canh đậu phụ bạc hà

Cách làm đậu phụ tại nhà vừa ngon vừa đơn giản

Đậu phụ có thể chế biến thành nhiều món ngon ưa thích trong mâm cơm gia đình Việt. Nếu muốn đảm bảo vệ sinh thì bạn có thể làm đậu phụ tại nhà theo cách dưới đây.

Rán đậu cứ cho thêm một lát gừng mỏng, đảm bảo miếng nào cũng vàng giòn, thơm ngon

Chẳng cần bí quyết nấu ăn gì cao siêu, chỉ cần dắt túi mẹo rán đậu phụ ngon này bạn sẽ có ngay món ngon với đậu phụ giòn tan, bên trong béo thơm mềm mịn cực hấp dẫn.

Lành như đậu phụ nhưng ăn sai cách cũng gây họa khôn lường

3 sai lầm khi ăn đậu phụ dưới đây khiến phản tác dụng, dễ rước bệnh vào thân.

Thực phẩm ngấm ngầm rút bớt canxi trong cơ thể, cân nhắc khi ăn

Hãy chú ý khi ăn những thực phẩm dưới đây vì chúng gây hại đến lượng canxi trong cơ thể:

7 món ăn giúp bạn tránh xa ung thư dạ dày

Bệnh ung thư dạ dày có thể phòng ngừa được nếu bạn có một chế độ ăn uống hợp lý. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn chống lại sự hình thành của mầm mống gây bệnh hiệu quả.

Ăn đậu phụ, tập pilates là bí quyết được Song Hye Kyo và loạt sao áp dụng để giữ dáng

Bên cạnh việc ăn uống kiêng khem nghiêm ngặt, những người đẹp xứ nhân sâm còn phải thường xuyên nỗ lực tập luyện để giữ gìn vóc dáng. Trong số đó, ăn đậu phụ và tập pilates là 2 ph...

8 thực phẩm ngăn ngừa loãng xương hữu hiệu bạn không nên bỏ qua

Chế độ ăn uống hàng ngày đóng vai trò quan trọng giúp xương chắc khỏe và giúp bạn tránh được các bệnh liên quan đến xương khớp như: loãng xương, viêm đa khớp, thoái hóa khớp,... hữ...

Canh trứng ngũ sắc nấu nhanh ăn ngon mà lại đủ chất

Nếu bạn quá bận rộn thì bữa tối chỉ cần một món canh trứng này ăn với cơm là ngon lắm rồi!

Dinh dưỡng không hợp lý- nguyên nhân gây các bệnh không lây nhiễm

Dinh dưỡng không hợp lý, dinh dưỡng thiếu lành mạnh là một trong những nguyên nhân chủ yếu gây gia tăng các bệnh lây nhiễm, làm thay đổi mô hình bệnh tật và tử vong ở Việt Nam, với...

6 loại thực phẩm giúp làm dịu cơn ho

Ho là một trong những triệu chứng khó chịu nhất củacảm lạnhthông thường hoặc các bệnh khác. Nhưng thực sự đó là cách để cơ thể loại bỏ các chất kích thích và nhiễm trùng từ đường t...

Một số loại thực phẩm giúp giảm cân an toàn và hiệu quả

Giảm cân, giảm béo luôn là vấn đề đau đầu của nhiều phụ nữ. Làm thế nào để có thể giảm béo nhanh chóng mà vẫn an toàn? Xin mách bạn những loại rau giúp giảm béo hiệu quả vô cùng dễ...

Thảo dược tăng đề kháng cơ thể

Cácloại thảo dược quen thuộc như gừng, tỏi, quả hồi, quế chi...vừa hỗ trợ chữa bệnh viêm đường hô hấp trên, vừa giúp nâng cao sức đề kháng.

Nhóm người cần bổ sung protein cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi tổn thương nhanh chóng

Ngoài vitamin C và kẽm có khả năng bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật thì protein cũng là chất dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì hệ miễn dịch hoạt động tốt nhất.

Những ‘đại kỵ’ khi dùng mật ong không phải ai cũng biết

Mật ong vừa là thực phảm, vừa là dược phẩm. Nhưng không phải vì thế mà có thể dùng mật ong một cách bừa bãi bởi khi kết hợp với những thực phẩm này, mật ong có thể gây ngộ độc, thậ...

4 bộ đôi thực phẩm lý tưởng cho nam giới thời kỳ mãn dục

Nam giới bổ sung vitamin D còn giúp làm tăng hàm lượng hormone testosterol trong cơ thể, kích thích ham muốn tình dục, thúc đẩy quá trình sản xuất tinh dịch, giúp cải thiện cả về s...

Học người Hàn làm món đậu phụ xào giá đỗ ngon đến bất ngờ

Đậu phụ mềm ngậy, giá đỗ giòn ngọt lại thêm vị của củ kiệu và chút cay đặc trưng của ớt khiến món ăn lại càng thêm ngon.

