nhưng giữ cho các thực phẩm này khô lâu và không bị mốc meo thật sự cũng kỳ công.

Mẹo chọn tôm tươi, tôm khô cực ngon

Để chọn được những con tôm tươi hoặc khô ngon theo đúng yêu cầu chế biến cũng không khó.

[Chế biến] – Canh khoai tím tôm khô

khoai tím 300g, nước dùng 1 lít, càrốt băm 2 muỗng súp, tôm khô ngon 30g, cá viên 50g. Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, ngò rí, dầu mè.

[Chế biến] – Đậu bắp xào sa tế với tôm khô

Đậu bắp luộc; hấp; nướng; nấu canh chua vốn đã rất quen thuộc rồi, hãy thử làm mới thực đơn cho cả nhà với món đậu bắp xào sa tế với tôm khô cực hấp dẫn.

[Chế biến] – Gỏi cóc chua cay

Muốn có được một đĩa gỏi cóc, phải chọn được loại cóc xanh, không non hay già quá.

Bí quyết của làn da trắng sứ

Phụ nữ Nhật vốn nổi tiếng với làn da trắng sứ, khi tìm hiểu về bí quyết sở hữu vẻ đẹp tuyệt vời này, chúng tôi được cung cấp những công thức bảo vệ, làm đẹp da rất đơn giản, hiệu q...

[Chế biến] – Canh đậu hũ rong biển

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh.

[Chế biến] – Cua chưng với lạp xưởng, tôm khô

Bình thường cua hấp ăn với muối tiêu chanh là ngon lắm rồi, ở đây món này còn có nêm gia vị nên thịt cua ăn thấm gia vị, thơm và ngon lắm!

[Chế biến] – Rau mảnh cộng nấu tôm

Rau mảnh cộng có tên gọi khác là rau mì chính, ..dùng nấu canh rất thơm, mát, ngày xưa các cụ ko có mì chính, dùng loại rau này cũng ngọt như mì chính

[Chế biến] – Nộm đu đủ, đậu đũa

Một chút biến tấu nhỏ sẽ khiến món nộm tưởng quen lại lạ miệng và hấp dẫn hơn!

[Chế biến] – Bún khô xào tôm

Không quá khó để thực hiện, bỏ một chút thời gian là bạn đã có một món ngon lạ miệng chiêu đãi gia đình rồi.

[Chế biến] – Gỏi trái cóc

Gỏi trái cóc đơn giản, dễ làm lại có lợi cho sức khỏe, rất dễ ăn, có thể làm để thay đổi khẩu vị của bữa ăn gia đình hoặc làm ăn chơi đãi bạn bè rất thích hợp.

[Chế biến] – Suông tôm giò heo

Đây là món ăn đặc trưng của người Nam bộ, rất ngon và lạ, giúp thực đơn của gia đình thêm phong phú.

[Chế biến] – Rau củ xào tôm khô

Món ăn nhẹ nhiều màu sắc này sẽ làm các bé nhà bạn thích thú.

[Chế biến] – Mì xào tôm khô măng

Chắc hẳn các bé sẽ mê tít món này cho xem!

[Chế biến] – Canh rau nhút hải sản

Còn gì bằng khi được thưởng thức một bữa cơm gia đình với món canh rau nhút trong thời tiết nắng nóng, oi bức như thế này.

[Chế biến] – Hoa bí nấu giò sống

Để viên giò chín không khô, bạn vớt viên giò ra để riêng trước khi cho hoa bí vào nồi chanh. Cho viên giò vào lại trước khi tắt bếp.

Ăn gì để trẻ lâu

Ta biết rằng làn da đẹp là làn da sáng, căng, mịn và đàn hồi tốt. Các đặc tính này lại có thể được tăng cường và duy trì lâu dài nhờ thực phẩm.

Xanh um vườn thơm của mẹ

Vườn rau của mẹ lúc nào cũng tươi xanh, mùa nào thức ấy.

Bi hài chuyện tránh thai bằng… dấm và chanh!

Các chuyên gia tư vấn cho biết, hàng ngày họ nhận được rất nhiều câu hỏi ngô nghê, thiếu kiến thức về giới tính từ các bạn trẻ.

Vào bếp làm cơm chiên Dương Châu với Nguyễn Văn Chung

Sau một năm tất bật với nhiều show diễn, sáng mùng 3 Tết, ông bố trẻ đã vào bếp trổ tài làm món cơm chiên Dương Châu chiêu đãi gia đình với lời chúc năm mới tốt đẹp nhất.

