4 món ăn thanh mát từ dọc mùng cho cơm nhà thêm phong phú

Những cây dọc mùng dân dã nhưng có thể được chế biến thành vô vàn món ăn ngon khó quên.

Canh cá dọc mùng

4 món ăn thanh mát từ dọc mùng cho cơm nhà thêm phong phú - Hình 1

Nguyên liệu:

500 – 600g cá chép (bạn có thể dùng cá trắm , cá trôi , cá lóc , cá diêu hồng,… đều được)

200g dọc mùng

100g cà chua

30g sấu, me hoặc tắc (quất) để tạo độ chua

Hành tím, hành lá, thì là, rau ngổ (ngò om), mùi tàu (ngò gai)

Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, đường

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá mua về đánh sạch vảy, bỏ mang và nội tạng. Dùng muối chà xát khắp mình cá rồi rửa lại với nước sạch, cắt cá thành từng khúc vừa ăn.

Dọc mùng tước vỏ, cắt vát xéo khoảng 3 – 4cm. Bóp dọc mùng với chút muối rồi đổ nước vào ngâm khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch, dùng tay bóp nhẹ, vắt cho ráo nước. Bạn nên đeo găng tay ni-lông khi thực hiện công đoạn này để tránh bị dị ứng da, mẩn ngứa.

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

Sấu gọt vỏ. Nếu dùng me thì ngâm nước nóng để lấy nước cốt, còn tắc vắt lấy nước, bỏ hạt.

Hành lá, thì là, rau ngổ, mùi tàu rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Tiến hành nấu canh cá

Bắc nồi lên bếp, cho hành tím vào phi với một chút dầu ăn đến khi dậy mùi thơm thì cho cà chua vào xào với 1 muỗng hạt nêm và một chút muối. Tiếp đến, cho nước lọc vào nồi (tùy theo số lượng người dùng), khi nước sôi thì cho cá vào nấu.

Bước 3: Hoàn thành món canh cá dọc mùng

Cá vừa chín tới bạn cho sấu vào nồi, nấu đến khi sấu mềm thì dùng muôi dằm nhẹ. Nêm nếm gia vị với 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng muối, nếu thích ăn cay bạn cho thêm vài lát ớt tươi.

Cuối cùng, cho dọc mùng vào đun sôi bùng lên, thêm hành lá, thì là, rau ngổ, mùi tàu vào rồi tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Thành phẩm canh cá dọc mùng phải có vị chua nhẹ, nước canh trong, vị ngọt thanh, thịt cá dai ngọt, dọc mùng giòn mát quyện với hương thơm của thì là, rau ngổ và mùi tàu.

Múc canh ra tô, trang trí với ớt và mùi tàu để món ăn hấp dẫn hơn, rắc thêm chút tiêu xay lên bề mặt là có thể thưởng thức. Món này dùng nóng với cơm hay bún đều rất tuyệt.

Nộm dọc mùng

4 món ăn thanh mát từ dọc mùng cho cơm nhà thêm phong phú - Hình 2

Nguyên liệu:

- Dọc mùng: 6 cây

- Đậu phụ: 5 bìa

- Chanh: 2 quả

- Ớt: 2 quả

- Lạc: 50g

- Rau sống: Mùi tàu, bạc hà, húng quế, kinh giới

- Gia vị: Hạt tiêu, đường, muối.

Cách làm:

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Dọc mùng dùng dao tước bỏ vỏ xơ rồi thái vát cho vào chậu muối hạt, rồi ướp khoảng 30 phút. Sau đó bóp thật kĩ cho ra hết nước ngứa rồi rửa sạch sẽ.

Lưu ý: Để dọc mùng không bị ngứa, bạn tước bỏ phần vỏ xơ rồi bóp kĩ với nước, rồi mới đem rửa sạch. Không nên rửa với nước trước, sẽ làm món ăn bị ngứa và mất đi vị ngon của món ăn.

- Bước 2 : Cho 1/2 nồi nước lên bếp đun sôi, rồi cho dọc mùng với một ít muối vào chần qua cho dọc mùng chín tái thì vớt vắt ráo nước, cho vào bát.

Đậu phụ bạn cho vào nồi nước bắc lên bếp luộc chín rồi vớt ra thái thành từng miếng vừa ăn.

