canh mướp đắng thịt nạc

Khám phá chợ Đông Ba

Ngoài các mặt hàng đa dạng, ngôi chợ 121 tuổi còn nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon, được lòng du khách.

Chả khổ qua, trái ớt chiên

Chả bọc lấy khổ qua, ớt sừng có vị lạ miệng, lớp ngoài bùi bùi, đậm đà, lớp trong giòn giòn vị rau củ, chấm cùng tương ớt.

Món canh giúp giải nhiệt lại thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả giá lại rẻ nhà nào cũng nên ăn

Món canh giúp giải nhiệt lại thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả giá lại rẻ nhà nào cũng nên ăn đảm bảo ai cũng thích.

Cách làm gỏi xoài tôm thịt vô cùng đơn giản mà ngon hết ý

Gỏi xoài tôm thịt chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn, ai ăn cũng sẽ thích thú. Ngoài các nguyên liệu chính, như: tôm, thịt xoài thì nước cốt chính là bí quyết để tạo nên một món g...

Chẳng cần detox giải độc kì công, chị em cứ thêm 5 thứ này vào nước uống hàng ngày là cơ thể sẽ tự loại bỏ độc tố lại làm sáng da hiệu quả

Uống nước lọc không thôi thì chưa đủ, chị em hãy thêm ngay 5 thứ này vào nước lọc uống hàng ngày để tăng cường sức khỏe, giải độc gan.

5 loại nước ép rau củ hỗ trợ giảm cân

Bí đao, mướp đắng, cà rốt là những loại rau củ quen thuộc với người Việt, hỗ trợ đào thải mỡ thừa hiệu quả.

Cách làm canh mướp nấu đậu phụ thanh mát ngày hè

Canh mướp đậu phụ là món canh giải nhiệt không thể thiếu trong những ngày hè rực lửa. Nó cũng là món canh ít béo, ít calo, cho nàng vòng eo thon thả.

Cách để loại bỏ vị đắng trong mướp đắng và gợi ý các món ăn từ mướp đắng

Khi nói đến mướp đắng, hầu hết mọi người đều từ chối, như tên gọi mướp đắng là đắng. Bởi nó có chứa một chất gọi là cucurbitacin, có vị đắng. Vậy có thể loại bỏ vị đắng của mướp đắ...

Với nguyên liệu mua đâu cũng có lại vô cùng rẻ, bạn nấu ngay được món xào ngọt mềm ngon cho bữa tối

Cà tím hay thịt heo đều là những nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Hãy kết hợp 2 nguyên liệu này để có món xào siêu ngon cho bữa tối nhé!

Mâm cơm đầy dinh dưỡng khởi động cho tuần mới

Cùng chế biến những món ăn tuyệt ngon và giàu dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày đầu tuần bạn nhé.

Món ngon cuối tuần: Nem tôm rán ăn không biết chán

Món nem tôm giòn rụm ăn kèm bún tươi cuốn với xà lách, chấm nước mắm chua ngọt thật ngon vô cùng.

Bữa trưa hè bình dị bên gia đình với những món ăn dân dã

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, bình dị cho cả nhà thưởng thức trong bữa trưa hè bạn nhé.

7 món canh dễ nấu tuyệt ngon, mùa hè ăn đến đâu mát ruột đến đó

Những món canh đơn giản, dễ nấu nhưng đem lại hương vị hấp dẫn, trôi cơm cho bữa ăn mùa hè.

Thực đơn bữa sáng vừa ngon lại đẹp vượt chuẩn của mẹ đảm, bảo sao con cứ “chén sạch sành sanh”

Nếu mỗi ngày mới của gia đình bạn luôn bị bữa sáng của con, biến thành một mớ hỗn độn đầy căng thẳng, hãy tham khảo thực đơn bữa sáng đầy dưỡng chất, đa dạng dưới đây của chị Liên ...

Cách làm trà mướp đắng giảm cân, tăng sức đề kháng

Trà mướp đắng có tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể giúp giải nhiệt trong mùa hè.

Nhìn trái khổ qua dồn này mới thấy thịt giờ quý giá lắm, mua về nhà ăn mà ngậm “cục tức” nuốt không trôi

Đặt đồ ăn online cũng giống như mua hàng trên mạng vậy, một khi chưa mắt thấy - tai nghe thì chẳng thể nào tin tưởng nổi. Rất nhiều lần dân tình chia sẻ những phen ngậm cục tức của...

Mùa hè muốn da sáng mịn thì các chị em chớ bỏ qua món đồ uống bổ – rẻ này nhé!

Mỗi ngày một ly sữa mướp đắng vừa mát lành lại tốt cho sức khỏe và làn da của chị em nữa đấy!

