canh chua cá trôi

Tom yum kung được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể

Khách tham quan sẽ được trải nghiệm miễn phí món súp cay trứ danh và khám phá chiều sâu văn hóa đằng sau từng nguyên liệu và công đoạn chế biến.

Nguyên nhân khiến 438 công nhân Vĩnh Phúc đi cấp cứu sau bữa cơm

Tổng cộng có 438 công nhân vào viện, với 2 triệu chứng chính là nôn và đi ngoài nhiều lần, bệnh nhân nhanh chóng đến và nhanh chóng hết triệu chứng trong 1-2 ngày. Đến sáng 21/5, k...

Bôi thứ gia vị này lên đáy nồi, qua một đêm điều kỳ diệu sẽ xảy ra, chị em sẽ thích mê

Mẻ hay còn có tên gọi khác là cơm mẻ, là một loại gia vị truyền thống rất phổ biến ở miền Bắc. Nó có vị chua thanh và mùi thơm rất đặc trưng, thường được sử dụng nhiều trong món lẩ...

Công thức làm món canh chua cá diêu hồng càng ăn càng mê

Món canh chua cá diêu hồng thơm ngon lại đơn giản, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn.

Ăn mật cá trôi để bổ mắt, cụ bà ngộ độc phải cấp cứu

Độc tố trong mật cá được xác định là Cyprinol sulfat, một acid mật C27. Khi vào cơ thể người gây độc tới các cơ quan nội tạng, cơ quan sinh sản và máu.

Đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần với món canh chua rau nhút nấu nghêu

Những ngày cuối tuần, nếu các chị em nội trợ chưa biết sẽ chiêu đãi các thành viên gia đình món gì, vậy thử ngay món canh nghêu nấu rau nhút, nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Cá hấp bia ngon tuyệt cú với 3 bước đơn giản

Cá hấp bia là món ăn quen thuộc trong thực đơn các món ngon - rẻ - dễ làm hiện nay của nhiều chị em nội trợ. Chỉ với ba bước cực nhanh, cực dễ dưới đây là món cá hấp bia đã sẵn sàn...

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Di tích quốc gia chùa Cả ở Hải Dương sắp sập đổ, phải chằng chống xung quanh

Nhiều xà, kèo có hiện tượng mọt, mục, tường nghiêng có thể đổ sập bất cứ lúc nào... là thực trạng ở ngôi chùa được xếp hạng di tích cấp quốc gia ở Hải Dương

Mang gan gà treo vào móc rồi cắm cọc xuống bờ sông, người đàn ông thu hoạch bất ngờ

Một ngườiđàn ôngđã mang ra bờ sông những chiếc cọc ngắn. Trên chiếc cọc có buộc những sợi dây dù dài với đầu sợi dây có gắn các móc câu. Ngoài ra ông còn sử dụng những lá gan tươi ...

Cá trôi nấu gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ cá trôi

Cá trôi là loài cá rất được yêu thích bởi mùi vị đặc trưng, thơm ngon, bổ dưỡng và khả năng chế biến được vô sốmón ănhấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu các món ăn ngon từ cá trôi trong bài...

Chia sẻ cách làm cá trôi hấp hành gừng thơm lừng cả gian bếp

Bạn đã biết cách làm món cá trôi hấp hành gừng thơm lừng cả gian bếp chưa? Nếu chưa thì bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn hấp dẫn này nhé!

Cá kho dưa đưa cơm ngày lạnh

Cá màu nâu đỏ đậm đà, chắc mà không khô, khi ăn thịt và xương như tan ra, ngấm trọn vị chua cay mặn ngọt; dưa chua ngậm tròn vị cá

Canh chua tương me Vũng Tàu ngon độc đáo

Canh chua tương me Vũng Tàu khi vừa nghe qua có vẻ hơi lạ lẫm, song nó lại là món ăn để lại nhiều ấn tượng nơi thực khách, mà dường như không thể tìm thấy nơi các vùng biển khác

Cá Thính

Làng Văn Quán huyện Lập Thạch cách sông Lô không xa. Xa xưa không có đê điều như bây giờ nên cứ đến mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11ta, nước lũ tràn về ngập đầy đồng, cá theo nước v...

Cô gái khoe nồi canh toàn sâu “ú nu” nhìn đã nổi da gà nhưng câu chốt hạ của người mẹ mới khiến ai nấy xỉu ngang

Những người sợ sâu chắc có lẽ sẽ phải khóc thét khi trông thấy cảnh này

9X Đà Nẵng gợi ý mâm cơm miền Trung

Hà Thông nấu món dân dã như cá nục kho, canh chua, thịt luộc chấm mắm ruốc... giúp bữa ăn phong phú mà không tốn nhiều thời gian chế biến.