Lạc nhân bạn cho vào chảo rang chín, để nguội bớt, rồi xát bỏ vỏ, đập dập.

Rau sống nhặt rửa sạch sẽ, thái khúc ngắn chừng 2cm.

- Bước 3 : Pha nước trộn nộm dọc mùng đậu phụ:

Cho nước cốt chanh (khoảng 1 quả chanh), cùng 3 thìa cà phê hạt tiêu, 4 thìa cà phê bột canh, 4 thìa cà phê đường, ớt thái lát vào cùng một bát, rồi dùng đũa khuấy thật đều các nguyên liệu cho hòa quyện vào nhau và tan hết.

- Bước 4 : Cho hỗn hợp nước trộn nộm vào bát dọc mùng rồi trộn đều khoảng 5-10 phút, sau đó thêm đậu phụ luộc chín, rau sống, lạc đập dập rồi dùng đũa trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ việc cho nộm ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên cho món ăn dậy mùi thơm và thưởng thức.

Dưa dọc mùng

4 món ăn thanh mát từ dọc mùng cho cơm nhà thêm phong phú - Hình 3

Nguyên liệu:

Dọc mùngHành, tỏi khôRiềng, ớt tươi.Bình, hũ thủy tinh để muối dưa.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dọc mùng: Mua về rửa sạch, sau đó cắt khúc vừa ăn, khoảng 5 phân là vừa, cắt xong thì mang ra ngoài phơi chỗ mát để dọc mùng héo bớt đi làm được, không phơi nắng to sẽ khiến dọc mùng kiệt hết nước nhé. Dọc mùng phơi xong thì mang vào tước vỏ, bóp muối rửa sạch lại một lần nữa cho thật sạch, để chỗ khô ráo. (Nếu dọc mùng làm không kỹ thì khi ăn sẽ bị ngứa, mất vị ngon của món dưa muối dọc mùng). Hành, tỏi, riềng: Bóc vỏ, rửa sạch, đập dập và thái nhỏ. Ớt tươi cũng được rửa sạch, thái lát nhỏ để riêng ra bát.

Bước 2: Chế biến nước muối dưa dọc mùng

Chuẩn bị pha nước muối dưa dọc mùng theo tỉ lệ: Cứ 1 lít nước đun sôi để nguội: 1,5 thìa muối : 2 thìa đường, có thể thêm 2-3 thìa dấm trắng vào cùng cũng được.

Bước 3: Muối dưa dọc mùng

Chỉ cần cho dọc mùng trộn đều với tỏi, hành, riềng và ớt, sau đó cho vào hũ hay bình muối dưa chuẩn bị sẵn ở trên, cho nước vào ngập dọc mùng là được. Có thể chèn thêm phía trên 1 cái đĩa hoặc là một túi nước để dọc mùng luôn ngập trong nước. Đóng nắp, đậy kỹ lại, để chỗ thoáng mát. Khoảng sau 1 ngày kiểm tra là có thể đã dùng được rồi.

Canh sườn non nấu dọc mùng

4 món ăn thanh mát từ dọc mùng cho cơm nhà thêm phong phú - Hình 4

Nguyên liệu:

400g sườn non3 nhánh dọc mùng3 quả sấu1 củ hành khôMùi tàu, hành láGia vị: Nước mắm, dầu ăn, hạt nêm Cách làm:

Bước 1: Sườn non rửa sạch với nước, chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho sườn vào tô, thêm ít nước mắm, hạt nêm ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Dọc mùng được tước hết lớp vỏ ngoài, rửa sạch, thái thành các lát chéo, không quá dài cũng không quá ngắn. Bạn dùng muối để bóp dọc mùng cho mềm ra rồi rửa sạch lại với nước, vớt ra, để ráo.

Bước 3: Hành lá, mùi tàu được cắt rễ, bỏ lá vàng úa, rửa sạch với nước, cắt nhỏ. Hành khô bóc lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch, băm nhuyễn. Quả sấu rửa sạch, để ráo nước. Tất cả các nguyên liệu này được để riêng sang một bên, chờ dùng đến ở những bước sau.