Thường xuyên ăn món xào này, da đẹp lên trông thấy, ai nhìn cũng bất ngờ

Những chất chống oxy hóa trong đậu bắp giúp thanh lọc máu, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá và các bệnh ngoài da cực hiệu quả.

Nắng nóng và những lưu ý với người mắc bệnh tiểu đường

Thời tiết nắng nóng của mùa hè gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người, với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường thì còn có thể khiến cho đường huyết tăng hoặc giảm hơn mức bình thường.

Muốn da đẹp chị em cứ thường xuyên làm món xào siêu tốc này ăn tối nhé!

Đậu bắp là loại rau quả phổ biến vào mùa hè. Bạn hãy tranh thủ lựa những quả đậu bắp tươi ngon để làm món thịt xào đậu bắp đơn giản này cho bữa tối gia đình nhé.

4 vị trí này trên cơ thể càng ít “rác”, tuổi thọ của bạn càng cao, trước 40 tuổi “rửa sạch” vẫn còn kịp

Chúng ta có thể dự đoán chính xác nhân tố trường thọ của chính mình thông qua độ sạch sẽ của 4 bộ phận dưới đây.

Top 5 món ăn tốt nhất mùa hè: Ngoài thịt vịt, trà nóng, 3 món còn lại cũng rất “lợi hại”

Đây là 5 món ăn thuộc 5 nhóm thực phẩm tốt nhất mùa hè, bạn nên sớm cho vào thực đơn của gia đình để cả nhà đều khỏe mạnh, giảm bớt rủi ro bệnh tật khi nắng nóng gay gắt.

5 thực phẩm ‘đắng chát’ nhưng lại có tác dụng chống ung thư cực tốt

Mặc dù có vị đắng khá khó ăn, nhưng những thực phẩm dưới đây lại có tác dụng chống ung thư cực tốt, bạn nên bổ sung ngay vào bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.

10 món canh vừa ngon lại thanh mát, dễ ăn cho ngày hè oi nóng

Có thêm những món canh này đảm bảo bữa cơm mùa hè thêm dễ thở hơn rất nhiều.

Ngày hè nóng như đổ lửa, nấu canh nấm mướp ngọt thanh, ‘mát rượi cả cõi lòng’

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh giải nhiệt mùa hè thì canh nấm mướp là sự lựa chọn hoàn hảo.

Nên cho trẻ nhỏ ăn gì để phòng ngừa say nắng hiệu quả?

Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng khó chịu là nguyên nhân điển hình khiến người bị say nắng, say nóng. Hãy sử dụng những thực phẩm phòng chống say nắng mùa hè cho trẻ nhỏ hiệu quả, a...

Trị rôm sảy an toàn cho trẻ nhỏ chỉ bằng nguyên liệu thiên nhiên

Mùa hè nắng nóng, bé rất dễ bị rôm sảy gây ngứa ngáy khó chịu. Vậy phải làm thế nào để xoá tan những vết rôm sảy này và lấy lại làn da mịn màng cho bé yêu?

10 loại thực phẩm giúp giải nhiệt hiệu quả

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe con người. Trong những ngày hè oi bức, những thực phẩm này sẽ giúp giải nhiệt, giữ sức khỏe.

Người mắc ung thư máu nên ăn gì để hỗ trợ điều trị?

Với bệnh nhân ung thư máu, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp bệnh nhân tăng cường sức đề kháng và đạt kết quả tốt trong việc điều trị.

Bí quyết chọn món cho cho bữa cơm thanh mát ngày hè

Vào những ngày hè nắng nóng sẽ khiến cơ thể tăng nhiệt và sinh ra cảm giác chán ăn.Gợi ý dưới đây giúp bạn chuẩn bị mâm cơm vừa ngon vừa mát cho gia đình.

Thêm 1 giọt này, khổ qua không còn đắng nữa, lại giòn ngon hơn

Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này!

Mẹ tôi hết đau đầu, ngủ ngon cả đêm nhờ món canh này

Dưới đây là công thức nấu món canh giúp người ăn thư giãn tinh thần, có tác dụng tốt với các chứng đau đầu, đau lưng, phong thấp.

Làm món mướp đắng nấu thịt ngày hè ai ăn cũng ghiền, bao nhiêu cơm cũng hết

Canh mướp đắng là món ngon tuyệt vời giúp cơ thể giải nhiệt nhất là trong những ngày hè nóng nực.

Bữa cơm 50 nghìn dành cho 5 người của bà nội trợ Kiến Xương, Thái Bình toàn món dân dã nhưng ai nhìn cũng muốn ăn

Chỉ là những món dân dã, đơn giản nhưng qua cách chế biến của bà nội trợ đảm đang này, mâm cơm gia đình luôn hấp dẫn, rẻ nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Những thực phẩm dễ gây mất sữa, mẹ nên tránh khi đang cho con bú

Thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa mẹ. Đây là những thực phẩm chị em nên tránh sử dụng trong thời gian cho con bú vì nó có thể gây mất sữa.

