canh mộc nhĩ kỷ tử

Mách bạn cách làm bánh đa cua ngon đúng điệu, chuẩn Hải Phòng

Món bánh đa cua mang đến cho thực khách trọn vẹn hương vị của đất cảng Hải Phòng với vị cay cay, nóng hổi tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh đa cua cực đơn giản qua bài viết sau nhé.

Nấm hương khô hay mộc nhĩ phải sơ chế thế nào cho ngon nhất – 90% chúng ta làm sai hết rồi!

Bạn nghĩ sơ chế các loại nấm khô đơn giản là ngâm vào nước nóng một lúc là xong? Sai rồi, sai hết rồi!

Bí quyết thực hiện món lẩu gà thuốc Bắc nấm ngon trứ danh

Món lẩu gà thuốc Bắc nấm được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị và hàm lượng dinh dưỡng cao. Hãy cùng tìm hiểu cách làm lẩu gà thuốc Bắc thơm ngon này qua bài viết sau nh...

Ngày Tết, nấu miến gà theo cách này không lo bị nát nhũn, ghi ngay 10 điểm trong mắt mẹ chồng

Miến gà là một trong những món ăn phổ biến trên mâm cỗ Tết. Để nấu món này được ngon, chị em hãy tham khảo cách làm ở dưới đây.

Bật mí cho bạn cách làm mực nhồi thịt chiên giòn đơn giản, dễ dàng

Mực nhồi thịt chiên giòn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm cuối tuần của gia đình. Đây là món ăn với hàm lượng dinh dưỡng cao mang đến tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe cả nhà.

Cách làm món đông đơn giản chuẩn vị Tết cho những ai chưa biết

Thịt nấu đông từ lâu đã được coi là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu vào dịp Tết của người dân miền Bắc. Cùng tham khảo ngay cách làm món đông đúng chuẩn qua bài...

Cách làm giò xào ngon, ăn cả tuần không chán

Giò xào là món ăn ngon lại không đem lại cảm giác ngấy cho người ăn. Đây là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết và những ngày mùa đông lạnh giá. Bài viết dưới đây sẽ m...

Cách làm nem rán vàng giòn, thơm phức bụng no căng mà miệng vẫn thòm thèm

Chả nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ Tết của người Việt, đặc biệt là người dân miền Bắc. Miếng chả nem giòn rụm, thơm ngon chấm cùng nước mắm ớt chua...

Cách làm bánh giò siêu ngon, chuẩn vị cho bữa sáng mùa đông

Bánh giò nóng là món ăn rất quen thuộc, thơm ngon và hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng của mọi gia đình.

Cách làm bánh cuốn bằng chảo cực dễ

Ngay tại nhà chị em cũng có thể tráng được những chiếc bánh cuốn thơm ngon, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức.

Những món ăn không thể thiếu trên mâm cúng ông Công ông Táo

Mâm cúng ông Công ông Táo ở mỗi miền lại có đặc trưng riêng nhưng không thể thiếu các món truyền thống.

Mách gái đảm cách làm món giò thủ ngon đón Tết

Chỉ với những công đoạn đơn giản, bạn gái đảm đang có thể tự tay làm món giò thủ ngon đón Tết.

Chớ dại mà nấu củ cải trắng với những thực phẩm này kẻo rước bệnh

Củ cải trắng rất ngon và bổ nhưng nếu không biết cách sử dụng chúng có thể trở thành mối nguy hại đối với sức khỏe.

Trứng hấp vân

Trứng hấp vân

Mai là Rằm tháng Chạp và đây là những món ăn trong mâm cỗ cúng mà chị em có thể thao tác theo phong cách eat clean: Quyết tâm healthy thì phải thử luôn!

Một mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp khó có thể healthy 100% nhưng nếu chị em muốn, có vài cái tên vẫn có thể chế biến dành riêng cho hội đang ăn kiêng mà vẫn chuẩn thuần phong mỹ tục.

Món ăn bồi bổ từ nấm linh chi

Linh chi là một trong những thảo dược quý của dược học cổ truyền, được sử dụng qua hàng ngàn năm lịch sử. Sách xưa ghi nhận, linh giúp ích nguyên khí, dưỡng sinh, phòng ngừa lão hó...

Bí quyết làm nem rán thơm giòn

Bò nhúng giấm

Tự làm giò xào ngon ngày Tết

Giò xào là món ăn ít khi thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, chị em hãy tự tay làm để cả nhà thưởng thức nhé.

