canh chua măng sườn non

[Chế biến] – Sườn non giả cầy đậm đà nóng hổi

Thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Chiều Chủ nhật vào bếp nấu nhiều món ngon

Mỗi món ăn sẽ đem lại cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức.

[Chế biến] – Tự làm lẩu mắm thơm ngon, lôi cuốn

Tự tay bạn cũng có thể làm được nồi lẩu mắm thơm ngon, lôi cuốn cả nhà.

[Chế biến] – Sườn non rang thính bạn thử chưa?

Món sườn non rang thính vừa thơm ngon lại lạ miệng, chị em hãy chế biến nhé!

[Chế biến] – 3 món canh ngon cho ngày nóng cuối tuần

Những món canh chua man mát này vô cùng thích hợp để thưởng thức trong ngày nóng.

Tết Việt mênh mang trên Biển Hồ

Bây giờ ở Campuchia cũng đã có nhiều Việt kiều làm ăn khấm khá, có cuộc sống dễ chịu hơn nhưng phần nhiều vẫn sống trôi nổi trong nhà thuyền trên mặt nước Biển Hồ. Tôi đã mấy lần đ...

[Chế biến] – Nấu nhanh đầu tuần với canh chua cá kèo, thịt kho tiêu

Cho ngày đầu tuần bận rộn, một bữa cơm nấu nhanh với canh chua cá kèo lá giang và thịt kho tiêu sẽ không mất thời gian mà vẫn ngon miệng, đủ chất.

[Chế biến] – Sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam

Với miền Bắc là sự hòa quyện các gia vị chua ngọt có phần đậm đà, ở miền Trung thì hài hòa tinh tế, còn ở miền Nam thì dân giã mộc mạc. Dù là biến thể nào thì đây vẫn là món ăn với...

[Chế biến] – Canh miến sườn non

Canh miến sườn non nóng hổi, hấp dẫn, thơm ngào ngạt cả căn bếp ngày đông.

Nghi phạm x.ả sún.g ở Canada chừa mạng 2 đứ.a b.é

Người đàn ông gốc Việt x.ả sún.g bắ.n chết 8 người ở một thành phố phía tây Canada trong tuần này vì một lý do chưa rõ đã tha mạng cho 2 đứ.a tr.ẻ trước khi ra tay với nạ.n nhâ.n cuối cùn...

[Chế biến] – Canh cà bát nấu sườn non

Món canh cà bát nấu sườn non tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Sườn non nướng sả ớt

Sườn non nướng sả ớt đã chín vàng, bạn cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn non nướng nhé.

[Chế biến] – Canh tôm nấu chua kiểu Nam Bộ

Món canh bổ dưỡng, thơm mát, đầy đủ vị mặn, ngọt và chua khiến thực khách ăn xong còn nhớ mãi.

[Chế biến] – Sườn non ram mặn

Món sườn non ram tuy quen thuộc nhưng vẫn giúp gia đình bạn đán.h bay nồi cơm trong ngày trở gió nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon.

Canh chua bông so đũa, dân dã mà ngon

Người Nam bộ không ai không biết đến món canh chua bông so đũa. Cây so đũa là một loại cây dễ trồng, dễ mọc, làm bạn với người Nam bộ từ rất lâu đời.

[Chế biến] – Canh chua hoa atiso đỏ với thịt mọc

Thưởng thức canh hoa atiso đỏ với thịt mọc cứ chua chua, ngòn ngọt lại nóng hổi trong ngày lạnh này thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Sườn non om dứa

Từng phần sườn non chín mềm hòa trọng vị ngọt thanh của dứa đem lại cảm giác rất lạ miệng cho người ăn.

Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh

Canh chua nòng nọc được người dân xứ Mường huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa gọi là canh "bubu chacha" hay "bâu bâu" là một món ăn độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

[Chế biến] – Sườn non hấp cơm

Sườn non hấp cơm là một món ăn 2 trong 1 dành cho các bạn không có thời gian vào bếp hay lười biếng như mình.

[Chế biến] – Sườn non rim

Món ăn có hương vị đậm đà dùng kèm với cơm trắng nóng trong những ngày mưa là tuyệt nhất.

[Chế biến] – Canh chua thịt

Nếu không thích ăn cơm, bạn có thể biến tấu bữa ăn nhà bạn với món bún canh chua thịt. Món này vừa ngon vừa dễ làm bạn nhé!

[Chế biến] – Canh chua cá bông lau

Canh chua cá bông lau có vị ngọt của thịt cá hòa trong cái cay nồng của tiêu... đem đến món ăn ngon mà không hề ngấy.

Dân dã canh chua cá rô phi

Cá rô phi sinh sôi nhiều trên các ao, hồ, kênh, rạch, sông, suối nên đán.h bắt được dễ dàng và giá khá rẻ. Thịt cá thơm nên dùng để chế biến được nhiều món ngon: chiên xù, nướng, gỏ...

Tươi ngon canh chua cá ngát

Cá ngát là loại cá da trơn, sống rải rác khắp các mương, rạch, sông, đầm, có thân hình trông giống cá trê, chỉ khác ở chỗ cá ngát có thêm một ngạnh trên lưng.