Thiếu nữ thủ đô cũng phá thai kiểu… nguyên thủy

Những kiểu phá thai dân gian rùng rợn, nguy hiểm không chỉ phổ biến ở vùng hẻo lánh, mà còn được cả các thiếu nữ Hà Nội áp dụng.

Lạ lùng “nhan sắc” bún đỏ

Sợi bún đỏ to gần bằng chiếc đũa, nước lèo nấu từ xương hầm, riêu cua.

[Chế biến] – Tôm khô

Tôm khô là thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết, là nguyên liệu chính để chế biến nên món tôm khô củ kiệu nổi tiếng của người Nam bộ.

[Chế biến] – Gỏi đu đủ

Đây là món ăn nổi tiến của Thái Lan, gần giống với món gỏi đu đủ của Lào hay Campuchia

[Chế biến] – Canh hàu nấu mướp

Hàu nấu với mướp hương rất thơm, ăn rất ngọt và mát. Thích hợp cho trẻ ăn giặm.

[Chế biến] – Nghêu nướng mỡ chài

Là món ăn vừa lạ miệng vừa ngon, tuy sử dụng nguyên liệu quen thuộc là nghêu nhưng được chế biến một cách mới sẽ đem lại hương vị lạ cho món ăn.

[Chế biến] – Khổ qua trộn củ kiệu tôm khô

Món vừa ngon vừa lạ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc.

‘Công nghệ’ chế biến tôm khô tẩm hóa chất

Tôm được chích lấy ra hết đất cát, rồi tẩm hóa chất cho có màu đó, sau đó luộc, phơi khô trên nền đất.

Từ đảo Khỉ đến suối Hoa Lan

"Nếu ở lại một đêm, các anh chị sẽ được tận hưởng cái cảm giác yên ắng đến vô thanh tại đây, chúng tôi chỉ lấy giá "mềm" cho mỗi phòng không quá 300 ngàn nhưng đầy đủ tiện nghi". Đ...

Canh mướp đất rau hẹ

Mướp nấu canh ngon nhất chính là loại mướp đất. Mướp đất được nhiều người trồng dưới ruộng hoặc bên hiên nhà nơi có chỗ đất ẩm thường niên. Dây mướp đất không bò thành từng giàn to...

[Chế biến] – Thịt gà hầm nước cốt dừa

Món này ở châu Phi gọi là xim xim. Món ăn này sử dụng đậu phộng, tôm và dừa khô hầm đặc trưng kiểu châu Phi.

[Chế biến] – Gánh rau củ

Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch. Nấm kim chi cắt gốc, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt thanh dày 1cm. Bắp cải cắt khối vuông cạnh 3cm. Bắp non bỏ râu, rửa sơ. Cho rau củ (trừ cà chua ...

[Chế biến] – Bí ngòi nhồi thịt

Các món ăn được chế biến từ loại rau quả được mệnh danh kính mát thiên nhiên là thực phẩm không tồi để bạn đối phó với thời tiết bất thường của mùa đông.

[Chế biến] – Cháo thịt

Chỉ cần vài phút và chút nguyên liệu dễ tìm là bạn có thể tự chế cho mình bát cháo ngon vào sáng sớm rồi. Cùng thử làm nhé!

[Chế biến] – Canh rau ngót nấu nõn tôm

Canh rau ngót nấu nõn tôm vừa ngọt lại vừa mát.

[Chế biến] – Canh mướp nấu tôm khô

Những quả mướp đầu mùa có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa.

Lẩu cháo cua đồng

Món lẩu cháo cua đồng sẽ là một trải nghiệm thú vị cho gia đình vào những ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Mỳ gà rán

Bát mỳ nóng hổi với mùi thơm đặc trưng và ngọt từ xương gà, dùng kèm với gà rán vàng ươm, lẫn hành phi thơm.

Gỏi chuối non

Ở nông thôn, chuối là loại cây quen thuộc nhà nào cũng có. Khi các nải chuối đã kết thành buồng, còn một số nải không phát triển được, e ấp nằm cuộn tròn trong bắp, người ta gọi đó...

[Chế biến] – Gỏi rau càng cua

Rau càng cua trộn gỏi chua ngọt với tôm khô, trứng và cá hộp cuốn bánh tráng chấm với nước mắm chua ngọt là món ăn bình dân nhưng rất tốt cho sức khỏe nhất là những người bệnh tiểu...

Rau cải, rau ngót dẫn đầu nguy cơ ngộ độc

Theo khuyến cáo của Cục Bảo vệ thực vật (BVTV) - Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, nhóm rau ăn lá có nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao nhất, trong đó dẫn đầu là rau cải, rau ngót...

[Chế biến] – Lẩu cá thác lác khổ qua

Món ăn đơn giản, nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.