Món ngon ngày Tết: Cách làm giò thủ dai ngon đãi khách

Món ngon ngày Tết của người miền Bắc có lẽ không thể thiếu món dò thủ dai ngon. Cùng tìm hiểu cách làm ngay sau đây nhé.

Miến nhân thịt chiên giòn

Với cách làm cực đơn giản mà thành phẩm lại ngon tuyệt cú mèo nên bất cứ chị em nội trợ nào cũng đều thích mê món miến chiên giòn nhân thịt này đấy!

Thịt đông – Món ăn độc đáo ngày rét của miền Bắc

Với thời tiết như ở Việt Nam, món thịt đông phổ biến hơn và được coi như món ăn khá đặc trưng của miền Bắc trong mùa Đông.

Canh mọc nấu củ quả ngọt mát

Ăn mãi canh rau muống luộc với sấu cũng chán, hãy đổi món với canh củ quả kiểu này xem, vẫn mát mà lại ngon.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả lá lốt chiên giòn ăn mãi không chán

Chỉ cần một chút biến tấu trong khâu chế biến chúng ta đã có ngay món chả lá lốt chiên giòn mang hương vị vừa lạ vừa quen.

Chân giò lợn nấu đông: Món ngon không thể bỏ qua trong ngày lạnh

Thịt chân giò mềm, ngậy kết hợp với nấm hương, mộc nhĩ làm nên hương vị tuyệt vời cho món thịt đông.

Giúp nàng tăng cảm xúc không khó

Nhu cầu tình dục của chị em không tồn tại mãi theo thời gian, nhất là từ lứa tuổi trung niên. Các yếu tố chi phối: sức khỏe, áp lực công việc và gia đình...

Nem rán nhân thịt gà vàng giòn

Thay vì làm nem rán với thịt lợn xay, bạn có thể thay đổi bằng thịt gà xay để đổi vị món ăn Tết phổ biến ở cả 2 miền.

Lạ miệng với món bánh gối nhân cà ri giòn rụm, hấp dẫn

Chỉ với một chút biến tấu, bạn đã có ngay những chiếc bánh gối nhân cà ri thơm ngon, giòn rụm, ai ăn cũng thích.

8 loại thực phẩm này là kẻ thù của cục máu đông, nên thường xuyên ăn để mạch máu khỏe mạnh

Tuần hoàn máu thông suốt là tiền đề cho sự hoạt động bình thường của cơ thể, nếu mạch máu bị tắc nghẽn, các cơ quan trong cơ thể không được cung cấp chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ ti...

Hướng dẫn nấu món cá lóc hấp bầu ngon lạ miệng

Bữa tối rảnh rang, bạn có thể làm món cá lóc hấp bầu ăn với cơm hoặc cuốn cùng bánh tráng, bún và chấm với nước mắm hành đậm đà.

Thực phẩm giàu canxi số 1 không phải là sữa: Nghe tên 5 món được công nhận giàu canxi vượt trội đảm bảo bạn sẽ phải bất ngờ!

Dưới đây là 5 thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa được Viện dinh dưỡng Quốc gia (Việt Nam) chỉ ra trong Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007.

4 thực phẩm “nhặt rác” cho mạch máu, ăn một ít một ngày mạch máu trơn tru, ngừa đột quỵ

Huyết khối có thể cản trở lưu lượng máu và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như đau tim, đột quỵ hoặc ung thư.

Món ăn bài thuốc bổ dưỡng chống rét

Trời lạnh, lựa chọn chế biến một số món ăn bài thuốc bồi bổ sức khỏe, tăng cường nhiệt lượng, ôn ấm tỳ vị chống lại thời tiết bên ngoài, đồng thời nâng cao sức đề kháng của cơ thể,...

Cải thảo cuốn thịt ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Vị ngọt của thịt kết hợp với sự dịu nhẹ của cải thảo tạo ra món ngon hoàn hảo giành cho gia đình. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món ngon này nhé!

Bày bạn cách làm món chả giò thơm ngon, giòn rụm chuẩn ăn tiệc

Hãy làm chả giò theo cách này, đảm bảo cuốn chả sẽ rất giòn và thơm ngon.

Cách nấu món mì hoành thánh xốt nấm thơm ngon lạ miệng cho bữa sáng

Cuối tuần, hãy cùng vào bếp bắt tay làm cho cả nhà bữa sáng thật đặc biệt với mì hoành thánh xốt nấm thơm ngon lạ miệng nhé!