[Chế biến] – Thân atiso nấu sườn non

Không chỉ có phần bông, thân atiso cũng là nguyên liệu để bạn có thể chế biến nên món canh thân atiso sườn non lạ miệng.

[Chế biến] – Canh chua bông so đũa

So đũa hay còn gọi là sua đũa được trồng nhiều ở vùng sông nước miền Nam.

Món canh chua vua cũng thèm

Thịt cá lạc ngọt lừ, trắng phau, da cá dẻo thơm khiến người đau đang đắng miệng ăn cũng thấy ngon.

Bắp non

Bắp non giàu vitamin B1, B5,vitamin C... Hàm lượng chất xơ trong bắp non cao, giúp tiêu hóa tốt, đồng thời giúp giảm cholesterol cũng như nguy cơ ung thư ruột kết. Ngoài ra, axit f...

Canh chua cá mú mát lòng mát dạ

Tháng 8, dù ở bên bờ biển rộng, làng mình vẫn bức bối trong cái nóng hầm hập. Ai cũng ngồi dưới bóng cây thở ra thở vô: Trời gì mà hổng có chút gió. Riêng ba mình thì nói: Nắng nón...

[Chế biến] – Cá cờ nấu canh chua

Cá cờ, một đặc sản miền Trung nổi tiếng vì thịt thơm béo, nấu canh chua ngon và dinh dưỡng.

[Chế biến] – Sườn non chiên bột

Sườn được chiên vừa tới nên thơm ngon, béo mềm, kết hợp với ớt satế cay nồng cùng lớp bột năng bên ngoài giòn giòn khiến món ăn thêm vị đậm đà.

[Chế biến] – Canh chua cá đuối với rau bắp chuối

Đây là món ngon 2 trong 1 vì vừa làm canh chua vừa có thể gắp cá đuối ra chấm nước mắm làm món mặn trong bữa ăn.

Tác hại đáng sợ của bạc hà (dọc mùng) trong món canh chua

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bạc hà (dọc mùng) - thành phần chủ yếu trong món canh chua rõ ràng là món ăn có mối liên hệ mật thiết với tình trạng tăng acid uric trong má.u.

[Chế biến] – Cá chép nấu canh chua

Hành, dăm, thì là rửa sạch cắt khúc, gừng gọt vỏ thái chỉ, cà chua rửa sạch bổ múi cau. Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc. Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc. Phi thơm hành với dầu ...

Tác hại khôn lường của bạc hà (dọc mùng) mà người ăn không biết

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bạc hà (dọc mùng) thành phần chủ yếu trong món canh chua rõ ràng là món ăn có mối liên hệ mật thiết với tình trạng tăng acid uric trong má.u.

[Chế biến] – Canh chua cá thác lác

Đậu bắp rửa sạch, bỏ cuống, xắt lát xéo. Bạc hà tước xơ, rửa sạch, xắt lát xéo. Thơm bỏ cùi, rửa sạch, xắt miếng mỏng. Giá nhặt chân, rửa sạch. Ngò om rửa từng lá, bỏ gốc, xắt nhuy...

[Chế biến] – Canh chua cá đuối

Nếu bạn tìm được những con cá đuối tươi ngon thì nấu canh chua là một gợi ý tuyệt vời.

[Chế biến] – Sườn non hầm coca

Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh... thì hãy thử làm món này để phục vụ các "thượng khách" nhí của gia đình, các bé sẽ thấy thích thú với món ăn mới...

Thanh mát món canh ngày hè

Những trưa hè nực nội, đi trên con phố nắng rát đến nhức mắt ong tai, chỉ thèm thuồng sao về nhà ăn bữa cơm gia đình. Bữa cơm mùa hè thanh đạm mà vẫn đủ sức gọi nỗi thèm thuồng.

[Chế biến] – Canh mọc nấu thanh trà

Quả thanh trà xanh giúp nồi canh chua có mùi vị độc đáo, hạ nhiệt tức thì trong ngày oi nóng.

[Chế biến] – Canh chua rau nhút cá rô đồng

Canh chua rau nhút cá rô đồng là món ăn mang hương vị đồng quê miền Tây dân dã, mộc mạc.

Đậm đà canh cá móm

Sở dĩ cá móm có tên gọi thú vị như vậy là vì miệng cá rất nhỏ và vêu vêu mom móm.

Hạ nhiệt ngày hè với canh rau nhút

Vốn là một loại rau của người dân quê, nhưng ngày nay rau nhút đã trở nên phổ biến trong mâm cơm của người thành thị. Loại rau thân xốp này có 2 cách gọi, miền Nam gọi là nhút, miề...

Các món canh chua

Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt, vào những ngày nắng nóng, những món canh có vị chua nhẹ làm tăng cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.

Me trong ẩm thực miền quê Tây Nam Bộ

Ơi tuổ.i thơ, vui say và trong trắng/ Như những bông hoa trong ánh nắng ban mai/ Trên những con đường rợp lá me bay. Cây me mọc hoang hoặc được trồng sau các vườn nhà của người dân ...