canh cá khoai nấu chua

Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua

Cá khoai trước đây rẻ như cho, không mấy ai ăn nhưng giờ đây lại trở thành món đặc sản, chế biến được rất nhiều món ngon.

Cách nấu lẩu cá khoai Quảng Bình thơm ngon chuẩn vị

Lẩu cá khoai Quảng Bình đơn giản và không cầu kỳ nhưng nhờ vị tươi ngon của cá kết hợp với vị đậm đà khi nêm nếm theo kiểu của người địa phương tạo nên hương vị rất đặc biệt

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?

Loại cá ngày xưa chỉ cho lợn ăn nay thành đặc sản mấy trăm nghìn một kg, có tiền chưa chắc đã mua được

Lẩu cá khoai (hay còn gọi là cá cháo) là món ăn rất ngon, ngọt, khi ăn cảm giác như tan chảy trong miệng vô cùng hấp dẫn.

Chất cấm có trong mẫu cá khoai ở Quảng Bình nguy hiểm cho sức khỏe ra sao?

Rất khó để nhận biết thực phẩm có chứa formol bằng mắt thường. Vì vậy, khi mua thực phẩm, người dân nên chọn những thực phẩm tươi, sờ ấn vào còn mềm mại và không bị khô cứng.

Quảng Bình: Phát hiện chất cấm trong cá khoai bán tại chợ

Phòng Y tế H.Bố Trạch (Quảng Bình) vừa có đợt kiểm tra định kỳ đối với các sản phẩm bày bán tại chợ, phát hiện có chất cấm trong cá khoai tại 4 địa phương.

Loài cá thân mềm như cháo, hương vị tuyệt ngon mà giá chỉ hơn 200.000 đồng/kg

Mặc dù có hình thù hơi đáng sợ , thế nhưng loại cá đặc sản này lại có hương vị thơm ngon, đặc biệt thịt mềm tan như cháo khi chế biến. Nhờ đó mà nó có thể chế biến thành nhiều món ...

Loại rau giá tiền tính theo bát, vừa ngon rẻ lại tốt cho tiêu hóa, đem nấu với cá được món cực ngon

Ăn dưa muối đúng cách có lợi cho sức khỏe, kích thích cảm giác thèm ăn và tốt cho tiêu hóa. Mùa thu nấu canh cá với dưa chua vừa ngon và rất thích hợp.

Loại cá nhão nhoét xưa nhiều người vứt cho lợn giờ là đặc sản có giá vài trăm nghìn/kg, đem nấu thế này được món ngon không tưởng

Trước đây cá khoai bị nhiều người chê vì thịt quá mềm nhão, đem cho lợn nhưng giờ chính độ mềm ngọt của loại cá này khiến người ăn người thích.

Cách nấu canh cá nấu chua đơn giản nhất mà thơm ngon

Không cần quá nhiều kỹ năng để nấu ăn, chỉ với hai nguyên liệu chính là phi lê cá và cà chua cùng với một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp là bạn hoàn toàn có thể chế biến được m...

Nấu canh cá bằng nước nóng hay lạnh? Bấy lâu làm sai bảo sao thịt cá không mềm, dinh dưỡng giảm 1 nửa và còn rất tanh

Nấu canh cá rất dễ nhưng nếu làm sai bước này chắc chắn món ăn vừa không ngon lại còn cực kỳ tanh. Dưới đây là một bí quyết nấu canh cá cực ngon mà không phải ai cũng biết...

Món ngon từ cá khoai: 4 cách chế biến cá khoai ngon đậm vị cho bữa cơm gia đình

4 cách chế biến cá khoai ngon đậm vị cho bữa cơm gia đình. Có rất nhiều công thức chế biến cá khoai thành các món ăn đa dạng và bổ dưỡng

Mẹ đảm chia sẻ cách nấu canh cá khoai độc đáo, cực ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Cá khoai là loại cá rất mềm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng trong các món canh.Cá khoai là một loài cá biển sống chủ yếu ở nước mặn.

Cách nấu canh cá khoai thì là đơn giản tại nhà

Khám phácách nấu canh cá khoaithì làlàm sao cho đơn giản mà ngon miệng nhất để bồi bổ cho gia đình nhé.Cá khoailà nguyên liệu nấu ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích nhờ vào c...

Bật mí cách nấu lẩu cá khoai ngon, bổ dưỡng tại nhà

Khám phácách nấu lẩu cá khoaingon, đơn giản tại nhà nhé.Cá khoailà thực phẩm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là một trong những vị thuốc của đông y.

Cơm tối 4 món thích hợp cho gia đình đông người, ai nhìn cũng mê

Cơm tối 4 món thích hợp cho gia đình đông người.Thực đơn cơm tối hôm nay có 3 món xào và 1 món canh, toàn là món khoái khẩu của nhiều người

Lẩu cá chua cay ngon ngất ngây trong ngày giá lạnh

Các bạn có thể dùng nhiều loại cá khác nhau để chế biến món này: Cá hồi, cá khoai, cá bớp...Nhưng hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn nấu lẩu cá chua cay với cá diêu hồng nhé. Vớilẩu...