Cuối tuần mẹ nấu canh kim chi chua chua cay cay kiểu Hàn Quốc, ai cũng thích

Món canh kim chi là món ăn nổi tiếng của đất nước Hàn Quốc, bạn chẳng cần ra quán vẫn có thể thưởng thức nó ngay tại nhà mình, còn gì tuyệt vời hơn.

Đậu phụ cay tê lưỡi đúng kiểu Tứ Xuyên

Món đậu phụ Tứ Xuyên có vị cay độc đáo, rất hợp ăn với cơm trắng vào những ngày lạnh.

Anh chồng số nhọ của năm: Đang triết lý về hạnh phúc mới thì bị vợ cũ vào bóc mẽ gái gú, vô tâm và cái kết đắng nghét

Cứ tưởng lên mạng sống ảo không ai hay, ngờ đâu anh chồng xui xẻo bị vợ cũ bóc phốt tại trận.

6 cây xanh là “sát thủ” diệt muỗi: Nếu bạn trồng quanh nhà, muỗi và côn trùng sẽ tránh xa

Càng ngày chúng ta càng hiểu rõ tác hại của việc dùng hóa chất và bắt đầu tận dụng các lợi ích từ cây cỏ thiên nhiên. 8 loại cây này vừa làm cảnh, làm gia vị lại có thể đuổi muỗi.

Làm ngay đồ uống tăng cường miễn dịch phòng chống Covid-19

Muốn cải hiện hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh thì cần kết hợp các loại thảo dược để tạo nên đồ uống giúp tăng cường sức khỏe. Cải thiện hệ miễn dịch chính là biện pháp hữu ích ...

Món ăn 5 nghìn đồng/miếng giúp Song Hye Kyo từ 70kg giảm hẳn 17kg, lại có công dụng không tưởng

Mặc dù là món ăn dễ xơi lại nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên như Song Hye Kyo để giảm cân, đặc biệt là những đối tượng dưới đây.

Thực phẩm không nên ăn vào ban đêm

Bim bim, bánh cookie... là những thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đặc biệt là khi ăn chúng vào ban đêm.

Ăn đậu phụ có rất nhiều lợi ích sức khoẻ, nhưng nếu thấy đậu có 4 đặc điểm này thì dù rẻ cũng đừng mua

Dù đậu phụ rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng mọi người phải thận trọng với việc lựa chọn đậu phụ. Nếu chọn phải đậu phụ không đạt chất lượng, ăn vào chỉ gây hại cho sức khỏe.

Canh ngao chua nấu nấm đậm đà, thơm ngon giúp giải nhiệt trong ngày hè

Với món canh ngao chua nấu nấm giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp bạn có thể thể thanh niệt trong ngày hè hiệu quả.

Cách kho thịt lợn với đậu phụ ngon nhất, cả nhà ăn một miếng là thích mê

Món thịt lợn kho đậu phụ nghe qua tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết kho sao cho ngon nhất, dưới đây là bí quyết để làm món thịt kho đậu phụ ngon nhất, khiến cả nhà...

Đậu phụ làm từ hạt sen món ngon và bổ cho bé

Bạn đã bao giờ nghe nói đến món ăn đậu phụ làm từ hạt sen, nếu chưa nghe tới món ăn đặc biệt này thì hãy cùng tham khảo bài viết sau nhé!

Vẫn là đậu phụ nhưng khi rim cùng thứ này ăn trôi cơm phải biết

Món ăn không những thơm ngon lạ miệng lại đậm đà, thích hợp thưởng thức trong những ngày se lạnh.

Chán cơm, mẹ đảm học người Hàn nấu miến ngon ngất ngây, ăn hoài không sợ tăng cân

Món miến cá Hàn Quốc luôn có sức hấp dẫn đối với nhiều người bởi cách chế biến đơn giản lại đầy đủ dinh dưỡng.

Chỉ cần thêm thứ này vào, món đậu phụ quen thuộc bỗng ngon gấp 10 lần

Thay vì làm đậu phụ thịt băm quen thuộc, bạn có thể đổi vị bằng cách thêm Coca vào món ăn.

Chưa tới 20 ngàn đồng có ngay món ăn vừa ngon lại bổ rẻ không ngờ

Thêm một cách chế biến đậu phụ hoàn toàn mới lạ, không tốn nhiều công sức mà thành phẩm thì ngon miễn chê.

Bữa sáng dinh dưỡng, thuận tiện với sốt Hummus đậu nành

Hummus là món ăn xuất phát từ Ả Rập và Trung Đông, thường được làm từ đậu gà nấu chín nghiền nhuyễn, trộn với dầu olive, tỏi, nước cốt chanh và sốt bơ vừng.

Không cần thịt, có món canh này bữa tối cũng ngon cơm vô cùng

Canh cải thảo đậu phụ có vị ngọt ngon thanh mát, lại sử dụng ít dầu mỡ nên không gây cảm giác ngán ngấy.