Bí quyết làm món trứng nhồi thịt, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên

Nếu bạn chưa nghĩ ra nên nấu món gì cho các con yêu ngày hôm nay thì hãy thử tham khảo ngay công thức làm món trứng nhồi thịt với hương vị đậm đà, hấp dẫn dưới đây nhé!

Nếu thường xuyên bị đau đầu và stress: Đừng bỏ qua món canh này vì nấu nhanh lại giảm bệnh hiệu quả

Món canh rau ngải cứu với vị thơm nhẹ thanh mát giúp cơ thể thư giãn, an thần. Món canh này mà ăn vào buổi tối sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon từ đêm tới sáng.

Bánh bèo Huế & bước độc hành trong ẩm thực Việt

Không chỉ có Huế mới có chiếc bánh bèo, các vùng khác trên mọi miền đất nước đều có loại bánh mang tên loài lục bình này. Nhưng quả thật bánh bèo Huế với sự tỉ mẩn của các nghệ nhâ...

Canh mướp đắng nhồi thịt giải nhiệt ngày nắng nóng

Mướp đắng nhồi thịt hay còn gọi là khổ qua nhồi thịt là món ăn rất quen thuộc đối với ẩm thực gia đình. Với một chút biến tấumón ăncon hấp dẫn hơn, dùng giải nhiệt trong những ngày...

Nhớ hoa đu đủ xào tỏi

Có nhiều món ăn gây nhớ thương bởi vị béo, bùi, vị chua ngon, ngòn ngọt. Cũng có những thức là lạ, tạo ấn tượng bằng vị đắng. Mướp đắng, rau đắng, rau má, mỗi loài mỗi vị đắng riên...

Ngại ra ngoài ăn trưa, tôi làm mì trộn mang đi làm mà đồng nghiệp ai thử cũng khen ngon

Khỏi cần phải nghĩ nhiều, chỉ cần một đĩa mì trộn thịt xốt dứa mặn ngọt mát lành này là đã ngon miệng lắm rồi!

Những thực phẩm vừa giải nhiệt, vừa chống bệnh ngày nắng nóng cực tốt

Nắng nóng gay gắt khiến cơ thể khó chịu và dễ mất sức nhất. Thực phẩm bù nước, điện giải được ưu tiên trong những ngày nắng nóng. Sau đây là những thực phẩm không chỉ giúp giải nhi...

6 loại lá tắm trị rôm sảy các mẹ hay dùng cho bé trong mùa nóng

Thời tiết nắng nóng đỉnh điểm là cơ hội để các virus gây bệnh ngoài da phát triển, đặc biệt là rôm sảy ở trẻ nhỏ. Vì vậy, bố mẹ cần bỏ túi những phương pháp trị rôm sảy đơn giản để...

Nước ép mướp đắng giúp giảm cân và giảm lượng đường trong máu

Nhiều hoạt chất trong mướp đắng có thể giúp giảm lượng đường trong máu.Nước ép mướp đắng (khổ qua), có chứa nhiều chất dinh dưỡng như folate, sắt, kẽm, magie, kali,... Ngoài ra, nư...

Các loại thực phẩm giúp phòng ngừa nhiều bệnh, không lo tăng cân

Dưới đây là những loại củ, quả, hạt... không chỉ cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp bạn tăng cường sức đề kháng mà còn không gây tăng cân.

4 thực phẩm đẩy lùi hàng loạt căn bệnh do nắng nóng gây ra, phòng tránh được đột quỵ do sốc nhiệt

Nắng nóng có thể gây ra hàng loạt những căn bệnh nguy hiểm. Vì thế, việc phòng ngừa dựa vào chế độ ăn là cách đơn giản mà hiệu quả để giảm thiểu những rủi ro đáng tiếc xảy ra.

Xào trứng mãi cũng chán, đem mướp đắng hấp kiểu này cả đĩa đầy cũng hết

Không những ngon mà món mướp đắng nhồi thịt hấp còn rất bổ dưỡng, thanh mát, thích hợp thưởng thức trong ngày hè.

Những người tuyệt đối không nên ăn mướp đắng

Mướp đắng có rất nhiều tác dụng tích cực, thậm chí giúp chữa bệnh. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được mướp đắng.

Thạc sĩ 9X nấu đủ món mỗi ngày để bữa cơm 200k bớt ngán

Vừa đi học, vừa đi làm nhưng cô nàng thạc sĩ tương lai Trần Hoàng Tùng Anh (23 tuổi, TPHCM)vẫn luôn dành một khoảng thời gian nhất định trong ngày để chuẩn bị và nấu các bữa ăn cho...

Ba loại rau ‘đắng giã tật’

Khổ qua, ngải cứu, măng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến thành món ăn ngon mùa hè.