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh. Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Cách làm món cá khoai nấu ngót thơm ngon đậm vị

Món canh là một trong những món chính không thể thiếu trong mỗi bữa cơm hàng ngày, bởi nó cung cấp nhiều vitamin, chất xơ, protein và nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể

3 cách nấu canh lá giang hấp dẫn cho bữa cơm thêm ngon miệng

Cách nấu canh lá giang đúng chuẩn là phải tạo ra được món ăn có vị chua thanh, ngọt dịu và dễ ăn. Tuy nhiên, không phải người nội trợ nào cũng thực hiện món ăn đạt được đầy đủ các ...

Canh cá Quỳnh Côi – nguyên liệu giản dị làm nên vị ngon tinh tế chỉ có ở quê lúa Thái Bình

Món canh cá Thái Bình không nấu theo kiểu canh chua thông thường mà có phần giống với món bánh đa cá ở nhiều nơi.Khoảng thế kỷ thứ 17, canh cá Quỳnh Côi (thuộc huyện Quỳnh Phụ) đã ...

Trổ tài liền tay với cách làm cá xào lăn siêu ngon tại nhà

Cá là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến và xuất hiện thường xuyên trong những bữa cơm gia đình, như cá chiên, canh cá,...Hôm nay xin giới thiệu đến các bạncách làm cá xào lăn với...

Cách làm canh cá đậu phụ chua cay thơm ngon, hấp dẫn

Canh cá đậu phụ làmón ăn ngonđược rất nhiều người yêu thích bởi hương vị chua chua, cay cay rất dễ ăn và cực bắt cơm. Cùng đồng hành vớiBếp 360để khám phá cách làm Canh cá đậu phụ ...

Hương vị quê hương: Canh cá Quỳnh Côi

Một nhúm bánh đa, vài lát cá rô đồng, vài miếng chả viên, một lát chả cá, vài cọng rau cùng loại nước dùng nóng sốt đặc biệt tạo nên bát canh cá Quỳnh Côi ngọt thanh, thơm lừng, đầ...

Cách nấu canh cá khoai rau cải ngọt ngon, dinh dưỡng cho cả nhà

Nếu như vô tình có 1 ngày bạn quá bận rộn không thể chu toàn được cho bữa cơm thì từ giờ đừng lo lắng nữa nhé, bởi đã có sự góp mặt củamón canhnóng hổi, hấp dẫn, bổ dưỡng khiến ai ...

Đổi gió với cách làm cá khoai nấu ngót mới lạ, bổ dưỡng, ai cũng làm được

Cá khoai ngon ngọt, bổ dưỡng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn cho cả gia đình

Bắt quả tang gần 1,8 tấn cá khoai ướp chất cấm đang “tuồn” ra thị trường

Công an tỉnh Thanh Hóa đang điều tra, làm rõ vụ việc một tài xế xe tải vận chuyển gần 1,8 tấn cá khoai ướp phoóc môn

Hương vị quê hương: Cá ngạnh nấu lá chua

Vị chua thanh của lá quyện với ngọt béo của cá ngạnh, ngon khó gì sánh bằng. Canh ấm xua lạnh lẽo ngày mưa dầm nơi làng quê

Tò mò canh cá, bún cá món khai xuân ở “quê hương năm tấn”

Như một truyền thống mỗi dịp năm mới, khi nhiều cửa hàng bán thức ăn khác vẫn đóng cửa thì những tiệm canh cá, bún cá đã tấp nập khai xuân trên các vỉa hè phố lớn và trong các con ...

Quảng Ngãi: Hàng trăm ghe, thuyền vớt trúng “lộc biển” đỏ au, cá khoai tươi rói, bán được giá

Ngư dân vùng bãi ngang ven biển trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi đang nhộn nhịp bước vào mùa khai thác ruốc, cá khoai, được ngư dân nơi đây gọi là lộc biển

Muốn nấu lẩu cá khoai ngọt nước, đừng bỏ qua nguyên liệu này

Ngoài những món ăn trong bữa cơm thì cá khoai còn có thể chế biến thành món lẩu cá khoai rất thích hợp khi thời tiết se lạnh

Chia sẻ cách làm cá khoai chiên xù chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Để biết thêm mộtmón ăn ngonđể chiêu đãi gia đình thì hãy cùng tìm hiểu ngay món cá khoai chiên xù chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé!

