canh lá ớt trứng bắc thảo

Chả trứng bắc thảo 2 tầng, món ăn lạ miệng vừa ngon, vừa đẹp

Chả trứng bắc thảo được chế biến theo kiểu mousse 2 tầng tạo thành món ăn đầy màu sắc vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng.

Đậu phụ hấp trứng bắc thảo được chế biến thế nào?

Đậu hũ đơn giản thưởng ngày có thể chế biến thành nhiều món ngon. Bạn có thể tham khảo công thức biến tấu món đậu hũ với trứng bắc thảo và thịt băm dưới đây.

Mướp đắng xào ba loại trứng

Vị đắng của mướp đắng sẽ được làm dịu bớt nhờ trứng muối, trứng bắc thảo và trứng chiên, vừa đậm đà vừa bùi bùi dễ ăn.

Địa chỉ thưởng thức bánh ướt lòng gà ở TP.HCM

Sự kết hợp giữa bánh ướt và lòng gà, kèm theo chén nước mắm chua ngọt vừa vặn làm nên món ăn hấp dẫn cho cả mùa hè nóng bức hay những ngày mát trời.

Menu ăn vặt “ba chấm là ngất ngây” của teen Sài Gòn: Bò bía 1,5K, súp “gói cả thế giới”

Điểm danh nhanh: Bò bía 1,5K, súp óc heo mix cùng trứng bắc thảo gây nghiện 29K, và bánh tráng thập cẩm 30K.

Rửa trứng gà trước khi ăn, cả nhà bị ngộ độc nặng

Không thể ngờ rằng việc rửa trứng dưới vòi nước lạnh lại là nguyên nhân khiến vi khuẩn nhanh chóng xâm nhập vào trứng gà.

Cả gia đình 4 người bị ngộ độc nặng sau khi ăn bữa tối với trứng gà, cảnh báo cách ăn trứng nguy hiểm có thể sinh độc tố đe dọa tính mạng

Nhắc đến một loại thực phẩm rẻ tiền và lành mạnh nhất với các gia đình, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến trứng gà nhưng sự thật là món ăn này lại được xếp trong danh sách những thực ph...

Súp cua topping ‘ngập mặt’ ở Sài Gòn

Tô súp cua đầy đủ có cua, thanh cua, trứng cút, trứng bắc thảo, óc heo đủ khiến bạn ấm bụng buổi chiều mùa mưa.

Mát bổ bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà đặc sản Đà Lạt có phần bánh mềm, nước mắm ngọt, thịt gà thơm ngon, ăn kèm lòng gà, trứng bắc thảo cùng các loại rau, hành.

10 món Trung Quốc làm du khách mê mẩn

Trứng bắc thảo, mì dan dan hay thịt kho Đông Pha là những món ăn khiến du khách mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.

Những món nóng hổi cho ngày mưa ở Sài Gòn

Chiều Sài Gòn thường có mưa lớn, không có gì thích thú bằng việc thưởng thức một chén phá lấu hay trái bắp nướng thơm nức mùi mỡ hành.

Những món ăn “kinh dị” nhất Trung Quốc khiến du khách khóc thét: Việt Nam cũng có thứ này

Không chỉ hút hồn du khách phương xa bởi những thắng cảnh thiên nhiên đẹp, Trung Quốc còn sở hữu nền ẩm thực lâu đời, nhiều món ăn đặc sắc nhưng không kém phần kỳ dị.

Mẹo nấu cháo mềm mịn mà nhanh

Sau khi hầm gạo bằng nồi cơm điện, bạn cho cháo ra nồi, thêm nước lọc rồi khuấy đều khoảng 15 phút nữa sẽ giúp hạt cháo mềm mịn hơn.

Đậu hũ non trứng cút bắc thảo

Đậu hũ với lớp vỏ giòn tan, bên trong béo mềm, ăn kèm trứng bắc thảo lạ miệng, vị mằn mặn của ruốc.

Canh lá ớt nấu tôm

Lá ớt, thứ tưởng chừng chẳng bao giờ có cơ hội hiện diện trong mâm cơm bỗng chốc trở thành món canh khiến người ta sì sụp húp bất chấp mồ hôi nhễ nhại giữa trưa hè nóng bức.

Trứng bắc thảo – Món ngon dễ gây nghiện

Trứng bắc thảo hay trứng bách thảo là món ăn vô cùng đặc biệt của đất nước Trung Hoa. Với vẻ ngoài đen đúa và khá nặng mùi, không phải ai cũng dám ăn món ăn kỳ lạ này. Dù vậy vị ng...