Bước 4: Bạn bắc nồi lên bếp, cho thêm dầu ăn. Khi dầu sôi, phi thơm hành băm. Đổ phần sườn non đã ướp vào nồi, xào đều tay đến khi sườn đổi màu, cho một lượng nước vừa đủ vào đun sôi. Tiếp theo, cho quả sấu vào nồi, nên để lửa nhỏ để sườn nhanh mềm.

Bước 5: Khi sườn đã mềm, bạn nêm nếm cho hợp khẩu vị gia đình mình. Vớt quả sấu ra ngoài rồi cho dọc mùng, hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào đun khoảng 2 phút. Tắt bếp, múc canh ra tô là có thể thưởng thức cùng với cơm nóng rồi.

Canh cá trắm dọc mùng cho bữa cơm gia đình thêm vị

Canh cá trắm dọc mùng rất đơn giản chỉ cần vài bước xong ngay với vị chua nhẹ thanh mát phù hợp với bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé..

Nguyên liệu làm canh cá dọc mùng

500 - 600g cá trắm ( có thể dùng cá chép, cá trôi, cá lóc, cá diêu hồng,... đều được)

200g dọc mùng

100g cà chua

30g sấu, me hoặc tắc (quất) để tạo độ chua

Hành tím, hành lá, thì là, rau ngổ (ngò om), mùi tàu (ngò gai)

Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, đường.

Canh cá trắm dọc mùng cho bữa cơm gia đình thêm vị - Hình 1

Canh cá nấu dọc mùng vị chua thanh mát cho bữa cơm cuối tuần (Ảnh minh họa)

Các bước làm canh cá dọc mùng đơn giản

Bước 1: Cá mua về đánh sạch vảy, bỏ mang và nội tạng. Dùng muối chà xát khắp mình cá rồi rửa lại với nước sạch, cắt cá thành từng khúc vừa ăn.

Dọc mùng tước vỏ, cắt vát xéo khoảng 3 - 4cm. Bóp dọc mùng với chút muối rồi đổ nước vào ngâm khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch, dùng tay bóp nhẹ, vắt cho ráo nước. Nên đeo găng tay ni-lông khi thực hiện công đoạn này để tránh bị dị ứng da, mẩn ngứa.

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

Sấu gọt vỏ. Nếu dùng me thì ngâm nước nóng để lấy nước cốt, còn tắc vắt lấy nước, bỏ hạt.

Hành lá, thì là, rau ngổ, mùi tàu rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho hành tím vào phi với một chút dầu ăn đến khi dậy mùi thơm thì cho cà chua vào xào với 1 muỗng hạt nêm và một chút muối. Tiếp đến, cho nước lọc vào nồi (tùy theo số lượng người dùng), khi nước sôi thì cho cá vào nấu.

Canh cá trắm dọc mùng cho bữa cơm gia đình thêm vị - Hình 2

Ảnh minh họa

Bước 3: Cá vừa chín tới bạn cho sấu vào nồi, nấu đến khi sấu mềm thì dùng muôi dằm nhẹ. Nêm nếm gia vị với 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng muối, nếu thích ăn cay bạn cho thêm vài lát ớt tươi.

Cuối cùng, cho dọc mùng vào đun sôi bùng lên, thêm hành lá, thì là, rau ngổ, mùi tàu vào rồi tắt bếp.

Múc canh ra tô, trang trí với ớt và mùi tàu để món ăn hấp dẫn hơn, rắc thêm chút tiêu xay lên bề mặt là có thể thưởng thức.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm ớt ngâm nước mắm không bị đen, ăn kèm củ kiệu thì hết sảy
12:11:19 11/06/2021
Đổ bánh xèo
05:52:22 11/06/2021
Thịt kho tàu thêm vài giọt này thì thịt mềm rụm, mỡ trong veo tan ngay trong miệng
20:18:10 12/06/2021
Cách nấu canh chua mực vừa lạ miệng lại cực kỳ hao cơm
10:47:34 11/06/2021
Mùa dịch, trái bơ, bắp cải tí hon được quan tâm trở lại
08:10:14 11/06/2021
Trưa nay ăn gì: thay vị bữa trưa cùng phở xào lòng gà
08:06:07 11/06/2021
Chiêu đãi người thân những món cơm chiên bắt mắt
08:15:51 12/06/2021
Thử ngay cách làm cá đuối xào lăn nghe thì lạ mà ăn thì ngon khó cưỡng
10:21:02 11/06/2021
Cách làm ốc nấu chuối đậu lạ miệng đơn giản, ăn là ghiền
06:38:17 12/06/2021
Cách nấu chim bồ câu hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
07:30:04 11/06/2021

