canh chua gà lá giang

Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

Lá giang là loại dây leo, mọc hoang dại, có rất nhiều ở miền Trung. Lá có vị chua dịu, các món ăn được chế biến từ lá giang rất tốt cho sức khỏe con người.

Ai đã từng ăn canh chua xương rồng

Ở vùng duyên hải Quảng Nam có món canh chua nấu từ cây xương rồng. Tôi dám cam đoan rằng nếu một lần nếm thử món này, bất kỳ ai cũng phải nhức nhối tâm can vì nó ngon lạ ngon lùng.

Cá đục nướng và nấu canh chua

Cá đục thuộc loại cá biển, sống gần bờ, hình dạng giống như cá bống nước ngọt, hầu như có quanh năm. Thịt cá đục chắc, trắng và có vị ngọt nên có thể chế biến nhiều món hảo hạng. Đ...

Củ nghệ – gia vị làm nên những món ăn ngon

Theo Đông y, củ nghệ là một loại dược liệu có tên gọi khác là Khương Hoàng, vị cay, đắng, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan ứ, giảm đau...

Thịt gà xào lá giang: Dai giòn sần sật ăn là ghiền

Xưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt gà, người ta thường nghĩ đến thịt gà kho, thịt gà rang... Nhưng vài năm gần đây trong giới sành ẩm thực lại nhắc đến một món ngon khác, đó là thị...

Ẩm thực đường phố Thái

Đường phố ở các thành phố của Thái là một dãy các quán ăn nhanh bất tận. Để khám phá tất cả những món ăn địa phương, bạn chỉ cần đi bộ quanh thành phố. Người Thái thích ăn trên đườ...

Ngắm mà thèm mâm cơm cuối tuần toàn món ngon của “chị gái vàng trong làng làm vợ”

7 món ăn, món nào cũng ngon cũng đẹp! Cùng tham khảo mâm cơm cuối tuần đầy màu sắc này nhé!

Chùa Bút Tháp, Bắc Ninh: Chạm khắc những nét kiến trúc độc đáo

Từ trung tâm Thủ đô Hà Nội đi qua cầu Vĩnh Tuy tới đường quốc lộ số 5. Đi tới gần ga Phú Thụy rẽ tay trái vào đường Ỷ Lan tới phố Dâu rẽ trái 3,4 km nữa là tới chùa Bút Tháp.

Điều tối kỵ khi bị ngộ độc thực phẩm

Theo các bác sĩ nếu có hiện tượng ngộ độc thực phẩm lại cố uống thuốc cầm tiêu chảy hay nôn ói thì bệnh càng nặng hơn thậm chí có thể gây nhiễm trùng tạng.

Về vùng Bảy Núi thưởng thức thịt bò xào lá giang

Xưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt bò, người ta thường nghĩ đến thịt bò xào rau cần, rau muống, bông thiên lý ...

Cá chạch lấu nướng bẹ chuối

Cá chạch lấu nấu canh chua ngon không thua bất kỳ loại cá nào khi chế biến món ăn này. Ở vùng Đồng Tháp, Kiên Giang, ... người ta còn đem cá chạch lấu nướng bẹ chuối hột.

Thưởng thức lẩu cá tra nấu với trái quách

Chúng ta từng thưởng thức qua nhiều món lẩu cá, có loại nấu với me, với bần, khế; có loại nấu với lá giang, cơm mẻ, măng chua...

Thưởng thức cá lăng sông kho gừng

Thịt cá lăng dù là cá nuôi hay đánh bắt được đều tươi ngon, ít xương, có vị thơm và chế biến được nhiều món ăn. Nhưng ngon nhất phải là loại cá lăng sông kho gừng, kho nghệ, hay đe...

Mặn mà cá chai neo

Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn.

Canh chua dưa leo bắp bò

Vị ngọt từ thịt bắp bò kết hợp cùng vị chua dịu nhẹ của cà chua, dưa leo sẽ đem đến cho gia đình bạn một món canh lạ miệng, đầy bổ dưỡng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Nếu bạn muốn...

Canh chua rong biển chay

Canh chua chay nấu với rong biển vừa lạ vừa ngon.

Canh chua cá bớp

Canh chua cá bớp là món ăn ngon hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ của nước canh, từng thớ thịt cá chắc mềm, ngọt vị.

Mùa ủ nước mắm cá đồng

Cá linh được biết đến là đặc sản mùa nước nổi với các món như kho lạc, canh chua, chiên giòn thì thật thiếu sót nêu không kể đến nước mắm cá linh.

Canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ

Bữa cơm gia đình chỉ cần bát canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ đã giúp mâm cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng.

Nghĩ từ bữa cơm thường nhật

Bà xã tôi có thời gian dài sống ở Mỹ Tho nên được dịp đi du lịch với bạn bè, vợ chồng tôi đến Mỹ Tho thường ghé quán bên đường, không phải quán bên đường của cố nhà văn Trang Thế H...

Chua thơm thanh dịu tô canh ba khía ngày mưa

Thịt ba khía ngon hồn nhiên và đong đầy vị nhớ! Có lẽ vì vậy mà dân đạo ba khía ưa chép miệng khan khi mùa mưa Ngâu sắp ùa về...

Vợ trẻ hậm hực vì nấu mâm cơm 7 món chồng vẫn bảo “không có gì ăn”, hội chị em lại bảo “chê là đúng”

Mặc dù mâm cơm có tới những 7 món nào thịt, cá, lạc, cà, canh chua, rau luộc... nhưng vợ trẻ vẫn bị anh chồng chê tơi bời và không thèm động đũa. Chị em nhìn ảnh xong lập tức đưa r...

Cá lòng tong ăn nhớ đời

Lòng tong là một loài cá sông, có mặt khá nhiều trong ao, mương, kênh, rạch. Ca dao Việt Nam có câu: Con cá lòng tong ẩn bóng ăn rong. Anh đi lục tỉnh giáp vòng. Đến đây xui khiến ...

Vợ nấu 5 món cuối tuần ngon, ai rủ chồng con cũng chẳng đi chơi để ở nhà thưởng thức

Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê những món này cho mà xem.

Thực đơn hot nhất tuần với những mâm cơm đầy màu sắc, càng ăn càng mê

Hy vọng với gợi ý 7 thực đơn tuyệt ngon cho cả tuần nắng nóng, chị em nội trợ sẽ đem lại cho gia đình những bữa cơm ngon, thanh mát.

Ngỡ ngàng với những mâm cơm ngon và đẹp hết nấc của người mẫu Lan Khuê

Không chỉ xinh đẹp, giỏi giang, Lan Khuê còn nổi tiếng là người đảm đang, chăm chỉ nấu ăn nhất nhì showbiz.

Canh chua cá lóc lá giang thơm ngon, thanh mát ngày nắng

Vẫn là món cá lóc nấu canh chua quen thuộc nhưng vị chua thanh nhẹ của lá giang sẽ tạo ra sự hấp dẫn cho món canh này.

6 thực phẩm tốt cho sĩ tử trong Kì thi THPT Quốc gia 2019

Trong những lo lắng của thí sinh và phụ huynh trước Kì thi THPT Quốc gia 2019 (từ 24-27/6/2019), vấn đề dinh dưỡng cho các em cũng là vấn đề được các phụ huynh quan tâm.

Hái rau muống đồng về nấu canh chua với cá tra sông

Hôm nay Cẩm cùng Hằng ra bờ sông có rất nhiều rau muống đồng tự nhiên mọc rất nhiều, 2 chị em chèo xuồng ra hái rau muống đồng về nấu canh chua với cá tra sông, 1 ít còn lại kho qu...

Dở dớn sáng sớm được 1 mớ cá thêm con cá trê đủ làm nồi canh chua ngon

Sáng sớm nay Cẩm ra ngoài sông lớn dở dớn của chú 5 kiếm được 1 ít cá về ăn, bất ngờ dính được con cá trê to về làm nồi canh chua ngon đậm đà. Các bạn xem và thưởng thức món ăn này...

Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát

Trời nắng có bát canh chua ăn thì cứ gọi là tuyệt cú mèo.

8x xinh đẹp khoe những mâm cơm ngày hè ngon mát, hội chị em mừng rơn vì được gợi ý

Chỉ cần nhìn qua thôi ai cũng cảm thấy muốn ăn ngay những mâm cơm ngon mát trong ngày hè của chị Thanh Huyền.

Canh đậu phụ nấu chua thanh mát, cà nhà tha hồ “xì xụp”

Đậu phụ nấu canh chua không cũng ngon mà thêm thịt hay ngao, trùng trục thì càng đậm đà.

88.000 đồng cho bữa cơm 4 món nóng hổi cả nhà vội ăn vì sợ hết

Các món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng thơm ngon, hợp tiết trời se lạnh thế này.