Đồ ăn sơ chế sẵn tiết kiệm thời gian vào bếp

Các phần ăn được sơ chế, tẩm ướp gia vị hoặc được nấu chín sau đó cấp đông, tiết kiệm khá nhiều thời gian chế biến cho những người bận rộn trong mùa dịch.

Nồi canh chua của má

Ngày xưa nhà tôi nghèo lắm, đến bữa ăn gia đình thường quây quần bên mâm cơm đạm bạc, không có người ăn trước người ăn sau nếu như vậy thức ăn sẽ không đủ cả cho gia đình mười ngườ...

Mẹ đảm Sài Gòn chia sẻ mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 tròn đầy mà giản dị dễ nấu

Với những nguyên liệu phổ biến trong bếp, ai cũng có thể nấu được mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 này!

Món canh chua mê hoặc mọi nhà mà chẳng cần đến thịt

Cách nấu món canh chua mê hoặc mọi nhà mà chẳng cần đến thịt

Thả cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản vùng hồ Hòa Bình

Tại đây, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hòa Bình Hoàng Văn Son nhấn mạnh, việc thả cá giống tại vùng hồ Hòa Bình là một trong những nội dung nằm trong kế hoạch thả cá giống tái tạ...

3 cách làm cá mú nấu canh chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cá mú khi kết hợp với canh chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn, giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị. 3 công thức dấu canh chua cá mú thơm ngon. Cùng vào bếp để thực hiện món canh...

Cách làm cá trôi nấu canh chua thanh nhiệt ngon miệng dễ làm

Cá trôi nấu canh chua là món ăn dân dã, thơm ngon, thanh mát và cách làm lại rất đơn giản. Cùng vào bếpngay hôm nay để bổ sung vào thực đơn của gia đình món canh hấp dẫn này nhé!

3 món canh chua dễ nấu nhưng ngon xuất sắc: Ăn cùng cơm hay bún đều bon miệng vô cùng!

Mùa hè muốn ngon cơm, bữa ăn nhất định phải có bát canh chua nha.

Cách kho cá trôi kho riềng và nghệ ngon đậm đà đơn giản tại nhà

Cá trôi là một nguyên liệu khá quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam nhất là các món kho ở khu vực phía Bắc. Cách làm cá trôi kho riềng nghệ vừa thơm ngon mà lại đơn giản nhé....

Cách làm cá kho nghệ kiểu miền Trung

Thịt cá rắn chắc, nước kho sáng sánh màu vàng ươm, vị mặn ngọt cay hài hòa rất hao cơm trong mùa hè.

Cách nấu canh chua ngon

Canh chuatừ lâu là 1 món ăn phổ biến không thể thiếu trong các bữa cơm. Để có được 1 tô canh ngon trong bữa ăn không hề khó ,với những cách làm dưới đây sẽ giúp các bạn điều ấy.

Canh chua dọc mùng nấu tôm ngon cơm ngày hè

Canh chua kết hợp dọc mùng và tôm ngọt, thêm chút giá đỗ, đậu bắp mang lại cho cả gia đình bữa ăn ngày hè quen thuộc nhưng hấp dẫn.

Cách nấu canh chua cá lóc Nam Bộ ngon tuyệt

Canh chua cá lóc là một món ngon nổi tiếng của vùng Nam Bộ. Bằng hương vị dân dã và đậm đà độc đáo, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách trên mọi miền tổ quốc. Hãy cùng tìm...

Bật mí cách nấu món canh chua thơm ngon nức mũi chỉ trong tích tắc

Canh chua luôn là món hấp dẫn, dễ ăn. Dù ngày nắng nóng oi bức hay ngày mưa bão se lạnh thì canh chua vẫn là một lựa chọn cho bữa cơm ngon ở mỗi gia đình.

Trưa nay ăn gì: sụn gà cay nồng và chả giò thanh đạm cho mâm cơm cuối tuần

Thay vì là món thịt gà kho thường thấy, sụn gà sả ớt có phần đặc biệt hơn với phần sụn giòn nhưng mềm, ăn rất lạ miệng. Chả giò nhân đậu xanh là món chay thanh đạm, kết hợp thêm nh...

Hấp dẫn mực rim đậm đà và canh chua thanh mát

Bất kỳ nguyên liệu quen thuộc nào đều có thể được biến tấu trở nên mới lạ, khiến mỗi bữa ăn trở nên thú vị hơn hẳn. Chẳng hạn món mực rim nhồi thêm thịt xay bên trong, canh chua bô...