Thông tin đang nóng

Chiều 12-6, cả nước có 104 ca COVID-19 mới, TP.HCM nhiều nhất 44 ca
18:48:24 12/06/2021
Eriksen tỉnh lại trên đường đến bệnh viện
00:30:53 13/06/2021
TP HCM thêm 84 ca Covid-19, số nhiễm cộng đồng gần 700
20:32:52 12/06/2021
TP HCM: Phát hiện chuỗi lây nhiễm tại khu nhà trọ, hàng chục người mắc Covid-19
23:00:26 12/06/2021
Vợ Công Lý phẫn nộ trước gia cảnh của Hồ Văn Cường sau 5 năm đi hát
21:59:16 12/06/2021
Eriksen bất tỉnh ngay trên sân, tính mạng bị đe dọa
00:19:03 13/06/2021
Vì sao Hồ Văn Cường luôn phải đứng mũi chịu sào?
19:04:37 12/06/2021
Thanh Ngọc "Mắt Ngọc": Tuyệt vọng, đau đớn vì mong cầu có con
21:42:43 12/06/2021
Sốc: Đang đá, Eriksen đổ gục trên sân nằm bất động
00:15:31 13/06/2021
Choo Ja Hyun - Từ "gái hư" bị dân Hàn triệt đường sống đến hôn nhân viên mãn đáng ngưỡng mộ
21:07:09 12/06/2021

Tin mới nhất

Trưa nay ăn gì: Pad Thái – “linh hồn” ẩm thực xứ sở Chùa Vàng

22:04:27 12/06/2021
Pad Thái là một trong những đặc sản của Thái Lan, bất kỳ du khách nào đến đây cũng muốn thử qua. Sợi phở mềm dai, thấm nước sốt đậm đà, vị chua và ngọt hài hoà với nhau, càng bật lên hương vị riêng biệt của món ăn này.

Ba chỉ quay kiểu mới, đậm đà đưa cơm

21:57:52 12/06/2021
Thịt heo trong bữa cơm văn phòng hôm nay sẽ được quay theo cách mới, vì thế cũng cho hương vị khác với heo quay giòn thông thường. Phần da vẫn giòn nhưng không nổ to, phần thịt mềm mọng nước và có màu nâu bắt mắt.

Nhớ Trà Vinh với bánh canh Bến Có

21:15:00 12/06/2021
Bánh canh là một trong những món ăn phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Theo đó, ở vùng đất Trà Vinh có món bánh canh Bến Có nổi tiếng với hương vị đặc trưng, thực khách thưởng thức qua rồi khó có thể nào quên.

Cách làm nui nấu bò cay thơm lừng, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

21:11:41 12/06/2021
Hôm nay, bạn hãy cùng học cách làm nui nấu bò cay thơm lừng, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng ngay nhé. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn mới mẻ để bạn trổ tài chiêu đãi gia đình, giúp bữa sáng thêm phần ngon miệng hơn nè.

Cách làm gà sốt mật ong mù tạt thơm ngon, đậm đà khiến bạn chỉ muốn ăn mãi

21:09:29 12/06/2021
Nếu bạn đã ngán ngẩm với các món gà thông thường như gà rán, gà chiên nước mắm thì trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn vô cùng mới mẻ và thơm ngon là món gà sốt mật ong mù tạt.

Ẩm thực Ý, sự tinh tế đến từ điều đơn giản

21:06:07 12/06/2021
Muốn nấu được món Ý, người nấu bếp cần hiểu rõ phong cách ẩm thực của Ý, các loại gia vị đặc trưng và cách nấu ăn của người Ý.