Gà ăn mày, khâu nhục – món ngon nức tiếng có nguồn gốc từ Trung Quốc

Gà ăn mày, trứng bắc thảo, khâu nhục... là những món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng khi du nhập vào Việt Nam đã đốn tim thực khách.

Những món ăn khách Tây vừa nhìn đã muốn ói

Nhiều du khách cảm thấy cồn cào trong ruột nhưng muốn ói khi lần đầu nhìn thấy bánh mì kẹp óc lợn ở miền nam nước Mỹ - món ăn được gợi nhớ đến những Zombie đáng sợ.

Hột vịt dữa và những loại trứng lạ mùi khiến thực khách e dè

Với đặc điểm có hương vị lạ mùi khó ngửi 3 món trứng dưới đây khiến thực khách e sợ khi nếm thử

Trứng bắc thảo từ món ăn bỏ đi đến đặc sản

Được ngâm trong dung dịch trà đen từ 7 tuần tới 5 tháng, trứng bắc thảo mang mùi hăng nồng nhưng có vị ngon và bổ dưỡng.

Béo bùi lạ miệng đậu hũ non kết hợp cùng trứng bắc thảo

Đây hẳn sẽ là một món khai vị không những lạ, đẹp mắt mà còn rất ưng ý khi thưởng thức

4 món trứng khó ăn nhất thế giới thì Việt Nam có tới 3 món

Trong số 4 món trứng khó ăn nhất thế giới thì Việt Nam có tới 3 món và không phải ai cũng có can đảm để thưởng thức. Vậy đó là món trứng gì vậy và bạn đã từng ăn hay chưa?

Trứng bắc thảo trộn tỏi ớt

Cách làm trứng bắc thảo trộn tỏi ớt thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Trứng vịt rớt giá, người Việt học cách ủ trứng “đen sì” bán giá cao gấp 3

Với cách làm này, trứng vịt có giá cao gấp 2-3 lần loại thường mà hàng làm ra không đủ bán.

Quán ăn ngon nhất định phải thử khi lang thang Sài Gòn

Bạn không nên bỏ qua quán Phở Lệ nổi tiếng, súp cua trứng bác thảo hay bánh mì Hòa Mã ở trung tâm thành phố khi đến Sài Gòn.

Chồng tôi rất ghét ăn cháo, nhưng duy nhất món cháo này thì khen ngon ăn liền 2 bát!

Cách nấu cháo hải sản tưởng khó mà hóa ra lại rất đơn giản, bạn hãy thử một lần đảm bảo sẽ thích liền đấy!

Tô soup cua 499k đắt nhất Sài Gòn: Mức giá ‘yếu tim’ nhưng đáng thử

Sài Gònkhông thiếu hàng quán bán soup cua, đây được xem la món ăn bình dân của bình dân. Chỉ cần 10, 15, 20k, người ta hầu như có thể thưởng thức bất kì món soup cua ở quán lề đườn...

Bi hài món trứng đặc sản của người châu Á bị cảnh sát tịch thu ở Ý và sự phẫn nộ của cư dân mạng

Khoảng 800 quả trứng bắc thảo và trứng vịt muối đã bị cảnh sát nước Ý tịch thu từ hai nhà hàng món Trung Hoa ở thành phố Sicily...

Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe

Trứng hấp tam sắc là món ăn ngon, bổ, rẻ, thích hợp để bạn thay đổi thực đơn bữa cơm gia đình, giúp cho cả nhà có một món ăn ngon, lạ miệng lại rất hấp dẫn.

Món trứng hấp đẳng cấp nhà hàng này tưởng làm không dễ mà lại dễ không tưởng

Bạn sẽ không thể ngờ rằng món trứng hấp đẹp mắt này lại có cách làm đơn giản tới vậy.

Những hàng ăn ở Sài Gòn có giờ mở cửa rất “dị” nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ghé ăn

Thường thì các hàng quán sẽ mở bán theo những khung giờ chính như ăn sáng, trưa hoặc tối. Tuy nhiên, ở Sài Gòn lại có những quán ăn mở cửa vào giữa đêm hoặc tầm xế chiều rất dở dan...

