canh nấm giò sống

[Chế biến] – Canh hoa thiên lý giò sống

Thiên lý là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Mùa hè những món ăn từ hoa thiên lý luôn là lựa chọn hàng đầu của bà nội trợ. Hãy cùng vào bếp với amthuc365 chế biến món canh hoa thiên lý giò sống.

[Chế biến] – Miến thịt cua nấm thả

Tô miến thơm mùi cua bể, nước dùng ngọt lịm ăn kèm những miếng mọc thả dai dai, giòn giòn thật ngon! Bữa sáng tuyệt vời này sẽ là một khởi đầu đầy cảm hứng.

[Chế biến] – Canh mọc nấu bí đao

Vị ngọt mát của bí đao, được nấu cùng với mọc đơn giản nhưng rất ngon miệng dành cho những ngày bận rộn.

[Chế biến] – Chả cá thác lác kho thơm

Trộn cá thác lác, giò sống, tiêu, hành tím, hạt nêm vào nhau, nhồi thật dai trong khoảng 10 phút, chia làm 8 viên, vo tròn, dùng tay ấn nhẹ cho hơi dẹp. Làm nóng dầu ăn, cho cá thá...

[Chế biến] – Lẩu cua đồng nấu thơm

Món lẩu cua đồng hấp dẫn ở nước dùng ngọt với sự kết hợp hài hòa của thơm (dứa) tươi và cua đồng lựt xựt rất thú vị.

[Chế biến] – Nem nhồi sả nướng

Nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong cây sả, giữa 2 đường khứa trên thân sả nhét 1 hột tiêu sọ. Phết dầu lên cây sả sau đó cho vào lò vi sóng nướng 3 phút, để nhiệt độ 200C, cứ 5 phút t...

[Chế biến] – Chả cốm

Món ăn cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt xay, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt.

[Chế biến] – Tôm và cua chiên xù

Thịt cua và tôm ngọt được trộn cùng với mọc, có thể dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món ăn chơi khi nhà có tiệc.

[Chế biến] – Bún mọc dọc mùng

Vị ngọt tự nhiên của xương lợn ninh mềm và vị chua thanh mát, ăn kèm với những viên mọc, dọc mùng giòn, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu và rau mùi.

Ấm bụng với bát bún mọc bốc khói

Bún mọc là món ăn đặc trưng của người miền Bắc, được chế biến với sợi bún nhỏ, giò sống cùng nước hầm xương có vị ngọt thanh và không thể thiếu đĩa rau sống xanh tươi rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Chả quả quýt

Những viên chả vàng suộm tựa như những trái quýt chín vừa được hái trên cành xuống, cuống lá còn tươi nguyên. Mềm thơm, vị đậm đà mà lại không khô xác là món chả quả quýt cho một s...

[Chế biến] – Chả nghêu nhồi bông bí

Nghêu và bông bí là những nguyên liệu rất đặc trung ở miền quê Việt Nam. Bông bí giòn hòa quyện cùng vị mềm ngọt của thịt nghêu làm tăng sức hấp dẫn cho món ăn hơn nữa!

Năm giờ truy bắt nữ quái chuốc thuốc mê

Trưc ban Công an quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng nhận tin có kẻ gian sử dụng thuốc mê để cướp tài sản tại Đại lý Bưu điện số 212 Cách Mạng Tháng Tám. Thiếu tá Nguyễn Quang Minh - Đội trưởng Đ...

[Chế biến] – Chả ốc lá lốt

Ốc chọn con lớn thịt sẽ nhiều hơn. Khi nướng gần xong nên dùng dụng cụ phết dầu, phết lên các mặt của lá lốt để chả không bị cháy, bóng đẹp hơn.

[Chế biến] – Bánh mì bơ đường

Lát bánh mì giòn ruộm, mùi bơ thơm phức, dù là ăn điểm tâm hay ăn xế, lát bánh mì kèm ly sữa cũng giúp cơ thể bé thêm đủ chất.

[Chế biến] – Bánh mì bơ tỏi

Lát bánh mì vàng ươm, giòn ruộm thật hấp dẫn khi được kết hợp cùng vị béo của bơ, ngòn ngọt của đường. Thêm một ly sữa ấm, mẹ sẽ yên tâm vì bữa ăn của bé đã đầy đủ dưỡng chất

[Chế biến] – Bánh mì nướng thịt cua, giò sống

Bánh mì giòn tan, giò sống và thịt cua thơm bùi, đậm đà. Chỉ cần một lát bánh vừa phải là bé đã đầy đủ năng lượng cho một ngày mới rồi.