Trưa nay ăn gì: salad rau mầm giữ dáng

21:05:15 12/06/2021
Thử đổi vị món salad quen thuộc khi kết hợp vị thanh mát của rau mầm quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của sốt dầu giấm, thêm điểm nhấn với trứng cút béo béo, cho món ăn vừa nhẹ nhàng vừa hấp dẫn.

Thử ngay cách làm tôm càng xanh sốt trứng muối ngon như nhà hàng 5 sao

20:22:22 12/06/2021
Chẳng cần đi đâu xa mà vẫn có thể thưởng thức những chú tôm càng xanh sốt trứng muối ngon như nhà hàng 5 sao ngay tại nhà. Hãy cùng vào bếp để bắt tay làm ngay món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

Trưa nay ăn gì: biến tấu mâm cơm cuối tuần với cá hấp và đậu hũ chiên

20:16:28 12/06/2021
Món cá diêu hồng hấp quen thuộc nay thêm một vài nguyên liệu là đã cho ra sự mới lạ, thịt cá mềm ngọt, thoang thoảng mùi hành và gừng ấm áp. Đậu hũ chiên giòn, vàng rụm áo lớp nước mắm mằn mặn, rất hợp với mâm cơm cuối tuần bên gia đình...

Vào bếp làm ngay nồi lẩu ếch chua cay thịt ếch chắc, thơm ngon khó cưỡng

20:11:27 12/06/2021
Nồi lẩu ếch chua cay cùng với thịt ếch chắc, béo chắc chắn là một món ăn thơm ngon khó cưỡng. Cùng tìm hiểu ngay cách làm món ăn ngon tuyệt vời này nhé!

Làm mít thái sấy giòn tan ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu

20:06:56 12/06/2021
Bạn thích ăn vặt? Và là một fan đích thực của mít? Nếu có thì hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách làm mít thái sấy giòn tan bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà cho bạn trong bài viết dưới đây.

Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện thơm ngon

19:57:00 12/06/2021
Bạn đang thèm một dĩa xôi đậu phộng beo béo, thơm lừng? Hãy cùng vào bếp làm ngay món xôi đậu phộng thơm ngon chỉ với nồi cơm điện nhé!

2 cách pha cà phê mới, thơm ngon khó cưỡng mà lại còn dễ làm

19:55:05 12/06/2021
Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách pha cà phê mới, thơm ngon khó cưỡng mà lại còn dễ làm nữa. Nếu bạn muốn biết cách pha như thế nào thì hãy cùng tham khảo bài viết này nhé

Thử làm bún kèn chuẩn công thức của người dân Phú Quốc

19:48:13 12/06/2021
Nếu từng đặt chân đến Phú Quốc, chắc hẳn bạn đã nghe thoang thoáng đâu đó về món ăn bún kèn rồi phải không? Hôm nay, thử vào bếp làm bún kèm chuẩn công thức người dân Phú Quốc với công thức sau.

Ngán thịt kho trứng, thử ngay món sườn non kho trứng cút vừa lạ miệng, lại cực kì thơm ngon

19:45:45 12/06/2021
Nếu bạn đã ngán vị béo của thịt ba chỉ, Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn món sườn non kho trứng cút vừa ngon, vừa lạ miệng.

Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon cực dễ chỉ với 3 nguyên liệu

19:34:59 12/06/2021
Thời tiết nóng bức như thế này thì ăn một cốc kem mát lạnh thì tuyệt hơn bao giờ hết đúng không. Cùng vào bếp làm ngay món kem socola tươi mát thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu dễ kiếm và đặc biệt không cần máy làm kem nhé!

Cách làm kem chuối que tại nhà đơn giản ngon miệng giải nhiệt dễ làm

19:33:16 12/06/2021
Món kem chuối với chút beo béo của dừa, kết hợp với đậu phộng giòn giòn tuy dân dã nhưng sẽ chinh phục được cả những người khó tính nhất. Cùng vào bếp làm ngay món kem hấp dẫn này nhé!

Cách làm kem trà sữa trân châu đường đen mát lạnh, béo ngậy

19:31:17 12/06/2021
Đã bao giờ bạn nghe về kem trà sữa trân châu đường đen thơm ngon, béo ngậy chưa? Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món kem ngon này với cách làm vô cùng đơn giản, dễ thực hiện cho gia đình.