Không chỉ có khu ẩm thực nhộn nhịp, xung quanh chợ Thiếc còn nhiều hàng quán lâu đời rất đáng để thử

Không chỉ có khu ẩm thực nhộn nhịp mà xung quanh chợ Thiếc cũng có nhiều quán ăn được lòng thực khách.

Sầu riêng, đậu phụ thối xuất hiện trong bảo tàng món ăn đáng sợ

Từ cuối tháng 10, du khách đến thành phố Malmo (Thụy Điển) sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng 80 món đặc sản kỳ lạ trên thế giới như sầu riêng, súp dơi, đậu phụ thối hay phô mai giòi.

Những món ăn dị nhất châu Á khiến du khách vừa tò mò, vừa kinh hãi

Đây là những món ăn mà nhiều nước châu Á vẫn ăn rất bình thường và thậm chí còn là những món ngon miệng của họ. Tuy nhiên với đa số du khách nước ngoài sẽ thấy tò mò và nhiều người...

Ai bảo khô mực chỉ dành cho dân nhậu, xem list này để thấy người Sài Gòn tận dụng món này tài tình đến cỡ nào

Thưởng thức những món có khô mực dưới đây, bạn sẽ được làm mới vị giác và phong phú hơn lựa chọn ăn uống mỗi ngày.

Những quán cháo trong hẻm khách “check- in” ầm ầm ở Sài Gòn

Quán cháo với hơn 10 món ăn kèm đa dạng để thực khách lựa chọn như trứng bắc thảo, sườn, bao tử, phèo, gan, mực, da heo...hay cháo gỏi vịt nằm trong hẻm ở Sài Gòn nhưng đông nghịt ...

[Chế biến] – Bước quan trọng để nấu cháo nhanh mà ngon không phải ai cũng biết

Nấu cháo không khó nhưng nấu sao cho ngon thì không phải ai cũng biết.

[Chế biến] – Cháo trứng bắc thảo mềm nhuyễn cho ngày nắng chẳng thiết ăn cơm

Những ngày trời nắng chẳng muốn ăn cơm, nấu một nồi cháo loãng ăn với miếng trứng bắc thảo mặn mặn, bùi bùi cũng vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Trứng hấp tam sắc thơm ngon, bổ dưỡng

Thưởng thức món trứng hấp tam sắc vừa ngon lại đẹp mắt thế này chắc hẳn ai cũng thích.

[Chế biến] – Trứng hấp tam sắc lạ miệng mà ngon

Trứng hấp tam sắc không những đẹp mắt mà còn rất ngon miệng, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Trứng vịt muối hấp dẫn đẹp mắt, ngon miệng

Sự kết hợp của trứng vịt muối và trứng vịt Bắc thảo tạo nên hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt cho món ăn.

[Chế biến] – Bữa sáng đơn giản với cháo gan heo

Cháo gan heo vừa dễ nấu lại rất thơm ngon, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Cháo trứng vịt bắc thảo hấp dẫn cả nhà

Thưởng thức món cháo trứng vịt bắc thảo thơm ngon, lạ miệng vào bữa sáng thật tuyệt!

[Chế biến] – Cháo trứng bắc thảo nóng hổi

Thưởng thức món cháo nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo ai cũng thích.

[Chế biến] – Cháo trứng

Với trứng bắc thảo hoặc trứng gà, trứng cút, bạn có thể nấu món cháo thơm ngon cho cả nhà. Phi hành tím sao vừa vàng và giòn nên theo quy trình sau: Lượng dầu phi hành phải đủ ngập...

Ngon lạ món súp trứng bắc thảo “take away” ở trung tâm Sài Gòn

Không chỉ lạ miệng với món trứng bắc thảo trong thành phần súp mà quán súp này còn được nhiều người ưa thích bởi kiểu bán take away rất cơ động.

[Chế biến] – Trứng đông

Chúng mình mới chỉ được ăn thịt đông thui nhỉ? Bây giờ các bạn sẽ có món mới là món trứng đông nữa nha.

[Chế biến] – Cải thìa kim ngân

Cải thìa rửa sạch, để ráo nước, chẻ đôi, trụng sơ qua nước nóng, cho vào nước đá để giữ màu xanh đẹp. Trứng muối, trứng bắc thảo bóc vỏ, cho vào chén, dùng thìa bản lớn tán mịn. Tỏ...

[Chế biến]-Cháo sườn

Nguyên liệu: nửa bát gạo thơm, 3 lít nước, 300g sườn non, 3 quả trứng bắc thảo, nửa bát giò sống, hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, nước mắm.