Người phụ nữ 55 tuổi có tử cung trẻ như của gái 20, nếu chăm ăn 3 thực phẩm này thì chị em nào cũng “được như cô ấy”

Điều đáng nói, không chỉ có tử cung khỏe mạnh, cô Lý trông cũng rất trẻ trung. Cô có khí chất ngời ngời, thậm chí khi đi chơi cùng con gái, mọi người còn nhầm tưởng là 2 chị em.

Cuối tuần nấu mì vằn thắn ngon hết ý chiêu đãi cả nhà

Mì vằn thắn ăn vào mùa đông lạnh là ngon nhất, từng sợi mì dai dai mùi thơm của tôm, thịt và nấm, chắc hẳn sẽ là món ăn rất hấp dẫn dành cho cả gia đình ngày cuối tuần.

Món ăn ấm tỳ vị, bổ nguyên khí

Thời tiết giá lạnh, để nâng cao sức khoẻ chống rét, chủ động phòng chống các bệnh lý như viêm đường hô hấp, da khô, nứt nẻ, ngứa da... mọi người nên áp dụng một số món ăn bài thuốc...

Chân giò nụ mị, món lạ hấp dẫn, nhìn đã mê, ăn miễn chê

Món chân giò nụ mị ngon là có lớp vỏ ngoài màu nâu sẫm, thái miếng đều, thịt mềm không dai, mùi thơm đặc biệt, vị vừa ăn.

10 thực phẩm màu đen tốt cho sức khỏe hơn thuốc quý

10 loại thực phẩm màu đen dưới đây cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe không hề kém cạnh nhân sâm, tổ yến, không chỉ vậy chúng còn đáp ứng đủ các tiêu chí ngon-bổ-rẻ.

Cách làm món xào miến ngon chuẩn nhà hàng không dính chảo

Chỉ một chút khéo tay, một chút cầu kỳ trong việc chuẩn bị nguyên liệu là cả gia đình bạn đã có một bữa ăn lạ miệng với món miến xào.

Bánh đúc nóng Hương vị đặc trưng của mùa đông Hà Nội

Một trong những thức quà chiều đặc trưng của ngày đông Hà Nội, bánh đúc nóng với khói toả nghi ngút như làm dịu đi cái lạnh của những cơn gió mùa len lỏi.

Loại thực phẩm màu đen được chuyên gia ca ngợi là thuốc bổ khỏe thân, lại dưỡng nhan vào mùa đông, phụ nữ càng ăn sẽ càng khỏe và trẻ ra

Chuyên gia Đông y nhận định, những thực phẩm màu đen đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, thậm chí là loại thực phẩm không thể thiếu vào mùa đông.

Cả nhà 3 người lần lượt bị ung thư gan do chế biến sai cách loại thực phẩm mà nhiều gia đình tiêu thụ hàng ngày

Vào tháng 10, gia đình ông Ngô gồm 3 người thường xuyên gặp phải triệu chứng tiêu chảy. Nghĩ là ăn phải đồ gì hết hạn nên cả nhà kiểm tra thực phẩm trong bếp, tủ lạnh nhưng tất đầu...

Những món ăn này sẽ biến thành chất độc nếu nấu không kỹ

Chế biến rau củ sai cách có thể biến chúng trở thành chất độc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn.

2 cách nấu thịt đông tại nhà thơm ngon, đẹp mắt

Bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món thịt nấu đông.

Không phải chuối hay mật ong, đây mới là 4 “chất tẩy rửa” tự nhiên, làm sạch ruột khỏi các thành tố độc hại

Trong ruột thường tích tụ một số rác thải và chất độc do chế độ ăn uống của chúng ta gây ra, để làm sạch chúng, bạn có thể lựa chọn 4 loại chất tẩy rửa từ thiên nhiên này.

Nhìn qua tưởng chuối chín, ăn mới biết lại là món mặn “vạn người mê”, ai cũng có thể học làm theo liền

Cộng đồng mạng đã được một phen lú khi nhìn tưởng nải chuối mập ú ụ nhưng thực ra là một món mặn cực quen thuộc đấy nhé!

Đừng chỉ xào hay nấu, biến tấu miến theo phong cách này lạ miệng, ăn thích mê

Mát trời, ngại nấu nướng kham khổ, chị em có thể làm món miến chiên giòn này vừa nhanh gọn, tiết kiệm thồi gian mà lại rất ngon.

4 sai lầm “chết người” khi chế biến mộc nhĩ, điều số 2 có tới 98% người Việt phạm phải

Mộc nhĩ là thực phẩm được nhiều người yêu thích tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến nó có thể biến thành chất độc gây hại cho sức khỏe.