Cách làm kem cháy vị trà sữa - Earl Grey Creme Brulee mịn mượt quyến rũ

19:29:18 12/06/2021
Kem cháy Creme Brulee béo béo nhẹ, thơm ngon và màu vàng nâu bắt mắt đã khiến rất nhiều tín đồ ẩm thực phải mê mẩn. Hãy cùng vào bếp thực hiện món kem ngon Creme Brulee này cho gia đình có thêm một món ăn mới lạ.

Tự làm canh cá kiểu Hàn Quốc chuẩn nhà hàng tại nhà

18:10:18 12/06/2021
Canh cá là món ăn vô cùng quen thuộc đối với chúng ta. Hôm nay hãy cùng học cách tự làm canh cá kiểu Hàn Quốc chuẩn nhà hàng tại nhà nhé.

Cách nấu cháo nhum món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bé và cả gia đình

18:08:32 12/06/2021
Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món cháo vô cùng bổ dưỡng và lạ mắt đó là cháo nhum biển. Một món ăn vô cùng thơm ngon mà lại đầy dinh dưỡng cho cả bé và gia đình đấy.

Thử ngay món canh bóng cuộn bí ngòi cho bữa cơm thêm tròn vị

18:05:19 12/06/2021
Món canh bóng cuộn bí ngòi với cách làm không cầu kì dễ làm, Chúng tôi xin chia sẻ quý bạn đọc cách làm món canh trên, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú và tròn vị, đồng thời thanh mát trong cơ thể nhé.

Cách nấu bắp bò hầm măng khô, thịt bò mềm ngọt không bị dai

18:03:11 12/06/2021
Món giò heo hầm măng khô đã quá quen thuộc, nếu bạn ngán vị giò heo thì thử thay thế nguyên liệu này bằng bắp bò. Chúng tôi chia sẻ quý bạn đọc cách làm bắp bò hầm măng khô ngay nhé.

Cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bồi bổ sức khỏe cả gia đình

17:59:01 12/06/2021
Lẩu đuôi bò thuốc bắc là một trong những món lẩu được mọi người yêu thích để mang lại hương vị ẩm thực độc đáo và bồi bổ sức khỏe gia đình. Cách để làm được món ăn này thì không quá khó nếu theo hướng dẫn.

Cách chế biến sách bò nhúng giấm thơm ngon ngay tại nhà

17:57:08 12/06/2021
Thịt bò rất thơm ngon, bổ dưỡng chứa nhiều khoáng chất và protein và có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Cùng tìm hiểu cách nấu món bò nhúng giấm đơn giản có thể áp dụng tại nhà nhé!

Thực đơn cơm chiều: 4 món ngon dễ nấu

17:56:34 12/06/2021
Thực đơn với món chính là tôm rang và cá kho sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Cách làm sữa hạt sen cốt dừa thơm ngậy

17:50:39 12/06/2021
Hạt sen không chỉ là một vị thuốc có tác dụng trị đau đầu, mất ngủ, an thần, chống lão hóa, làm đẹp da, giảm lượng đường trong máu, trị gan nhiễm mỡ, cải thiện tiêu hóa… mà còn là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng....

Đừng rán nữa, đậu phụ đem hấp thứ này ngon không tả nổi

17:36:48 12/06/2021
Không chỉ thơm ngon, đậu phụ hấp thịt bằm lại thanh mát, ăn mãi không ngán.

Cuối tuần vợ làm 5 món ăn với cơm cũng ngon, đem nhậu cũng vô cùng hợp lý

17:34:58 12/06/2021
Món nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo ai ăn xong vẫn cảm thấy thèm.

Có thể bạn quan tâm

Dịch bệnh xâm nhập bệnh viện tuyến đầu ở TP HCM

Sự kiện nóng

01:17:06 13/06/2021
Hai nhân viên y tế và một người làm tại phòng hành chính quản trị nhiễm nCoV, khiến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP HCM bị phong tỏa, từ sáng 12/6.

Những kịch bản để tuyển Việt Nam đi tiếp vào vòng loại thứ 3 World Cup 2022

Bóng đá việt nam

01:11:27 13/06/2021
Sau chiến thắng 2 - 1 trước Malaysia, Việt Nam đang có cơ hội rất lớn để chạm tay vào tấm vé lịch sử ở vòng loại thứ 3 World Cup 2022 khu vực châu Á.