Chỉ 15 phút có ngay món đậu hấp thịt bằm ngon đến bất ngờ

Đậu hấp thịt băm được chế biến theo phương pháp hấp nên giữ được hương vị thơm ngon vốn có lại không gây cảm giác ngán ngấy.

Canh rau cải chỉ cần cho thêm thứ này thì ngon hơn gấp mấy lần

Canh rau cải nấu theo cách mới toanh này không chỉ ngọt thơm, giàu dinh dưỡng mà chế biến còn vô cùng đơn giản.

Những thực phẩm sẽ thành “thuốc độc” nếu dùng với mật ong

Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên có những thực phẩm khi kết hợp với mật ong có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Đậu phụ: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo ‘rước họa vào thân’

Đậu phụ rất nhiều chất dinh dưỡng, có thể hỗ trợ chữa một số bệnh khá hiệu quả. Nhưng có những người nên hạn chế món ăn này, thậm chí với một số người đại kỵ với đậu phụ, ăn còn đậ...

Nhìn qua tưởng món thịt viên thông thường nhưng ăn thử thì bất ngờ vì quá ngon

Từng viên đậu phụ chiên có vỏ bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại mềm ngọt, ăn cùng với tương cà hay tương ớt đều rất hợp

Chỉ cần cho thêm thứ này, món trứng chiên quen thuộc bỗng ngon miệng lạ thường

Trứng và đậu phụ là thực phẩm phổ biến và có giá thành rẻ, nhưng không vì thế mà làm giảm sức hấp dẫn của món ăn này.

Thấy tôi cho thứ này vào đậu ai cũng nhăn mặt, nhưng lúc ăn lại khen không ngớt

Đậu rim mắm tôm là một món ăn khá mới lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ rất bất ngờ bởi vị ngon của nó.

Mách bạn cách điều trị chảy máu chân răng hiệu quả

Bạn nên cẩn thận khi hay bị chảy máu chân răng. Bởi chảy máu chân răng không chỉ do chải răng không đúng cách mà răng lợi đang có vấn đề hoặc cơ thể cần thanh nhiệt, giải độc.

Sứa đỏ – món ngon chỉ có dịp giao mùa ở Hà Nội

Thực khách hiếu kỳ sẽ khó lòng bỏ qua món sứa đỏ ăn với đậu phụ, cùi dừa và rau thơm ở phố cổ Hà Nội.

3 nhóm người cần bổ sung thêm protein để tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và phục hồi tổn thương

Vitamin C và kẽm rất nổi tiếng với khả năng bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Dù vậy, mọi người cũng không nên bỏ qua protein, thành phần quan trọng giúp duy trì hệ miễn dịch ...

Những rau củ là ‘khắc tinh’ chống ung thư cực tốt, chợ Việt Nam bán ‘rẻ như bèo’

Rất ít người biết được rằng, trong những loại thực phẩm mà chúng ta thường xuyên sử dụng hằng ngày như đậu phụ, súp lơ xanh, cà rốt,... có chứa những chất dinh dưỡng với khả năng n...

Muốn mua đậu phụ ngon nhất định cần tránh 3 đặc điểm này

Bí kíp mua được đậu phụ ngon rất đơn giản, chỉ cần tránh 3 đặc điểm sau là đã có thể mua được miếng đậu tươi mới lại không có chất bảo quản.

Chế biến đậu phụ tưởng dễ nhưng ai cũng mắc phải những sai lầm kinh điển này, khiến món ăn kém ngon

5 sai lầm trong chế biến món đậu phụ dưới đây khiến cho món ăn trở nên kém vị, thiếu hấp dẫn, lại còn gây bệnh.

Đây là “loại thuốc quý” giá vài ngàn, chị em càng ăn càng trẻ trung, chống được ung thư nhưng đàn ông có thèm cũng nên hạn chế

Xưa đến nay, phụ nữ vốn chẳng tiếc tiền để phục vụ công cuộc gìn giữ sắc đẹp và bảo vệ sức khỏe, thế nhưng chúng ta lại vô tình quên mất xung quanh mình có rất nhiều loại thuốc tự ...

Rán đậu phụ rất dễ, nhưng để căng phồng, giòn rụm thì phải biết ngay mẹo này

Món đậu rán nghe có vẻ rất đơn giản, tuy nhiên để rán được những mẻ đậu giòn rụm và đặc biệt không bị vỡ thì cần phải có những mẹo sau.

Hạ nhiệt trời nóng nhanh chóng với thực đơn bữa tối không hề ngán

Trời nóng đến mấy, cơ thể bạn cũng sẽ hạ nhiệt nhanh chóng với các món ăn trong thực đơn bữa tối thơm ngon, hấp dẫn lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng tham khảo để nấu cho cả nhà.

Ăn giảm cân thì mỗi tối chỉ cần tô canh này là chuẩn không cần chỉnh!

Canh kim chi thập cẩm có đủ cả thịt, đậu hũ, nấm sẽ đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà hoàn toàn không có tinh bột nên rất hợp với các chế độ ăn kiêng của các chị em đấy!