2 cách làm cá khoai chiên giòn và chiên xù đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

Là loại cá khá phổ biến và được sử dụng để chế biến trong các bữa ăn hàng ngày của các chị em, thịt cá khoai rất mềm vì vậy khi chiên giòn lên ăn sẽ rất ngon

Thưởng thức món “Canh cá Quỳnh Côi” – đặc sản Thái Bình

Canh cá Quỳnh Côi được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đậm đà hương vị đồng quê khiến người ăn một lần nhớ mãi

Món cháo cá khoai ngon tuyệt chỉ có ở Sóc Trăng

Món cháo cá khoai mang hương vị rất đặc biệt: ngọt nhưng thanh mát, thịt dễ bở nhưng mềm tan, mùi hải sản không tanh và chứa nhiều chất bổ dưỡng

2 cách làm cá khoai kho tiêu và kho rau răm thơm ngon đậm đà

Những dịp thời tiết se lạnh như thế này mà được quay quần bên gia đình thưởng thứcmón khocay cay, nóng hổi thì còn gì bằng

Món cá “nhà nghèo” ăn “mềm như cháo” thành đặc sản giá vài trăm nghìn/kg

Với hương vị lạ miệng, thịt mềm tan như cháo, cá khoai trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích

Nam Định: Thứ cá ngày xưa rẻ bèo, nay dân ra biển bắt bán đắt như tôm tươi, bao nhiêu lái cũng “khuân sạch”

Tháng 10 hàng năm, khi tiết trời vào độ chính thu mát mẻ đến mùa cá khoai. Ngư dân trong tỉnh Nam Định lại tất bật chuẩn bị ngư lưới cụ ra khơi đánh bắt loài cá đặc sản này

Canh chua cá khoai

Thịt cá trắng mềm, ngọt tự nhiên, nước canh chua nhẹ, ngọt thanh, dậy mùi thơm của thì là, hành lá. Đây là món ăn quen thuộc của nhiều vùng biển trong cả nước

Canh cá Quỳnh Côi dân dã đậm vị quê hương

Canh cá Quỳnh Côi là món đặc sản dân dã mang đậm hương vị quê hương 5 tấn Thái Bình. Món canh có vị đậm đà của cá, nước ngọt thanh từ xương hòa quyện cùng gừng tươi cay nồng, các l...

Cách nấu lẩu cá khoai chua cay đơn giản, thơm ngon, lạ miệng

Ngoài những món ăn trong bữa cơm, thì cá khoai cũng có thể chế biến phù hợp với các bữa tiệc hay buổi tụ họp gia đình bằng món lẩu. Cách nấu lẩu cá khoai không quá khó, các nguyên ...

Mùa lũ nước ngập vào tận sân nhà, thanh niên lại vui như bắt được vàng, nhìn vào làn nước thì mới hiểu lý do

Năm nào cũng vậy, khúc ruột miền Trung cùng một số tỉnh phía Bắc đều chịu ảnh hưởng của một vài cơn bão lớn nhỏ từ biển Đông, cảnh tượng ngập lụt năm nào cũng có với vô số hậu quả.

Cách nấu canh cá với măng chua ngon tuyệt

Canh cá nấu măng chua là món ăn khá phổ biến đặc biệt trong những ngày oi nóng. Vị chua dịu nhẹ của măng kết hợp với vị ngọt của thịt cá khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Nấu canh cá theo cách này đảm bảo không tanh, không dầu mỡ, ngọt thanh, thơm mát

Để nấu canh cá không hề có dầu mỡ, thanh mát cần có những bí quyết nho nhỏ.

Công thức canh cá nóng hổi cho cuối tuần

Thịt cá thái lát được ướp đậm đà, kết hợp với xương cá chiên mang lại cho bạn tô canh ngọt nước, hấp dẫn cho mâm cơm cuối tuần.

Cách nấu lẩu cá khoai nấu hành ớt nóng hổi thơm ngon cho cả gia đình

Cuối tuần có thể nói là một thời điểm thích hợp để cả gia đình quây quần, sum họp bên nhau, cùng thưởng thức những món ăn ngon, kể nhau nghe những chuyện hay.

2 cách nấu canh cá khoai thơm ngon đơn giản dinh dưỡng cho cả nhà

Cá khoai là loại cá rất mềm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng trong các món canh hoặc món lẩu,... Bạn hãy cùng vào bếp thử tài làm ngay 2 món canh cá khoai thơm ngon đơn giản dinh d...

Công thức canh cá chua cay cho mâm cơm cuối tuần

Canh cá nấu chua cay hấp dẫn nhờ nước trong, vị ngọt thanh, chua nhẹ, thịt cá trắng mềm mà không bở, thơm mùi đặc trưng của tỏi, sả...

Chẳng cần nhiều món, mỗi bát canh chua này cũng đủ để nồi cơm hết veo!

Hôm nào mà lười, không muốn nấu nhiều món thì chị em cứ món canh này mà triển.

Canh cá sẽ không hề tanh nếu chị em nằm lòng 3 bí quyết này!

Cứ 3 tips này mà triển, đảm bảo món canh cá của bạn sẽ ngon miễn chê chứ không hề tanh chút nào.