Cơn ghen bùng trong đêm của gã bán thịt

Thế giới

01:09:25 13/06/2021
Người giúp việc bước vào nhà ông Henry Moity ở thành phố New Orleans để chuẩn bị dọp dẹp thì đột nhiên hét lên, bỏ chạy ra ngoài sau khi nhìn vào chiếc rương.

Bệnh viện 'tách đôi' với 550 giường chuyên trị Covid-19

Đời sống

01:06:26 13/06/2021
Bệnh viện Phạm Ngọc Thạch có diện mạo mới với hai cổng vào riêng biệt do chuyển đổi công năng theo mô hình bệnh viện tách đôi, hoạt động từ ngày 13/6.

Eriksen mở mắt khi rời sân, UEFA xác nhận cầu thủ này đã ổn định

Bóng đá thế giới

00:47:37 13/06/2021
Tình hình có vẻ rất căng thẳng khi sau thời gian dài sơ cứu, tình hình của Eriksen không có gì khả quan. Theo quan sát, các nhân viên y tế đã phải đã phải xoa bóp tim ngoài lồng ngực. Có vẻ như Eriksen bị một vấn đề về tim.

Hết sờ vùng cấm trai trẻ, “Cô đào” Megan Fox vô tư thả rông vòng 1 khi ra đường

Sao âu mỹ

23:46:21 12/06/2021
Megan Fox để lộ khuôn ngực đầy đặn của mình trong một chiếc áo MESH lấp lánh.

Kate Middleton mặc lại đồ bình dân vẫn ngời ngời khí chất Hoàng gia

Phong cách sao

23:42:15 12/06/2021
Chẳng phải món đồ gì đắt tiền, Kate Middleton vẫn tái sử dụng cả món thời trang bình dân.

Diện đồ gì khi họp online để không bị soi là kém chuyên nghiệp?

Thời trang

23:34:14 12/06/2021
Cách ăn mặc quan trọng lắm đấy nhé! Nó không chỉ giúp bạn phấn chấn tinh thần, kích thích tính sáng tạo hơn mà còn khiến cho người khác có cái nhìn đúng hơn về bạn.

Những điểm cắm trại gần Sài Gòn cho ngày cuối tuần "chill hết nấc", đợi hết dịch là lập tức lên đường!

Du lịch

23:29:44 12/06/2021
Đợi hết dịch, hãy xách ba lô lên và đi, tới những điểm cắm trại cách không xa thị thành nhưng lại giống lắm - một ốc đảo bình yên - để sống chậm lại một nhịp và nạp đầy năng lượng tươi mới.

Sản phẩm hỗ trợ các nàng tập luyện, giữ dáng tại nhà

Làm đẹp

23:27:44 12/06/2021
Thảm yoga, dây đàn hồi kháng lực và dụng cụ hỗ trợ gập bụng giúp chị em duy trì tập luyện, kiểm soát cân nặng thời dịch ngay tại nhà.

Xôn xao poster của NS Hoài Linh bị người dân xé hậu ồn ào từ thiện

Sao việt

23:15:33 12/06/2021
Một video liên quan đến nghệ sĩ Hoài Linh đang lan truyền trên mạng xã hội khiến khán giả hoang mang. Rất nhiều ý kiến đưa ra xung quanh sự việc này.

Hộp sọ bí ẩn dạt vào bờ biển khiến dân tình xôn xao tưởng là chim khổng lồ, để rồi ngã ngửa khi biết sự thật

Netizen

23:15:14 12/06/2021
Một hộp sọ có mỏ rất dài, kích cỡ lớn ngang ngửa một người trưởng thành. Nó thuộc về sinh vật gì?

Sooyoung (SNSD) bất ngờ tương tác thân thiết với Junho (2PM), fan đòi 2 nhóm tái hợp diễn lại Cabi Song 10 năm trước

Nhạc quốc tế

23:06:42 12/06/2021
Những idol nam và nữ thế hệ 2 vốn có mối quan hệ vô cùng thân thiết, trong số đó không thể không kể đến SNSD và 2PM cùng MV huyền thoại Cabi Song.