Khoa Pug review nhà hàng của Mai Phương Thúy: ‘Không đáng đồng tiền’

Khoa Pug hiện đang là một trong những nhân vật được chú ý nhiều nhất mạng xã hội, với hoàng loạt clip review những thứ đắt đỏ, sang chảnh. Các clip review của anh đều lên đến vài t...

Khoe mâm cơm cực ngon cho nhà 4 người, vợ trẻ vẫn bị chị em “trừ điểm” vì bát canh chua

Ngoài những lời khen, mâm cơm của chị P.T dưới đây lại khiến nhiều người thắc mắc khi nhìn đến bát canh.

Lần đầu ăn con Cá Ngát làm món Cá Ngát nấu canh chua và kho

Hôm nay nhà có Duyên và Hùynh Như sang chơi và An có đi chợ mua con cá ngát, đây là lần đầu ăn cá ngát này. Cá ngát gần giống như cá trê nhưng thịt ngon và béo hơn.

Cơm chiều Cá Vồ Đém ăn trên xuồng cùng các em nhỏ

Chiều nay được bác 3 cho con cá vồ đém hơn 1,5 kg, chúng em làm được buổi cơm chiều với 2 món canh chua và kho tiêu. Các em nhỏ thích ăn trên xuồng nên chèo xuồng đến con kênh gần ...

Canh nghêu lá giang

Canh nghêu lá giang là món ngon dễ làm và cũng vô cùng dễ ăn, nhất là trong tiết trời nắng nóng oi bức. Nói về nguyên liệu lá giang, đây là một loại rau dùng để nấu những món canh ...

Canh chua cá lóc đồng

Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn món ăn đặc trưng miền tây nam bộ canh chua cá lóc đồng thơm ngon chuẩn vị.

Canh chua bông điên điển

Cùng nhau thực hiện món canh chua trứ danh của miền sông nước nhé!

Tháng Ba người Hà Nội có món canh chua “rung động” lòng người – bạn có biết?

Món canh chua nhót thịt bằm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đầu hè.

Canh chua trái giác nấu cá điêu hồng cả nhà khen ngon

Hôm nay chúng em làm món canh chua với trái giác đây là món đặc sản miền sông nước. Với sự trở lại của Thoa cùng Huỳnh Như làm buổi cơm chiều ấm cúng.

Tiền đạo Trần Minh Chiến và Lê Huỳnh Đức đối đầu ở Bình Dương

Hai tiền đạo một thời của bóng đá Việt Nam sẽ đụng nhau trên sân Bình Dương lúc 17 giờ chiều nay.

Lô tô Việt Nam được trình diễn tại Đài Loan

Sài Gòn tân thời là đoàn lô tô được vinh dự tham gia lễ hội Grasstraw Festival diễn ra tại Đài Loan vào ngày 9.3 sắp tới.

5 món canh ngon giải rượu bia ngày Tết

Những ngày Tết, bạn khó tránh khỏi những buổi tiệc tùng sum họp đầu xuân. Dưới đây là gợi ý cách làm 5 món canh giải rượu, bia cho bạn phòng trường hợp quá chén.

Zing Music Awards 2018: Sơn Tùng ‘bội thu’, Hương Tràm chiến thắng hạng mục Nghệ sĩ của năm

Zing Music Awards 2018 đã tìm ra chủ nhân cho các hạng mục giải thưởng. Ca sĩ Sơn Tùng thắng lớn với 3 hạng mục được vinh danh. Nữ ca sĩ Hương Tràm tiếp tục chiến thắng ở hạng mục ...

Sinh viên cháy hết mình cùng Miu Lê và Ngô Kiến Huy tại Miss Hutech 2019

Bên cạnh những màn trình diễn xuất sắc, đẹp mắt của Top 20 thí sinh, các khán giả có mặt tại sân khấu còn được hòa mình vào không gian âm nhạc trẻ trung, hiện đại với sự góp mặt củ...

Cuối tuần rảnh tay chị em lao ngay vào bếp làm những món tuyệt ngon cho cả nhà

Đảm bảo với những món ăn hấp dẫn này bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích mê.

Thịt trâu nấu lá lồm, đọc đau mồm mà lại là một đặc sản nổi tiếng ai đến Hoà Bình cũng phải thử

Thịt trâu nấu lá lồm là một đặc sản của người Mường, không hề khó ăn mà trái lại còn rất ngon. Tuy nhiên lá lồm là lá gì và món ăn này được chế biến như thế nào?