[Chế biến] – Canh mướp đắng nấu tôm, giò sống

Mướp đắng - cái tên quả mà khi mới nghe qua mình đã không muốn thử; bởi từ bé mình vốn đã không thích vị đắng chút nào. Vậy mà chẳng hiểu từ lúc nào; thấy ông bà cha mẹ ăn mướp đắn...

[Chế biến]-Cháo sườn

Nguyên liệu: nửa bát gạo thơm, 3 lít nước, 300g sườn non, 3 quả trứng bắc thảo, nửa bát giò sống, hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, nước mắm.

Lẩu cua đồng Hải Phòng

Nước ngọt đậm, phủ kín mặt nồi là riêu cua màu mỡ, lác đác vài cọng hành xanh trên nồi lẩu sôi lục bục, nào nhúng ít rau chuối, thịt bò, đậu rán và chả cá...

[Chế biến]-Lươn cuốn mỡ chài

Mỡ chài hay còn gọi là phúc mạc có hình dạng mỏng như lưới, thường dùng cho các món cuốn nướng. Hôm nay MegaFun sẽ giúp các bạn làm một món khá hấp dẫn: Lươn cuốn mỡ chài

[Chế biến]-Nem lụi chấm tương đậu nành

Điều khác biệt lớn ở món nem lụi là nó được chấm với nước lèo nấu từ tương đậu nành cùng gan heo và thịt nạc xay nên béo béo bùi bùi mà lại rất thơm, ăn mãi mà không ngán.

Bún mọc Hà Nội

Bún mọc là loại bún cổ truyền của làng Mọc, Nhân Chính, nay thuộc quận Thanh Xuân, Hà Nội. Đây là loại bún rất được người Hà Nội ưa thích, thường được dùng vào bữa sáng. Sở dĩ món ...

[Chế biến]-Cá bao sả

Để chả cá được dai, nên xay hoặc giã nhuyễn hỗn hợp sau đó cho ra tô dùng thìa inox quết lại lần nữa cho thật dẻo mịn. Cho chút xíu cá đã quết vào giữa hai ngón tay cái và tay trỏ ...

[Chế biến]-Canh hoa thiên lý nấu giò sống

Hoa thiên lý được coi là một loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với món canh hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực.

Lẩu riêu trên phố Phó Đức Chính

Khi đã quá ngán ngẩm với những nồi lẩu gà, bò thông thường, bạn có thể tới 66 Phó Đức Chính (Hà Nội) để thưởng thức lẩu riêu cua với hương vị độc đáo.

[Chế biến]- Canh nấm nấu thả

Vị ngọt tự nhiên của cà rốt, su su, tôm thịt hòa cùng mùi thơm dễ chịu của nấm làm món ăn này tuy đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Nấm đông cô ngâm mềm cho nở, cắt bỏ chân nấm. Nấm nên...

Những món bún ngon ở Sài Gòn

Sài Gòn được xem là nơi tập trung nhiều món ăn ngon, đa dạng và phong phú. Đặc biệt, nơi đây tập trung hơn 20 loại bún, mang những nét đặc trưng riêng từ các vùng miền khác nhau.

[Chế biến] – Canh nấm và bắp cải cuộn thịt

Không chỉ ngon ngọt, nấm còn được dùng như một phương thuốc giữ gìn tuổi thanh xuân của không ít các chị em.

[Chế biến]-Chả mực

Để có loại chả ngon, mực phải tươi, dày thịt, gia giảm gia vị phù hợp.

[Chế biến]-Súp Thịt Viên

Bữa ăn đầy đủ thành phần dinh dưỡng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ đảm đang. Các bạn hãy đổi bữa cho gia đình mình với Món Súp Thị Viên, một món ăn vô cùng bắt mắt...

[Chế biến]-Chạo tôm

Chạo tôm hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của tôm và ngọt dịu của mía. Món này khá đơn giản mà lại rất ngon. Các bạn cùng thử làm nhé!

Chả tôm cho người … không thích tôm

Món này dành cho những ai "nói không" với các món tôm thông thường như: tôm hấp, tôm nướng, tôm rang ...Chả tôm kiểu này sẽ chinh phục cả những người khó tính nhất.