Cách nấu canh chua mực vừa lạ miệng lại cực kỳ hao cơm

Cùng khám phá cách làm phong phú bữa cơm gia đình bằngmón ănvừa lạ, vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn có thể làm nồi cơm gia đình của bạn vơi chóng mặt với món canh chua mực.

Cách nấu canh chua bề bề ngon đúng điệu

Bạn đang cảm thấy chán với những món ăn thường ngày và muốn đổi sang món khác. Ngày hôm nay hãy cùnghọc cách nấu canh chua bề bề ngon đúng điệu nhé.

Thử làm canh chua bắp chuối món ngon dân dã miền Tây

Bạn đã thử làm món canh chua bắp chuối món ngon dân dã miền Tây chưa? Nếu chưa thì hãy cùngchuẩn bị nguyên liệu và làm thử món ăn này ngay nhé.

Mách chị em cách nấu một loại canh chua vừa ngon, vừa dễ: Ăn cùng cơm hay bún thì không chê vào đâu được!

Với món canh này, dù chị em kết hợp cùng cơm hay cùng bún thì đều đi vào lòng người.

Canh chua cá hồi ngó sen món ăn vừa ngon lại giảm cân cực đỉnh

Nếu bạn và cả nhà muốn thay đổi thực đơn với một món ăn cực ngon miệng mà còn có công dụng giảm cân nhanh chóng thì hãy xem ngay cách làm món canh chua cá hồi ngón sen nhé!

Cách nấu canh chua sườn non với dứa cực kỳ bắt cơm

Dưới cái thời tiết nắng nóng oi bức hiện nay thì có một món canh chua thì thật tuyệt vời. Hôm nay,chúng tôi sẽgiới thiệu đến các bạn một món canh vừa ngon, bổ mà nguyên liệu dễ tìm...

Thực đơn món ngon mỗi ngày trong gia đình tự nấu dễ làm

Ai cũng muốn mỗi ngày được thưởng thức những bữa ăn đa dạng trong thực đơn của mình. Nhưng suy nghĩ để biết hôm nay ăn gì thật sự áp lực.

Kỳ lạ loài cá không có vị tanh, cả năm chỉ xuất hiện 1 tháng lại chế được đủ món ngon, ăn 1 lần, ngây ngất cả năm

Loài cá sống tự nhiên vùng sông Đà trắng muốt như thủy tinh, hoàn toàn không có mùi tanh, mỗi năm chỉ xuất hiện trong 1 tháng có thể chế biến rất nhiều món ngon, cả trẻ con và ngườ...

Hạ nhiệt trưa hè với canh chua miền Nam

Tiết trời nóng nực, thưởng thức bữa cơm cùng món canh chua sẽ giúp chúng ta thêm ngon miệng và cũng là một cách giải nhiệt trong ngày hè. Vị ngọt của cá, chua chua của dứa làm kích...

Canh chua bông so đũa

Một món canh chua đơn giản, có vị chua chua cay cay, vị ngon ngọt mà lại hơi nhân nhẫn. Chà, nếu mới nếm qua lần đầu bạn sẽ ấn tượng mãimón ăn ngonnày.

Bữa tối nay mà có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết veo trong chớp mắt!

Nếu lười nấu nhiều món, chị em chỉ cần 1 bát canh chua này là cũng xong bữa tối rồi, đơn giản mà vẫn đi vào lòng người.

5 món ăn giải nhiệt ngày hè mẹ vụng mấy cũng làm được cho cả nhà thưởng thức

Việc ăn uống trong mùa hè phải theo nguyên tắc thanh đạm. Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn nấu món gì thì bạn có thể tham khảo 5 món ăn này.

Canh chua cá suốt một trưa hè

Những ngày đầu hạ, tiết trời oi bức, biển có sóng và gió nhẹ, nhiều ngư dân thường theo dọc bờ biển tìm và đánh bắt cá suốt.

Chẳng cần thêm thịt, món canh chua này vẫn cứ ngon xuất sắc!

Nếu chị em thường ăn chay vào mùng 1 âm lịch hàng tháng, đây là món canh chua bạn nhất định nên thử.

95% chị em chắc chắn chưa biết chúng ta có thể nấu canh chua siêu ngon với một loại nguyên liệu rẻ và phổ biến nhất Việt Nam này!

Thêm một món canh chua đi vào lòng người để chị em khiến bữa cơm của mình trở nên thi vị hơn.

Món canh chua huyền thoại của mùa hè – các chị vào check thử mình đã nấu chuẩn chưa?

Có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc.

4 món ăn thanh mát từ dọc mùng cho cơm nhà thêm phong phú

Những cây dọc mùng dân dã nhưng có thể được chế biến thành vô vàn món ăn ngon khó quên.